ស្រាក្រឡុកកម្រនិងអសកម្ម: និយមន័យ, ប្រវត្តិសាស្រ្ត, រូបមន្តនិងរូបថត

ពាក្យថា "ស្រាក្រឡុក" នេះមានន័យថា "កន្ទុយមាន់" ។ ទោះបីជាគ្មានអ្វីក្នុងរឿងធម្មតាជាមួយទាំងនេះរយៈពេលភេសជ្ជៈនៅក្នុងប្រភេទនេះមិនមាន។ លើកលែងតែថាមានតែរូបរាងនៃក្រឡុកមួយចំនួនអាចស្រដៀងទៅនឹងកន្ទុយស្រស់ស្អាតរបស់បក្សីនេះ។ ប៉ុន្តែយ៉ាងខ្លាំង, វាជាល្បាយមួយនៃភេសជ្ជៈ (ជាតិអាល់កុលឬមិនមានជាតិអាល់កុល) ជាមួយការបន្ថែមនៃគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀតនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃជាតិស្ករ, ផ្លែឈើ, berries, គ្រឿងទេស, ការ៉េម, ទឹកឃ្មុំ, ទឹកកកនិងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលផ្ដល់ឱ្យវានូវរសជាតិតែមួយគត់នេះ។ មានជម្រើសការចម្អិនអាហារជាច្រើនរួមទាំងស្រាក្រឡុកកម្រនិងអសកម្មនិងកន្លែងពិសេសមួយ។

ប្រវត្តិសាស្រ្តមួយតិចតួច

ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃប្រភពដើមនៃស្រាក្រឡុកនិងមិនត្រូវបានបញ្ចេញ។ មានរឿងព្រេងជាច្រើនក្នុងចំណោមអ្នកដែលត្រូវបានជឿទុកចិត្តបានច្រើនបំផុត។ រឿងដំបូងដែលអាចត្រូវបានហៅរ៉ូមែនទិចបំផុត។ យោងតាមការរបស់នាងជាម្ចាស់នៃកងទ័ពប្លន់របារបានសន្យាដើម្បីផ្តល់ឱ្យកូនស្រីរបស់គាត់ដែលជាប្រពន្ធមួយដែលបានរកឃើញការបាត់បង់ជាមួយជល់មាន់ជាទីស្រឡាញ់ល្អនេះ។ មន្ត្រីបាត់បង់បង្ហាញថាការវ័យក្មេងបានបំណងទៅដៃជាយូរមកហើយស្រស់ស្អាតនោះទេប៉ុន្តែមិនត្រូវបានលក់ឪពុករបស់នាង។ ម្ចាស់ផ្ទះនេះមានការសប្បាយចិត្តដូច្នេះដើម្បីស្រុះស្រួលនឹងអាពាហ៍ពិពាហ៍នេះ។ និងមានអំណរកូនស្រីរបស់គាត់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលក្នុងកែវភេសជ្ជៈលាយមិនអាចយល់បាន, ដែលជាហ៊ានណាស់មួយ។ ចាប់តាំងពីការតែងនិពន្ធនេះត្រូវបានគេហៅថា "កន្ទុយមាន់" ។ ការចិញ្ចឹមមួយបានចាប់ផ្តើមបាររៀបចំពីក្រឡុកនិងគ្រឿងផ្សំភេសជ្ជៈជាច្រើនផ្សេងទៀត។ សព្វថ្ងៃនេះអ្នកអាចរកឃើញជាច្រើននៃជម្រើសដែលក្នុងនោះមានស្រាក្រឡុកកម្រនិងអសកម្មមួយ។ អំពីការពិភាក្សានោះ។

"Piña Colada"

