អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រោងចក្រផលិតស្រាបៀទំព័រដើម
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីលើក moonshine នេះ? ការរៀបចំនិងការលាងសម្អាតរូបមន្តញ៉ាំនៅផ្ទះ, លក្ខណៈ
ញ៉ាំមនុស្សភាគច្រើនបណ្តាលអោយសមាគមអវិជ្ជមាន។ ការស្ដាប់ពាក្យនេះ, ជាច្រើនស្រមៃរាវដែលមានពពកច្រើនរសជាតិមិនល្អនិងជាក្លិន។ នេះគឺដោយសារអ្នករាល់គ្នាមិនដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យថ្លៃថ្នូរញ៉ាំ។ ប្រសិនបើអ្នកបានចំណាយជាមួយនឹងពួកគេចំនួននៃការរៀបចំបន្ថែមទៀត, វាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានដើម្បីទទួលបានជាតិអាល់កុលច្នៃដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
ដំណើរការនៃការចម្រាញ់ញ៉ាំបាន
ផ្ទះមានគុណភាពនៃគ្រឿងស្រវឹងអាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យថ្លៃថ្នូរញ៉ាំនោះវាមិនធានាថាអ្នកនឹងទទួលបាននៅលទ្ធផលមួយភេសជ្ជៈអាចហូបបាននៅតែ។ វាជាការចាំបាច់ដែលជាផលិតផលដែលចាប់ផ្តើមមានគុណភាពល្អគឺ។ Distillation គួរតែត្រូវបានធ្វើពីស្រាបៀរមួយដែលបានធ្វើឱ្យផ្ទះញ៉ាំបានល្អដោយប្រើក្បាលម៉ាស៊ីនសមរម្យ។ ប្រសិនបើលក្ខខណ្ឌទាំងនេះមិនត្រូវបានបំពេញបន្ទាប់មកវិធីសាស្រ្តនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដើម្បីទទួលបានផលិតផលដែលមានគុណភាពទិន្នផល។
ប្រសិនបើអ្នកជាប្រាកដថាអ្នកបានរៀបចំការញ៉ាំត្រឹមត្រូវ, ជំហានបន្ទាប់គួរត្រូវបានថ្លៃថ្នូរ។ នីតិវិធីពហុជំហាននេះអាចបង្កើនរសជាតិនៃគ្រឿងស្រវឹង។ ដូច្នេះ, អ្នកអាចទទួលបានលទ្ធផលនេះគឺមិនមែនគ្រាន់តែនិង brandy vodka, vodka ឬស្រាវីស្គី។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីលើក moonshine នេះ? បែបបទនេះជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងជំហានដូចខាងក្រោមនេះ:
- ដំបូងនៃការទាំងអស់មានភេសជ្ជៈតាមរយៈនីតិវិធីបន្សុតឆ្លងដើម្បីកម្ចាត់នៃ impurities ះថាក់និង precipitate ណ៍ភក់!
- ដំណាក់កាលទីពីរនេះគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅមួយបន្ថែមទៀតសមរម្យរាវដែលបានជួយផ្តល់នូវការញ៉ាំនោះ aroma រីករាយមួយ;
- ជាធម្មតាអ្នកត្រូវផឹកទៅញ៉ាំ។
វិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការសម្អាត
ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យថ្លៃថ្នូរញ៉ាំ, បន្ទាប់មកប្រហែលជាយើងគួរតែចាប់ផ្តើមសមាតវា។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានពីគ្រឿងស្រវឹងមួយរីករាយពិត, វាត្រូវតែជាឥតគិតថ្លៃពីចម្លងរោគទាំងអស់។ ចាប់តាំងពី ប្រេង fusel ក្នុង moonshine, និងសារធាតុដទៃទៀតបង្កើតបរទេសក្លិនមិនល្អនិងរសជាតិ។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីកម្ចាត់ពួកវាបានផឹករបស់អ្នកអ្នកអាចប្រើវិធីសាស្រ្តដូចខាងក្រោម:
- ការចំហុយយកញើសម្តងហើយម្តងទៀតនៃស្រា vodka - គឺជាវិធីសាស្រ្តប្រសិទ្ធិភាពបំផុតនៃការលាងសំអាត។ សម្រាប់ការនេះអ្នកត្រូវការឧបករណ៍ពិសេស។ នៅពេលចេញដែលអ្នកទទួលបានវត្ថុធាតុដើមរឹងមាំនិងបានជាស្អាតបរិសុទ្ធពីការដែលវាអាចរៀបចំស្រាខូញ៉ាក់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
- កំរងអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយប្រើធ្យូងថ្មឬសម្ភារៈផ្សេងទៀតណាមួយដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិស្រូបយក។ សកម្មភាពរបស់ពួកគេត្រូវតែគ្របដណ្តប់មិនត្រឹមតែភាគល្អិតផ្អាកនោះទេប៉ុន្តែនៅលើការរំលាយនេះ។ ដើម្បីហុចរាវតាមរយៈតម្រងនេះគួរតែជាច្រើនដង។
- វិធីសាស្រ្តមួយដែលមានប្រជាប្រិយភាពសម្រាប់ជម្រះកាយទូទៅ vodka ពីការមិនបរិសុទ្ធមានន័យថាការប្រើប្រាស់នៃការស៊ុតស។ វាស្រូបយកសម្ភារៈលើសទាំងអស់ចាកចេញពីគ្រីស្តាល់រាវស្អាត។
- មានប្រសិទ្ធិភាពបំផុតនិងនៅពេលជាមួយគ្នានេះជាវិធីសាស្រ្តវែងបំផុតពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍មួយដូចជាជួរឈរសម្រាប់បន្សុតនៃ moonshine នេះ។ វាគឺជាទីប្រឹក្សាដើម្បីអនុវត្តក្នុងករណីដែលជាកន្លែងដែលកម្លាំងនៃភេសជ្ជៈនេះគឺមានច្រើនជាង 50 ដឺក្រេ។ បន្សុតនៃ vodka ពីបញ្ហាបរទេសអាចត្រូវបាន diluted ជាមួយទឹក។
អាហារបំប៉នសម្រាប់ការរៀបចំការ brandy
ជាការជំរុញឱ្យដោយ moonshine នេះ នោះគឺឆ្ងាញ់? អ្នកអាចយកមួយនៃផ្លូវពីរ - ការប្រើគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិឬសិប្បនិម្មិត។ មនុស្សជាច្រើនបានជ្រើសរើសធម្មជាតិយ៉ាងពិតប្រាកដ។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការយល់ថាពេលវេលាសម្រាប់ការរៀបចំនៃភេសជ្ជៈនេះនឹងចាកចេញពីយ៉ាងច្រើនប៉ុន្តែលទ្ធផលនេះគឺមានតម្លៃវា។ គ្រឿងផ្សំធម្មជាតិការបន្ថែម moonshine ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសទៅបន្សំនិងសមាមាត្ររបស់ពួកគេ។ ផលិតផលគ្នាមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាក់លាក់ដែលអាចត្រូវបានកែប្រែដោយលាយឬដាក់ពួកគេនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌជាក់លាក់។
មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាការបន្ថែមមួយចំនួនក្នុងការប្រើធម្មតាអាចត្រូវបាន moonshine ទៅជាជាតិអាល់កុលបានបែរវរជនពិតប្រាកដ។ ភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងមិនអាចបែងចែកញ៉ាំផ្ទះមួយនៃហាងដែលមានតម្លៃថ្លៃ។ ដូច្នេះអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសទៅដូចខាងក្រោមរូបមន្តល្អបំផុតនៃ moonshine ការ brandy ច្នៃ:
- ក្នុងមួយលីត្រនៃផលិតផលមធ្យមបន្សុត្រូវការដើម្បីយក pinch តូចមួយនៃ soda ដុតនំមួយ peas ប៉ុន្មានម្រេចខ្មៅ, ថង់នៃ vanilla មួយនិងស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃតែខ្មៅញ៉ាំ។ ដាក់ធុងទឹកនៅលើកំដៅទាបនិងកំដៅមួយ។ សីតុណ្ហភាពអតិបរមាញ៉ាំមិនត្រូវលើសពី 70 អង្សា, បើមិនដូច្នេះទេអាល់កុលហួត។ នៅពេលដែលអ្នកបិទកម្មវិធីដុតនេះបានគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបធុងមួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈររហូតទាល់តែត្រជាក់។ តម្រងនេះ brandy នាពេលអនាគតនិងទុកសម្រាប់មួយសប្តាហ៍នៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយ។
- សមាសភាគជារឿងធម្មតាដោយស្មើភាពនៃ brandy គ្រួសារគឺវ៉ាល់ (តូចធំ) ។ នេះប្រើខឺណែលនិងមិនបានសូម្បីតែសែលពោលគឺភាគថាសដែលមាននៅខាងក្នុងវា។ អ្នកនឹងត្រូវការចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃ cloves, cumin និងប្តីប្រពន្ធរបស់កញ្ចប់នៃស្ករ vanilla ។ ផ្ញើគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងដបចំនួនបីលីត្រនៃ moonshine និងទុកឱ្យសម្រាប់ 2 សប្តាហ៍។ ដើម្បីផ្តល់នូវភេសជ្ជៈដែលប៉ះស្រស់មួយ, អ្នកអាចសាកល្បងជាមួយនិងចំណាប់អារម្មណ៍ក្រូចឆ្មានេះ។
- ស្រាខូញ៉ាក់នេះត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងធុងឈើ។ ប៉ុន្តែជាអកុសល, នៅតាមផ្ទះនេះវាគឺមិនតែងតែអាចធ្វើទៅបាន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកនឹងចាំបាច់សំបកដើមជ្រៃដែលត្រូវបានគេកាលពីមុន zaparivayut នៅក្នុងទឹករំពុះ។ សម្រាប់គ្រប់លីត្រមួយនិងពាក់កណ្តាលនៃ moonshine មានដើម្បីយក tablespoon នៃការ infusion មួយ។ ដើម្បីផ្តល់នូវរសជាតិភេសជ្ជៈដែលអ្នកអាចបន្ថែម cinnamon បន្តិចនិង peppercorns មួយចំនួន។
ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចផ្តោត
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានទំនុកចិត្តក្នុងចំណេះដឹងរបស់ពួកគេអំពីការប្រើប្រាស់នៃគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ, វាជាការអនុញ្ញាតដើម្បីប្រើប្រាស់លក្ខណៈត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ moonshine ។ អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់របស់ពួកគេស្ថិតនៅក្នុងសមាសភាពតុល្យភាព, ដែលអ្នកអាចចម្លងត្រឹមត្រូវក្លិននៃ brandy ឬភេសជ្ជៈឥស្សរជនផ្សេងទៀត។ លើសពីនេះទៀតពេលចម្អិនអាហារកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។
ការវេចខ្ចប់នៃការផ្តោតអារម្មណ៍បានបញ្ចប់នេះគឺជាលំដាប់ច្បាស់លាស់នៃជំហានរៀបរាប់សម្រាប់ការរៀបចំនៃភេសជ្ជៈមួយប្រហាក់ប្រហែលទៅនឹងដើម។ អ្នកមិនមានការពិសោធន៍ជាមួយនឹងការបន្សំនៃគ្រឿងផ្សំនិងពេលវេលាដែលបានចាកចេញពីឈរដោយសារតែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីអនុវត្តតាមការណែនាំ។ វិធានចម្បងគឺថាបន្ទាយ moonshine មិនគួរលើសពី 60 អង្សារ, បើមិនដូច្នេះទេរសជាតិអាចក្លាយជាខុស។
យកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរគួរតែត្រូវបានការពិតដែល, ជាការជំរុញឱ្យដោយ moonshine ។ នោះគឺជាឆ្ងាញ់, មូលគួរតែមានគុណភាពខ្ពស់។ មិន skimp នៅលើបន្ថែមនេះដោយសារតែប្រសិនបើវានឹងជាអន់អាហារនេះអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរ។ វានឹងជាការល្អប្រសើរជាងមុនប្រសិនបើអ្នកបានទិញផ្តោតអារម្មណ៍នៅទីនោះដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចភ្លក្សរសជាតិភេសជ្ជៈមុនបានបញ្ចប់។
ការ apricots moonshine នៅឯផ្ទះ
តើមានអ្វីអាចល្អប្រសើរជាងផ្លែឈើស្រស់? ពួកគេអាចត្រូវបានបរិភោគស្រស់ដាក់នៅក្នុងដុតនំ, រៀបចំឱ្យពួកគេនៅលើស្ទះហើយដូច្នេះ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើពួកវាសម្រាប់ការរៀបចំនៃការពិសាស្រា។ ដូច្នេះ, apricots ញ៉ាំពេញនិយមធំគ្រប់គ្រាន់។ នៅឯផ្ទះ, ជាញឹកញាប់ប្រើរូបមន្តដូចខាងក្រោម:
- យ៉ាងហ្មត់ចត់លាងផ្លែឈើ 10 គីឡូក្រាមស្អាតពីឆ្អឹងនិង mince (ឬប្រើ blender មួយ);
- បន្ថែមកាកសំណល់លទ្ធផលគឺ 5 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករនិងបំពេញជាមួយទឹក 15 លី;
- ដើម្បីបង្កើនល្បឿនដំណើរការ fermentation បន្ថែម 100 ក្រាមនៃផ្សិតស្រស់;
- សម្រាប់ 7-10 ថ្ងៃរាវគួរតែផ្ដល់នៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយនៅក្នុងធុងមួយបិទជិត (ប្រសិនបើអ្នកបានជ្រើសមិនបន្ថែម yeast, ការរៀបចំភេសជ្ជៈត្រូវបានពន្យារពេលរហូតដល់ទៅ 45 ថ្ងៃ);
- ជាសញ្ញាស្រាបៀរត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីញ៉ាំនោះនឹង fouling នៅលើបាតនិងការទិញយករាវរសជាតិល្វីង;
- ជាដំបូងអ្នកត្រូវការពេលវេលាខ្លះដើម្បីត្រងតាមរយៈការនាពេលអនាគតស្រទាប់ moonshine ជាច្រើននៃ cheesecloth;
- ដោយមានជំនួយពីមួយបរិធានពិសេសដែលធ្វើឡើងដោយការចំហុយយកញើសរហូតដល់ភេសជ្ជៈឈានដល់បន្ទាយ 45 ដឺក្រេ។
នេះផ្តល់ឱ្យញ៉ាំស្រាលណាស់។ កំណត់ចំណាំ apricot ពន្លឺធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈពិសេស។
រូបមន្ត mash នៃជាតិស្ករ និងផ្សិត
មូលដ្ឋាននៃការញ៉ាំត្រូវបាន moonshine ស្រាបៀរ។ បើទោះបីជាការពិតដែលថាសមាសភាពរបស់ខ្លួនគឺសាមញ្ញណាស់, ដំណើរការរៀបចំពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រតិបត្តិនៃលក្ខខណ្ឌមួយចំនួន។ mash រូបមន្តនៃជាតិស្ករនិងផ្សិតតម្រូវឱ្យមានការអនុលោមតាមសមាមាត្រខាងក្រោមនៃគ្រឿងផ្សំ:
- 3 លីត្រទឹកបន្សុត;
- 1 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ;
- 150 ក្រាមនៃផ្សិត (ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តប្រើវត្ថុធាតុដើមស្ងួត, វានឹងត្រូវ 50 ក្រាមប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីនេះនឹងតម្រូវឱ្យមានកាន់តែច្រើនអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងមានតិចតួច) ។
ទាក់ទងទៅនឹងបច្ចេកវិទ្យានៃការរៀបចំនៃស្រាបៀរបានធ្វើឱ្យផ្ទះ, បន្ទាប់មកវាចាប់ផ្តើមជាមួយ syrup ស្ករ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីកំដៅស្ករជាមួយទឹកតូចមួយរហូតដល់បានរំលាយចោលទាំងស្រុង។ រាវនេះគួររំពុះប្រហែល 10 នាទី។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាបន្ថែមនិងបន្ទាប់មកភ្លើង Bates និងការចាកចេញពី syrup ដើម្បីរៀបចំសូម្បីតែមួយម៉ោង។
គុណភាពទឹកគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការរៀបចំនៃការញ៉ាំហ៊ាននោះមួយ។ ដើម្បីជៀសវាងការបង្កើតនៃការ sludge និងរសជាតិមិនល្អនេះវាគឺមានតំលៃក្នុងការប្រើទឹកន្សុត។ ប្រសិនបើអ្នកយករាវពីម៉ាស៊ីនបន្ទាប់មកនៅក្នុងករណីណាមួយដែលមិនឆ្អិនវា។ វាជាការប្រសើរក្នុងការអនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំសម្រាប់ពីរថ្ងៃ។ ទឹកនេះត្រូវបានលាយជាមួយទឹកស៊ីរ៉ូមុនឆ្អិននោះទេ។
ដំបែនេះត្រូវបានរៀបចំពីផ្សិត។ វាជាការគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញឱ្យពួកគេជាមួយនឹងទឹកនេះបើយោងតាមសេចក្ដីណែនាំដើម្បីធ្វើឱ្យធាតុផ្សំនេះ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមដំណើរការនៃការ fermentation បន្ថែម yeast នៅក្នុងធុងនៃសមាសភាគមុនបានរៀបចំមួយ។ ពួកគេមានការឈរនៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់ 5 ថ្ងៃ។ សញ្ញាដំណើរការបញ្ចប់ការបិទនឹងបញ្ចេញកាបូនឌីអុកស៊ីត។
ដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃ moonshine នេះ Braga ត្រូវតែឆ្លងកាត់នីតិវិធី decontamination ។ ចំពោះគោលបំណងនេះវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការឡើងកបង្កឱ្យមានការចាប់ផ្តើមការជ្រើសរើសកាបូនឌីអុកស៊ីតលើសសកម្ម។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមតិចតួចឬដីឥដ្ឋស gelatin, ដែល Braga នឹងត្រូវបានស្អាតនិងត្រចេះត្រចង់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យណ៍ moonshine
ប្រសិនបើអ្នកមានចំណាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងសំណួរនៃរបៀបដើម្បីលើក moonshine, អ្នកត្រូវតែយល់ថាវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីផ្តល់ឱ្យមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងស្រស់ស្អាត, ណ៍សម្បូរបែប។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះវាមិនចាំបាច់ក្នុងការប្រើថ្នាំសំយោគ។ ម្លប់រីករាយទម្លាប់ផ្ទះរបស់អ្នកអាចធ្វើឱ្យគ្រឿងផ្សំពីធម្មជាតិដូចខាងក្រោម:
- ដើម្បីផ្តល់នូវភេសជ្ជៈដែលមានពណ៍មាសស្រស់ស្អាត, រមៀតត្រូវបានប្រើ។ ប៉ុន្តែដោយសារតែគ្រឿងទេសនេះគឺមានតម្លៃថ្លៃខ្លាំងណាស់, វាអាចត្រូវបានជំនួសដោយសំបកក្រូចឬភាគថាសនៃការ Walnut មួយ។
- ញ៉ាំក្រហមសម្បូរបែបដើម្បីទទួលបានប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមទៅវាផ្លែទំពាំងបាយជូរមួយចំនួនទំពាំងស្ងួត។
- ដើម្បីផឹកក្លាយទៅជាលឿងមានពន្លឺថ្ងៃ, ប្រើជីអង្កាមឬ lemon ប្រទាលមុខ។ ដូចគ្នានេះផងដែរមាន parsley ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពស្រដៀងគ្នានិងស្ពៃ celery ។
- ប្រសិនបើអ្នកបានបន្ថែមទៅផ្កាស្ងួតញ៉ាំនៃ cornflower, ពួកគេនឹងគូរវានៅក្នុងណ៍ខៀវកម្រនិងអសកម្ម។
- ដើម្បីញ៉ាំបានក្លាយជាបៃតងត្បូងមរកត, អ្នកគួរប្រើស្លឹកនៃ currant ខ្មៅនេះ។ ពួកគេផងដែរអាចត្រូវបានជំនួសដោយ onions បៃតង។ ដើម្បីកម្ចាត់នៃរសជាតិនិងក្លិនមិនល្អទឹក squeezed ពីស្លាបត្រូវការដើម្បីរំពុះនៅលើកំដៅទាបរហូតដល់កម្រិតសំឡេងដែលត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយពាក់កណ្តាល។
- ប្រសិនបើអ្នកចង់ផឹកស្រាខូញ៉ាក់បានទិញម្លប់ត្នោតបន្ថែមទៅវាតូចមួយ ជាតិស្ករដុតទាំងមូល។ អ្នកអាចប្រើតែខ្មៅនោះទេប៉ុន្តែវាពិតជាគួរតែមានគុណភាពខ្ពស់។
- វិធីងាយស្រួលបំផុតដើម្បីឱ្យល្អក់ញ៉ាំ - វាបន្ថែមស្ទះតិចតួច។ ដូច្នេះអ្នកមិនគ្រាន់តែផឹកនឹងភ្ជាប់ណ៍ភ្លឺប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យវា sweetish មួយ, ជាមួយនឹងកំណត់ត្រាផ្លែឈើឆ្ងាញ់។
ក្លិន moonshine
ជាញឹកញាប់, vodka មានក្លិនមិនល្អខ្លាំងណាស់។ នេះជាហេតុផលចម្បងមួយនៃភេសជ្ជៈនេះដែលទទួលបានការដឹងលឺគ្រប់គ្នាបាន។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជំរុញ ក្លិន moonshine? ចម្លើយគឺសាមញ្ញ: ប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងទៅនឹងបច្ចេកវិទ្យា។ វាជាការសំខាន់ដែលថាអង្គភាពនេះគឺស្អាតនិងទឹកនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតត្រូវបានគុណភាពល្អ។ វាគឺជាកំហុសឆ្គងជារឿងធម្មតាណាស់នេះគឺជាការកើនឡើងសីតុណ្ហភាព។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចដើម្បីជៀសវាងក្លិន unpleasant នេះផលិតផលបានបញ្ចប់អាចត្រូវបានកំចាត់វានៅក្នុងវិធីដូចខាងក្រោមនេះ:
- បីលីត្រ vodka គួរតែយកការប្រហែល 2 ក្រាមនៃម៉ង់ហ្គាណែ។ រំលាយវានៅក្នុងរាវមួយហើយរង់ចាំរហូតដល់ដីល្បាប់ធ្លាក់។ ភេសជ្ជៈនេះត្រូវតែឆ្លងកាត់តម្រងមួយ។ នីតិវិធីនេះអាចត្រូវបានម្តងហើយម្តងទៀតជាច្រើនដងរហូតដល់ក្លិនបាត់អស់។
- ដើម្បីយកប្រេង fusel ញ៉ាំប្រើ soda ដុតនំ។ វាគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅសារធាតុរាវនៅអត្រានៃ 10 ក្រាមក្នុងមួយលីត្រនោះទេ។ បន្ទាប់ពី 12 ម៉ោងនៅលើបាតនៃរបបទឹកភ្លៀងមួយហើយដូច្នេះត្រូវតែបញ្ចេញញ៉ាំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
- ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់បន្ថែមទៅជាតិអាល់កុលផ្ទះរបស់អ្នកនោះទេសារធាតុបរទេស, ក្លិនមិនល្អអាចត្រូវបានយកចេញដោយប្រើវិធីសាស្រ្តមួយដូចជាការស្ងួតបង្កក។ គ្រាន់តែដាក់ធុងកញ្ចក់ឬដែកមួយជាមួយនឹងការញ៉ាំនៅក្នុង freezer មួយ។ ទឹក adulterated primerznet ទៅនឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម, និងការសេពគ្រឿងស្រវឹងនៅតែមាននៅក្នុងស្ថានភាពរាវ។ វានឹងត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងមួយផ្សេងទៀតតែប៉ុណ្ណោះ។
- វាគឺជាការល្អឥតខ្ចោះស្រូបយកធ្យូង។ វាត្រូវតែត្រូវបានផលប៉ះពាល់ផងដែរហើយបន្ទាប់មករមៀលឡើងក្នុងស្រទាប់ជាច្រើននៃ cheesecloth ។ តាមរយៈតម្រងនេះគួរតែត្រូវ improvised ច្រើនដងដើម្បីរំលងញ៉ាំ។
