ស្នាដៃធ្វើម្ហូប: mincemeat នៅក្នុង Odessa

ដែលធ្លាប់បានធ្វើដំណើរទៅ Odessa, ខ្ញុំមានដើម្បីព្យាយាមអាហារសម្រន់ kosher នេះ។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានបម្រើជាមួយដំឡូងឬរីករាលដាលនៅលើ នំបុ័ងខ្មៅ។ ហើយអ្នកគ្រាន់តែអាចបរិភោគបានដោយគ្មានអ្វីនោះទេ។ សូមមើលពីរបៀបដែលអ្នកអាចចំអិន mincemeat នៅក្នុង Odessa ។ អ្នកនឹងចងចាំរសជាតិឆ្ងាញ់នេះហើយព្រះតែងតែ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ mincemeat ពិតជាដឹងតែនៅក្នុង Odessa ។ ដូច្នេះយើងបន្តទៅរៀបចំខ្លួន។ យើងផ្តល់ជូននូវជម្រើសជាច្រើន។ ជ្រើសយកនិងបរិភោគម្ហូបនេះ។

របៀបចំអិនមួយ mincemeat ពិតប្រាកដនៅក្នុង Odessa

គ្រឿងផ្សំសំខាន់:

• herring pickled (ពីរ);
• ពីរស៊ុត;
• ប៊ឺ (100 ក្រាម);
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• មួយគំនិត;
• ផ្លែប៉ោមបៃតង (មួយ);
• ប្រេងបន្លែ (50 ក្រាម) ។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

ទិញនៅក្នុងហាង herring អំបិល។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តធ្វើជាម្ចាស់ pickle របស់នាង, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេថែមគ្រឿងទេសអំបិលនិងស្ករ។ បន្ទាប់មក, herring ផ្ទះអំបិលត្រាំសម្រាប់ម្ភៃនាទីនៅក្នុងទឹកដោះគោផងដែរ។ ដូច្នេះយើងបន្តមុនឆ្អិនពងនេះ។ បន្ទាប់ដើម្បីកាត់បន្ថយខ្មោច herring ។ កាត់ផ្តាច់ក្បាលកន្ទុយ។ លាងសមាតទាំងស្រុងពីខាងក្នុងស្បែកនិងឆ្អឹង។ ដើម្បីយកឆ្អឹងតូច, ប្រើចន្ទាស។ ផ្លែប៉ោមបៃតង ដើម្បីលាងសម្អាតស្បែកនិងកម្ចាត់ស្នូល។ ខ្ទឹមបារាំងគិតថ្លៃពី husk លាង។ ដូច្នេះត្រៀមខ្លួនជាស្រេច herring, ស៊ុតបានឆ្អិនរឹងឆ្អិន។ ផ្លែប៉ោមនិង onions លាងនិងការសម្អាត។ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមធ្វើឱ្យអាហារ។ ចូរយកនិងការ grinder សាច់នោះបានឆ្លងកាត់វានៅពេលនៃត្រីនិងខ្ទឹមបារាំងរបស់យើង។ ផ្លែប៉ោមនិងលុបស៊ុតនៅលើ grater តូចមួយ។ កំដៅក្នុង Pan frying មួយ, រលាយ butter នេះ។ បន្ថែមប្រេងបន្លែនោះ។ នេះនឹងក្លាយជាការស្លៀកពាក់របស់អ្នក, ត្រជាក់វា។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំរួចហើយពួកគេនៅតែភ្ជាប់ជាមួយគ្នានៅក្នុងចានមួយ។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយរង្គាលបន្ថែមអំបិល។ អ្នកអាចបន្ថែមខ្ទឹម, ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, ប្រសិនបើអ្នកកំពុងពិតជានឹងមិនធ្វើការបន្ទាប់មក។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចបំពេញរង្គាល។ ដូច្នេះត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បី mincemeat នៅក្នុង Odessa ។ រូបមន្តដូចដែលអ្នកអាចឃើញវាជាការសាមញ្ញ, មិនតម្រូវឱ្យមានពេលវេលាច្រើន។ ហើយសំខាន់បំផុត, ម្ហូបប្រែចេញហ៊ានណាស់។ អាហារសម្រន់អាចដាក់នៅក្នុងចានមួយនិងបំរើតារាងឈប់សម្រាក, ឬគ្រាន់តែធ្វើឱ្យ Sandwich ។

mincemeat អាកាសនៅក្នុង Odessa

គ្រឿងផ្សំសំខាន់:

• មួយ herring ន័រវេស;
• ខ្ទឹមស (clove មួយ);
• ការ margarine (200 ក្រាម);
• ខ្ញីដី (pinch);
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• គំនិត (1 PC ។ );
• ផ្លែប៉ោម (ពូជជូរ);
• ល្ង;
• ម្រេច;
• ស៊ុតមួយ។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

រៀបចំអាហារ។ herring ស្អាតនិងសម្លាប់។ ផ្លែប៉ោមត្រូវលាងសមាត, ស្អាត។ បុរេរំពុះស៊ុតមួយ (មិនលើសពីប្រាំមួយនាទី) ។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវការសមាតនិងការកាត់ទៅជាបួនបំណែក។ chop herring, ផ្លែប៉ោមនិងខ្ទឹមដោយមានជំនួយពីម៉ាស៊ីនក្រឡុកមួយ។ ចាក់រង្គាលជាលទ្ធផលនៅក្នុងចាននោះ។ chop onions ដោយឡែកពីគ្នានៅក្នុង blender មួយ។ បន្ថែមទម្ងន់នៃស៊ុត, ខ្ញីស coriander chopped, និងការទាំងអស់បានផ្តួលជាថ្មីម្តងទៀត។ ដើម្បី mincemeat នៅក្នុង Odessa បានក្លាយជាខ្យល់បន្ថែម margarine ។ whisk វាដោយឡែកពីគ្នាដូច្នេះវានៅក្នុងភាពស្ថិតស្ថេររបស់វាគឺដូចជា Cream មួយ។ លាយជាមួយ mincemeat ។ ធ្វើបានទាំងអស់! អ្នកអាចដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីបច្ចុប្បន្ន។

រូបមន្តរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស Forshmak

គ្រឿងផ្សំសំខាន់:

• មួយ herring;
• គំនិត;
• ធ្នឹមបៃតង;
• ពីរស៊ុត;
• គ្រឿងទេស;
• មួយផ្លែប៉ោម;
• ការ mayonnaise (ទៅរសជាតិ) ។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

បុរេរំពុះស៊ុត។ ការ herring ស្អាត (ដូចនៅក្នុងបង្កាន់ដៃមុន) ។ កាត់វា។ វិចិត្រ chop ពងឆ្អិនចូលទៅក្នុងគូប។ លាងសមាតផ្លែប៉ោម peel, ។ ខ្ទឹមបារាំងដោយឥតគិតថ្លៃពី husk ។ ចូរយក grater មួយ។ គំនិតសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅផ្លែប៉ោមនិង។ ការផាកពិន័យ chop ជីវ៉ាន់ស៊ុយនោះ។ នៅក្នុងចានមួយលាយបាន herring, ផ្លែប៉ោម, ស៊ុត, onions និងឱសថ។ បន្ថែមគ្រឿងទេស។ រដូវកាលជាមួយអំបិល។ រដូវកាលជាមួយ mayonnaise ។

យើងផ្ដល់អនុសាសន៍ថាអ្នកព្យាយាមដើម្បីចំអិន mincemeat Odessa និងបណ្ដោយខ្លួននៅក្នុងរសជាតិឆ្ងាញ់នៃម្ហូបនេះ!