ផ្លែឈើរីស្ងួត: រូបមន្តនៅក្នុង oven នេះ

រូបមន្ត cherry ស្ងួតដែលយើងមើលទៅបន្ថែមទៀតនោះគឺខ្លាំងណាស់ហ៊ាននិងផលិតផលផ្អែម។ ជាធម្មតាដូចការព្យាបាលជំងឺមួយដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរៀបចំគ្រប់ប្រភេទនៃការនំកុម្មង់នំ, និងការព្យាបាលជំងឺផ្សេងទៀត។ ទោះយ៉ាងណាមានមនុស្សដែលចូលចិត្តប្រើផលិតផលនោះគ្រាន់តែសម្រាប់តែមាន។ ការដាក់ស្ករនិងបង្អែមមានសុខភាពល្អផ្សេងទៀត cherries ស្ងួតអ្នកគឺជាអ្នកមានសុខភាពល្អរាងកាយរបស់អ្នកការបំប៉ោងវាជាមួយនឹងវីតាមីននិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

ការជ្រើសរើសផលិតផល

ស្ងួតរូបមន្ត cherries ត្រូវការការប្រើនៃការ berries តែជ្រើសរើសស្រស់នេះ។ ផលិតផលកកគឺមិនសមស្របសម្រាប់ការដូចការព្យាបាលជំងឺមួយ។

ប្រសិនបើអ្នកបានទិញឈើរីមួយនៅលើទីផ្សារនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីមើលទៅវាថាវាមិនមែនជូរនិងមាន wormholes ទេ។ នៅក្នុងវត្តមាននៃចុងក្រោយនេះពួកគេគួរតែត្រូវប្រាកដថាដើម្បីយកវាចេញ។

កែច្នៃផលិតផល

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ cherries ស្ងួត? រូបមន្តនៃឆ្ងាញ់នេះជាដំបូងទាមទារ berry ចំណុចទាញល្អនិងបានតែបន្ទាប់មកស្ងួតវានៅក្នុងខ្យល់ឬក្នុង oven នេះ។ ដើម្បីផលិតផលនេះត្រូវបានតម្រៀបចេញ, យកចេញកំទេចកំទីនិងធាតុដែលមិនចង់បាននិងបន្ទាប់មកបានរីករាលដាលនៅក្នុង colander និងលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ នៅក្នុង cherry ដំបូងនេះបានប្រព្រឹត្ដនៅក្នុងទឹកក្តៅហើយបានតែបន្ទាប់មក - នៅក្នុងភាពត្រជាក់។

បន្ទាប់ពីការ berries នេះនឹងត្រូវបានស្អាតនិងសួនធូលីដីបាត់បង់ស្រទាប់មួយរបស់ពួកគេនៅលើកន្សែងមួយការរីករាលដាលនិងស្ងួតប្រហែលម៉ោងកន្លះ។ នីតិវិធីនេះត្រូវបានអនុវត្តតែនៅក្នុងករណីនេះប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តដើម្បី zavyalit cherries ជាមួយរណ្តៅ។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តក្នុងការប្រើរូបមន្តផ្សេងគ្នា, berry គ្រាន់តែគួរតែយកចេញឆ្អឹង។

cherries ស្ងួត: រូបមន្តនេះនៅក្នុង oven នេះអនុវត្ត

សមាសភាគដូចខាងក្រោមនេះយើងត្រូវការសម្រាប់ការរៀបចំនៃ cherries ស្ងួត, pitted:

• ឈើរីបានចាត់ទុកថា freshly ពេញ - 3 គីឡូក្រាម;
• ការ beet ស្ករផាកពិន័យ - 800 ក្រាម;
• ទឹកផឹក - ប្រហែល 1 លីត្រ។

ដំណើរការព្យាបាលកំដៅ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ cherries ស្ងួត? រូបមន្តនៃឆ្ងាញ់នេះជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់នៃផើងធំ។ វាត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានបន្ថែមស្ករ។ ទាំងពីរនិងការលៃតម្រូវបានត្រឹមត្រូវធាតុផ្សំដើម្បីការពាររំពុះ។

បានឆាប់ដូចជាទឹកស៊ីរ៉ូចាប់ផ្តើមរំពុះ, វារីករាលដាលទៅពាក់កណ្តាល berries និងចំអិនឱ្យពួកគេសម្រាប់ 8 នាទី។