- ប្រជាពលរដ្ឋនៃតំបន់ជនបទដែលជាកន្លែងដែលការចូលដំណើរការទៅគ្រប់ប្រភេទនៃរុក្ខជាតិគឺស្ទើរតែគ្មានដែនកំណត់ត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីលុបបំបាត់ក្លិនមិនល្អនៃការជា root ហ្ស។ វាត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងការញ៉ាំធម្មតាសម្រាប់ 2 សប្តាហ៍។
រូបមន្តពេញនិយមរសជាតិភេសជ្ជៈ
ដើម្បីក្លិននិងរសជាតិនៃ moonshine ជារីករាយនិងការចម្រាញ់ប្រើរូបមន្តធ្វើតេស្តដូចខាងក្រោម:
- ដើម្បីផឹកទិញរសជាតិផ្អែមជូររីករាយ, ចាក់ឱ្យ BlackBerry គីឡូក្រាម 2.5 ឬ raspberries និងបន្ថែម vanilla បានតិចតួច។ នេះ vodka ពង្រឹងកម្លាំងយូរ, ភាពទាក់ទាញបន្ថែមទៀតគឺរសជាតិ berry បាន។
- ភេសជ្ជៈក្រអូបនិងបន្លែបៃតងដែលអ្នកទទួលបាននៅពេលដែលអ្នកបន្ថែមក្នុងផេះភ្នំ moonshine ។ berries ចំនួនគួរតែមានការដូចថារាវគ្របដណ្តប់វានៅ 2/3 ។
- គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់, រូបមន្តនេះអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជា vodka ទីក្រុងម៉ូស្គូ។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួននៅក្នុងការសេពគ្រឿងស្រវឹងត្រូវបានបន្ថែមផ្ទះរបស់ខ្ញី 20 ក្រាមនិង 50 ក្រាមនៃចីរចូលទៅក្នុង 3 លីត្ររាវ។ ទទូចថានេះគួរតែផឹកប្រហែលមួយខែ។
- មាឌពិតប្រាកដអាចត្រូវបានរៀបចំដោយបន្ថែម 4 ស្លាបព្រាផលិតផលផ្អែមក្នុងមួយលីត្រ moonshine ។ ដើម្បីភេសជ្ជៈមានកាន់តែច្រើនខ្លាំងនិងហឺរ, បន្ថែមល្ងតិចតួច, balm lemon និង bark ដើមឈើអុក។
- សរទរដូវ - ពេលវេលាសម្រាប់ផ្លែប៉ោម។ យ៉ាងរឹងមាំ tamp ផ្លែឈើនៃដបកែវមួយហើយបន្ទាប់មកចាក់ញ៉ាំចូលទៅក្នុងវាដូច្នេះវាបំពេញចន្លោះដែលមានទាំងអស់។ ដាក់ធុងនៅក្នុងព្រះអាទិត្យសម្រាប់ 10 ថ្ងៃ។ រាវត្រូវតែមានជានិច្ចកូរ។ បន្ទាប់ពីអ្នកបានផឹកសំពាធបន្ថែមស្ករនៅសំរេចចិត្តរបស់ខ្លួននិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសំរាប់ពីរថ្ងៃ។
ការរកឃើញ
ជាអកុសល, ភេសជ្ជៈនេះគឺ vodka, ធ្លាក់ចូលទៅក្នុង disrepute នៅក្នុងភ្នែករបស់ប្រជាជនច្រើនបំផុត។ ទោះជាយ៉ាងណាការសេពគ្រឿងស្រវឹងផលិតក្នុងស្រុកអាចត្រូវបានប្រៀបធៀបទៅនឹងទម្រង់សិល្បៈមួយ, ដោយសារតែវាគឺអាចបំពេញសូម្បីតែក្រអូមមាត់ទាមទារភាគច្រើនបំផុត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាជាការសំខាន់ដើម្បីដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យថ្លៃថ្នូរញ៉ាំ។ វាគឺជាការកត់សម្គាល់ថាការត្រងមានតម្លៃគ្មានក្រអូបនិងមិនបានជួយដើម្បីធ្វើឱ្យពួកវរជនភេសជ្ជៈរបស់អ្នក, ប្រសិនបើមិនអនុវត្តតាមបច្ចេកវិទ្យានៃការផលិត។ ប្រសិនបើអ្នកមានទំនុកចិត្តក្នុងចំនេះដឹងរបស់អ្នក, បន្ទាប់មកអ្នកអាចពិសោធន៍បានដោយសុវត្ថិភាពជាមួយនឹងរសជាតិផ្សេងគ្នានិងការបន្ថែមក្រអូប។
Similar articles
Trending Now