អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
អ្វីដែលត្រូវធ្វើដើម្បីទទួលបានក្រែមស្រូវសាលីជាមួយហ៊ានទឹកដោះគោ?
រសជាតិនៃ semolina យើងបាននឹកចាំពីកុមារភាព។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់មុនពេលបែបរញ៉េរញ៉ៃមួយដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលរបស់កុមារនិងការផ្ដល់ឱ្យវាទៅកូនបានចាប់ផ្តើមយ៉ាងខ្លាំងនៅដើមឆ្នាំ។ សព្វថ្ងៃរូបតជាឯកច្ឆ័ន្ទធ្វើឡើងវិញថា semolina ក្នុងទឹកដោះគោគឺមិនល្អសម្រាប់កុមារអាយុក្រោមមួយឆ្នាំ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់សម្រាប់រាងកាយរបស់កុមារគឺជាបន្ទុកធំ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ - សូម។ អ្នកអាចចំអិនសម្រាប់កុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ, បបរឆ្ងាញ់។
ប្រហែលជាអ្នករាល់គ្នាដឹង ពីរបៀបចំអិន porridge ជាមួយទឹកដោះគោ។ ទោះជាយ៉ាងណានៅទីនេះផងដែរ, មានសម្ងាត់របស់ខ្លួន, ការសង្កេតថាអ្នកទទួលបាននូវភាពស្ថិតស្ថេរឯកសណ្ឋានម្ហូបដោយគ្មានដុំ, មិនក្រាស់និងរាវ។ បបរអាចបន្ថែមភាពខុសគ្នានៃផ្លែឈើនិង berries មួយ, បន្ទាប់មកវានឹងត្រូវបានសូម្បីតែ tastier និងក្រអូបជាច្រើនទៀត។
ច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៃ semolina ចម្អិនអាហារ មាន។ បន្ទាប់ពីទឹកដោះគោឆ្អិន semolina ចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះតាមរយៈការ Sieve បានមួយ។ ដូច្នេះយើងនឹងជៀសវាងរូបរាងនៃដុំពកដែលមិនចង់បាន។ Cook បានបបរតម្រូវឱ្យមានតែមួយឬពីរនាទីនិងបន្ទាប់មកបិទគំរបនិងទុកសម្រាប់ 10-15 នាទី។ ដូច្នេះ semolina ក្នុងទឹកដោះគោដើម្បីទទួលបានប្រយោជន៍និងជីវជាតិនឹងរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់និងវីតាមីន។
ចម្អិនត្រឹមត្រូវ semolina គ្មានខ្សែភាពយន្តមិនល្អនៅលើផ្ទៃលើសពីនេះទៅទៀត, ដូចរញ៉េរញ៉ៃមួយដែលមានធញ្ញជាតិដូចគ្នា។
semolina បុរាណក្នុងទឹកដោះគោ
ចំពោះការរៀបចំរបស់យើងត្រូវការពាក់កណ្តាលពែងនៃ semolina, ពីរកែវនៃទឹកដោះគោស្រស់ 30 ក្រាមនៃ butter, អំបិលបន្តិចស្ករដើម្បីរសជាតិ។
យើងបានចាក់ទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងខ្ទះនិងផ្ដល់ឱ្យវាទៅរំពុះ។ បន្ទាប់មកកូរឱ្យថេរជាមួយទឹកដោះគោតាមរយៈការចាក់ទន់ភ្លន់ការរៀបចំ Semolina ចំនួនមួយចំអិនប៉ុន្មាននាទី។ បន្ថែមអំបិលនិងស្ករ។ យើងបានកំណត់ឡែកបបរដូច្នេះនាងបានទទូចលើដប់នាទី។ បន្ថែម butter និងបម្រើ។
បបរ Semolina ជាមួយទឹកដោះគោនិងល្ពៅ
យើងត្រូវការពាក់កណ្តាលគីឡូរបស់ល្ពៅ, កញ្ចក់នៃ semolina, បួនកែវក្នុងទឹកដោះគោនិងពីរស្លាបព្រាបាយស្ករ។ រៀបចំបបរនៅលើបច្ចេកវិទ្យាដូចគ្នាដែលត្រូវបានរាយនៅក្នុងបង្កាន់ដៃជាលើកដំបូង។ សម្អតល្ពៅនេះបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិង peppered ជាមួយស្ករ។ នៅពេលដែលគាត់បានចាប់ផ្តើមក្នុងការឈរចេញទឹកចំអិនល្ពៅនៅលើកំដៅទាបរហូតដល់វា softens ។ លាយជាមួយ semolina បានបញ្ចប់។