ដំណើរការស្ងួតនៅក្នុង oven នេះ

រូបមន្ត cherry ស្ងួតដែលយើងកំពុងពិចារណារៀបចំស្អាតយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ បន្ទាប់ពីរំពុះ berry តិចតួចវាបានយកចេញពីទឹកស៊ីរ៉ូនិងនៅក្នុងការបោះ colander មួយ។ បន្ទាប់ពីបានរង់ចាំរហូតដល់ cherries នឹងការបង្ហូរទាំងមូលរាវលើសណាមួយ, ចែកចាយវានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយស្ងួត (ស្រទាប់ទី 1) និងបានបញ្ជូនទៅក្នុង oven នេះ។

នៅសីតុណ្ហភាព 130-140 ដឺក្រេ berry ស្ងួតរយៈពេលប្រហែល 6-7 ម៉ោង។ ក្នុងករណីនេះវាបញ្ច្រាសទៀងទាត់ដូច្នេះវារាបស្មើ provyalilas ពីភាគីទាំងអស់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើនិងកន្លែងដែលត្រូវរក្សាទុក?

បន្ទាប់ពី cherries បាន pitted ស្ងួតចេញបានត្រឹមត្រូវនឹងថយចុះនៅក្នុងទំហំនិងក្លាយទៅជាជ្រីវជ្រួញវាត្រូវបានយកចេញពី Pan និងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់នៅលើ Pan ធំទូលាយមួយ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងថង់កណាត់មួយនិងបានដាក់នៅក្នុងកន្លែង ventilated ផងដែរ។ ដូច, berries អាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ 3-5 ខែ។ ដោយវិធីនេះ, មួយចំនួននៃស្ត្រីមេផ្ទះដែលមានវានៅក្នុងទូទឹកកក។

ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តដើម្បីប្រើសម្រាប់ការធ្វើឱ្យស្ងួត cherries ឬដុតនំមួយចំនួនដែលការស្ទះនោះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យត្រាំក្នុងទឹកតូចមួយ។ ដោយសារតែការហើម berry សារធាតុរាវល្អ។

cherries ស្ងួតដោយគ្មានល: រូបមន្ត

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដែល cherries ស្ងួតព្រះអាទិត្យគ្មានគ្រាប់នៅក្នុង oven នេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាវាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាជាចុងភៅមួយចំនួនចូលចិត្តទិញផលិតផលនេះនៅក្នុងសំណុំបែបបទប្រេងឆៅ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថា, រួមជាមួយនឹងដុំថ្មឈើរីត្រូវបានបម្រុងទុកបានល្អប្រសើរនោះទេ។ លើសពីនេះទៀតដូចជាផលិតផលមួយដែលត្រូវបានទទួលបានឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់និងឆ្អែត compote និងបង្អែមផ្សេងទៀត។

ដូច្នេះក្នុងគោលបំណងដើម្បីសម្រេចបាននូវរូបមន្តនៃ cherries ស្ងួតជាមួយរណ្តៅ, ត្រូវតែត្រូវបានរៀបចំ berries ជ្រើសរើសយក freshly ។ លាងសមាតឱ្យពួកគេយ៉ាងហ្មត់ចត់និងបានរីករាលដាលនៅលើកន្សែងស្ងួត។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់មានសំណើមលើសនឹងចាកចេញពីផលិតផលនេះបន្តទៅស្ងួតបន្ទាន់របស់ខ្លួន។

របៀបនិងកន្លែងដែលភ្លាត់ cherry?

ដើម្បីរៀនពីរបៀបដើម្បីភ្លាត់ cherries នៅផ្ទះយើងបានប្រាប់ខាងលើ។ នេះគឺប្រហែលជាពេញនិយមបំផុតរូបមន្ត។ ទោះយ៉ាងណាវិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀតនៃការរៀបចំនៃផ្អែម។ មានប្រសិទ្ធិភាពបំផុតគឺជាការមួយសម្រាប់ការយល់ដឹងដែលប្រើម៉ាស៊ីនសម្ងួតពិសេស។ វារីករាលដាល cherries បានដំណើរការទាំងអស់និងរួមបញ្ចូលទាំងរបៀបស្ងួត។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះ, berries បានព្យាបាលរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ នៅពេលជាមួយគ្នានេះពួកគេមិនគួរត្រូវបានត្រឡប់។ សារតែឈាមរត់នៃខ្យល់ក្តៅគួរតែរាបស្មើ provyalitsya cherry ពីភាគីទាំងអស់។

ពេលដែលផលិតផលត្រូវបានជ្រីវជ្រួញនិងកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងទំហំ, ការរីករាលដាលរបស់វាចូលទៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកនិងត្រជាក់យ៉ាងពេញលេញ។ បន្ទាប់មក cherries ត្រូវបានដាក់ក្នុងមារៈបង់រុំឬថង់កណាត់មួយហើយបន្ទាប់មកបានចាកចេញនៅក្នុងកន្លែងស្ងួតនិងងងឹតរហូតដល់ការប្រើប្រាស់។

សម្រាប់អ្វីដែលការប្រើប្រាស់?

