ម្ហូបជាតិអូស្រ្តាលី: រូបមន្តជាមួយនឹងរូបថត

ប្រទេសអូស្រ្តាលី - សួនមនោរម្យមួយសម្រាប់ connoisseurs នៃអាហារកម្រនិងអសកម្មមួយ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, តែនៅទីនេះអ្នកនឹងត្រូវបានផ្តល់ជូនដើម្បីព្យាយាម សាច់កង់ហ្គូរុ, ក្រពើ, បោះជំហានឬត្រីឆ្លាម។ លើសពីនេះទៀតម្ហូបអូស្រ្តាលីជារឿងដែលមិនដោយគ្មានការអយស្ទ័ mussels, ក្តាម, រតីយាវហឺនិងខ្យង។ នៅក្នុងអត្ថបទនៅថ្ងៃនេះអ្នកនឹងរកឃើញគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួនសម្រាប់រូបមន្តចានបែបនេះ។

ទិដ្ឋភាពទូទៅ

ប្រទេសអូស្រ្តាលីត្រូវបានចាត់ទុកជាប្រទេសដែលមានវ័យក្មេង។ ដូច្នេះប្រពៃណីធ្វើម្ហូបរបស់ខ្លួនគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់អាហ្វ្រិក, អាស៊ីនិងម្ហូបអឺរ៉ុប។ ប្រជាជនក្នុងតំបន់ស្រឡាញ់អង្ករ, អាហារសមុទ្រ, គ្រឿងទេសឥណ្ឌា គ្រាប់និងផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្ម។

លក្ខណៈពិសេសចម្បងនៃម្ហូបអូស្រ្តាលីអាចនឹងត្រូវបានចាត់ទុកថាការរួមជាមួយទន្សាយធម្មតា, សាច់ជ្រូក, សាច់គោនិងសាច់មាន់ត្រូវបានប្រើបោះជំហាន, ក្រពើនិងកង់ហ្គូរុ។ សាច់នេះត្រូវបានប្រឡាក់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ទឹកក្រូចឬម្នាស់និងគោរពបំរើតែវាជាញឹកញាប់បំផុតជាមួយចេកចៀន។

កន្លែងពិសេសមួយនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ជនជាតិដើមភាគតិចយកត្រីនិងអាហារសមុទ្រ។ នៅលើតុជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេឃើញ mussels, មឹកនិងត្រីមឹក។ ពួកគេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារដូចជាត្រសក់សមុទ្របង្គាបង្កងនិងក្តាមខៀវ។ ចំអិនពួកវានៅក្នុង Pan មួយឬនៅលើដុតមួយ។

ឈ្មោះរបស់ម្ហូបអូស្រ្តាលីត្រូវបានគេស្គាល់មកដល់ពេលនេះនៅក្រៅប្រទេស។ កាតដើមនៃប្រពៃណីធ្វើម្ហូបរបស់រដ្ឋនេះគឺចំណិតសាច់។ វាមានទំហំតូចដូច្នេះខុសគ្នាដែលអាចសមយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងដូងនៃដៃរបស់អ្នក។ របស់គាត់ stuffed ជាមួយសាច់ minced ឬសាច់។ ស្រឡាញ់ផ្អែមគួរព្យាយាមនំបុ័ងទេពអប្សរ, នំនិងនំ Pavlova Lamington ។

ចំណិតសាច់អូស្រ្តាលី

ដើម្បីព្យាយាមស្នាដៃតូចនេះអ្នកមិនចាំបាច់ត្រូវទៅកន្លែងណា។ វាគឺអាចធ្វើបានណាស់ដោយមិនបានចាកចេញពីនំទៅក្នុងផ្ទះល្វែងរបស់គាត់។ វាជាការសំខាន់ដើម្បីឱ្យមាននៅក្នុងដៃផលិតផលទាំងអស់ដែលបានផ្តល់សម្រាប់រូបមន្តម្ហូបអូស្រ្តាលីបុរាណ។ វាអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងផ្ទះរួចទៅហើយនិងបានរៀបចំ minced ទិញ dough ។ ការនេះនឹងរក្សាទុកពេលវេលាទំនេររបស់អ្នក។ ដើម្បីរៀបចំចំណិតសាច់, អ្នកនឹងត្រូវការ:

