ស្រាបៀរ "Tricosenskoe" - ភេសជ្ជៈរុស្ស៊ីពិតប្រាកដ

ការសិក្សាស្ថិតិបានបញ្ជាក់ថាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតនៅលើពិភពលោកគឺស្រាបៀរ។ ស្ទើរតែគ្មានក្រុមហ៊ុនបុរសណាអាចដោះស្រាយបញ្ហាតម្លៃ "ពិភពលោក" ដោយមិនបាត់ស្រាបៀរត្រជាក់។ ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានគេស្គាល់ចាប់តាំងពីសម័យអេហ្ស៊ីបបុរាណគាត់បានស្រលាញ់អ្នកសុំណានិងជនជាតិភាគតិចនៅទ្វីបអឺរ៉ុប។ ជនជាតិរុស្សីស្គាល់ស្រាបៀរ "Tricosenskoe" ដែលនឹងត្រូវពិភាក្សានៅថ្ងៃនេះ។

បន្តិចនៃប្រវត្តិសាស្រ្ត

រឿងរ៉ាវនៃដើមស្រល់បីបានចាប់ផ្តើមត្រឡប់មកវិញនៅឆ្នាំ 1888 ។ VI Bogutinsky បានបង្កើតនូវគំនិតច្នៃប្រឌិតមួយដើម្បីសាងសង់រោងចក្រផលិតស្រាបៀរមួយនៅក្នុងទីក្រុង Melekess ហើយគាត់បានជ្រើសរើសយកកន្លែងស្អាតមួយក្បែរស្រះដែលមានប៉មខ្ពស់ ៗ បី។ ភាពស្រស់ស្អាតព្រៃឈើនិងបានបម្រើជាឈ្មោះនៃក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរបន្ទាប់ពី 20 ឆ្នាំមកហើយវាត្រូវបានយកដោយគ្រួសារអ្នកជំនួញ Markovs ។ នៅដើមសតវត្សទី 19 រោងចក្រនេះផលិតស្រាបៀរប្រាំប្រភេទ: "តុ" "វីយែន" "ខ្មៅ" "ប្លែន" និង "ការនាំចេញរបស់ឆែក" ។ គុណភាពនៃផលិតផលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយពានរង្វាន់ផ្សេងៗផលិតផលរបស់រោងចក្រត្រូវបាននាំចេញក្រៅប្រទេសសម្រាប់លក់ទៅឱ្យអ្នកទិញបរទេស។

សិរីរុងរឿងរបស់អ្នកបង្កើតបានទៅដល់ព្រះចៅអធិរាជ។ ការទទួលស្គាល់នេះត្រូវបានសម្រេចដោយមនុស្សមួយចំនួនប៉ុន្តែអ្នកកាន់សាសនា "Tricosensky" ដឹងថាការងាររបស់ពួកគេឥតខ្ចោះ។ ដូច្នេះនៅឆ្នាំ 1910 ពួកគេពិតជាសមនឹងទទួលបានពានរង្វាន់ "អ្នកផ្គត់ផ្គង់តុលាការនៃព្រះមហាក្សត្រអធិរាជ" ។

បន្ទាប់ពីប៉ុន្មានទសវត្សរ៍មកហើយដែលទីក្រុងដែលក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរត្រូវបានដំណើរការដោយជោគជ័យត្រូវបានប្តូរឈ្មោះថា Dimitrovgrad ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតម៉ាស៊ីនរបស់ក្រុមហ៊ុននេះប្រើបច្ចេកវិទ្យាអឺរ៉ុបនៃការញ៉ាំបុរាណ។ រោងចក្រនេះមានគ្រឿងបរិក្ខារមកពីបែលហ្ស៊ិកសាធារណរដ្ឋឆេកនិងអាឡឺម៉ង់ដោយអរគុណដល់ការងារប្រចាំថ្ងៃរបស់សិប្បករដែលត្រូវបានសម្របសម្រួលយ៉ាងខ្លាំងដូច្នេះការបំផុសគំនិតឱ្យពួកគេបង្កើតស្រាបៀរ Trisosenskoye នៃពូជថ្មី។

ការពិពណ៌នា

ស្រាបៀរ "Tricosenskoe" (អ្នកផលិត: រោងចក្រ "Tricosensky" ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅតាមផ្លូវ 50 ឆ្នាំនៃខែតុលាឆ្នាំ 113 នៅទីក្រុងឌិទីរ៉េរ៉ូក្រាដ) ជាពណ៌នៃចំបើងដែលមានធ្មេញមធ្យមនិងមិនសូវធន់ទ្រាំ។ នៅក្នុង aroma របស់វាមានឱសថ scanty, ផ្អែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិ, ចំណាំ swamp ស្រាល, butteriness និងផ្លែឈើរលួយបន្តិច។

ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដែល មានក្លិនជាក់លាក់នេះគឺកខ្វក់។ ស្រាបៀរគឺសម្បូរទៅដោយរសជាតិល្មមនៃរសជាតិមុនស្រូវផ្អែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិសើមជាក់លាក់និងសារធាតុស្ពាន់ធ័រ។

បន្ទាប់ពីប្រើវាអស់ពេលខ្លះនៅក្នុងមាត់មានរសជាតិនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិយ៉ាងឆាប់រហ័សផលចំណីបន្តិចបន្តួចកំណត់ចំណាំស្មៅនិងជូរចត់ពន្លឺនៃ hops ។

ស្លាកពណ៌ដែលបង្ហាញពីជាតិអាល់កុលដែលមាន 4,5 វ៉ុល។ ដង់ស៊ីតេដំបូងនៃ wort នៅក្នុងភេសជ្ជៈនេះគឺ 11 ភាគរយ។

គួរកត់សម្គាល់ថាស្រាបៀរ "Tricosenskoe" ត្រូវបានផលិតឡើងពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលត្រូវបានជ្រើសរើស ដោយ ទឹកនិយមនិងក្លិនក្រអូប។ ភេសជ្ជៈមានកម្រិតនៅសីតុណ្ហភាពទាប។

Assortment នៃផលិតផល

មកដល់ពេលនេះក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរផលិតស្រាបៀរដ៏ល្អ ៗ ជាច្រើនប្រភេទដែលក្នុងនោះមាន:

1. "Bavarian" គឺនៅរស់;
2. "Velvet" គឺងងឹត។
3. "របារឆេក" គឺនៅរស់;
4. ស្រាបៀរ "Zhigulevskoe" ("Tricosenskoe") គឺជាសេចក្តីព្រាងមួយ។
5. "វាលប៊្លែ" គឺជាពន្លឺ។
6. "របារឆែក" គឺជាពន្លឺ;
7. "Oak និង Hoop" ដែលមានអាយុ។
8. "Riga" ពន្លឺ;
9. "Tricosenskoe" គឺទន់;
10. "ធុងសម្រាប់មិត្តភក្តិ" គឺជាពន្លឺ;
11. "កំប៉ិត"
12. "Zhigulevskoe" ភ្លឺប្រពៃណី;
13. "Oak និង hoop" កំប្លែងបន្តផ្ទាល់;
14. "Tricosensky" គឺជាពន្លឺ។

ពិនិត្យអតិថិជន

អ្នកជំនាញជាច្រើនអះអាងថាផលិតផលរបស់រោងចក្រនេះមិនត្រូវបានលក់នៅក្នុងខេត្តនោះទេ។ ក្រុមហ៊ុននេះកាន់កាប់តែផ្នែកតូចមួយនៃទីផ្សារប៉ុណ្ណោះ។ ទីភ្នាក់ងារ "វិភាគពាណិជ្ជកម្ម" បានអះអាងថានៅក្នុងទីក្រុងដ៏ធំដូចជាប្រទេសរុស្ស៊ីដូចជា Togliatti និង Samara, នៅក្នុងការពិតមិនមានស្រាបៀរ "Tricosenskoe" ។ មតិយោបល់ពីអតិថិជនអំពីផលិតផលនេះគឺផ្ទុយគ្នា។ នៅក្នុង Ulyanovsk ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលស្ថិតនៅលើបន្ទាត់ទីប្រាំពីរនៃការវាយតម្លៃនិងប្រាំបួនដែលមានស្រាប់និងចំណែកទីផ្សារគឺមានតែ 1,3 ភាគរយ។

អ្វីដែលទាក់ទាញអ្នកប្រើប្រាស់ "Tricosenskoe" ស្រាបៀរ? ដំបូងនិងសំខាន់ដែលមានសារៈសំខាន់អតិថិជនរីករាយជាមួយនឹងអវត្តមាននៃការអភិរក្ស, GMOs និង E- បន្ថែមនៅក្នុងភេសជ្ជៈ។ លើសពីនេះទៀតការពិនិត្យឡើងវិញរៀបរាប់សំណុំបែបបទបង្រួម, រលូននិងរីករាយនៃធុង, ដែលត្រូវបានបំពេញដោយអ្នកកាន់ងាយស្រួលសម្រាប់ដឹក។ អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃស្រាបៀរគឺជាជីវិតធ្នើខ្លីមួយ។ ការហៀរទឹកមាន់មិនមានភេសជ្ជៈភេសជ្ជៈនៅតែមានជីវិតដែលជះឥទ្ធិពលដល់រសជាតិរបស់វា។

ចំពោះការពិនិត្យអវិជ្ជមានវិញមនុស្សជាច្រើនមិនចូលចិត្តភាពសម្បូរបែបនៃស្នោ។ ថ្វីបើដបមានសីតុណ្ហភាពមុនត្រជាក់ក៏ដោយកំហុសនេះនឹងរលាយបាត់។

ស្រាបៀរគួរស្រវឹងយ៉ាងត្រឹមត្រូវ!

វាអាចមានអារម្មណ៍ថាមានគុណភាពល្អបំផុតនៃភេសជ្ជៈពពុះតែនៅពេលដែលវាត្រជាក់ដល់ 10 ដឺក្រេនៅក្នុងរដូវរងាវាអាចត្រូវបានកំដៅបន្តិច។ នៅលើតុវាត្រូវបានគេបំរើជាញឹកញាប់នៅក្នុងដបឬចាក់ចូលទៅក្នុងដបនិងចានពិសេសដែលបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់វា។ កុំលាយភេសជ្ជៈពពុះជាមួយអ្នកដទៃ, ញាប់ញ័រ, អ្រងួនឡើងហើយវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបញ្ចូលសាច់ដុំស្រស់ៗទេបើសិនជានៅតែស្រាបៀរនៅក្នុងកញ្ចក់។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាភាគច្រើននៃពួកយើងបានធ្វើកំហុសនៅពេលដែលពួកគេចាប់ផ្តើម clink វ៉ែនតាស្រាបៀរនេះមិនត្រូវបានណែនាំទេ។