នេះគឺជាការមួយនៃក្រឡុកពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងការស្រឡាញ់ភេសជ្ជៈកម្រនិងអសកម្ម។ វាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកន្លែងកំណើតនៃព័រតូរីកូនេះ។ នៅក្នុងប្រទេសនេះចម្រុះមួយគឺជានិមិត្តរូបមួយ។ វាត្រូវបានបង្ហាញជាលើកដំបូងនៅ "Hilton បានការាបៀន" នៅក្នុងទីក្រុងសានជូអានបាន។ ក្នុងនាមជារឿងនេះទៅគឺជាអ្នកនិពន្ធនៃក្រឡុកស្រាចម្រុះមួយលោក Ramon Morrero នេះ។ គាត់បានគ្រប់គ្រងដើម្បីស្វែងរកសមាសភាពល្អប្រសើរបំផុតនៃគ្រឿងផ្សំដែលធ្វើឱ្យទទួលបានស្រាក្រឡុកកម្រនិងអសកម្មល្អឥតខ្ចោះ។ ភេសជ្ជៈបុរាណមាន ក្រែមដូង, ការ rum សនិងទឹកម្នាស់។ ជាលើកដំបូងរូបមន្តរក្សាទុកដោយប្រុងប្រយ័ត្នសម្ងាត់។ ប៉ុន្តែ«Piña Colada "បានក្លាយជាការពេញនិយមដូច្នេះ, ថាគំរោងការនេះត្រូវបានដោះស្រាយបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ រូបមន្តសូម្បីតែកាសែតដែលមានឥទ្ធិពលបានចេញផ្សាយមួយ "កាសែត New York Times" ។ សព្វថ្ងៃនេះមានភេសជ្ជៈទន់ជាការដែលត្រូវបានគេហៅថា "Colada Pina ស្ត្រីព្រហ្មចារី»។

រូបមន្តធ្វើម្ហូប

រូបមន្តស្រាក្រឡុកកម្រនិងអសកម្មដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការបារមិនតែងតែទាក់ទងទៅនឹងដើម។ ក្រឡុកស្រាជាច្រើនបន្ថែមគ្រឿងផ្សំរបស់គេផ្ទាល់ឬជំនួសពួកវាជាមួយ analogues តម្លៃថោក។ ដើម្បីរៀបចំក្នុងការប្រើតែទឹក squeezed freshly និង blender មួយ (ជាពិសេសប្រសិនបើចំណិតម្នាស់ត្រូវបានគេប្រើ) ។ យក 100 ក្រាមនៃទឹកម្នាស់ 50 មីលីលីត្រក្រែមដូង, 20 មីលីលីត្រនៃ syrup ស្ករអំពៅនិងស្ករ 50 ក្រាមនៃ rum ស។ Bartender ខ្លះប្រើ liqueur ដូងប៉ុន្តែថារំលោភរូបមន្តដើម។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែម 50-70 ក្រាមនៃទឹកកកនិងម៉ាស៊ីនក្រឡុកម្តងទៀតធ្វើការ។ លទ្ធផលនេះគឺជាភេសជ្ជៈក្រាស់មួយដែលមានក្លិនបន្តិចនៃការ rum ដូង។

"ម៉ៃតៃ"

ស្រាក្រឡុកកម្រនិងអសកម្មដែលជាផ្ទះទៅក្រុម TAHITI ។ មានតែនៅក្នុងកន្លែងមួយដែលអ្នកអាចមកឡើងជាមួយនឹងភេសជ្ជៈឆ្ងាញ់។ ហើយវាកើតឡើងនៅក្នុងឆ្នាំ 1944 ។ ការព្យាយាមដើម្បីស្វែងរករូបមន្តថ្មីសម្រាប់ភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងដែលអាចមានការភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវទេសចរ, ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាននេះដែលជាពាណិជ្ជករល្បីវីចំណាយពេលធ្វើដំណើរគំនិតច្រើនជាងមួយម៉ោង។ ជាលទ្ធផលគាត់បានលាយបញ្ចូលគ្នាទឹកស្រស់កំបោរ, rum ហ្សាម៉ាអ៊ីកងងឹត, caramel និងសុីរ៉ូបារាំងផ្អែមនិងមួយពីរបីដំណក់នៃ liqueur ក្រូច "Curacao" ។ លទ្ធផលនេះគឺសម្រាប់ភេសជ្ជៈរសជាតិសំណាក់របស់ខ្លួនថាពាណិជ្ជករវីបានបន្ថែមគូបទឹកកក, ចំណែកមួយនៃ lime និង sprig នៃ mint មួយ។ ទេសចរណ៍មិត្តភក្តិត្រូវបានអតិថិជនជាលើកដំបូងដែលបានព្យាយាមវា។ ពួកគេបានបុករសជាតិមិនគួរឱ្យជឿនៃស្រាក្រឡុកនេះហើយដែលពួកគេបានហៅថាវាមិនគួរឱ្យជឿដែលស្តាប់មើលទៅហាក់ដូចជា "ម៉ៃតៃ" ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក, ស្រាក្រឡុកនេះបានក្លាយជាប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំង។