• ផោននៃសាច់គោដី។
• អំពូលគំនិត។
• ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ thyme និង oregano ។
• 350 ក្រាមនៃការកុម្មង់នំទស្សនាវដ្តីប៉ោង។
• គូមួយនៃទឹកប៉េងប៉ោះនិងស្លាបព្រាបាយទឹកស៊ីអ៊ីវ។
• កញ្ចក់មួយនៃទឹកឆ្អិន។
• 3 ស្លាបព្រាបាយម្សៅ / s បានទេ។

ដូចជាម្ហូបអូស្រ្តាលីជាច្រើនផ្សេងទៀត, ចំណិតសាច់ត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់បច្ចេកវិទ្យាសាមញ្ញណាស់។ នៅក្នុង Pan ដែលគេឱ្យឈ្មោះថា, រីករាលដាលគំនិត chopped និង fry វា។ ប៉ុន្មាននាទីក្រោយមកត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងសាច់ minced និងរក្សាទុកវានៅលើភ្លើងដែលវែងដូចដែលគាត់មិនទទួលបានមួយលាំប្រផេះ។ បន្ទាប់មកនៅក្នុង Pan ប្រោះម្សៅទឹកប៉េងប៉ោះ, oregano និង thyme ។ បន្ទាប់ពីពីរបីនាទីដើម្បីផ្ញើទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកនិងអំបិល។ ទាំងអស់នេះបានពន្លត់ភ្លើងនៅអប្បបរមាកុំភ្លេចកូរ។ ដប់នាទីក្រោយមកបានបញ្ចប់ stuffing បានយកចេញពីកំដៅនិងត្រជាក់។

dough រលាយត្រូវបានបែងចែកជាពីរផ្នែកស្មើគ្នានិងរមៀលពួកវាទៅក្នុងការធ្វើទ្រង់ទ្រាយ។ បំណែកមានទំហំធំត្រូវបានដាក់នៅលើបាតរបស់សំណុំបែបបទសីតុណ្ហភាពខ្ពស់និងបំពេញសាច់ ostyvshim ។ ដាក់នៅលើកំពូលនៃស្រទាប់ទីពីរនិងគែម bonded ត្រឹមត្រូវ។ ចំណិតដុតនំនៅសីតុណ្ហភាពស្តង់ដារសម្រាប់ប្រហែលសែសិបនាទី។

Beefsteak "marsupial"

នេះជាម្ហូបខ្លាំងណាស់ហ៊ាននិងពេញចិត្តមួយផ្សេងទៀតដែលមានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់ផ្ទះបាយអូស្ត្រាលី។ វាទៅយ៉ាងល្អជាមួយចានចំហៀងណាមួយនិងរៀបចំសម្រាប់ដំណើរការសាមញ្ញបំផុត។ ដើម្បីធ្វើឱ្យដូចពិធីបុណ្យមួយដែលអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ផោននៃចម្លកសាច់ជ្រូក។
• 120 ក្រាមនៃផ្សិតស្រស់ណាមួយ។
• ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃ peel lemon ។
• ស៊ុតមាន់ឆៅ។
• 40 ក្រាមនៃ butter ។
• អំបិល mayonnaise, breadcrumbs, គ្រឿងទេសនិងជីវ៉ាន់ស៊ុយ។

លាង, peeled និង chopped ផ្សិតចៀននៅក្នុង butter, កុំភ្លេចកូរ។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយដែលបញ្ចូលគ្នានូវការស៊ុត crumbs នំបុ័ង, zest មួយ lemon, parsley chopped, អំបិលនិងគ្រឿងទេស។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានបញ្ជូនទៅ Pan ជាមួយផ្សិតនិងកូរនេះ។

លាងនិង obsushennoe ស្នាមវះសាច់នៅក្នុងប្រវែងពោរពេញទៅជាមួយ stuffing, ចងជាមួយខ្សែស្រឡាយនិង fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ Golden ត្នោត។ steak browned ត្រូវបានផ្ញើនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃរលោងនេះ lubricates mayonnaise និងសម្អត oven នេះ។ ដុតនំវានៅសីតុណ្ហភាពស្តង់ដានៃការមិនលើសពីហាសិបនាទី។ ជាម្ហូបមួយចំហៀងជាធម្មតាត្រូវបានគេប្រើបន្លែស្រស់។

