របៀបនិងជាមួយអ្វីដែលផឹកស្រាបៀរសិទ្ធិ?

ស្រាបៀរ - ភេសជ្ជៈគឺជាបុរាណណាស់។ យើងមានដូច្នេះទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់ទៅវាថាពេលខ្លះសូម្បីតែភ្លេចថាមានច្បាប់មួយចំនួនដែលទាក់ទងទៅនឹងការប្រើប្រាស់និងការផ្ទុករបស់វា។ ដូច្នេះយើងនឹងនិយាយអំពីរបៀបនិងអ្វីដែលផឹកស្រាបៀរ។ ប្រហែលជាពនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យមានរូបរាងស្រស់នៅភេសជ្ជៈនិងដើម្បីរកឃើញដៃផ្សេងទៀតរបស់គាត់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផឹកស្រាបៀរ? ការទទួលទានស្រាបៀរសិទ្ធិ!

យើងនឹងមិនតវ៉ាអំពីថាតើប្រយោជន៍ឬមានះថាក់, ភេសជ្ជៈបុរាណនេះដែលត្រូវបានស្រឡាញ់នៅជុំវិញពិភពលោក។ នេះគឺជាអ្វីដែលយើងបានចាកចេញទៅការសំរេចរបស់គ្រូពេទ្យ, ដេលមនក្នុងចិត្តថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលគួរតែនៅក្នុងកម្រិតមធ្យម។ តោះយើងមើលតើមានអ្វីដើម្បីផឹកស្រាបៀរដើម្បីរសជាតិរបស់គាត់គឺជាការមិនរំខាន, ប៉ុន្តែជាបំពេញបន្ថែមមួយ។ គោលដៅរបស់យើង - ដើម្បីសម្រេចបាននូវសុខៈ។ យើងនឹងផ្តោតលើការផ្សេងទៀតមុនពេលដែលប្រាប់អ្នកអានអ្វីដែលវាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីផឹកស្រាបៀរ។ ពោលគឺនៅការប្រើប្រាស់នៃច្បាប់នៃការអស្ចារ្យស្នោនេះ។ ដូច្នេះ, របៀបដើម្បីផឹកស្រាបៀរ?

• ការសីតុណ្ហាល្អបំផុតនៃភេសជ្ជៈគួរតែអង្សា 5-10 centigrade ខាងលើសូន្យ។ មិនមានតិច។
• នេះប្រដាប់ត្រឹមត្រូវ។ ឆែកជាម្ចាស់បានទទួលស្គាល់ថាការប្រើប្រាស់នៃការញ៉ាំនិងវាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើសម្រាប់គោលបំណងនេះកាវ៉ែនតាឬពែង។ ចានអាចត្រូវបានយកមកពីសម្ភារៈណាមួយលើកលែងតែសម្រាប់ប្លាស្ទិចនិងដែក។ រឿងដែលចម្បងនោះគឺថានាវានេះគួរពន្លឿនការឡើងនិងផ្ទៃខាងក្នុងត្រូវតែមានភាពរលូន។
• ចាក់ត្រឹមត្រូវ។ ភេសជ្ជៈត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងកណ្តាលនៃនាវានេះមានកម្ពស់ 2,5 សង់ទីម៉ែត្រខាងលើគែមរបស់ខ្លួន។ បំពេញកញ្ចក់ឈរឡើងរហូតដល់ទៅបីភាគបួននៃកម្ពស់បន្ទាប់ពីការទូទាត់ស្នោនេះ។
• កុំលាយជាមួយស្រាបៀរភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតលឿងទុំ។

• វាមិនមែនជាការចាំបាច់ដើម្បីចាក់ពីធុងមួយទៅមួយទៀតឬអ្រងួន។
• ដើម្បីទទួលបាននូវស្នោ fluffy, កាត់កញ្ចក់ត្រូវតែស្អាតឥតខ្ចោះ។
• ព្រីជាមួយភេសជ្ជៈ succinic បំផ្លាញបីផ្លក: សម្រាប់ពាក់កណ្តាលដំបូងនៃភេសជ្ជៈនេះសម្រាប់លើកទីពីរ - ពាក់កណ្តាលនៃការពាក់កណ្តាលដែលនៅសល់, និងសម្រាប់ទីបី - សល់។
• ជ្រើសអាហារសម្រន់ស្តាំ (ជាមួយនឹងអ្វីដើម្បីផឹកស្រាបៀរយើងបានរៀបរាប់នៅពេលក្រោយ) ។
• រសជាតិសម្គាល់រសជាតិនៃស្រាបៀរនេះត្រូវបានគេដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងមូលដ្ឋានរបស់អណ្តាតដូច្នេះក្នុងអំឡុងពេលរសជាតិគឺមានតម្លៃវាដើម្បីប្រើការជញ្ជាំងខាងក្រោយនៃមាត់បាន។
• រក្សាការឈរនៅពីបីទៅស្នោប្រាំបីអង្សាសេនៅក្នុងកន្លែងស្ងួត។ ដបនេះគួរតែត្រូវបានដាក់បញ្ឈរនិងការព្យាយាមដើម្បីទទួលបានមាតិកាមិនប៉ះកម្មវិធីជំនួយនេះ។

ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចអាហារ

ដូច្នេះ, របៀបដើម្បីផឹកស្រាបៀរនិងការរក្សាទុកវា, យើងបាននិយាយ។ ឥឡូវនេះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុត - អំពីអាហារ។ សព្វថ្ងៃនេះមានអាហារផ្សេងគ្នាជាច្រើនដែលត្រូវបានបម្រើទៅ pennomu មាន។ អ្នកអាចទិញពួកគេត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលបានធ្វើនៅក្នុងផ្សារទំនើបណាមួយឬចម្អិនសម្រាប់ខ្លួនគេ។

នៅទីនេះអ្នកដែលពេញនិយមបំផុតគឺ:

• ត្រីងៀតជក់បារីឬស្ងួត;
• នំកែកឃឺ;
• បន្ទះសៀគ្វី, អាហារ, ដំបងពោត;
• ស្រួច, ផលិតផលកិនស្រូវ, នំ;
• សណ្តែកដី, pistachio, គ្រាប់ស្រល់, គ្រាប់ល្ពៅនិងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន;
• ឈីស;
• សាច់ក្រកនិងសាច់ម្ហូបឆ្អិនស្រាប់;
• អាហារសមុទ្រ (មឹកបង្គាក្តាម);
• ស្លាបមាន់, សាច់មាន់ Tabaka ។

រៀបចំដោយខ្លួនឯង

ហើយអ្វីដែលនៅតែអាចផឹកស្រាបៀរ? ប្រសិនបើអ្នកកំពុងនឹងរៀបចំគណបក្សមិនអាចបំភ្លេចបានជាមួយភេសជ្ជៈ foamy មួយ, ផ្ទះតូច "Oktoberfest", បន្ទាប់មកបានតែអាហារការទិញមិនអាចត្រូវបាន dispensed ។ ជាការពិតណាស់, អ្នកអាចដាក់នៅលើតុទាំងអស់នេះហើយអ្នកនឹងទទួលបានពិធីជប់លៀងពិតប្រាកដ។ ប៉ុន្តែវាអាចនឹងជាការល្អប្រសើរប្រសិនបើអ្នកវិនិយោគនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នៃព្រលឹងនិងជំនាញធ្វើម្ហូបរបស់គាត់។ យើងបានកើនឡើងរហ័សនិងងាយស្រួលរូបមន្តដែលពិតជាជួយចេញ។

• croutons ។ កាត់ចូលទៅក្នុងគូបក្រាស់នំបុ័ង, ខាញ់ប៊ឺបានរលាយឬជាមួយប្រេងបន្លែនិង fry នៅក្នុង Pan ស្ងួត។ ចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារនៅអំបិលនិងម្រេចនេះដើម្បីភ្លក់រសជាតិច្របាច់តាមរយៈកាសែតខ្ទឹមមួយ។
• puffs ឈីស។ យើងនឹងត្រូវការនំត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរមៀលចេញនិងកាត់ចូលទៅក្នុងការេ, portioned ។ នៅលើដុំគ្នាដាក់ប្លុកនៃឈីស, រុំនិងការដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ 25 នាទី។
• នំប៉័ងខ្ទឹម។ នំប៉័ងកាត់ចូលទៅក្នុងអុង, មិន dorezaya តាមរយៈការ។ ហោប៉ៅនេះត្រូវបានដាក់ល្បាយនៃឈីសរឹងដឹងគុណមួយ, Green chopped ភ្លក្សរសជាតិ, butter និងខ្ទឹម chopped ល្អ។ ចម្អិននៅក្នុង oven សម្រាប់ម្ភៃនាទី, រុំនៅក្នុង foil និងបន្ទាប់មកមួយផ្សេងទៀតប្រាំនាទីដោយគ្មានវា។

ជំនួសឱ្យការ epilogue មួយ

ប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលានិងបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នកអ្នកអាចរៀបចំអាហារកាន់តែច្រើនស្មុគ្រស្មាញ។ ឧទាហរណ៍ tartlets ឬcanapésជាមួយឈីសឬត្រីវិលសាច់បង្គារុំដោយកិត្តិយស, ភីហ្សា, សាច់ចៀមសាច់ជ្រូកអាំងឬសាឡាត់។ អ្វីដែលមេ - ដើម្បីចំអិនម្ហូបអាហារគឺមានតម្លៃមួយអារម្មណ៍ល្អជាមួយគាត់ជាអ្នកចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេ។ បន្ទាប់មកសប្បាយនឹងប្រែទៅជាសិរីរុងរឿងដែលមានន័យថាអ្នកធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រឹមត្រូវ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!