រូបមន្តភេសជ្ជៈ

ភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងកម្រនិងអសកម្មតែងតែមានធាតុផ្សំជាច្រើនដែលធ្វើឱ្យព្រិលរសជាតិនិងបន្ថែមរសជាតិមិនធម្មតា។ សម្រាប់ការរៀបចំត្រូវតែទទួលយក 30 មីលីលីត្រ rum ងងឹត, 15 មីលីលីត្រនៃទឹកក្រូចស្រា 30 មីលីលីត្រ rum មាស 15 មីលីលីត្រនៃទឹកស៊ីរ៉ូចំបក់, 10 មីលីលីត្រនៃ syrup ស្ករ 20 ក្រាមនៃម្នាស់, 70 ក្រាមនៃ lime, 200 ក្រាមនៃទឹកកកកំទេច, 200 ក្រាមនៃគូបទឹកកក, cherry ស្រាក្រឡុកនិង mint សម្រាប់ការតុបតែង។ ថ្មបំពេញកញ្ចក់ជាមួយនឹងទឹកកកកំទេច។ ក្នុង Shaker មួយចាក់ syrup, ស្រានិងពីរ ប្រភេទនៃការ rum ។ ផងដែរថាមានការច្របាច់ទឹកកំបោរហើយដាក់គូបទឹកកក។ យ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយចាក់ញ័រ whisk ចូលទៅក្នុងកែវមួយវា។ នឹងផឹកតុបតែងម្នាស់, sprig នៃ mint និង cherry ។ ក្រឡុកកម្រនិងអសកម្មប្រាកដថាដើម្បីបំពេញបំពង់ដើម។

"ខៀវទឹកស្អុយ"

ភេសជ្ជៈជាច្រើនបានយូរនៅក្នុងតម្រូវការក្នុងចំណោមភ្ញៀវទេសចរទៅបារនិងភោជនីយដ្ឋាន។ ពួកគេមានការសប្បាយចិត្តដើម្បីព្យាយាមផលិតផលថ្មីដោយមិនដឹងអំពីហេតុការណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃប្រភពដើមរបស់ខ្លួន។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃការបង្កើតនៃក្រឡុកកម្រនិងអសកម្មអាចជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់។ ផឹក "ខៀវទឹកស្អុយ" ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅញូវយ៉កក្នុងឆ្នាំ 1960 ។ បើយោងទៅតាមកំណែមួយក្រឡុកស្រានេះនៅក្នុងកិត្តិយសបានគេហៅថាការបង្កើតនៃការបង្ហាញខ្លួននៅពេលដែលសៀវភៅនិងនៃខ្សែភាពយន្តដែលមានឈ្មោះដូចគ្នាដែលមានឈ្មោះដូចគ្នានេះរបស់គាត់។ ក្នុងមួយផ្សេងទៀតចម្រុះមួយត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះបន្ទាប់ពីកន្លែងមួយនៃកន្លែងដែលស្រស់ស្អាតបំផុតនៅលើផែនដី។ ប្រភពក្តៅនេះគ្របដណ្តប់ជាមួយក្នុងចំណោមភ្នំព្រិលក្នុងអ៊ីស្លង់។ នេះគឺជាភេសជ្ជៈស្រស់អស្ចារ្យមួយដែលមានពណ៍ខៀវមេឃ, ក្លិននិងរសជាតិស្រាលអស្ចារ្យ។

ស្រាក្រឡុករូបមន្ត "ខៀវទឹកស្អុយ"