ខួរក្បាលក្នុងនាវិក

នេះគឺជាការសាមញ្ញមួយប៉ុន្តែម្ហូបសម្បូរបែបខ្លាំងណាស់ផងដែរត្រូវបានអនុវត្តទៅម្ហូបអូស្ត្រាលី។ វាត្រូវបានធ្វើឡើងពីគ្រឿងផ្សំដែលមានតំលៃថោកដែលអាចត្រូវបានទិញនៅក្នុងផ្សារទំនើបសម័យទំនើបណាមួយ។ មុនពេលការចាប់ផ្តើមដំណើរការនេះត្រូវប្រាកដថាអ្នកមាននៅលើដៃនឹងរកឃើញ:

• 180 ខួរក្បាលក្រាម។
• 30 មីលីលីត្រនៃស្រាក្រហមស្ងួត។
• 20 ក្រាមនៃ butter ។
• អំពូលគំនិតធំ។
• 60 ក្រាមនៃផ្សិតស្រស់។
• 50 មីលីលីត្រនៃទឹក។

ខួរក្បាលឆ្អិនក្នុងទឹកអំបិលកាត់បន្ថយនៅក្នុងបំណែកតូចនិងចាក់ស្រាក្រហមនិងប៊ឺមុនរលាយ។ បម្រើជាមួយ onions អាំងនិងផ្សិត។

Anzac

ខូគីទាំងនេះផងដែរត្រូវបានអនុវត្តទៅកាន់ម្ហូបជាតិអូស្រ្តាលី។ វាត្រូវបានធ្វើសាមញ្ញដូច្នេះថាភារកិច្ចសូម្បីតែដំបូងមួយអាចដោះស្រាយដោយគ្មានបញ្ហា។ មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើម kneading dough នេះមើលទៅមើលថាតើមាននៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នក:

• 100 ក្រាមនៃអង្ករនិងដូង។
• ស្លាបព្រាទឹកឃ្មុំរាវធម្មជាតិ។
• 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករត្នោតនិងម្សៅនៅក្នុង / s ។
• ស្លាបព្រាបាយពីរនៃទឹកត្រជាក់។
• 60 ក្រាមនៃ butter ។
• ស្លាបព្រាកាហ្វេរបស់ soda ដុតនំកន្លះ។

ដើម្បីព្យាយាមបង្អែមនេះវាមិនមែនជាការចាំបាច់ដើម្បីទៅភោជនីយដ្ឋានបម្រើម្ហូបអូស្រ្តាលីមួយ។ ដុតនំវា, អ្នកអាចធ្វើបាននៅតាមផ្ទះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, មួយនឹងគ្រឿងផ្សំភ្ជាប់ piala ទាំងអស់និងលាយភាគច្រើនពួកគេ។ នៅដាច់ដោយឡែកក្នុង saucepan រីករាលដាលទឹកឃ្មុំ, ទឹកនិង butter ។ ហើយបន្ទាប់មកពួកគេមានកំដៅភ្លើងអប្បបរមានិងតភ្ជាប់ជាមួយ soda ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងមួយជាបន្ទាន់ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំស្ងួតនិងលាយ។

ពីគ្រាប់បាល់ dough នេះត្រូវបានបង្កើតឡើង, ពួកគេត្រូវបានដាក់នៅលើ parchment ដុតនំមួយដែលមានចែងនិងបានយកចេញនៅក្នុង oven នេះ។ ដុតនំនៅមួយបង្អែមហុកសិបដឺក្រេសម្រាប់រយប្រហែលម្ភៃនាទី។

Lamington

វាគឺខ្លាំងណាស់ហ៊ាននិងផ្អែម dessert ដែលផ្សំដោយជោគជ័យ biscuit ស្ងួតជាងនិង glaze សូកូឡាក្រអូប។ ស្រដៀងគ្នាទៅនឹងភាគច្រើនជាម្ហូបអូស្រ្តាលីរូបមន្តបច្ចេកវិទ្យានេះជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំដែលចំណាយទាបសាមញ្ញ។ សូមប្រយ័ត្នជាមួយនឹងថានៅចុងម្រាមដៃរបស់អ្នកបានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការរកឃើញ។ នៅពេលនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

