ទឹកខ្មេះពនឺ។ ក្នុងនាមជា 70% នៃ vinegar ដើម្បីធ្វើឱ្យតារាង 9%

vinegar - ត្រូវបានគេស្គាល់ទៅនេះទាំងអស់នៃផលិតផលនោះគឺជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនោះ។ បើគ្មានវាមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារឬស្ងោរសាច់ឆ្ងាញ់។ តួនាទីយ៉ាងសំខាន់ត្រូវបានលេងដោយសមាមាត្រ។ ប្រសិនបើពួកគេមិនគោរពតាមទេអ្នកអាចក្លាយជាជនរងគ្រោះនៃការពុលអាហារ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពី របៀបចំអិនមួយ vinegar 9 ភាគរយ 70 ភាគរយ។

ប្រភេទនៃ vinegar

តាមក្បួនមួយដែលមានប្រភេទជាច្រើននៃ vinegar មាន។ ជាមួយនឹងពួកគេស៊ាំទៅស្ទើរតែស្ត្រីគ្រប់។ ដោយខ្លួនវាផ្ទាល់, ទឹកខ្មេះគឺជាធម្មជាតិនិងសំយោគ។ ធម្មជាតិ, វាមិនមែនជាការលំបាកក្នុងការទាយ, វាត្រូវបានធ្វើពីអង្គធាតុរាវរុក្ខជាតិធម្មជាតិសមាសភាពនៃការដែលមានដែលមានជាតិអាល់កុល។ គាត់ជាស្រា, ឱសថ, ផ្លែឈើ, អង្ករនិងផ្លែប៉ោម។ ទឹកខ្មេះធម្មជាតិ - គឺដំណោះស្រាយផ្ទះបាយជម្រើសល្អបំផុត។ ជាអកុសល, វាត្រូវបានគេប្រើណាស់កម្រនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ ប្រភេទមួយទៀតគឺទឹកខ្មេះសំយោគ។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រពៃណី។ សមាសធាតុសំខាន់របស់ខ្លួន - ទឹកអាស៊ីត acetic ។

វាត្រូវបានទទួលបានដោយការយកចេញពីដំណើរការចម្រាញ់ប្រេងគីមី។ ប្រភេទនេះគឺសមរម្យសម្រាប់តម្រូវការក្នុងស្រុកនិងការផ្ទាល់ខ្លួន, ចុងភៅរុស្ស៊ីជាញឹកញាប់ប្រើទឹកខ្មេះសំយោគនៅក្នុងការចម្អិនអាហារ។ តាមក្បួនមួយវាត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការ pickling ។ ល្អបំផុតនិងដើម្បីរៀបចំ kebabs ទន់ភ្លន់ល្អប្រសើរ។ Vinegar គឺអស្ចារ្យដើម្បីបន្ទន់សាច់និងធ្វើឱ្យវាដេញថ្លៃនិងហ៊ាន។ ឥឡូវនេះសម្រាប់ការសិក្សាអំពីរបៀបនៃការ 70% នៃ vinegar ដើម្បីធ្វើឱ្យ 9% នោះទេ។

បន្តិចអំពីគ្នា

• vinegar ស្រា - វាគឺជាកុសលរបស់បារាំង។ វាអាចជាស្រាសឬក្រហម។ វាផ្តល់នូវម្ហូបដែលមានរសជាតិច្បាស់និងមិនអាចបំភ្លេចបានដែលមិនអាចត្រូវបានមិនអើពើ - មនុស្សដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយផលិតផល។ ជាធម្មតាធ្វើឱ្យ marinades និង salads រដូវកាលឱ្យពួកគេជាមួយគាត់។
• cider vinegar ផ្លែប៉ោម - ស្រាលជាងមុននិងមានសភាពទន់។ ដើម្បីជាវិសាលភាពធំមួយដែលគាត់បានអនុគ្រោះអាមេរិក។ ពួកគេបានប្រើផលិតផលនេះសម្រាប់ស៊ុបត្រីចានសាច់មាន់និងផ្លែប៉ោម compote ។
• ទឹកខ្មេះអង្ករ - ផលិតផលបានប្រើជាចម្បងនៅក្នុងម្ហូបជប៉ុន។ ជប៉ុនកំពុងត្រៀមប្រភេទនៃ vinegar នេះហើយវាត្រូវបានប្រើនៅក្នុងចានអង្ករ។ ជាពិសេសដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរៀបចំនៃស៊ូស៊ីនិងវិលនេះ។ រូបមន្តនៃផលិតផលនេះគឺសាមញ្ញណាស់, វានឹងអាចសម្រេចបាននូវការចំអិនដើម្បីសុខភាពណាមួយឡើយហើយគ្រាន់តែស្ម័គ្រចិត្តមួយ។

ទឹកខ្មេះ

vinegar - គឺជាប្រភេទសាមញ្ញបំផុត។ វាគឺជាការដែលពួកគេដែលត្រូវបានប្រើជាចម្បងដោយម្ចាស់រុស្ស៊ី។ វាត្រូវបានបន្ថែមទៅ salads, mustard, ទឹកស៊ុប, ចានសាច់។ វាមានរសជាតិជូរបន្តិចហើយនិង tangy ។ ជាញឹកញាប់ 6% និង 9% ។ លើសពីនេះវាមាន សារៈសំខាន់ vinegar ។ 70% 9% ទឹកខ្មេះដើម្បីធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលដោយស្មើភាពរឿង - ដើម្បីអនុវត្តតាមសមាមាត្រទាំងអស់។ ក្លិននៃផលិតផលនេះគឺជាការមុតស្រួចណាស់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន

ក្នុងនាមជា 70% នៃ vinegar ដើម្បីធ្វើឱ្យ 9%? ឥឡូវនេះយើងនឹងប្រាប់រូបមន្តតូចនិងសាមញ្ញ។ ក្នុងប្រតិបត្ដិការនៃអាស៊ីត acetic ជៀសវាងក្លិនយាងមកស្រូបថ្មីម្តងទៀត - វាគឺជាការរំខានខ្លាំងណាស់។ សូមប្រយ័ត្ន - វាជាការសំខាន់ដើម្បីគោរពតាមសមាមាត្រទាំងអស់។ បើមិនដូច្នេះទេអ្នកនឹងត្រូវចាប់ផ្តើមទាំងអស់នៅលើតាំងពីដើមរៀងមក។

វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការថ្លែងនៅក្នុងចិត្តច្បាប់នៃសុវត្ថិភាព។ ទុកស្រដៀងគ្នា corrosive ដុតរាវចាំបាច់តែនៅក្នុងធុងកញ្ចក់មួយ។ សូមប្រាកដថាដំណោះស្រាយមិនទទួលបានដើម្បីស្បែក - នៅក្នុងករណីនៃការលាងទំនាក់ទំនងភ្លាមជាមួយទឹក។ វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីធ្វើការរៀបចំទាំងអស់ជាមួយ vinegar នេះជាមួយនឹងមដនិងបង់រុំមារៈបង់រុំមួយ - វាការពារប្រព័ន្ធដង្ហើមនិងស្បែក។

ប្រសិនបើអ្នកបានរៀបចំយ៉ាងល្អ, យើងបន្ត។ ដូច្នេះជា 70% ទឹកខ្មេះដើម្បីធ្វើឱ្យ 9%? អ្វីទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការគឺទឹក tablespoon ជា និងទឹកខ្មេះខ្លឹម 70% ។ ដើម្បីរៀបចំទឹកខ្មេះដែលបានប្រើនៅក្នុង marinade និងអភិរក្សត្រូវតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា 7 tablespoons នៃទឹកជាមួយស្លាបព្រា 1 សារៈសំខាន់។ សូមប្រាកដថាសមាសភាគទីពីរត្រូវបានចាក់ - វាជាការសំខាន់ដែលសមាមាត្រទាំងអស់ត្រូវបានបម្រុងទុក។ ដោយមានជំនួយពីការលាយនេះហើយអ្នកនឹងទទួលបានមានអ្នកចង់បាន។ នេះជារបៀបដែល 70% នៃ vinegar ដើម្បីធ្វើឱ្យ 9% ។ សំណាងល្អនៅក្នុងការចម្អិនអាហារ!