កំណែបុរាណនៃការចំអិនក្នុងបារទំនើបបានតិចតួចអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកទទួលបានគ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់ទាំងអស់, អ្នកអាចរៀបចំវានៅលើខ្លួនគេផ្ទាល់។ ចូរយក vodka បីផ្នែក, ទឹក lemon ស្រស់ជាផ្នែកមួយ, 1.5 ផ្នែកស្រា "ខៀវ Curacao" ទឹកសូដានិងទឹកកក 4 ផ្នែក។ ដំណើរការចម្អិនអាហារនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ ស្រាក្រឡុក - កម្រនិងអសកម្មឬសាមញ្ញ - តម្រូវឱ្យមានតែវត្តមាននៃគ្រឿងផ្សំចាំបាច់នេះ, និងមួយចំនួននៃជំនាញក្នុងការប្រើម៉ាស៊ីនក្រឡុកនេះឬ Shaker ។ ដូច្នេះជាមួយ "ខៀវទឹកស្អុយ" ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមចាក់ចូលទៅក្នុងទឹក vodka Shaker, liqueur និង lemon ។ បន្ទាប់មកទាំងអស់ត្រូវបាន shaken បានយ៉ាងល្អ។ Pour hayboll ស្រាក្រឡុក (កញ្ចក់ដែលមានកំពស់) ឬកញ្ចក់ Martini មួយ។ បន្ទាប់ពីនោះមកបញ្ចូលមាតិកាទៅកំពូលនៃសូដានេះ។ តុបតែង "ខៀវទឹកស្អុយ" slice របស់ lemon, cherry និងឆ័ត្រសម្រាប់ស្រាក្រឡុកមួយ។

Mojito

ប្រហែលជាស្រាក្រឡុកកម្រនិងអសកម្មពេញនិយមបំផុតនិងល្បី។ សមាសភាពភេសជ្ជៈបែបប្រពៃណីមានសមាសភាគតែប៉ុន្មាននោះទេប៉ុន្តែវាប្រែរសជាតិស្រស់និងស្រស់។ Mojito មានប្រវត្តិសម្បូរបែបដែលទៅជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ ត្រឡប់មកវិញក្នុងសតវត្សទី 16, ចោរសមុទ្របានបន្ថែមទៅ mint និងការ lime ដើម្បី rum កំណត់ចំណាំរសជាតិរបស់វាបន្ទន់។ ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានគេហៅថា "ការប្រកួត" ។ គាត់អាចបង្ហាញនៅក្នុងផ្នែកមួយនៃពិភពលោកដែលមានមនុស្សរស់នៅដោយចោរសមុទ្រណាមួយឡើយ។ ប៉ុន្តែនៅតែវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកន្លែងកំណើតនៃប្រទេសគុយបាដែលជាកន្លែងណាមួយត្រូវបានដាក់ឈ្មោះ "Mojito" នេះ។ នៅទីនោះលោកត្រូវបានចាត់ទុកថាជាភេសជ្ជៈជាតិ។ ក្នុងឆ្នាំ 1930 នៅសណ្ឋាគារ "ក្រុម Sevilla" នៅក្នុងរដ្ឋធានីនៃប្រទេសគុយបាដែលជាក្រឡុកស្រានេះ, ដែលមានឈ្មោះនៅតែមិនស្គាល់, ការ rum ជំនួស Bourbon សម្រាប់ "Bacardi" ។ ហើយមានសំណព្វនៃស្រាក្រឡុកជាច្រើន "Mojito" មួយ។ រូបមន្តនៃភេសជ្ជៈថ្មីឆាប់រីករាលដាលនៅទូទាំងប្រទេសអាមេរិក, ហើយបន្ទាប់មកនៅទូទាំងពិភពលោក។ ឈ្មោះរបស់ខ្លួននៅតែមានដូចនេះបើទោះបីមនុស្សជាច្រើនបានធ្វើឱ្យការលៃតម្រូវក្រឡុកស្រារបស់ខ្លួនក្នុងការតែងនិពន្ធរបស់ខ្លួន។

រូបមន្តសម្រាប់

សព្វថ្ងៃនេះមានរួចទៅហើយជាច្រើននៃរូបមន្តស្រាក្រឡុកមួយ។ វាបានជួបទំពាំងបាយជូ Mojito, ទឹកក្រូច, BlackBerry, ទទឹម, cranberry strawberry, គ្រឿងស្រវឹងនិង nonalcoholic ។ ប៉ុន្តែធាតុផ្សំដូចគ្នានេះដែរនៅក្នុងគ្នានៃពួកគេតែងតែ lime និង mint ។ ប្រសិនបើអ្នកបានជំនួសសុីរ៉ូ rum បានជាមួយស្ករអំពៅ, អ្នកទទួលបានភេសជ្ជៈស្រស់ដោយគ្មានការសេពគ្រឿងស្រវឹង។ សម្រាប់ការរៀបចំនៃកញ្ចក់មួយនេះគឺពាក់កណ្តាលឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ការ lime មួយ។ ជំនួសវាជាមួយ lemon មួយមិនអាចទៅរួចទេមិនមែនដើម្បីទទួលបាននូវភេសជ្ជៈដែលខុសគ្នាទាំងស្រុង។ នៅក្នុងកញ្ចក់មានកម្ពស់ដាក់ជាមួយនឹង slices នៃការ lime និង sprig នៃ mint ស្រស់មួយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករអំពៅនេះ។ ចំនួនទឹកប្រាក់នៃធាតុផ្សំនេះធំជាងនេះនឹងអ្រងួនផ្អែម។ ឥឡូវមាតិកាទាំងមូលនៃកញ្ចក់គឺជាការចាំបាច់ក្នុងការ knead យកមកកិនបំបែក។ បន្ទាប់ពីនោះដាក់ចូលទៅក្នុងកែវគូបទឹកកកមួយចំនួននិងការចាក់ 50-60 មីលីលីត្រនៃក្រុម Roma "Bakardi" ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលសមនឹងចូលទៅក្នុង Shaker និងការរង្គោះរង្គើច្រើនដង។ កញ្ចក់ពេញលេញអាចជាទឹកត្រជាក់ឬភេសជ្ជៈក្រូចឆ្មាកាបូ (Sprite) ។ តុបតែងជាមួយនឹង sprig នៃ mint និង slice នៃការ lime មួយ។

នៅក្នុងអត្ថបទនេះដោយវិធីនេះ, អ្នកនឹងរកឃើញការក្រឡុកកម្រនិងអសកម្មជាមួយរូបថតដែលបង្កើតជាអារម្មណ៍រួមនៃរបៀបភេសជ្ជៈទាំងនេះគួរតែមើលទៅ។

"ការរួមភេទនៅលើឆ្នេរនេះ"

ត្រឡប់មកវិញនៅក្នុង 80s, ស្រាក្រឡុកនេះបានបង្កើតឡើងដោយខ្លួនវាថាជាទស្សនិកជនធំ។ មានការប្រែប្រួលជាច្រើននៃភេសជ្ជៈនេះគឺ, ប៉ុន្តែល្បីបំផុតនៃការដែលត្រូវបានស្នើឡើងនៅក្នុង Fort Lauderdale (FL) ។ មួយក្នុងចំណោមក្រុមហ៊ុនសម្រាប់ការផលិត Schnapps peach នេះបានប្រកាសការប្រកួតប្រជែងក្នុងចំណោមបារនេះ។ ស្ថាប័ននោះដែលអាចលក់បានច្រើនបំផុតនៃភេសជ្ជៈដែលទទួលបាន $ 1,000 និងក្រឡុកស្រានេះបានឈ្នះ 100 របារដែលបានបម្រើស្រាក្រឡុកដែលមិនប្រក្រតីរបស់ Schnapps, vodka, ផ្លែទទឹមនិងទឹកក្រូច។ ដំបូងខ្ញុំមានចម្រុះហៅថា "ខ្សាច់នៅក្នុងខោរបស់ខ្ញុំ" ។ ប៉ុន្តែបន្តិចម្តងវាបានប្តូរឈ្មោះជា "ភាពសប្បាយរីករាយនៅលើឆ្នេរខ្សាច់" និងបន្ទាប់មកនៅក្នុង "ការរួមភេទនៅលើឆ្នេរនេះ»។ ទោះបីជានាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ, នេះគឺជាមេដឹកនាំភេសជ្ជៈនៅក្នុងការលក់មួយ។ ជាពិសេសគាត់ចូលចិត្តស្ត្រី។