• 250 ក្រាមនៃជាតិស្ករនិងម្សៅស្រូវសាលីនៅក្នុង / s ។
• 8 ជម្រើសនៃស៊ុត។
• 300 ក្រាមនៃសូកូឡាខ្មៅងងឹត។
• 150 មីលីលីត្រនៃក្រែម misfit 33% ។
• 35 ក្រាមកសិករប៊ឺ។
• ដូង។

នាវារលោងភ្ជាប់ស៊ុតនិងស្ករ, ហើយបន្ទាប់មកបានដាក់ពួកគេនៅក្នុងទឹកងូតទឹកមួយ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបាន heated នៅលើកំដៅទាប stirring ជានិច្ចចងចាំ។ biscuit មូលដ្ឋានក្តៅសម្រាប់ការវាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយនិងយឺតចាក់ចូលទៅក្នុងវាម្សៅ sifted នេះ។

ម៉ាស់លទ្ធផលនៃការ fluffy ប៊ឺបានរលាយចាក់និង gently stirred ។ ដែលបាន dough បានបញ្ចប់ត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងសំណុំបែបបទរលោងមួយនិងផ្ញើវានៅក្នុង oven នេះ។ ដុតនំវាសម្រាប់មួយរយកៅសិបដឺក្រេ, មិនរួមបញ្ចូលទាំងរបៀប convection នេះ។ biscuit browned ត្រូវបានត្រជាក់, កាត់ចូលទៅក្នុងការេ, ថ្នាំកូតរបស់ខ្លួន dipped នៅក្នុង, ដែលមានក្រែមមួយនិងសូកូឡាធ្វើពីលង្ហិននោះនិង sprinkled ជាមួយដូង។

ភាសាសម្រាប់វិធីអូស្រ្តាលី

ម្ហូបរសជាតិនិងពេញចិត្តនេះគឺជាជម្រើសល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចក្រុមគ្រួសារមួយ។ វាទៅយ៉ាងល្អជាមួយនឹងអង្ករឆ្អិននិង crumbly salad បន្លែស្រស់។ ដើម្បីចំអិនម្ហូបអូស្រ្តាលីឆ្ងាញ់នេះ, រូបថតដែលអាចត្រូវបានគេមើលឃើញនៅក្នុងអត្ថបទនៅថ្ងៃនេះ, អ្នកនឹងត្រូវការ:

• ផោននៃភាសា។
• 250 មីលីលីត្រនៃទំពាំងបាយជូរ។
• ស្លាបព្រាបាយម្សៅប្តីប្រពន្ធ។
• 100 មីលីលីត្រនៃទឹកប៉េងប៉ោះ។
• 50 ក្រាមនៃការជា root celery ។
• គំនិតក្រហម។
• នេះការ៉ុតជាមធ្យម។
• អំបិល, គ្រឿងទេសនិងប៊ឺ។

លាងភាសាជាមួយទឹកត្រជាក់និងឆ្អិនសម្រាប់រយៈពេលបីម៉ោង។ មិនយូរប៉ុន្មានមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃដំណើរការនេះត្រូវបានបន្ថែមនៅក្នុងស្លឹកច្រកដាក់ Pan, peppercorns និងអំបិល។ បន្ទាប់មកភាសាដែលឥតគិតថ្លៃពីខ្សែភាពយន្តនេះ, កាត់ចូលទៅក្នុង slices និង fry នៅក្នុង butter ។

នៅក្នុង Pan frying មួយដាច់ដោយឡែកចម្លង chopped គំនិត, carrot និងជា root celery ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅទៅក្នុងបន្លែ, ទឹកប៉េងប៉ោះនិងភាសា។ ការទាំងអស់នៃការចាក់ទំពាំងបាយជូរនេះ, បន្ថែមអំបិលមួយចំនួននិងនឿយហត់គ្របដណ្តប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។

