តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតបំផ្លាញជាមួយនឹងសាច់នៅក្នុង oven នេះ។ ជម្រើសការចម្អិនអាហារជាច្រើន

ការបំផ្លាញ, ដុតនំ ជាមួយ សាច់ minced នៅក្នុង oven នេះ គឺមានចានខ្លួនឯងមានដែលមិនត្រូវបានទាមទារ garnish, ចាប់តាំងពីវារួមបញ្ចូលទាំងសមាសភាគបន្លែនិងសាច់ដែលផ្គូផ្គងឥតខ្ចោះ។ នៅពេលជាមួយគ្នា, មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ការដាក់ចានអាស្រ័យលើស្ថានភាពនិងទំហំនៃ tavern នេះមាន។ វាអាចត្រូវបាន stuffed បានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល lengthwise និងក្នុងការទទួលបាន "ទូក" ឬជួរឈរ slicing 5-6 សង់ទីម៉ែត្រវែងនិងដាក់បញ្ឈរ។ ដូចជាសម្រាប់ការបំពេញ, បន្ទាប់មកស្រមៃគ្មានកំណត់អាចត្រូវអាស្រ័យលើភាពអាចរកបាននៃផលិតផលជាក់លាក់និងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ចុងភៅធ្វើម្ហូបនេះ។

zucchini ជាមួយសាច់ minced

វិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនអាហារនេះអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាបុរាណមួយ, ដោយសារតែផលិតផលដែលបានប្រើតិចតួច។ ប៉ុន្តែនោះមិនមានន័យថាវានឹងមិនភ្លក្សរសជាតិល្អ។ ប្រហែលជាមិនឆើតឆាយពេកនោះទេប៉ុន្តែនៅតុពិធីជប់លៀងនេះគឺពិតជាការដាក់ម្ហូបមិនខ្មាសទេ។ មុនពេលដែលអ្នកដុតបំផ្លាញជាមួយនឹងសាច់នៅក្នុង oven នេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំផលិតផល។ 1.5 គីឡូក្រាមនៃវ័យក្មេង (ប៉ុន្តែមិនតូចពេក) zucchini ទទួលយក 300 ក្រាមនៃសាច់គោ minced, ពាក់កណ្តាលពែងនៃអង្ករអំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិ, កែវទឹកមួយប្រេងបន្លែតិចតួចសម្រាប់ frying, ក្រែមកញ្ចក់, ម្សៅ, ឱសថ, គូនៃអំពូលមួយ, 150 ក្រាមនៃរឹង ឈីស។

ជាដំបូងចម្អិនអង្ករទៅកាន់ទិសបើយោងតាមកញ្ចប់ហើយទុកឱ្យត្រជាក់។ បន្ទាប់មករៀបចំ zucchini ។ ពួកគេត្រូវតែស្អាតនិងកាត់បន្ថយគន្លឹះនេះ។ លើសពីនេះទៀតពួកគេត្រូវបានបែងចែកតាមចំហៀងទៅផ្នែក 2-3 ទទួលបាន "kegs" ដែលមានទំហំប្រមាណស្មើគ្នា។ ជាមួយស្លាបព្រាយកចេញពីពាក់កណ្តាល, ចាកចេញពីបាត។ ស្នូលត្រូវបានកាត់បន្ថយនិងចៀនក្នុងប្រេងបន្លែជាមួយគំនិត chopped ។ Marrows នៅក្នុងទឹកអំបិលសម្រាប់នាទី 3-4 ឆ្អិនហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់។

ក្នុងសាច់គោត្រូវបន្ថែមស្រូវ, onions ចៀនជាមួយបេះដូង, អំបិល, ម្រេចនិងកូរ។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបាន stuffed និងឆ្អិន zucchini ដំឡើងពួកវានៅក្នុង Pan ឬដុតនំម្ហូបជ្រៅមួយ។ បន្ទាប់មកពីម្សៅទឹកនិងទឹកជ្រលក់ក្រែមត្រូវបានរៀបចំដែលត្រូវបានបំពេញ zucchini, sprinkle ឈីដឹងគុណនិងបានដាក់នៅក្នុង oven ក្តៅមួយសម្រាប់ 15-20 នាទី។ នៅពេលកំពុងបម្រើតុបតែងជាមួយ greenery ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតបំផ្លាញជាមួយនឹងសាច់នៅក្នុង oven នេះ - ជម្រើសលឿនបំផុត

ប្រសិនបើពេលវេលាគឺខ្លីខ្លាំងណាស់ហើយអ្នកត្រូវរៀបចំជាបន្ទាន់អាហារចិត្តនាំឱ្ឆ្ងាញ់សមនឹងរូបមន្តនេះ។ វាមិនមានអ្វីទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវទៅជាមួយរំពុះមុន, scraping ស្លាបព្រាឬវត្ថុគឺ - អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺកាន់តែងាយស្រួល។ ត្រូវការតែមធ្យម zucchini, 300 ក្រាមនៃសាច់ណាមួយ, 100 ក្រាមនៃឈី, អំបិលបន្តិច, mayonnaise, គំនិតនិងប៉េងប៉ោះ 3 ។ ប្រសិនបើមានគឺបៃតង, វាគឺជាការមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ លាងសមាត zucchini និងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍សម្រាប់ការចម្អិនអាហារធម្មតា។ បន្ទាប់មកបានរីករាលដាលទៅជាទម្រង់ហាក់បីដូចជាមុនលាបខ្លាញ់ត្រូវបានលាយជាមួយ chopped ការផាកពិន័យខ្ទឹម minced ឱសថនិង mayonnaise, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ បង្កើត patties តូចនិងរីករាលដាលនៅលើ zucchini នេះ។ ប៉េងប៉ោះត្រូវលាង, កាត់និងបានដាក់នៅលើកំពូលនៃចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ មុនពេលដែលអ្នកដុតបំផ្លាញជាមួយនឹងសាច់នៅក្នុង oven នេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បី sprinkle វាជាមួយឈីដឹងគុណ, ហើយនៅពេលដែលម្ហូបនោះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច - ដើម្បីតុបតែងជាមួយ greenery ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតបំផ្លាញជាមួយនឹងសាច់នៅក្នុង oven មួយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការទូក

ម្ហូបនេះត្រូវបានទទួលនៅក្នុងផ្នែក។ នៅ 1 zucchini (2 ផ្នែក) សាក 150 ក្រាមនៃសាច់ minced, ស្លាបព្រាក្រែម, គំនិតតូច, ប្រេងបន្លែ, អំបិល, ច្រកដាក់ស្លឹកម្រេច 30 ក្រាមនៃឈីស។ ការរលូនវ័យក្មេង zucchini លាង, obsushivayut, កាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល lengthwise និងនៅស្លាបព្រាតុងរួចកណ្តាល, ដែលអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយនិងបន្ថែមទៅ stuffing ។ គំនិត chopped Fine, លាយជាមួយសាច់, អំបិល (ទៅស្នូលហើយនឹង zucchini) ។ ទូក stuffed, រីករាលដាលនៅក្នុងសំណុំបែបបទជ្រៅមួយនិងការចាក់ Cream sour, dilute ជាមួយទឹកក្តៅ។ ទឹកជ្រលក់ជាមួយគ្នាបន្ថែមអំបិលនិងគ្រឿងទេស។ នៅលើកំពូលនៃទូកនីមួយគឺត្រូវបាន sprinkled ជាមួយឈីដឹងគុណនិងដុតនំសម្រាប់ 40 នាទីបុណ្យចំណង់អាហារ!