ម្ហូបសមុទ្រ Funchoza: រូបមន្តម្ហូបទិស

ប្រហែលជាវិធីដែលស្រួលបំផុតនិងលឿនបំផុតដើម្បីចម្អិនអាហារសម្រាប់មនុស្សជាច្រើននៃពួកយើង - ដើម្បីរំពុះមី, បន្ទាប់មកដាក់វាជាមួយនឹងអ្វីម្យ៉ាង។ នាងគឺជាម្ហូបមួយចំហៀងល្អបំផុតដែលសមនឹងផលិតផលស្ទើរតែគ្រប់: សាច់បន្លែត្រី។ ប៉ុន្តែមីគឺខុសគ្នា។ មួយនៃពូជខុសគ្នានៅក្នុងសមាសភាពរបស់ខ្លួននិងរសជាតិនោះគឺ Funchoza ។ វាគឺជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងមិនត្រឹមតែនៅភាគខាងកើតទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅអឺរ៉ុបនិងសូម្បីតែនៅក្នុងប្រទេសអាមេរិក។ ជម្រើសប្រើច្រើនបំផុត - Funchoza ជាមួយអាហារសមុទ្រ។ រូបមន្តនេះគឺមិនមានភាពស្មុគស្មាញក្នុងការរៀបចំ។ រសជាតិចម្រាញ់និងមិនធម្មតានឹងភ្ញាក់ផ្អើលសូម្បីតែឆ្ងាញ់ទាមទារភាគច្រើនបំផុត។ ជាការប្រសើរណាស់, សូមព្យាយាមដើម្បីចំអិន?

ប៊ីតនៃការមួយ "មីកញ្ចក់" មួយ

បាទ, នេះគឺជាឈ្មោះដែលពេញនិយមបំផុត Funchoza ។ មីមានរូបរាងតម្លាភាពហេតុនេះឈ្មោះសមរម្យ។ pasta នេះគឺជាស្តើងហើយវាគួរតែត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដូច្នេះវាគឺនៅក្នុងករណីណាមួយមិនបានជាប់គាំងរួមគ្នានិងបានប្រែក្លាយទៅជាដុំ។ កញ្ចក់ត្រូវបានផលិតពីមីម្សៅ។ ហើយវា, នៅក្នុងវេន, ត្រូវបានរៀបចំពីស្ណកយ។ ដោយវិធីនេះ, vermicelli បាយឬធ្វើពីដំឡូងមិនត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា connoisseurs ការពិតនៃម្ហូបអាស៊ីពិតប្រាកដ។ ដូច្នេះជម្រើសនៃធាតុផ្សំនិងមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្លាំងណាស់។

មីកញ្ចក់ដែលគេហៅជាញឹកញាប់ច្រឡំអង្ករ។ ប៉ុន្តែនោះបានក្លាយទៅជាសបន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារ, ស្រដៀងគ្នាទៅនឹង spaghetti ។ មីស្ណកយម្សៅពីល្អក់និងមិនសូវធន់ទៅនឹងសីតុណ្ហភាព។ ដូច្នេះវាជាការសំខាន់មិនមែនដើម្បីងាកទៅរកម្ហូប mush និងបានចាកចេញពីការបត់បែនសរសៃនិងរសជាតិល្អ។ តាមក្បួនមួយ Funchoza មានផ្នែកឈើឆ្កាងរាងជារង្វង់ហើយត្រូវបានលក់នៅក្នុងរដ្ឋស្ងួតមួយ។

ប្រភពដើម

អំពីប្រភពដើមរបស់ខ្លួនមានរឿងព្រេងនិងរឿងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្លួន។ ពួកគេមួយចំនួនបានអះអាងថា Funchoza ជាមួយអាហារសមុទ្រ - រូបមន្តចិនបុរាណ, អ្នកផ្សេងទៀតបានអះអាងថានេះមាន vermishelka ឥណ្ឌាសូម្បីតែប្រភពដើមរបស់ប្រទេសជប៉ុន។ ប៉ុន្តែការនិយាយថាយ៉ាងច្បាស់ថាសំដៅទៅលើម្ហូបផ្ទះបាយមួយ, វាគឺជាការមិនអាចទៅរួចនោះទេស្ទើរតែ។

