ធ្វើម្ហូបជើងមាន់អាហារ

drumstick មាន់ក្នុង breadcrumbs - សាមញ្ញមួយដោយស្មើភាព, ប៉ុន្តែជាម្ហូបហ៊ាន។ ចំអិនវាអាចធ្វើទៅ multivarka, លមួយនិងចង្ក្រានហ្គាសមួយធម្មតា។

ជើងមាន់នៅក្នុង batter ជាមួយទឹកដោះគោជូរ

វិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនអាហារមួយនេះសាមញ្ញប៉ុន្តែដើម។ ក្នុងករណីនេះ, ជើងមាន់ នឹងត្រូវបានប្រឡាក់ក្នុងទឹកដោះគោជូរ។ ម្ហូបនេះប្រែចេញណាស់ហ៊ាននិង juicy ។

សម្រាប់ការរៀបចំនៃតម្រូវការ:

• មួយ bunch នៃ parsley;
• មួយ lemon;
• ទឹកដោះគោយ៉ាអួពីរពែង, កំទេចនំបុ័ង;
• បំណែកនៃ butter (ហាសិបក្រាម);
• ជើងមាន់ប្រាំមួយហើយ
• អំបិល។

រូបមន្តសម្រាប់ជើងមាន់ នៅក្នុងផ្ទះ

1. ដំបូង, នៅក្នុងចានមួយចាក់ទឹកដោះគោជូរនេះ។
2. បន្ទាប់មកគ្មានទៅខ្ទឹម។
3. បន្ទាប់ពីម្តងបានបន្ថែមជីវ៉ាន់ស៊ុយនោះ។ កូរល្បាយនេះយ៉ាងហ្មត់ចត់។
4. បន្ទាប់ពី squeeze ទឹកមួយ lemon មួយ។
5. បន្ទាប់មកជើងមាន់ជាមួយអំបិល។
6. បន្ទាប់មករមៀលពួកគេនៅក្នុងទឹកដោះគោជូរ។
7. បន្ទាប់, ចាក់ចូលទៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយ breadcrumbs, រមៀលពួកគេជើងមាន់។
8. បន្ទាប់ពីបានយកសំណុំបែបបទនៃការដុតនំដាក់ជើងរបស់អ្នកនៅក្នុងវាដាក់នៅលើកំពូលនៃការ butter, chopped ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយ។
9. បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ជាមួយ foil រូបរាង។ ការរៀបចំជើងមាន់ breaded នៅក្នុង oven សម្រាប់មួយម៉ោង។ នោះហើយជាលក្ខណៈពិសេសទាំងអស់នៃការរៀបចំចានសាច់។

រូបមន្តលើកទីពីរ

ឥឡូវនេះយើងនឹងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបដើម្បី multivarka អាចធ្វើឱ្យម្ហូបហ៊ានពីបក្សី។ ម្ហូបទៅយ៉ាងល្អជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃចានចំហៀងនិង salads បន្លែមួយ។

ដើម្បីចំអិនជើងមាន់នៅក្នុង batter, អ្នកត្រូវ:

• ស៊ុតមួយ;
• ស្លាបព្រានៃ ketchup;
• រយៈពេលប្រាំមួយ drumstick មាន់ !
• សណ្តែកដី 100 ក្រាមសូកូឡា;
• បី tablespoons នៃការ crumbs នំបុ័ងនិងប្រេងបន្លែ;
• គ្រឿងទេស (ជ្រើសដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក);
• អំបិល (pinch នឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់) ។

ដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារនៅផ្ទះ:

1. ដំបូង, អ្នកត្រូវការដើម្បីយកចេញស្បែកពីជើង។
2. បន្ទាប់មក whisk ស៊ុត។
3. ខាងក្រោមនៅក្នុងធុងដូចគ្នានេះ, បន្ថែមអំបិលទឹកប៉េងប៉ោះ។ កូរល្បាយលទ្ធផល។
4. ឥឡូវអ្នកត្រូវថង់ប្លាស្ទិចមួយ។ នៅក្នុងវា, ផ្សំគ្រឿងទេស, ប៊ឺចំរាញ់ពីសណ្ដែកដីនិង breadcrumbs ។
5. បន្ទាប់ពីមានការធ្លាក់ចុះជាលើកដំបូងមាន់ជើងចូលទៅក្នុងស៊ុត។
6. បន្ទាប់មកថង់ជ្រលក់ក្នុងនៃល្បាយស្ងួតរបស់យើង, រមៀលល្អ។
7. បើក multivarku ជ្រើសរបៀប "ក្តៅ" សម្រាប់សាមសិបនាទីចាក់ប្រេង។ ជើងមាន់អាំងងាកទៀងទាត់, រហូតដល់ Golden ត្នោត។ នាំយកទៅដែលមាន, បន្ទាប់ពីបិទគម្រប។ សូមអោយម្ហូបក្រោកឈរឡើងបន្តិច។ បន្ទាប់មកអនុវត្តវានៅលើតារាង។

drumstick មាន់ក្នុង breadcrumbs នៅក្នុង oven នេះ។ រូបមន្តមួយដែលមានរូបថត

នេះគឺជាការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍រូបមន្តណាស់។ ដើម្បីរៀបចំការ wafers crispy នំបុ័ងទាមទារ។ វាជាធាតុផ្សំនេះនឹងធ្វើឱ្យ pudding បានធម្មតាអស្ចារ្យ។

