តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យមានការរៀបចំស៊ូស៊ីនៅផ្ទះឬនៅក្នុងការចម្អិនអាហារថ្នាក់មេ

<- @page {ទំហំ: 21cm 29.7 ស ;! រឹម: 2cm} P {រឹមបាត: 0.21cm} ->

វាប្រែថាមិនមានអ្វីងាយស្រួលជាងដើម្បីរៀបចំឱ្យប្រទេសជប៉ុនតូចមួយនៅឯផ្ទះ។ ម្ហូបចិនបានរកឃើញថាជប៉ុននិងប្រជាជននៃប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមសន្ធឹកសន្ធាប់ប្រទេសរបស់យើង។ សព្វថ្ងៃនេះវាគឺអាចធ្វើទៅបានសម្រាប់ភាគីជាមួយចានជាតិនៃប្រទេសទាំងនេះ។ ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាការចាំបាច់ដើម្បីកុម្ម៉ង់ម្ហូបអាហារនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានរបស់ចិន, អ្នកនឹងរៀននៅថ្ងៃនេះ ពីរបៀបដើម្បីធ្វើស៊ូស៊ី នៅឯផ្ទះ។ យើងគ្រាន់តែត្រូវមានការអត់ធ្មត់និងការអនុវត្តតិចតួច។ លើសពីនេះទៀតនោះវានឹងអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបង្រៀនមិត្តភក្តិរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ូស៊ី។ ចូរចាប់ផ្តើម។

ដើម្បី រៀបចំវិលនៅក្នុងផ្ទះ នឹងត្រូវការអង្ករពិសេសសម្រាប់វិលនេះ (ទោះបីជា, ជាធម្មតាមានរាងជារង្វង់គឺអង្ករស្អាត), សន្លឹក Nori សារ៉ាយលីង។ តួលេខ (ដោយផ្អែកលើស្រូវអង្ករ 500 ក្រាម 600 ក្រាមនៃទឹក) ត្រូវតែមុនឆ្អិននៅកំដៅទាបជាក់និងបំពេញជាមួយ ទឹកខ្មេះស្រូវ (ប្រហែល 100-120 មីលីលីត្រ) ។

សម្រាប់ការបំពេញការត្រូវការជាតិប្រៃត្រីក្រហម (ត្រី salmon ត្រីឬត្រី salmon), មួយត្រសក់សាច់ក្តាម, ឈីសក្រែមជាមួយនឹងរសជាតិនៃក្តាមគ្រាប់ល្ងលីងមួយ។

សម្រាប់ការចុះឈ្មោះនៃម្ហូបបានបញ្ចប់នឹងប្រើ (ទោះបីជាអ្នកអាចជំនួសបៃតងណាមួយផ្សេងទៀត), សាឡាត់និងទឹកជ្រលក់ដូចដែលអ្នកអាចយកទឹកស៊ីអ៊ីវ wasabi (ភាសាជប៉ុន horseradish), ខ្ញី pickled ។ ដើម្បីឱ្យស្រស់វិលត្រូវការគ្រែឫស្សី។

ជំហានបន្ទាប់ - រៀបចំគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការបំពេញនេះ។ cucumber និងកាត់របស់ខ្ញុំ (មិនល្អ) ចូលទៅក្នុងស្តើងក្បាលដី។ សាច់ក្តាម sliced ។ ត្រីនេះត្រូវបានកាត់បន្ថយផងដែរនៅតាមបណ្តោយស្រូវទៅក្នុងច្រូតស្តើងនេះ។

ឥឡូវនេះយើងបានចាប់ផ្តើមបើក។ ជាការពិតអ្នកអាចរកឃើញវីដេអូអនឡាញជាមួយនឹងថ្នាក់មេដែលលម្អិតប្រាប់និងបង្ហាញអ្នកពី របៀបដើម្បីធ្វើស៊ូស៊ីនៅឯផ្ទះ។ ដាក់នៅលើគ្រែឫស្សីសន្លឹក សារាយ Nori ។ អ្នកត្រូវធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាជាភ្លឺផ្នែកខាងមុខចុះ។ នេះ acidifying ទឹកសើមដៃយកអង្ករមួយចំនួននិងទំរង់ជាគ្រាប់បាល់។ ការរីករាលដាលវានៅលើសន្លឹកមួយនៃសារ៉ាយដូចថាសន្លឹកធ្លាក់ផ្នែកខាងលើនៅតែ unfilled 1-2 សង់ទីម៉ែត្រ។