Funchoza ជាមួយអាហារសមុទ្រ។ រូបមន្តមួយដែលមានរូបថត

យើងត្រូវការ: ស៊ុបមាន់ pint, 250 ក្រាមនៃ "មីកញ្ចក់" ម្សៅខ្ញីស្ងួត 100 ក្រាមនៃន្ដេកបៃតងដែលបានបង្កក, អាហារសមុទ្រកកស្រាក្រឡុកនេះ - 250 ក្រាម, គំនិត, carrot, ប្រេងអូលីវគ្មានខ្លាញ់អំបិលបន្តិច។

ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការអត់ទោស

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ Funchoza ជាមួយអាហារសមុទ្រ? រូបមន្តនៃការរៀបចំនេះគឺសាមញ្ញនិងអាចចូលដំណើរការបានសូម្បីតែដើម្បីសុខភាពនៅក្នុងអាជីវកម្មធ្វើម្ហូបនេះ។

1. អាហារសមុទ្រ defrosts ។ ត្រូវបានបន្សុតពីសែលនិងផ្នែកដែលមិនចាំបាច់, ប្រសិនបើមានណាមួយឡើយ។ នៅក្នុងរបស់ខ្ញុំដែលកំពុងរត់ទឹក។
2. បន្លែនិងសម្អតកាត់។ ក្នុង Pan frying មួយជ្រៅចាក់ប្រេងកក់ក្តៅល្អឡើងផ្ញើត្រឡប់មកវិញគំនិត chopped, obzharivaya វារហូតដល់លាំមាស។
3. បន្ទាប់មកនៅក្នុង Pan បានបន្ថែម carrots, បូកខ្ញីស្ងួត។ Fry រួមជាមួយនឹងគំនិត។
4. Pour នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរក្តៅចៀន, ហើយនៅពេលដែលវាពុះទម្លាក់ "ការមីកញ្ចក់" យ៉ាងឆាប់រហ័ស។
5. នាទីដើម្បីបញ្ជូនគ្រឿងសមុទ្របូក peas បៃតង។ បន្ថែមអំបិលទៅក្នុងរសជាតិនិងផ្តល់ simmer សម្រាប់នាទីផ្សេងទៀត។
6. បម្រើភ្លាមទៅម្ហូបតារាងរៀបចំ។ Funchoza ជាមួយអាហារសមុទ្រ - រូបមន្តដែលមានលទ្ធភាពគ្រប់គ្នាមួយ!

ជាមួយបង្គា

យើងទាមទារសមាសភាគដូចខាងក្រោមនេះ: 250 ក្រាម Funchoza (កញ្ចប់), គូនៃការ onions អំពូលមួយធំម្រេចផ្អែមមួយ (ប៊ុលហ្គារី), 250 ក្រាមនៃបង្គាឆ្អិនល្ងជា seasoning, ខ្ទឹមស, ប្រេងល្ងតិចតួច halves នៃទឹក lemon (ឬកំបោរ), ប្រេងបន្លែ ។

ការត្រៀមរៀបចំ

1. មីកញ្ចក់បំពេញជាមួយទឹករំពុះនិងញ៉ាំប៉ុន្មាននាទី។ បន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុង colander មួយ (មិនបានចាក់ទឹក) ។
2. ខ្ទឹមបារាំងបូកកណ្ដឹងម្រេចកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី, លាងសមាតនិង chop ការផាកពិន័យ cilantro ។ ខ្ទឹម peeled, យើងចុច។
3. ទឹកស៊ីអ៊ីវ diluted បន្តិចជាមួយទឹកពីក្រោមមីបន្ថែម cilantro និងខ្ទឹមស, គ្មានខ្លាញ់ (អូលីវនិយម) ប្រេង, បូកទឹកនៃពាក់កណ្តាលនៃការ lemon មួយ។

