ញ៉ាំស្រូវ: ផលប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់

kvass - ជាភេសជ្ជៈរុស្ស៊ីពិតដែលត្រូវបានទទួលបានដោយ fermenting malt (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ sprouted) ពេលបន្ថែមទឹកស្ករ, នំបុ័ង rye និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត (ផ្លែឈើស្រស់, raisins) ។ មានពូជជាច្រើននៃនេះគឺជា ភេសជ្ជៈស្រស់។ ឧទាហរណ៍ស្រូវគឺមានប្រយោជន៍ផងដែរដែលមានរៀបចំញ៉ាំរសជាតិរីករាយខ្លាំងណាស់ជាមួយនិងមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់សម្រាប់សរីរាង្គមួយ។

រសជាតិនិងអង្ករកាឡូរី kvass

ជាប្រពៃណី kvass ពីនំបុ័ង rye ដូចជាការមិនមែនទាំងអស់។ សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន, វាគឺជារសជាតិអាក្រក់ពេកនិង fermented ។ វាគឺជាការពិតមួយផ្សេងទៀត - ញ៉ាំស្រូវមួយ។ វាមានរសជាតិផ្អែមរីករាយនិង aroma ពន្លឺ។ ផឹកភេសជ្ជៈនេះគឺមានភាពងាយស្រួលនិងនាំមកនូវរាងកាយដើម្បីប្រើមិនតិចទេ។

ស្រូវញ៉ាំ - ប្រភពនៃវីតាមីន B, PP, H, E, អាស៊ីតអាមីណូដែលសំខាន់, ខាតតូចនិង macronutrients មួយ។ Fluoro, cobalt, ស័ង្កសីនិងជាតិដែកដែលមាននៅក្នុងវាក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។ kvass កាបូអ៊ីដ្រាតដែលផ្តល់នូវលក្ខណៈសាមញ្ញសម្បូររាងកាយជាមួយនឹងថាមពល។ វាគឺជាការបញ្ចប់ទាំងស្រុងខ្លាញ់អវត្តមាននិងប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយ។ បានបញ្ចប់អង្ករ kvass caloric គឺ 44 គីឡូកាឡូរីក្នុង 100 ក្រាម។

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រយោជន៍សម្រាប់ការរៀបចំនៃ kvass អង្ករ

មនុស្សគ្រប់គ្នាដែលចូលចិត្តញ៉ាំដឹងថាវាជាការស្រេកឃ្លានយ៉ាងខ្លាំង quencher ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងការបន្ថែមទៅនឹងលក្ខណៈសម្បត្ដិរសជាតិរីករាយវាជាភេសជ្ជៈមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ផងដែរ។ ញ៉ាំអង្ករ:

• ដំណើរការមុខងារនៃស្រូបយកមួយពោលគឺវាអាចជួយក្នុងការលុបបំបាត់ជាតិពុលពីរាងកាយបាន;
• វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ, normalizes ការរំលាយអាហារ!
• វាជំរុញការ decomposition និងការរំលាយអំបិលដែលបង្កឱ្យមានការឈឺរួមគ្នា;
• ជា prebiotic ធម្មជាតិ, វាធ្វើនិយ័តកម្មមុខងារនៃសរីរាង្គខិត្ដប័ណ្ណក្រពះពោះវៀននិងការពារកំណើននៃបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងរាងកាយបាន;
• មានផលប៉ះពាល់ជន៍នៅលើបេះដូងនិងសរសៃឈាម;
• មានថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមខ្ពស់យកសារធាតុរាវដែលលើសពីរាងកាយនិងកាត់បន្ថយការហើម;
• វាសម្អាតរាងកាយ, បង្កើនសុខភាពនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាព;
• វាជំរុញសម្រកទម្ងន់។

ជាមួយនឹងជម្ងឺខាងរាងកាយសរុប, ការរំលាយអាហារ, សម្រាប់ការការពារនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង, ការជំងឺនៃសន្លាក់ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ការទទួលទានភេសជ្ជៈឆ្ងាញ់ទៀងទាត់នេះ។ ការប្រើប្រាស់នៃ kvass អង្ករសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺមិនត្រឹមតែដើម្បីសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ សូមអរគុណដល់នេះរាងកាយភេសជ្ជៈបង្កើនថាមពលមិនត្រូវខ្វះវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ, ដូច្នេះវាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីជៀសវាងការអស់កម្លាំង។

ញ៉ាំស្រូវ: ះថាក់ដល់រាងកាយ

មានះថាក់ kvass ដល់រាងកាយដែលបានតភ្ជាប់ជាមួយនៅទីនេះដែលមានជាតិស្រវឹងមាតិកាត្រូវបានបង្កើតឡើងជាលទ្ធផលនៃដំណើរការ fermentation នេះ។ ការផឹកភេសជ្ជៈជៀសវាងពីមនុស្សដែលមានការក្រិនរឹងម៉ាំថ្លើម, រលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃក្នុងដំណាក់កាលធ្ងន់ធ្ងររបស់ខ្លួននិងគួរមានប្រតិកម្មទៅនឹងសមាសភាគនៃ kvass អង្ករ។

ដោយសារតែមាតិកាតូចមួយនៃជាតិអាល់កុលភេសជ្ជៈនេះមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹកក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូន។ ដូចគ្នានេះផងដែរវាគួរតែត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហាររបស់កុមារ។

អង្ករ ញ៉ាំ: រូបមន្ត ចម្អិនអាហារ№1

នេះជារូបមន្តងាយស្រួលបំផុត kvass ស្រូវនិងពេញនិយមបំផុត។ ដើម្បីរៀបចំវា, អ្នកត្រូវការចាក់អង្ករ 5 ស្លាបព្រាបាយលីត្រទឹកជុំ, បន្ថែម 3 tablespoons នៃស្ករនិងការ raisins មួយចំនួន។ ទុកឱ្យនៅក្នុងកន្លែងកក់ក្តៅមួយដើម្បី ferment សម្រាប់បីថ្ងៃ។

kvass រៀបចំសម្រាប់រូបមន្តនេះវាប្រែចេញរីករាយរសជាតិដោយមានរសជាតិបន្តិចអង្ករ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំញ៉ាំអង្ករ: រូបមន្តនេះ№2

ញ៉ាំរូបមន្តនេះប្រហាក់ប្រហែលនឹងស្ថិរភាពនៃទំពាំងបាយជូរខែកុម្ភៈនេះ។ និងបើទោះបីជាមនុស្សភាគច្រើនចូលចិត្តចម្អិនបង្កាន់ដៃដំបូង, នេះគឺជាភេសជ្ជៈ (លើកទីពីរ) គឺជាការមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់ការរលាក gastrointestinal នេះ។ ញ៉ាំស្រូវដោយសារតែស្ថិរភាពរបស់ខ្លួនទន់ភ្លន់គ្របជញ្ជាំងក្រពះ, ការលុបបំបាត់ភាពមិនសុខស្រួលនិង dulling អារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។

ដើម្បីរៀបចំរូបមន្តភេសជ្ជៈសម្រាប់ការនេះត្រូវតែរំពុះស្រូវដោយគ្មានការបន្ថែមអំបិលនៅក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 6 (1 ពែងនៃអង្ករ 6 កែវទឹក) ។ នៅពេលដែលស្រូវគឺមានរួចរាល់ហើយចាក់ទំពាំងបាយជូរចូលទៅក្នុងពាងបីលីត្រ, បន្ថែមពីរ tablespoons នៃទឹក 50 ក្រាមនៃនំប៉័ង rye និង 3-5 បំណែកនៃទំពាំងបាយជូរ។

ផ្ទុយទៅវិញ, គ្របដណ្តប់ពាងជាមួយនឹងការគ្របដណ្តប់ការ cheesecloth និងបានដាក់នៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់រយៈពេលបួនថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីពេលដែលបានបញ្ជាក់នឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីញ៉ាំ។ អង្ករឆ្អិនអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការសំរេចចិត្តរបស់ខ្លួន។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ kvass សម្រាប់សន្លាក់