មាន់អូស្រ្តាលី

នេះគឺជាការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយទៀតរបស់អូស្ត្រាលីម្ហូប។ រូបមន្តភាពសាមញ្ញសត្វស្លាបខុសគ្នាបំផុត, ដូច្នេះភារកិច្ចនេះដោះស្រាយជាមួយចំណូលថ្មីណាមួយឡើយ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យដូចអាហារមួយ, អ្នកនឹងត្រូវការ:

• គីឡូនៃ drumstick មាន់។
• 200 មីលីលីត្រនៃស្រាសល្អ។
• មួយគូស្លាបព្រាបាយនៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។
• eggplant មធ្យម។
• គូមួយនៃប៉េងប៉ោះទុំ។
• អំបិល, គ្រឿងទេស, ខ្ទឹមនិងប្រេងបន្លែ។

លាងនិង Shin obsushennye បន្ថែមអំបិលមួយចំនួន, លុបជាមួយគ្រឿងទេសសម្រាប់មាន់និង fry នៅលើ griddle ក្តៅនេះ។ ពេលដែលពួកគេត្រូវបាន browned, ពួកគេបានចាក់ស្រាសបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះបន្ថែមនិងសម្លក្រោមគំរបនោះប្រហែលកន្លះម៉ោង។

នៅលើ foil នេះត្រូវបានគេដាក់ slices នៃ eggplant និងប៉េងប៉ោះចំណិត។ នៅលើកំពូលនៃពួកគេប្រោះជាមួយខ្ទឹម c hopped និង sprinkled ជាមួយនឹងប្រេងបន្លែ។ បន្លែដុតនំនៅក្នុង foil មានពីររយអង្សាគឺមិនលើសពីដប់នាទី។ ជើងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបន្ថែម garnish នៃប៉េងប៉ោះនិង eggplant និងបម្រើ។

Salad ជាមួយឆៃថាក្រហមតួលេខនិងស្វាយ

នេះគឺជា appetizer កម្រនិងអសកម្មស្អាតដែលទាក់ទងទៅនឹងម្ហូបអូស្ត្រាលី។ វាត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួលនិងជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចក្រុមគ្រួសារមួយ។ មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមធ្វើការជាមួយផលិតផលទ្វេដងពិនិត្យមើលថាតើអ្នកមាននៅក្នុងផ្ទះ:

• ស្វាយ។
• 3 ស្លាបព្រាបាយ olive ប្រេង។
• 3 beet ។
• ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ vinegar balsamic ។
• 50 ក្រាមនៃឈី feta ។
• អំបិល, គ្រឿងទេសនិងជីវ៉ាន់ស៊ុយស្រស់។

beets លាងបានកាត់ទៅជាប្រាំបីបំណែកឆ្លងរាលដាលនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយបាញ់ជាមួយនឹងប្រេងបន្លែនិងដុតនំនៅក្នុង oven heated ទៅសីតុណ្ហាភាពស្ដង់ដារមួយ។ ប្រមាណសែសិបប្រាំនាទីវាត្រូវបានគេយកចេញ, ត្រជាក់និងបញ្ជូនចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយ។ ផងដែរវាមានបន្ថែមឱសថស្រស់ chopped, ឈីសរលំនិង slices នៃស្វាយ peeled ។ salad រួចរាល់ហើយរដូវកាលជាមួយទឹកខ្មេះ balsamic និងប្រេងអូលីវ។

Salad ជាមួយដំឡូងនិងត្រីសមុទ្រ

នេះគឺជាការគាប់ចិត្ដនិងរសជាតិអាហារសម្រន់ផ្សេងទៀតមកពីផ្ទះបាយប្រពៃណីអូស្ត្រាលី (រូបមន្តជាមួយនឹងរូបថតដែលបានបង្ហាញចានស្រដៀងគ្នានៅក្នុងការបោះពុម្ពផ្សាយនាពេលបច្ចុប្បន្ន) ។ ការរៀបចំវាពីគ្រឿងផ្សំអាចរកបានងាយស្រួលដែលអ្នកអាចទិញបាននៅក្នុងផ្សារទំនើបណាមួយ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យ salad ជាមុននេះ, ពិនិត្យមើលថាតើនឹងមាននៅចុងម្រាមដៃរបស់អ្នក:

• 400 ក្រាមនៃដំឡូង។
• គូមួយនៃ lime ។
• 300 ក្រាមនៃ fillet ត្រីសាល់ម៉ុណាមួយ។
• Kochan radichchio សាឡាត់។
• គូមួយនៃ cucumber ស្រស់។
• 10 radishes ។
• ម្រេចក្តៅ pod បៃតង។
• ខ្ទឹម។
• ដោយសធ្នឹមពាក់កណ្តាលនិង mint ។
• Tolowa ភាសា 2 tablespoons នៃប្រេងអូលីវ។
• អំបិលនិងគ្រឿងទេស។

ត្រីនេះត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងដាក់ក្នុងចានជ្រៅមួយ, sprinkled ជាមួយទឹកកំបោរនិងស្អាតសម្រាប់ម្ភៃនាទីនៅក្នុងទូទឹកកក។ ខណៈពេលដែលវាត្រូវបានប្រឡាក់, អ្នកអាចធ្វើបន្លែ។ Radichchio កាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីធំទូលាយ, ត្រសក់ - គូបតូចដំឡូងឆ្អិន - slices ស្តើង។

រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយត្រីសមុទ្របន្លែរៀបចំ shredded radishes និងឱសថ chopped ។ ផងដែរមានដែលបានផ្ញើខ្ទឹម, អំបិល, គ្រឿងទេស, ទឹកកំបោរនិងប្រេងអូលីវ។ ទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អនិងជាការអស់រយៈពេលបួនម៉ោង infused ។

សាឡាត់ឪឡឹក

ម្ហូបចម្អិនដោយបច្ចេកវិទ្យាក្រោមរៀបរាប់នោះរសជាតិ spicy ផ្សេងគ្នានិង aroma រីករាយ។ វាអាចត្រូវបានមិនត្រឹមតែជាការបង្គ្រប់ក្រុមគ្រួសារមួយដែលល្អអាហារពេលល្ងាចនោះទេប៉ុន្តែគ្រឿងតុបតែងនៃពិធីបុណ្យពិធីនេះ។ ដើម្បីរៀបចំ salad អ្នកនឹងត្រូវការនេះ:

• 2 ផោននៃឪឡឹក។
• 150 ក្រាមនៃឈី feta ។
• គំនិតក្រហម។
• ទឹកនៃការ lime មួយ។
• ធនាគារអូលីវ។
• mint ធ្នឹមនិងប្រេងអូលីវ។

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលគំនិត sliced ស្តើងប្រោះទឹកកំបោរនិងទុកសម្រាប់ដប់នាទី។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុងចានមួយដែលបញ្ចូលគ្នាមួយឈីរលំ, អូលីវ halved និង slices នៃឪឡឹក។ ជីអង្កាមមានបន្ថែមផងដែរ chopped, ខ្ទឹមបារាំងប្រឡាក់និងប្រេងអូលីវ។

salad រដូវក្តៅអូស្រ្តាលី

អាហារសម្រន់នេះមានសំខាន់នៃផ្លែឈើនិងបន្លែមួយចំនួន។ ដូច្នេះវាប្រែចេញមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែមានប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿ។ ចំពោះការរៀបចំរបស់អ្នកនឹងត្រូវការ:

• 200 ក្រាមនៃជក់បារីនិង Ham ។
• ប៉េងប៉ោះទុំតូច 3 ។
• ផ្លែប៉ោមមធ្យម។
• មួយគូត្រសក់តូច។
• root celery ។
• ស្លាបព្រាបាយប្តីប្រពន្ធទឹកក្រូច។
• mayonnaise និងសាឡាត់ស្លឹក។

បច្ចេកវិទ្យានៃការរៀបចំនៃម្ហូបនេះខុសគ្នាភាពសាមញ្ញបំផុត។ បន្លែលាងសំអាតកំទេចនិងការរួមបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងអូឌីយ៉ូចានមួយ។ Ham បានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងហើយដាក់ពួកគេនៅលើស្លឹកសាឡាត់។ លាយខាងលើត្រូវបានរីករាលដាលចំណិតបន្លែនិងប៉េងប៉ោះ។ រុំនៅក្នុងការវិលហាំនិងចាក់ mayonnaise ។