តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន Bigus ក្នុង multivark មួយ

ស្ត្រីមេផ្ទះទាំងអស់ត្រូវប្រឈមនឹងបញ្ហានៃការកកិតនៅក្នុងផ្ទះបាយប្រចាំថ្ងៃ។ មានដំណោះស្រាយជាច្រើនជម្រើសដែលអាស្រ័យលើប៉ារ៉ាម៉ែត្រផ្សេងគ្នា: ពេលវេលានៃឆ្នាំលទ្ធភាពហិរញ្ញវត្ថុចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិនិងផ្សេងៗទៀត។ អត្ថបទបង្ហាញពី រូបមន្តសម្រាប់រៀបចំ ម្ហូបបុរាណមួយ: Bigus ពីស្ពៃក្តោប។ កំណែដើមត្រូវការពេលវេលាច្រើនដូច្នេះមេផ្ទះសម័យទំនើបមានភាពងាយស្រួល។ Bigus ក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរនៅក្នុង multivark ប៉ុន្តែអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានធ្វើឡើង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ bigus ជាមួយស្ព?

ធាតុផ្សំទាំងអស់អាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរ។ ដូច្នេះមានចំនុចធំមួយដែលមានសាច់សាច់មាន់សាច់ក្រកឬសាច់ក្រក។ នៅក្នុងម្ហូបនេះអ្នកអាចបន្ថែមប៉េងប៉ោះពពួកគ្រឿងទេសផ្សិត។ ការផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងនេះឬសារធាតុផ្សំដទៃទៀតប៉ះពាល់ដល់តម្លៃនៃកាឡូរី។ រសជាតិស្រាលមានម្ហូបដែលរួមមានសាច់មាន់ឬសាច់គោក៏ដូចជា ស្ពៃក្តោប ស្រស់ ។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួនយកសមាមាត្រស្មើគ្នាទាំងអស់ផលិតផលខាងលើ។ សាច់ត្រូវបានចៀននៅក្នុង Pan មួយបន្ថែម onions ។ នៅពេលនេះនៅពេលដែលវានឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយស្ទើរតែនៅក្នុងចានចាក់ស្ព chopped ល្អ។ បន្ទាប់មកគ្រឿងទេសនិងអំបិលត្រូវបានបន្ថែម។

អ្នកអាចសន្សំសំចៃពេលវេលាដោយរៀបចំម្ហូបនេះជាមួយសាច់ក្រកនិងស្ពៃក្តោប។ មានតែនៅក្នុងករណីនេះប្រើមិនស្រស់ប៉ុន្តែ sauerkraut ។ ដូច្នេះវាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 400 ក្រាមនៃស្ព។ វាគួរតែត្រូវបានចៀន។ បន្ទាប់, កាត់សាច់ក្រកចូលទៅក្នុងគូបតូច។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកប្រភេទផ្សិតនិងឆ្អិន។ និង, គ្នានៃ 200 ក្រាម។ បន្ថែមទៅស្ពនេះ។ ឥឡូវនេះយើងនឹងណែនាំចំណាំរំញ័រមួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវបន្ថែមស្លាបព្រានៃទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះក្នុងចាន។

នៅក្នុងរដូវរងារធំ ៗ ត្រូវបានគេចម្អិន។ វាប្រើសាច់ជ្រូកជាមួយខ្លាញ់។ វាត្រូវការប្រហែល 400 ក្រាម។ សាច់ត្រូវបានលីងទៅសំបកមួយបន្ថែមចំនួនទឹកប្រាក់ដូចគ្នានៃ sauerkraut និងគ្រឿងទេសជាច្រើន។

នៅរដូវក្ដៅចំណង់ចំណូលចិត្តត្រូវបានផ្តល់ជូនជម្រើសងាយស្រួល។ យក 400 ក្រាមនៃស្ពៃក្តោប (ស្រស់និងឆៃថាវ) និងសាច់មាន់។ ឆ្មាទាំងអស់ស្រាល ៗ និងពន្លត់ភ្លើងនៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

ឥឡូវនេះពាក្យពីរបីអំពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ bigus ក្នុង multivariate មួយ។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញបំផុតហើយរក្សាទុកពេលវេលាដ៏មានតម្លៃ។ ដូច្នេះដើម្បីធ្វើឱ្យមានភាពល្បីល្បាញនៅក្នុងពហុវិជ្ជាអ្នកត្រូវយកក្របី 800 ក្រាមបរិមាណនៃស្ពៃក្តោបស្រស់ពីរជ្រុងនិងអំពូលប៉េងប៉ោះ 4 ស្លាបព្រាប៉ូតាស្យូម 2 ស្លាបព្រានិងខ្ទឹមសនិងគ្រឿងទេស។

កាត់សាច់ចូលទៅក្នុងគូបចៀនដោយប្រើរបៀប "ដុតនំ" រហូតទាល់តែរាវបាត់អស់។ បន្ទាប់មកបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងអំបិល។ បន្ទាប់ពីពីរបីនាទី, carrot ដឹងត្រូវបានដាក់នៅក្នុងសក្តានុពលមួយ។ ល្បាយលទ្ធផលគឺចៀនស្ទើរតែពេញ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមប៉េងប៉ោះកិននៅក្នុង blender នេះក៏ដូចជាស្ព chopped ការផាកពិន័យ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ បន្ទាប់មកពីរកែវទឹកត្រូវបានចាក់នៅក្នុងនិងរបៀប "Quenching" ត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្ម។ ពេលវេលាគឺ -1,5 ម៉ោង។ ពីរបីនាទីមុននឹងបញ្ចប់សូមបន្ថែមគ្រឿងទេស។ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការចម្អិនអាហារធំ ៗ ។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមស្លាបព្រានៃ Cream sour ក្នុងម្ហូបដែលបានរៀបចំនោះវានឹងមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ទេប៉ុន្តែវាក៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលផងដែរ។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថារូបមន្តដែលបង្ហាញក្នុងអត្ថបទនេះនឹងសមនឹងអ្នក។