រូបមន្តស្រាក្រឡុក

លក្ខណៈនៃក្រឡុកកម្រនិងអសកម្មរួមបញ្ចូលទាំងរសជាតិមិនធម្មតានិងលំហូរស្រស់ស្អាត។ រៀបចំ "រួមភេទនៅលើឆ្នេរ»គឺសាមញ្ញគ្រប់គ្រាន់។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកទឹក vodka, ទឹក cranberry និងទឹកក្រូច, និងបន្ថែមទៅវា Schnapps មួយឬជាផ្នែកមួយ peach ស្រា។ ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីបន្ថែមទឹកកកនៅក្នុង Shaker និងការទាំងអស់ត្រូវបាន shaken បានយ៉ាងល្អ។ ផឹកបំរើការនៅក្នុងប្រភេទកញ្ចក់ hayboll វែងហើយតុបតែងជាមួយចំណែកនៃក្រូចនិង cherry មួយ។ គុណលក្ខណៈដែលបានទាមទារគឺឆ័ត្រមួយនិងចំបើងមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវស្រាខ្លាំង, ចំណែកនៃ vodka កើនឡើង។ សម្រាប់រសជាតិផ្អែមចាក់ស្រាម្នាស់។ ច្រើនទៀតសាមញ្ញកំណែនៃការចំអិន - ការបញ្ចូលគ្នានៃ liqueur peach និង vodka ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថានេះគឺជាការចាកចេញពីរូបមន្តបុរាណធ្ងន់ធ្ងរនេះ។ រូបមន្តស្រាក្រឡុកកម្រនិងអសកម្មសម្រាប់គ្នានៃដែលជួបដោយចៃដន្យ, មិនស្មុគស្មាញនៃគ្រឿងផ្សំមានមិនតម្រូវឱ្យមានសាមញ្ញណាស់ក្នុងការរៀបចំ។ ប៉ុន្តែវាមិនអាចទៅរួចទេណាស់ដើម្បីនិយាយអំពីរសជាតិរបស់ពួកគេ។

afterword

ពិភពនៃស្រាក្រឡុកនេះគឺសម្បូរបែបណាស់។ វាតែងតែមានឱកាសដើម្បីមកឡើងជាមួយនឹងអ្វីដែលថ្មីនិងខុសគ្នា។ ប៉ុន្តែមិនមែនទាំងអស់ដែលត្រូវបានហៅដោយពាក្យនេះទាក់ទងទៅនឹងភេសជ្ជៈ។ ឧទាហរណ៍ការពុះពារថ្ម - ជាស្រាក្រឡុកកម្រនិងអសកម្មពីពិភពនៃការបាញ់កាំជ្រួចនេះ។ វាគឺជាការបាញ់កាំជ្រួចអស្ចារ្យ, ស្រស់ស្អាតនិងស្រស់ស្អាត។

ជាការប្រសើរណាស់, ក្នុងការរៀបចំណាមួយដែលគួរតែដឹងថាមួយចំនួននៃការ subtleties នេះ។ ទឹកកកអាចត្រូវបានដាក់ដោយផ្ទាល់ចូលទៅក្នុងកែវឬចូលទៅក្នុង Shaker មួយដែលជាកន្លែងដែលមានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ មានភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងនិងមិនមានជាតិអាល់កុលគឺ។ ទឹកស៊ីរ៉ូនេះបានផ្តល់ឱ្យវាផ្អែម, ក្លិននិងណ៍។ ទឹកផ្លែឈើធម្មជាតិគឺជាសមាសភាគសំខាន់នៃស្រាក្រឡុកណាមួយ។ ពួកគេបានចូលរួមក្នុងការបង្កើតរសជាតិ។ ស្រាក្រឡុកមួយចំនួន (ជាពិសេសគ្រឿងស្រវឹង) diluted ជាមួយទឹកឬទឹកក្រូច។ ផ្លែឈើនិងគ្រឿងទេសអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងភេសជ្ជៈឬប្រើជាការតុបតែង។ ការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំទាំងនេះ, អ្នកអាចរៀបចំក្រឡុកកម្រដែលឆ្ងាញ់។ ការកំណត់ចំនួននៃសមាសភាគដែលអាចនឹងមិនត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមការសេពគ្រឿងស្រវឹងកាន់តែច្រើន, អ្នកទទួលបានស្រាខ្លាំង, ហើយប្រសិនបើស្រាឬសុីរ៉ូ, បន្ទាប់មកសភាពទន់។ ពិសោធន៍និងមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់ពួកគេជាមួយលក្ខណៈថ្មីមានការភ្ញាក់ផ្អើល។