សាច់នៅក្នុងសក្តានុពលមួយ។ ធម្មតានិងឆ្ងាញ់

សាច់ - ផលិតផលល្អផង។ វា blends យ៉ាងល្អជាមួយបន្លែណាមួយចានចំហៀងនិងសូម្បីតែផ្លែឈើមួយចំនួន។ វាឆ្អិន, ចៀន, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះនិងនៅលើភ្លើងបើកចំហ, stewed និង pickled ។ មួយក្នុងចំណោមវិធីចម្បងដែលអ្នកអាចហៅសាច់នៅក្នុងសក្តានុពលមួយ។ វាគឺជាការងាយស្រួលនិងមានភាពងាយស្រួល។ មិនចាំបាច់ឈរនៅចង្ក្រាននិងត្រួតពិនិត្យដំណើរការចម្អិនអាហារ។ បានដាក់គ្រាន់តែចេញពីគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងធុងមួយនិងបានដាក់នៅក្នុង oven នេះ។

សាច់នៅក្នុងសក្តានុពលមួយ ដែលអាចត្រូវបានធ្វើពីផលិតផលណាមួយ។ បានយកជាមូលដ្ឋាននៃសាច់ជ្រូកសាច់គោឬមាន់មួយ។ សាច់គោ stewed យូរជាងនេះបន្តិច។

ដើម្បីចាប់ផ្ដើមចូរយើងនិយាយពីរបៀបចំអិនសាច់នៅក្នុងសក្តានុពលមួយដោយប្រើសាច់មាន់។ វាគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងការកាត់ទៅជាបំណែកមិនតូចពេក។ 6 ដងអ្នកនឹងត្រូវការ 500 ក្រាមនៃ fillet ។ បន្ទាប់មកទៀតយកគំនិតមួយនិងការ៉ុតមួយ។ បន្លែស្អាតនិងលាង។ បន្ទាប់មកគំនិតនេះត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលនិងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើងដំបងការ៉ុត។

នេះផើងចម្អិនដាក់ចេញជាបំណែកនៃសាច់, sprinkle ជាមួយ onions និងការ៉ុត។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះគឺជាអំបិលនិងម្រេច។ ចំពោះរសជាតិអ្នកចង់បន្ថែមស្លឹកនិង allspice lavrushki ។ បន្ទាប់មកទៀតយកភាគហ៊ុននិង dilute វាជាមួយ tablespoons ពីរនៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។ បំពេញល្បាយលទ្ធផលនៅក្នុងនាវានេះត្រូវបានគ្របដណ្តប់សាច់យ៉ាងពេញលេញ។ បិទសាច់នៅក្នុងសក្តានុពលមួយនិង lids ដាក់នៅក្នុង oven នេះ។ ចម្អិនអាហារសីតុណ្ហភាព 220 អង្សាគឺ។ រៀបចំម្ហូបមួយម៉ោង។ នៅពេលដែលការដាក់ពាក្យសុំអ្នកអាចបញ្ចូលក្នុងសក្តានុពលជារៀងរាល់, sprinkle ជាមួយឱសថ, ដែលត្រូវបាន chopped ល្អ។

សាច់នៅក្នុងសក្តានុពលមួយដែលអាចត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើ aerogrill ។ មុន 400 ក្រាមប្រភេទនៃការកាត់សាច់ណាមួយចូលទៅក្នុងក្បាលដី, លុបអំបិលនិងម្រេចចៀននៅក្នុង Pan frying មួយជាមួយនឹងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃប្រេង។ អ្នកអាចប្រើរដូវកាលណាមួយ។

ដាក់សាច់បានរៀបចំនៅក្នុងផើងនេះ។ 200 ក្រាមនៃផ្សិតស្រស់កាត់ចូលទៅក្នុងចាននិងខ្ទឹមបារាំងពាក់កណ្តាល fry, ការផាកពិន័យណាស់ chopped ។ ដូចគ្នានេះផងដែរបន្ថែម dill chopped នៅក្នុង Pan frying មួយនិងពីរស្លាបព្រាបាយស្លាបព្រា Cream sour មួយ។ ទាំងអស់លាយបានយ៉ាងល្អនិងបានរីករាលដាលនៅក្នុងផើងនៅលើកំពូលនៃសាច់។

រយៈពេលប្រាំមួយមើមដំឡូងមធ្យមត្រូវការ peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបមិនធំពេក។ លោកបានបន្ថែមជាធរមានណាមួយ mayonnaise ស្លាបព្រាពីរខ្ទឹមនិងអំបិល chopped ការផាកពិន័យនោះ។ ទាំងអស់កូរនិងដាក់សាច់និងផ្សិត។ ឥឡូវអ្នកត្រូវបញ្ចូលសាច់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរសក្តានុពលមួយ។ ប្រសិនបើមិនបាន, អ្នកអាចប្រើទឹក។

កំណត់ pots នៅក្នុងការ aerogrill ។ ឈមមុខនឹងសីតុណ្ហភាពនៃ 200 ដឺក្រេនិងល្បឿនមធ្យម។ 40-45 នាទីចានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ កូរឱ្យគ្រឿងផ្សំរហូតដល់ចុងបញ្ចប់នៃការចំអិននោះមិនត្រូវ។ សាច់ឆ្អិននៅក្នុងវិធីនេះ, ជាខ្លាំងណាស់ទន់និង juicy ។

ក្នុងការបន្ថែមទៅសមាសភាគទាំងនេះម្ហូបនេះអ្នកអាចបន្ថែម peas បៃតង pickled, ស្រស់ឬជាប់គាំង។

វ៉ារ្យ៉ង់មួយនៃការរៀបចំនេះអាចជាសាច់នៅក្នុង សក្តានុពលនៅក្នុង oven នេះ ជាមួយសណ្តែក។ បច្ចេកវិទ្យាគឺដូចគ្នា។ លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងផើងដាក់កំប៉ុងសណ្តែកនិងប៉េងប៉ោះហាន់ជាចំណិត។ ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះអាចត្រូវបានជំនួស។

ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានបំពេញដោយរដូវកាលណាមួយនិងគ្រឿងទេស។ វា hops-suneli, ម្រេច, thyme, basil, oregano និងអ្នកផ្សេងទៀតជាច្រើន។ ពួកគេនឹងផ្តល់ឱ្យសាច់រសជាតិមិនធម្មតានិង aroma ។