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបសាច់មួយហ៊ាននឹងត្រូវការ:

• ពីរស៊ុត (ជ្រើសច្រើនជាងនេះ);
• ប៊ឺ (6 tablespoons);
• ពែងកន្លះនៃម្សៅ;
• ទឹកដោះគោទាំងមូល;
• ការបែកបាក់ (pinch);
• ពីរស្លាបព្រាបាយនៃជាតិស្ករ;
• (ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រមាណកន្លះ - មួយសាច់មាន់និងពាក់កណ្តាលសម្រាប់ការ - នៅក្នុង dough នេះ) អំបិល;
• ប្រាំបីជើងមាន់ធំ;
• គ្រឿងទេស (ទៅរសជាតិ);
• ប្រេងបន្លែ។

ដំណើរការនៃការរៀបចំនេះជា ជើងមាន់នៅក្នុង oven នេះ គឺមានដូចខាងក្រោម។ Preheat ដំបូងលបានរហូតដល់ទៅពីររយដឺក្រេ។ បន្ទាប់រៀបចំ dough សម្រាប់ waffle នេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយពីរស៊ុតប៊ឺ (ប្រាំមួយស្លាបព្រាបាយ) ម្សៅទឹកដោះគោទាំងមូល (ផ្លូវលេខ 1.5 ។ ), ម្សៅដុតនំ, ពីរស្លាបព្រាបាយស្ករ។ ជាលទ្ធផលអ្នកគួរតែទទួលបានក្នុងម៉ាស់ homogeneous មួយនៃស្ថិរភាព។ បើកជាតិដែក waffle នេះ sprinkle វាជាមួយប្រេង។ បន្ទាប់ពីការប្រើ scoop ដែលបានចាក់ batter ជាតិដែក waffle មួយ heated ។ ចំអិនរហូតដល់សំបកមាស crispy ។ នៃគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលអ្នកគួរតែមាន wafers បួន។ ដាក់ផលិតផលនៅក្នុងវិធីនេះ, អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេចុះត្រជាក់។ បន្ទាប់ពីកិនពួកគេនៅក្នុងដំណើរការអាហាររហូតដល់កំទេចអាហារល្អ។ បន្ទាប់មក crumb លទ្ធផលដាក់នៅលើទំហំខ្ទះធំ។

បន្ទាប់មកទៀតដាក់វានៅក្នុង oven នេះ។ ដុតនំសម្រាប់ប្រមាណប្រាំទៅប្រាំបីនាទី។ បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយសីតុណ្ហាភាពនៅក្នុង oven ទៅ 185 អង្សារនោះ។

1. នៅលើកំដៅមធ្យមកំដៅក្នុង Pan បានបន្ទាប់មកបន្ថែមប្រេងបន្លែនោះទេ។
2. drumstick សាច់មាន់ sprinkle ជាមួយអំបិលម្រេចនិងឱសថ។
3. បន្ទាប់ពីបានរមៀលពួកវាក្នុង breadcrumbs នៃការ wafers នេះ។ បន្ទាប់មកដាក់ជើងនៅលើខ្ទះប្រេងក្តៅចំអិនប្រហែលដប់ប្រាំនាទីរហូតដល់សំបកត្នោតច្បាស់។
4. បន្ទាប់មកដាក់ចេញនៅលើជើងមាន់សន្លឹកដុតនំនិងដុតនំសម្រាប់ប្រហែលដប់នាទីនៅក្នុង oven នេះ។ បន្ទាប់ពីសាច់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសុីរ៉ូដើមម៉េផលចាក់។
5. នៅទីនេះនិងជើងមាន់បានរៀបចំនៅក្នុង batter នៅក្នុង oven នេះ។ ជាមួយនឹងដំឡូងគឺត្រូវបានបម្រើម្ហូបនេះល្អបំផុត។ អ្នកអាចរៀបចំ salad មួយពន្លឺនៃត្រសក់និងប៉េងប៉ោះ។

ជាចុងក្រោយ, តូចមួយ

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងអំពីរបៀបចំអិនម្ហូបជើងមាន់មួយឆ្ងាញ់នៅក្នុង batter នៅក្នុង oven នេះ multivarka ។ យើងសង្ឃឹមថាអនុសាសន៍របស់យើងនឹងជួយអ្នកក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារហើយអ្នកនឹងអាចដើម្បីផ្គាប់ចិត្តមិត្តភក្តិរបស់គ្រួសារនិងក្រអូប, ម្ហូបមាន់ទាឆ្ងាញ់។