ល្បាយនេះត្រូវបានចម្អិននៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ប្រាំនាទី (អ្នកត្រូវការដើម្បីកូរជានិច្ច) ។ កាត់បន្ថយ coarsely និងមីលាយជាមួយបង្គាឆ្អិន។ ស្លៀកពាក់ជាមួយគំនិតនិងម្រេចបូកឱសថ, ចាក់និងកូរ។ នៅទីនេះនិងត្រៀមខ្លួនជាស្រេច Funchoza ជាមួយអាហារសមុទ្រ។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ ដូច្នេះអ្នកគួរតែព្យាយាមយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងការចំអិន។

salad Funchoza ជាមួយអាហារសមុទ្រ: រូបមន្ត

សម្រាប់ការរៀបចំនេះដែលយើងត្រូវមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនេះ: ក្រាម 500 Funchoza, ជាគ្រឿងសមុទ្រជាច្រើន, ទឹកកក, អំពូលចំហាយស្រស់ 50 ក្រាមនៃ butter, ពាក់កណ្តាលនៃទឹកដោះមួយពែង, ទឹកខ្មេះអង្ករទឹកស៊ីអ៊ីវ, parsley ឬ cilantro (ឬទាំងពីរ) ដែលជាត្រសក់ធំប្តីប្រពន្ធរបស់ផ្អែមមួយនិងមួយ ម្ទេសល្វីង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ salad មួយ?

ណាស់គ្រាន់តែរៀបចំ Funchoza ជាមួយបន្លែនិងអាហារសមុទ្រ។ រូបមន្តនេះគឺមានដូចខាងក្រោម។

1. ម្ទេសកាត់បូកត្រសក់ - ដំបង, chop ការផាកពិន័យបន្តិចនៃម្រេចក្តៅ, បន្ថែមទៅលើទម្ងន់នៃ parsley និងកូរនេះ។
2. ក្នុងនាមជា refilling ការប្រើប្រាស់នៃទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកខ្មេះអង្ករខ្ទឹមជាមួយស្លាបព្រាបូក (ផ្កាឈូក) ។ ល្បាយនេះស្លៀកពាក់ជាមួយបន្លែសមុទ្រនិងកំណត់មួយឡែក។
3. "មីកញ្ចក់" ចាក់ទឹករំពុះទុកសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី។ បន្ទាប់មកទឹកត្រូវបាន drained, លាងជាមួយទឹកត្រជាក់នៅក្រោម vermicelli, ការបោះវានៅលើក្នុង colander មួយ។
4. Funchoza ស្លៀកពាក់ជាមួយស្លាបព្រាផ្កាឈូកនៃ vinegar, លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
5. គំនិតកាត់ទៅជាតូចជាងមុន, ចៀនក្នុងប្រេងរហូតដល់រដ្ឋមាស, បន្ទាប់មកបន្ថែមនិងអាហារសមុទ្រ។ ធ្វើម្ហូប 3 នាទីហូរទឹកដោះគោ, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ស្លាបព្រានៃ vinegar អង្ករ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលលាយនិង simmer សម្រាប់ប្រាំនាទី។
6. បិទចង្ក្រានបន្ថែម parsley ជាមួយនឹង cilantro, ផ្តល់ឱ្យឈរនៅក្រោមគំរប salad ប៉ុន្មាននាទី។
7. Pour ចូលទៅក្នុងចានមួយនិងបានរីករាលដាលនៅលើកំពូលនៃអាហារសមុទ្រ, ទឹកជ្រលក់ទឹកច្រើនក្រៃលែង។ ខាងក្រោមនេះជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច salad ក្តៅហើយយើង - Funchoza ជាមួយអាហារសមុទ្រ។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់ហើយម្ហូបនេះគឺមានខ្លាំងណាស់ហ៊ាននិងដើម, វាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅនិយម។