Gruel នៅភាគហ៊ុន: រូបមន្តជាមួយរូបថតមួយ

Kulesh ភ្លើងរូបមន្តនៃការដែលនឹងត្រូវបានពិភាក្សាកាត់, ផ្តល់នូវការបំពេញចិត្ដខ្លាំងណាស់ម្ហូបទីពីរ។ ការបង្កើតនៃការដូចជាអាហារនេះគឺមិនមានកិច្ចព្រមព្រៀងធំ។ ប៉ុន្តែដូច្នេះវាបានប្រែក្លាយចេញពិតជាឆ្ងាញ់អ្នកត្រូវតែអនុវត្តតាមតម្រូវការទាំងអស់វេជ្ជបញ្ជានេះ។

ពទូទៅ

មុនពេលដែលយើងណែនាំអ្នកក្នុងការឈានមួយជំហានដោយជំហាន រូបមន្ត Kulesza នៅភាគហ៊ុននេះគួរតែប្រាប់អ្នកពីអ្វីដែលកំពុងស្ថិតនៅក្នុងម្ហូបនិងអ្វីដែលមានលក្ខណៈពិសេសដែលវាមាន។

gruel - ស៊ុបធ្វើពីស្រូវសាលីនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផលផ្សេងទៀត។ នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង, ម្ហូបនេះបានរាលដាលពី Cossacks ដែលរស់នៅក្នុង Zaporozhye នេះ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ឃើញថាបុព្វបុរសរបស់ស៊ុបនេះគឺជាធញ្ញជាតិហុងគ្រី, សម្រាប់ប្រើប្រាស់ជាស្រូវមីយេចម្អិន។ ក្នុងការបន្ថែមទៅធញ្ញជាតិបានឱ្យដឹងថា, សមាសភាគចងនៃចាននោះគឺមានកិត្តិយសនិងបន្លែ។

បច្ចុប្បន្នពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងរីករាយ "ដែលបានជន់លិច" gruel ។ កាលពីមុនបានរៀបចំគាត់ Cossacks យុទ្ធនាការនេះក្នុងអំឡុងពេលដែលមិនមានការស្តុកទុកម្ហូបអាហារផ្សេងទៀត។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងគូទម្ហូបនេះជំនួសផ្នែក basal រុក្ខជាតិទឹក។

ចាប់តាំងពីការរៀបចំ gruel នៅភាគហ៊ុននេះ? រូបមន្តមួយដែលមានរូបថតនៃការទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់ដើរមិនធម្មតាយើងស្រមៃឥឡូវនេះ។ ដោយវិធីនេះខ្ញុំចង់គ្រាន់តែជាការចង្អុលបង្ហាញ barley ដែលសម្រាប់ចានបែបនេះសមណាមួយ។ ប៉ុន្តែវានឹងជាការប្រសើរបើអ្នកប្រើផលិតផលដែលត្រូវបានធ្លាក់ចុះផងដែរដាច់ពីគ្នាក្នុងអំឡុងពេលការព្យាបាលកំដៅនេះ។

gruel ជាមួយនឹងសាច់ stewed: រូបមន្ត, អនុវត្តនៅភាគហ៊ុន

ប្រសិនបើអ្នកបានទៅយុទ្ធនាការមួយ, បន្ទាប់មកសម្រាប់ការធ្វើឱ្យក្រអូបចិត្តនាំឱ្និងហ៊ាន Kulesza នៅលើភ្លើងដែលយើងសូមផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយកកំសៀវធំនិងជាពន្លឺស្រានិងក្រុមហ៊ុនរីករាយរបស់មិត្តភក្តិជិតស្និទ្ធ។

ដោយប្រើតែសាមញ្ញនិងអាចចូលដំណើរការទៅផ្សំទាំងអស់, អ្នកនឹងធ្វើឱ្យអាហារពេញលេញ, ដែលមនុស្សគ្រប់រូបនៅក្នុងក្រុម saturate ឡើងភ្នំរបស់អ្នកបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ដូច្នេះអ្វីដែលមានគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការដើម្បីចំអិនមួយ gruel ឆ្ងាញ់នៅភាគហ៊ុននេះ? រូបមន្តមួយដែលមានរូបថតនៃអាហារថ្ងៃត្រង់មិនធម្មតាទេប៉ុន្តែសាមញ្ញនេះតម្រូវឱ្យមាន:

• ធញ្ញជាតិស្រូវមីយេ - 500 ក្រាម;
• ដំឡូងមធ្យម - ប្រហែល 7-8 កុំព្យូទ័រ។
• សម្លសាច់ជ្រូក (ដើម្បីជាការល្អប្រសិនបើការផលិតកម្មផ្ទាល់ខ្លួន) - ប្រហែល 1 លីត្រ
• ស៊ុត - ប្រហែល 10 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ការ៉ុតធំ - 2 PCs ។
• អំពូលជូរចត់ដែលមានទំហំធំ - 4 ក្បាល;
• ផឹកទឹក - ការប្រើប្រាស់នៃការសំរេចចិត្ត;
• lavrushki ទុក - 5-6 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ម្រេចខ្មៅអំបិលនិងជាច្រើនគ្រឿងទេស - ដើម្បីអនុវត្តដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក!
• ប្រេង sunflower - មិនតិចជាង 150 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំនៃសមាសភាគ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសាច់ stewed gruel ជាមួយ? រូបមន្តសម្រាប់ភាគហ៊ុនដែលបានលក់, បានទាមទារជាចម្បងដើម្បីដោះស្រាយផលិតផលទាំងអស់។ បន្លែ peeled និងជាបន្ទាន់ដើម្បីការរីកចម្រើនរបស់ខ្លួនបន្ត។ ខ្ទឹមបារាំងវិចិត្រ chop ជាមួយកាំបិតមួយ carrots rubbed នៅលើ grater ធំមួយមើមដំឡូងនិងគ្រាប់ឡុកឡាក់មធ្យម chopped ។

ស្ដីអំពីធញ្ញជាតិ millet, របស់ខ្លួនមុនត្រាំនៅក្នុងទឹកត្រជាក់ (ប្រហែលពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង) ហើយបន្ទាប់មកលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និងបានដកហូតសំណើមទាំងអស់។

ផលិតផល roasting

រូបមន្តទាំងអស់ Kulesza ជាមួយនឹងសាច់នៅលើភ្លើងមួយតម្រូវឱ្យបន្លែ roasting ជាចាំបាច់ដូចជាគំនិតនិងការ៉ុត។ វាគឺជាការនីតិវិធីនេះនឹងផ្តល់ជាម្ហូបចុងក្រោយរសជាតិពិសេសនិងរសជាតិ។ ដូច្នេះដោយកំណត់លើភ្លើងមួយកំសៀវនេះវាត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង ប្រេង sunflower, ហើយបន្ទាប់មកបានរីករាលដាលជាគ្រឿងផ្សំខាងលើ។

carrots និង onions ចៀនរហូតដល់ពួកគេត្រូវបាន browned បន្តិច។

អាហារចម្អិនអាហារ

របៀបចំអិន gruel នៅភាគហ៊ុននេះ? រូបមន្តនៃម្ហូបនេះតម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់នៃការដើរគឺមិនធ្យូងថ្មនិងអណ្តាតភ្លើងបើកចំហ។ មធ្យោបាយតែមួយគត់ដែលអ្នកចំអិនអាហារឆ្ងាញ់បំផុតនិងរសជាតិក្នុងរយៈពេលខ្លីមួយ។