ដាក់ stuffing នៅលើកំពូល (ត្រសក់, ផ្លែបឺរនិងត្រី)

ដោយមានជំនួយពីគ្រែឫស្សីមួយដែលបានរុំសន្លឹកជាមួយនឹងការបំពេញ Nori បានបង្កើតវិលជុំមួយ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបង្ហាប់បន្តិចរតនាប់ដើម្បីទទួលបានរមៀលតឹង។ ស៊ូស៊ីត្រូវបានធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលបន្តិច, បង្កើតជា«នំប៉័ង»តូចមួយនៃស្រូវនិងបន្ទាប់មកវាត្រូវបានដាក់ដុំត្រីគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតនិង toppings ទាំងអស់បន្ទះស្តើង ligated នៃ Nori មួយ។ ដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីនេះអាចត្រូវបានដាក់នៅក្រោម«របៀបដើម្បីធ្វើស៊ូស៊ីនៅឯផ្ទះ "នៅលើគេហទំព័រពិសេសនេះ។

រថយន្ត Rolls អាចបើកបាន "នៅខាងក្នុងចេញ", ឧ។ អ៊ីចំហៀងឡើងអង្ករ។ នេះផងដែរអាចរៀនពីការបង្រៀនវីដេអូ "តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនស៊ូស៊ីនិងវិល" ។

ការរីករាលដាលនៅលើសន្លឹក Nori ឫស្សីដូច្នេះរតនាម្ខាងភ្លឺចាំងបរចុះេ្រកម។ សើមដៃនៅក្នុងទឹក acidified និងយកអង្ករមួយចំនួន, បង្កើតគ្រាប់បាល់ទីមួយនិងបានរីករាលដាលវានៅលើសន្លឹកសារាយ Nori, ស្មើភាពគ្នាចែកចាយវានៅលើផ្ទៃនៃសារាយនេះ។ គែមខាងលើត្រូវបានចាកចេញឥតគិតថ្លៃពីអង្ករ 1-2 សង់ទីម៉ែត្រ។ ផ្កាប់ស្លឹកស្រូវបន្ថែមទៀតម្ខាងចុះដូច្នេះគែមដោយឥតគិតបានបង្ហាញខ្លួននៅខាងក្រោមនៃអង្ករ (ម។ អ៊ីខិតទៅជិតពួកយើង) ។

ការរីករាលដាលនៅលើសន្លឹកនៃការបំពេញ។ ជាមួយនឹងការបំពេញការពិសោធន៍នៅលើកំប៉ុងដោយសុវត្ថិភាពផ្ទាល់របស់អ្នករសជាតិ។

លើសពីនេះទៀតជាថ្មីម្តងទៀតយើងរុំកន្ទេលជុំវិញរមៀលសន្លឹកនិងសំណុំបែបបទ។ ចុចវាបន្តិចដើម្បីផ្តល់ឱ្យវាដង់ស៊ីតេ។ សម្រាប់ភាពងាយស្រួល, អ្នកអាចរុំរុំប្លាស្ទិចនៅកន្ទេលអង្ករគឺមិនមែនដើម្បីរកាបរវាងសរសៃឬស្សី។

វិលចម្អិនកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកស្មើគ្នា (6 ឬ 8 បំណែកនៃការវិលតែមួយ) និងបានរីករាលដាលនៅលើម្ហូបរៀបចំ។ បម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ Wasabi, សណ្តែកនិងខ្ញី pickled នេះ។

ឥឡូវនេះ, របៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំការស៊ូស៊ីនៅផ្ទះអ្នកដឹង។ តើពួកគេអាចមាន? បរិភោគវិលគឺមានដំបងឫស្សីឬល្អបំផុតគ្រឿងស្មូន។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការចម្អិនអាហារនិងការព្យាយាមវិលជាលើកដំបូងអ្នកអាចប្រើ fork មួយ។ ប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាដើម្បីរៀនពីរបៀបប្រើចង្កឹះ។ នេះគឺជាសេចក្តីរីករាយដាច់ដោយឡែកមួយ។

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញថាគ្មានអ្វីស្មុគស្មាញ, គ្រាន់តែត្រូវការដើម្បីធ្វើការចេញ, ហើយអ្នកទាំងអស់គ្នាទទួលបាន។