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់, cherries ស្ងួតមួយដែលមានរណ្តៅប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារផ្លែឈើឬស្ទះ stewed ។ ជាញឹកញាប់ការប្រើប្រាស់របស់ខ្លួន, ហើយគ្រាន់តែដូចនោះដោយមានតែ (ជំនួសឱ្យការស្ករ) ។ ទាក់ទងទៅនឹងបង្អែមផ្សេងគ្នា, បន្ទាប់មកបន្ថែម berries ជាមួយគ្រាប់ពូជមិនគួរមាននៅក្នុងពួកគេ។ បើមិនដូច្នេះទេនៅពេលក្រោយក្នុងអំឡុងពេលនៃការប្រើប្រាស់អំពើល្អច្នៃ, អ្នកមានដើម្បីទទួលបានចេញពីពួកគេឧស្សាហ៍ព្យាយាមគាត់។

តើខ្ញុំអាចភ្លាត់ដោយគ្មានការព្យាបាលកំដៅ berry?

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំ cherry ស្ងួតនៅក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួត។ រូបមន្តនៃការរៀបចំរបស់ខ្លួនត្រូវបានគេបង្ហាញដល់អ្នកបានខ្ពស់បន្តិច។ ទោះជាយ៉ាងណា, យើងបានកត់សម្គាល់ការពិតថា berries នេះអាចត្រូវបានស្ងួតដោយគ្មានការប្រើប្រាស់នៃការព្យាបាលកំដៅនេះ។ តើធ្វើដូចម្តេចនេះត្រូវបានធ្វើនោះយើងនឹងពន្យល់ពីពេលឥឡូវនេះ។

cherries ទាំងមូលឬ berries ខ្សែការពារអប្បរមាបង្អត់សំណើមទាំងអស់ (ការដាក់កន្សែងស្ងួត) ហើយបន្ទាប់មកបានរីករាលដាលនៅលើក្រុមប្រឹក្សាភិបាលធំឬ Pan មួយដែលត្រូវបានដាក់នៅក្នុង foil ចម្អិនអាហារជាមុន។ វាគួរតែត្រូវបានដោយសារក្នុងចិត្តថា berry ស្ងួតលឿនប្រសិនបើវាត្រូវបានដាក់នៅលើផ្ទៃផ្ទះល្វែងមួយនៅក្នុងស្រទាប់តែមួយ។

បន្ទាប់ពីការនីតិវិធីនេះ, vyalitsya cherry ចាកចេញនៅក្នុងកន្លែងស្ងួតនិង ventilated បានយ៉ាងល្អ (នៅក្នុងសេចក្តីព្រាងច្បាប់នេះ) ។ ប្រសិនបើអ្នករស់នៅក្នុងតំបន់ដែលជាស្អាតបរិស្ថានមួយដែលជាកន្លែងដែលនៅរដូវក្តៅត្រូវបានត្រួតត្រាដោយអាកាសធាតុក្តៅ berries អាចភ្លាត់និងនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ដើម្បីអនុវត្តដំណើរការអ្នកនឹងមានរយៈពេលយូរនេះ។ cherry ជាមួយឆ្អឹងឬដោយគ្មានពួកវានឹងត្រូវបានស្ងួតទាំងស្រុងតែបន្ទាប់ពី 2-4 សប្តាហ៍ (អាស្រ័យលើអាកាសធាតុ) ។

ដោយវិធីនេះប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តក្នុងការភ្លាត់ផលិតផលនេះចញេ, វាគួរតែចាំបាច់ត្រូវបានការពារពីភ្លៀងនិងសត្វល្អិត។ ចំពោះ cherries នេះត្រូវបានគ្របដោយមានមារៈបង់រុំឬឧទាហរណ៍បំពង់សំណាញ់មួយ។ ទាក់ទងទៅនឹងភ្លៀង, berries អាចត្រូវបានរក្សាទុកដោយប្រើប៉ូលីស្តង់ដារ។

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាវិធីសាស្រ្តនៃ cherries ស្ងួតនេះទោះបីគឺវែងជាងគេបំផុតនោះទេប៉ុន្តែវាត្រូវបានចាត់ទុកថាមានប្រសិទ្ធិភាពបំផុត។ បើគ្មានការកំដៅ berries ព្យាបាលអាចរក្សាបាននូវវីតាមីននិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើនទៀត។