គឺជាអ្វីដែល Funchoza នៅកូរ៉េ? ដូច្នេះហៅម្ហូបប្រភពដើមឆ្ងាយភាគខាងកើតដែលមានប្រជាប្រិយភាពមួយ។ នៅក្នុងការពិតវាជាការ នំបញ្ចុកអង្ករ លាយជាមួយបន្លែដំណើរការ។ ឈ្មោះរបស់វាក្នុងដើមសំឡេងតិចតួចខុសគ្នានោះទេប៉ុន្តែដោយសារតែវាគឺមិនធម្មតាសម្រាប់អឺរ៉ុបត្រចៀក ( "សប្បាយ-ដើម្បីជី"), វាបន្តិចប្តូរ។ នេះបើយោងតាមរបាយការណ៍មួយចំនួនរបស់ Marco Polo ខណៈដែលកំពុងស្នាក់នៅក្នុងប្រទេសចិនមិនមែនគ្រាន់តែចាត់ទុកដើម្បីម្ហូបនេះនិងរឿងព្រេងនិទាន Knights បានចាជប៉ុនបានទៀងទាត់ បរិភោគនំបញ្ចុកលក់ជាមួយបន្លែ។ នេះគឺមួយផ្នែកដោយសារតែមានកម្លាំងនិងស៊ូទ្រាំរបស់ពួកគេ។ មិនបានកំណត់យ៉ាងជាក់លាក់ត្រូវដែលក្នុងនៃប្រទេសឆ្ងាយភាគខាងកើតបានបង្ហាញខ្លួន "សប្បាយ-ដើម្បីជី" ។ នេះបើយោងតាមការសិក្សាមួយចំនួន, ដើមឡើយជាកម្មសិទ្ធិដែលជាម្ហូប ម្ហូប Dungan, លើទៀត - កូរ៉េ, ជប៉ុនឬចិន។ ដោយខ្លួនវាផ្ទាល់, មី, ដែលវាត្រូវបានរៀបចំចិត្តនាំឱ្នៅឡើយទេ tasteless, ដូច្នេះការលើសម៉ោង, "ភាពសប្បាយរីករាយជី" ការចាប់ផ្តើមធ្វើការជាមួយបន្លែនិងគ្រឿងទេស។ Funchoza កូរ៉េយ៉ាងខ្លាំងគ្រប់គ្រាន់ទេដូច្នេះមិនទទួលបានការអនុវត្តផងដែរទៅឆ្ងាយដោយវាដូច្នេះដូចជាមិនមែនដើម្បីបង្កឱ្យមានះថាក់ដល់ក្រពះ។ ទោះបីជានេះ, វាជាផ្នែកមួយនៃការចានដែលឆ្ងាញ់និងពេញនិយមបំផុតនៃចុងខាងកើត។ Funchoza កាឡូរីទាបកូរ៉េមិនបង្កឱ្យមានអាឡែរហ្សីរួមបញ្ចូលយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំណាមួយឡើយ។ បន្ថែមពីលើនេះ, នរណាម្នាក់អាចធ្វើវានៅខាងស្ដាំនៅក្នុងផ្ទះ, ការចំណាយពេលតិចតួច។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន Funchoza? ដំបូងក្នុងរយៈពេលប្រាំនាទីនៃមីអង្ករចុងភៅ។ ខណៈពេលដែលនាងត្រូវបានគេទទួលបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, ចូលរួមនៅក្នុងបន្លែ។ សម្អាតការ៉ុតបីមធ្យមបានកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេ sliced thinly ។ ធ្វើដូចគ្នាជាមួយនឹងម្ទេសនេះ។ លាយការ៉ុតជាមួយអំបិលអនុញ្ញាតឱ្យវាទៅឈរសម្រាប់ប្រាំនាទី។ chopped ឆាម្រេចនៅក្នុង Pan frying មួយហើយបន្ទាប់មកយកវាចេញជាមួយស្លាបព្រាមួយដូច្នេះថាប្រេងនេះបានមានពេលវេលាដើម្បីបង្ហូរភ្លាម។ កំទេចខ្ទឹមបីនៃ cloves ។ នៅពេលត្រូវបានចម្អិនអង្ករមីបត់វានៅក្នុង colander មួយដើម្បីកញ្ចក់ទឹក។ វាលាយជាមួយការ៉ុត, ម្រេច, ខ្ទឹមកំទេច។ បន្ថែមម្រេចខ្មៅនិងស្លាបព្រានៃ vinegar មួយ។ salad ជាមួយមីបោះ។ ឥឡូវនេះអ្នកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចរបស់កូរ៉េ Funchoza ។ ប្រសិនបើអ្នកបានផ្តល់ឱ្យនាងមានវត្តមានវានឹងបង្កើនរសជាតិរបស់វា។
ការរៀបចំ Funchoza កូរ៉េដែលអាចធ្វើបានក្នុងវ៉ារ្យ៉ង់មួយចំនួន។ យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ម្ហូបនេះ, ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីនេះលែងត្រូវការអង្ករមួយកញ្ចប់មីនោះទេតែបី។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវការជាចាំបាច់ការ៉ុតពីរ, ត្រសក់ 2, ប្តីប្រពន្ធស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកខ្មះ, 3 ម្ទេស, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, និងគ្រឿងទេស polgolovki ខ្ទឹម។ ចាក់មីទឹកត្រជាក់។ ដប់នាទីក្រោយមក, បត់វានៅក្នុង colander មួយ។ បន្ទាប់ពីនោះ, មីបានបំពេញជាមួយទឹកក្តៅសម្រាប់ប្រាំនាទី។ ខណៈពេលដែលនាងបានទទូចយល់បន្លែ។ ល្អសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ carrots នេះត្រសក់និងម្ទេសនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងវែង។ រៀបចំបន្លែនៅលើចានកំដៅនិងមុន sauteed ពួកគេ។ យកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីធ្វើឱ្យពួកគេមានសភាពទន់, ប៉ុន្តែមិនត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរណ៍។ បន្ថែម noodles ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនិងលាយ។ បំពេញទឹកស៊ីអ៊ីវ, អំបិល, ម្រេចចាក់ចំនួនទឹកប្រាក់ខាងស្ដាំនៃ vinegar ។ ដូច្នេះឥឡូវនេះត្រៀមខ្លួនជាស្រេច Funchoza នៅកូរ៉េ។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញវាគឺមានល្បឿនលឿនណាស់។ វាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានដើម្បីបន្ថែមមិនត្រឹមតែជាគ្រឿងផ្សំដែលបានរាយនៅក្នុងរូបមន្តនោះទេប៉ុន្តែថែមសមាសភាគផ្សេងទៀត។ ផ្សិតកូរ៉េ Funchoza ឬ zucchini សម្រាប់ប្រាកដថាអ្នកនឹងចូលចិត្តវា។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រនៃតិចតួចមុតស្រួចមួយ, អ្នកអាចដាក់វានៅក្នុង adjika ។