តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំដំឡូងនៅក្នុង foil នៅក្នុង oven ជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រអូបនេះ?

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី ដុតនំដំឡូងនៅក្នុង foil នៅក្នុង oven នេះដូច្នេះវាបានប្រែក្លាយចេញក្រអូបចិត្តនាំឱ្និងឆ្ងាញ់? ដើម្បីឆ្លើយសំណួរនេះយើងគួរពិចារណាជំហានមួយដោយរូបមន្តជំហានសម្រាប់ការធ្វើឱ្យចានបន្លែធម្មតា។ វាគួរតែត្រូវបានសង្កត់ធ្ងន់ថានេះគឺគ្រាន់តែជាអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់មួយម៉ោងពាក់កណ្តាលមួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី ដុតនំដំឡូង នៅក្នុង foil នៅក្នុង oven ដោយប្រើឈីស, mayonnaise និងឱសថ

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• ឈីហូឡង់រឹង - 110 ក្រាម;
• ការ mayonnaise ជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ - 140 ក្រាម;
• មើមដំឡូងគឺមាន oblong - 6-8 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ខ្ទឹមស្រស់ធំ - ទី 3 cloves;
• ប្រេងអូលីវ - 6-8 ស្លាបព្រាបាយ;
• ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ spicy - 4 ស្លាបព្រាបាយ;
• អំបិលនិងគ្រឿងទេសក្រអូប - នេះបើយោងតាមជម្រើសនិងរសជាតិរបស់អ្នក;
• allspice ក្រហម - 1/3 ស្លាបព្រា;
• Parsley, dill - ដើម្បីធ្នឹមធំមួយ;
• ក្រូចឆ្មាទុំ - 1/2 ផ្លែឈើមធ្យម។

ដំណើរការនៃការរៀបចំនៃទឹកជ្រលក់រសជាតិនេះ

មុនពេលដែលអ្នកដុតនំដំឡូងនៅក្នុង foil នៅក្នុង oven នេះអ្នកដោយប្រុងប្រយ័ត្នគួរតែដោះស្រាយជាផលិតផលសំខាន់។ ដូច្នេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកមើមពន្លូតជាច្រើនលាងសមាតឱ្យពួកគេយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុងទឹកក្តៅដោយប្រើជក់មួយនិងបន្ទាប់មកដាក់នៅលើក្តារជម្មើសជំនួសកាត់ហើយមិនដល់ទីបញ្ចប់នៃស្នាមវះទៅក្នុង slices ស្តើងមួយ។ នេះគួរតែត្រូវបានធ្វើយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដោយសារតែបន្ទាប់ពីការព្យាបាលនេះអ្នកគួរតែទទួលបានមើម Nonseparated នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការអុងមួយ។ ក្នុងករណីនេះសម្អាតសំបកដំឡូងមិនមែនជាអនុសាសន៍ព្រោះវាគឺជាដូច្នេះ propechetsya បានល្អ, រក្សាទាំងអស់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រយោជន៍និងរសជាតិ។

ដំណើរការនៃការរៀបចំនៃទឹកជ្រលក់រសជាតិនេះ

ដំឡូងនៅក្នុង foil ជាមួយនឹងការបំពេញឆ្អិនខ្លាំងណាស់គ្រាន់តែមួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកចូលរួមនៅក្នុងចានធំមួយនៃការ mayonnaise ជាតិខ្លាញ់, បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ spicy, ខ្ទឹមដឹងគុណនិង ឈីសហូឡង់ និងអំបិល, គ្រឿងទេសក្រអូប, ម្រេចក្រហម chopped dill និង parsley ។ បន្ទាប់ពីនោះ, អស់ទាំងគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការដើម្បីក្រអូបលាយរដូវកាលកន្លះ squeezed freshly ទឹក lemon នៃផ្លែ។

វគ្គសិក្សាការបង្កើត

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំដំឡូងនៅក្នុង foil នៅក្នុង oven នេះ, fry វាស្រាលប៉ុន្តែមិនឱ្យដុតទៅ Pan? សម្រាប់គោលបំណងដូចនោះ, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើ foil ចម្អិនអាហារក្រាស់។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយទំហំនៃ 15 ដោយ 15 សង់ទីម៉ែត្រហើយដាក់នៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃ "អុង" នៃដំឡូងនេះ។ ចំណិតបន្លែលើសពីនេះទៀតគួរតែអាចបង្ហាញពី, ដោយដាក់ពួកគេនៅក្នុងផ្នែកមួយនៃការបំពេញនៃ mayonnaise, ឈីស, ខ្ទឹមនិងឱសថស្រស់នេះ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃមើមក្រអូបដែលត្រូវទៅបោះស្លាបព្រាធំមួយនៃប្រេង (អូលីវ) និងរុំ tightly ។ ដំណើរការដូចគ្នានេះដែរនិងនៅសល់នៃការដំឡូងនោះទេ។

ការព្យាបាលកំដៅនៃអាហារ

ពេលដែលបន្លែទាំងអស់នេះត្រូវបានគេ stuffed ជាមួយទឹកជ្រលក់រសជាតិនិងរុំ tightly, ពួកគេគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងផ្សិតមួយសម្រាប់ដុតនំនិងផ្ញើនៅក្នុង oven នេះ។ ដំឡូងនៅក្នុង oven នៅក្រោម foil នេះគួរត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅក្នុងអំពី 65-70 នាទីនៅកំដៅអតិបរមា។ ទៀងទាត់, ម្ហូបនេះគឺត្រូវបានទាមទារដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ហើយបន្ទាប់ពីការសម្រេចបាននូវភាពទន់ដែលចង់បាននៃតម្រូវការរបស់ខ្លួនដើម្បីឈានដល់និងបានដាក់នៅលើចានរទេះឡា។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីនាំយកទៅកាន់តារាង

ដំឡូងដុតនំនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រអូបត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីធ្វើបទបង្ហាញភ្ញៀវដោយផ្ទាល់នៅក្នុង foil សម្រាប់ដុតនំ។ ប៉ុន្តែមុនពេលដែល, គែមគួរតែស្រស់ស្អាតទៅពត់ដើម្បីបង្កើតភាពនៃចានតូច។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបំរើការជាមួយនំប៉័ងស្រូវសាលីតែនៅក្នុងរដ្ឋក្តៅនេះ។