នៅពេលបន្លែ fry នៅក្នុងប្រេង sunflower, ពួកគេបានរីករាលដាលគូបដំឡូងនិងលាយផងដែរ។ បន្ទាប់មកចាក់គ្រឿងផ្សំទឹកស្អាត (កម្រិតគួរត្រូវបាន 4-5 សង់ទីម៉ែត្រខាងលើផលិតផល), អំបិល, ម្រេចនិងកំណត់។ ដូច, អាហារថ្ងៃត្រង់នេះសម្រាប់ 15-18 នាទីរៀបចំគឺថារហូតដល់រហូតដល់ដំឡូងគឺសំរាប់ការដេញថ្លៃ។

យល់ដឹងស្រូវមីយេ

gruel នៅភាគហ៊ុននេះដែលជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងរូបមន្តនៃការសាច់គោ corned ការប្រើប្រាស់នេះត្រូវបានរៀបចំនៅប្រហែល 1 ម៉ោង។ យល់ព្រម, វាជាការពិតជាពេលវេលាខ្លីសម្រាប់ការដូចជាចានចិត្តនាំឱ្និងអាហារូបត្ថម្ភ។

បន្ទាប់ពីបានក្លាយទៅជាសភាពទន់ដំឡូងដើម្បីឱ្យវារីករាលដាលនិង millet ការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់លាងកាលពីមុន។ នៅពេលជាមួយគ្នានេះនៅក្នុង cauldron គ្រឿងទេសបន្ថែមនិងការនានារដូវកាលរួមបញ្ចូលទាំងស្លឹក laurel ។ ចាននិងចាក់ទឹកបន្តិចបន្ទួចផងដែរ។ នៅពេលនេះត្រូវបានគ្របដណ្តប់រាវផលិតផលដែលមានតែមួយគត់ដែល 2 សង់ទីម៉ែត្រ។

gruel ជាថ្មីម្តងទៀតបិទគំរបនោះវាត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងភ្លើង¼ម៉ោង។

នេះជាដំណាក់កាលចុងក្រោយក្នុងការរៀបចំដើរចាន

ឥឡូវនេះអ្នកមានគំនិតនៃរបៀបដើម្បីរៀបចំ gruel មួយ។ រូបមន្តសម្រាប់ការទិញភាគហ៊ុននេះបានលក់ត្រូវប្រាកដថាក្នុងការទទួលយកចំណាំ។ នេះគឺជាការពិតជាពិសេសនៃមេចុងភៅអ្នកដែលចូលចិត្តសម្រាកនៅក្នុងធម្មជាតិ។

មានការចម្អិនអាហារពេញលេញនៃ groats millet, អាហារការរីករាលដាលនៅក្នុងសម្លទាំងមូល។ ផលិតផលសាច់ជាមុននឹងត្រូវបានត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ទៅជាបំណែកតូចជាងមុនបានចែក។ ការនេះនឹងធ្វើឱ្យម្ហូបហ៊ាននិងការផ្គត់ផ្គង់ Bole ។

កូរឱ្យសមាសភាគមួយស្លាបព្រាធំ, ដែលពួកគេបន្ថែមអំបិលមួយចំនួន (បើចាំបាច់) និងការកំណត់។ តាមរយៈ 10 នាទី cauldron បើកចំហជាថ្មីម្តងទៀត, ប៉ុន្តែនៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីដាក់វា ស៊ុតឆៅ។ ដោយវិធីនេះពួកគេត្រូវតែត្រូវបានខូចចុះចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយនិងការវាយជាមួយ fork មួយ។

ដើម្បីទទួលបានមួយ mush ដូចគ្នា, វាត្រូវបានគេត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យឆ្អិនសម្រាប់ 6 នាទីបន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបនិងយកចេញពីកំដៅ។

របៀបនិងអ្វីដែលត្រូវដាក់ទៅក្នុងតារាង stowed នេះ?