បបរ Semolina ជាមួយផ្លែប៉ោម
ដើម្បីរៀបចំរូបមន្តនេះយើងត្រូវការពីរកែវនៃទឹកផ្លែប៉ោម 2 ស្លាបព្រានៃ semolina, មួយ tablespoon នៃ butter ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករមួយ សំបកក្រូចឆ្មា, ទំពាំងបាយជូរ (ទៅរសជាតិ), ស៊ុតមួយ។
ទឹកផ្លែប៉ោមត្រូវបានដាក់នៅលើជើងចង្ក្រាននិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ ការចាក់ស្ទ្រីមស្តើងនៃ semolina នៅតែ stirring, បន្ថែមស្ករ butter, zest lemon និងចំអិនរហូតដល់រហូតដល់បបរនេះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ បន្ថែមស៊ុតនិងលាយទាំងអស់។ បបរអាចនឹងត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ទៅតារាងទាំងនៅក្នុងទឹកដោះគោក្តៅនិងត្រជាក់។
Semolina ជាមួយទឹកដោះគោត្នោត
ចំពោះការរៀបចំរបស់យើងត្រូវការ pint នៃទឹកដោះគោ, 100 ក្រាមនៃ semolina, របារសូកូឡាមួយនៃ tablespoon នៃប្រេងអូលីវនិងស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ទឹកដោះគោនាំយកទៅជាមួយរំពុះបន្ថែមសូកូឡាពាក់នៅលើ grater ចាក់ semolina trickle មួយ, ចម្អិនប៉ុន្មាននាទី។ បបររួចរាល់ហើយដែលផលិតដាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតឬចានតូចមួយដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកនិងផ្តល់ឱ្យត្រជាក់។
បន្ទាប់ពីការឡើងរឹងបបរ, រីករាលដាលពីផ្សិតនិងបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ vanilla ឬទឹកដោះគោ។
ផ្លែឈើបបរ semolina
យើងត្រូវការលីត្រពាក់កណ្តាលនៃទឹកសុទ្ធ, 100 ក្រាម cherry ស្ងួត, ផ្លែប៉ោមធំ 3 6 tablespoons នៃ semolina និង 2 tablespoons នៃប៊ឺ។
ជាដំបូងចម្អិនទំពាំងបាយជូរផ្លែឈើពីផ្លែប៉ោម chopped និង cherries ។ ត្រងផ្លែប៉ោម, និង cherries តាមរយៈ Sieve បានមួយហើយបន្ទាប់មកបានចោទប្រកាន់ពីបទចូលទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរនោះ។ យើងបានដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើភ្លើងតូចមួយដើម្បីឱ្យឆ្អិន។ Pour នៅក្តៅ semolina សុទ្ធនិងចំអិនសំរាប់ 10-15 នាទី។ មុនពេលបម្រើបន្ថែម pudding ប៊ឺ។
រូបមន្ត semolina ឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់។ អ្នកអាចជ្រើសជម្រើសសមស្របសម្រាប់ទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ ការធ្វើម្ហូបនេះគឺជាការងាយស្រួលនិងរហ័ស។ ការសង្កេតច្ចេកវិទ្យាដែលនៃការរៀបចំនិងសមាមាត្រនៃគ្រឿងផ្សំដែលស្ត្រីគ្រប់នឹងអាចភ្ញាក់ផ្អើលក្រុមគ្រួសារហ៊ាននិងល្អ gruel ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!
Similar articles
Trending Now