ដំឡូងជាមួយនឹងសាច់ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ: ហ៊ាននិងដើម

ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនស្រឡាញ់និងគោរពនៃបន្លែដូចជាដំឡូង។ វាមិនមែនជាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដោយសារតែពីវាយើងអាចចំអិនម្ហូបរាប់ពាន់នាក់និងប្រហែលជាកាន់តែច្រើន។ បើទោះបីជាការពិតដែលថាដំឡូង - មិនត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយផលិតផលអាហារបំប៉នច្រើនបំផុត, វាគឺតែងតែជា garnish ប្រយោជន៍។ ហើយពេលខ្លះវាជាការអស្ចារ្យឯករាជ្យម្ហូបហ៊ាន។ មួយក្នុងចំណោមចានសាមញ្ញបំផុតនិងឆ្ងាញ់នោះគឺ ដំឡូងជាមួយនឹងសាច់ ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ អ្នកអាចប្រើសាច់គោ, សាច់ជ្រូក, ទន្សាយ, សាច់មាន់។ អ្នកអាចទិញដុំទាំងមូលនិងកាត់វាហើយយើងអាចទទួលយកបានធ្វើឱ្យអាហារត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ អ្វីដែលអ្នក fancy គ្រប់គ្រាន់។ សូមមើលរូបមន្តល្អផងដែលថាអ្នកតែងតែអាចទទួលយក។

ដំឡូងជាមួយនឹង សាច់ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ ជាមួយសំបកឈីស។ គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់: ដំឡូង - ប្រហែលពីរគីឡូក្រាមឬសាច់ minced - ដាក់, carrot - 3 ឬ 4 បំណែក turnip គំនិត - 2 បំណែក, ខ្ទឹម - 1 ក្បាលឬ 5 ផ្កាក្លាំពូ, fennel និងជីវ៉ាន់ស៊ុយធ្នឹមដូចគ្នា durum ឈី - 250- 350 ក្រាមនៃទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ខ្ទះជ្រៅមួយឬម្ហូបដុតនំលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងឬជាតិខ្លាញ់។ ដាក់វាស្រទាប់នៃសាច់ហាន់ចំណិតស្តើងឬទម្រង់ minced ដើម្បីដាក់បាត។ ប្រោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវនិងទុកឱ្យដើម្បី marinate សម្រាប់ខណៈពេលមួយ។ នៅពេលដែលសាច់នេះត្រូវបាន engorged និងទទួលបានរសជាតិតែមួយគត់ដាក់ស្រទាប់បន្ទាប់នៅលើកំពូលនៃបន្លែ chopped និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនេះ: onions, carrots, parsley និង dill ។ ដើម្បីមិនទទួលបានម្ហូបស្ងួតពេកអ្នកអាច lubricate វាជារឿងស្រាលជាមួយ mayonnaise, បន្ទាប់មករដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។

ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តការ mayonnaise, ប្រើក្រែមសម្រាប់បញ្ហានោះវានឹងធ្វើឱ្យដេញថ្លៃម្ហូបនិង juicy ។ ស្រទាប់ទីបី - ដំឡូង! លាង freshly, peeled ហើយកាត់ចូលទៅក្នុង slices យ៉ាងចំណិត។ យើងបានរីករាលដាលនៅលើបន្លែ។ ការច្របាច់ខ្ទឹមនិងស្នាម Cream mayonnaise ឬ sour ។ អ្នកអាច sprinkle ជាមួយគ្រឿងផ្សំដំឡូង suneli ការ hops ល្បាយម្ទេសមួយឬសំណព្វផ្សេងទៀតរបស់អ្នក។ ថាសដុតនំ, កន្លែងនៅក្នុង oven ។ សម្រាប់ចំអិនប្រហែលមួយម៉ោងរហូតដល់ដំឡូងត្រូវបាន browned និងរាវបាន evaporated ។ មុនពេលយកចេញម្ហូបបានបញ្ចប់ចេញពីឡ, sprinkle ទូទៅជាមួយឈីដឹងគុណនិងទុកវាមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ 7-10 នាទីរហូតដល់ Golden ត្នោតឆ្ងាញ់។

ជាការប្រសើរណាស់, ដំឡូងរបស់អ្នកជាមួយនឹងសាច់ដុតនំនៅក្នុង oven នេះបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច! ឥឡូវនេះផ្តល់ឱ្យសំណុំបែបបទនេះដើម្បីត្រជាក់បន្តិច, កាត់ចូលទៅក្នុងការេ pudding និងប្រើឡាមួយនៅលើចាន។ បម្រើជាការពិតណាស់, ដូចជាម្ហូបផ្សេងពីគ្នាដែលអ្នកអាចចាក់បាន Cream sour ឬទឹកជ្រលក់ណាមួយ។ រូបមន្តសម្រាប់សេចក្ដីល្អជាអ្វី? ការពិតដែលថា ដំឡូងជាមួយនឹងសាច់ដុតនំ នៅក្នុង oven នេះ, អ្នកអាចចំអិននៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នាបានបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលខុសគ្នា។ នៅទីនេះផ្សិតល្អឥតខ្ចោះដូចជាការដាំផ្សិត។ អ្នកអាចកែច្នៃជាមួយនឹងស្រទាប់, ការផ្លាស់ប្តូរតំណែងរបស់ពួកគេឬសូម្បីតែលាយពេលដែលចម្អិនអាហារដំឡូងផលិតផល, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ ជំនួសសាច់មាន់ឬស្រេចចិត្តថ្លើមមាន់។ ភាពខុសគ្នានៃបន្លែមួយធ្វើឱ្យការបរិភោគអាហារនេះគឺតែងតែថ្មី។ ដូច្នេះអ្នកមិនទំនងជាមិនធ្លាប់មានការធុញទ្រាន់នឹងការដំឡូងទទួលបានសាច់។ រូបមន្តមួយដែលមានរូបថតសម្រួលដល់ដំណើរការចម្អិនអាហារនិងជួយក្នុងការមើលឃើញលទ្ធផលនៃការងាររបស់អ្នកមុនពេលវាត្រូវបានឈានដល់។ នៅក្នុងទូទៅ, យកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតដើម្បីដំឡូងនិងពិសោធន៍!