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, gruel (រូបមន្តនៅឯភាគហ៊ុនត្រូវបានបង្ហាញនៅខាងលើ) ត្រូវបានរៀបចំបានយ៉ាងងាយស្រួល។ នៅពេលដែលម្ហូបនេះត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងពេញលេញ, វាត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្រោមគំរបមួយសម្រាប់ 10 នាទី។ បន្ទាប់មកទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់បានដាក់ចេញនៅលើចានជ្រៅនិងការតុបតែងជាមួយស្លឹក parsley ។ ទៅក្នុងតារាងត្រូវបានបង្ហាញជាមួយនឹងម្ហូបជាមួយចំណិតនំបុ័ងខ្មៅនិង salad នៃបន្លែឆៅមួយ។

gruel នៅភាគហ៊ុន: រូបមន្តនៃការសាច់ជ្រូក

ដើម្បីរៀនពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់គោ corned gruel យើងបានរៀបរាប់ខាងលើ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំអាហារថ្ងៃត្រង់ចិត្តនាំឱ្នេះគឺល្អដើម្បីប្រើប្រាស់នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ដែលអ្នកមិនអាចប្រើសាច់ស្រស់នេះ។ បើមិនដូច្នេះទេនៅក្នុងម្ហូបនេះគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបន្ថែមជាតិខ្លាញ់សាច់ជ្រូក។

ដូច្នេះសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ Kulesza នៅឯភាគហ៊ុននៃផលិតផលសាច់ស្រស់យើងត្រូវសមាសភាគដូចគ្នាទាំងអស់ដែលត្រូវបានដាក់ជូននៅក្នុងបង្កាន់ដៃដំបូងប៉ុន្តែភាពខុសគ្នាដែលជំនួសឱ្យសាច់គោពោតគួរត្រូវបានប្រើស្រស់និងសាច់ជ្រូកយ៉ាងខ្លាំងខ្លាញ់។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនៃម្ហូបអាហារមិនខុសពីមុន។ ប៉ុន្តែមុនពេលដែលអ្នកចាប់ផ្តើមបន្លែ frying នៅក្នុង cauldron មួយត្រូវតែមានកំដៅបានទទួលការព្យាបាលខ្លាញ់សាច់ជ្រូក។ របស់គាត់ chopped ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចនិងបន្ទាប់មកបានរីករាលដាលនៅក្នុងចានមួយនៅលើភ្លើង។ សាច់ជ្រូកអាំងដែលវែងដូចសាច់និងខ្លាញ់សុទ្ធតែមានជោគជ័យគឺត្រូវបានរលាយ។ តែបន្ទាប់ពីក្នុង cauldron នេះបន្ថែម carrots និង onions ។ ធាតុផ្សំដើម្បីរៀបចំជាតិខ្លាញ់ដោយគ្មានការបន្ថែមទៀតនៃប្រេង sunflower ។ បន្ទាប់មកពួកគេបានរីករាលដាលដំឡូងនិងចាក់នៅក្នុងទឹក។

បន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារបន្លែនៅក្នុងចានមួយបន្ថែម millet, គ្រឿងទេសនិងក្រៅ។ សម្លរបស់ពួកគេរហូតដល់ដេញថ្លៃ, បន្ទាប់មកចាក់នៅក្នុងស្ទ្រីមស្តើងនៃស៊ុតគេវាយដំពីមុន។

បន្ទាប់ពីជំហានទាំងនេះអ្នកនឹងទទួលបានម្ហូបឆ្ងាញ់ដូចគ្នាដូចនៅក្នុងបង្កាន់ដៃមុនដោយមានភាពខុសគ្នាតែមួយគត់ដែលវាជាច្រើនទៀតក្រអូបនិងចិត្តនាំឱ្។

ដើម្បីសង្ខេប

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងថា gruel នៅលើភ្លើងដើម្បីចំអិនពិតប្រាកដណាស់។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងការអនុលោមតាមលក្ខខណ្ឌតម្រូវទាំងអស់នៃរូបមន្តដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ, អ្នកត្រូវប្រាកដថាដើម្បីទទួលបានអាហារខ្លាំងណាស់ចិត្តនាំឱ្និងកាឡូរីខ្ពស់។