ការឈឺចាប់ធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងការកកើតឡើងជាញឹកញាប់និងជាឆ្អឹងខ្នងដោយសារតែ ប្រាក់បញ្ញើអំបិលក្នុងសន្លាក់។ នេះគឺជាជំងឺធ្ងន់ធ្ងរមួយដែលរំខានដល់រូបភាពរបស់ពួកគេនៃជីវិតរបស់មនុស្សម្នាក់ដែលត្រូវបានគេហៅថា osteochondrosis នេះ។ មូលហេតុរបស់វាអាចនឹងមានច្រើន: របបអាហារក្រីក្រ, កង្វះលំហាត់ប្រាណ, លំហូរនៃដំណើរការជរាភាពធម្មជាតិក្នុងរាងកាយ។ ថ្នាំដែលមានតម្លៃថ្លៃមិនតែងតែជួយដោះស្រាយជាមួយនឹងបញ្ហានេះ។ នោះហើយជាពេលដែលមនុស្សងាកទៅរកឱសថបុរាណ។

កាត់បន្ថយការឈឺចាប់រយៈពេលប្រាំសប្តាហ៍នឹងជួយឱ្យញ៉ាំស្រូវ។ សម្រាប់សន្លាក់ដែលវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីធ្វើឱ្យពាក់កណ្តាល 100 មីលីលីត្រក្នុងមួយម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហាររៀងរាល់ថ្ងៃ។ ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នេះនឹងត្រូវបានមានអារម្មណ៍ថានៅដើមសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមទី 3 នៃការទទួលស្វាគមន៍នោះ។ ជាការពិតណាស់នៃការព្យាបាលនេះមិនគួរមានច្រើនជាងពេលវេលាដែលបានបញ្ជាក់មួយ។ ប្រសិនបើមានការឈឺចាប់នេះនឹងកើនឡើងម្តងហើយម្តងទៀតបច្ចេកទេសអាចត្រូវបាននោះទេប៉ុន្តែមិនទាបជាង 2 ខែ។ ដើម្បីបង្ការការញ៉ាំស្រូវមួយដែលត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយកការពិតណាស់នៅពេលដែលមួយឆ្នាំ។

ផ្ទៀងផ្ទាត់ប្រសិទ្ធភាពនៃ kvass អង្ករសម្រាប់សន្លាក់ដែលអាចមានដោយសារតែការពិនិត្យរបស់មនុស្សដែលបានព្យាយាមស្រមៃពីវិធីសាស្រ្តនៃការព្យាបាលនេះ។ អ្នកដែលបានផឹកលើសពីនេះទៀតដើម្បីទទួលបានការប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងគោលការណ៍នៃអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវនិងការធ្វើលំហាត់ប្រាណនេះត្រូវបានពិតជានិយាយអំពីការកាត់បន្ថយការឈឺចាប់នៅក្នុងសន្លាក់។ អ្នកផ្សេងទៀតមានភាពខុសគ្នាទេហើយអត្ថប្រយោជន៍នៃអង្ករដែលមិន kvass បានកត់សម្គាល់ឃើញ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្រកទម្ងន់ក្នុង kvass អង្ករ

មនុស្សដែលបានព្យាយាមស្រមៃគឺមិនមានរបបអាហារមួយ, ជាឯកច្ឆ័ន្ទបានបញ្ជាក់ថាមានប្រសិទ្ធិភាពបំផុតមួយនៃការ ផលិតផលដែលជំរុញការសម្រកទម្ងន់ គឺញ៉ាំបានធ្វើឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃស្រូវអង្ករនេះ។ នៅក្នុងការពិត, វិធីសាស្រ្តនោះទេគឺមិននៅទីនេះ។ គ្រាន់តែមុនពេលអាហារគ្នា, ដែលរបបអាហារត្រឹមត្រូវគួរជាមួយមានមិនតិចជាង 5, អ្នកត្រូវការដើម្បីផឹកកញ្ចក់នៃ kvass អង្ករ។ នេះជាការសម្ងាត់ទាំងមូលនៃការសម្រកទម្ងន់គឺថាភេសជ្ជៈបំពេញចន្លោះដែលនៅក្នុងក្រពះ, បំបាត់ភាពអត់ឃ្លាន។ នេះមានន័យថាអ្នកមិនអាចបរិភោគបរិមាណនៃផ្នែកធម្មតានិងនៅក្នុងវិធីនេះកាត់បន្ថយការទទួលទាន caloric របស់អ្នក។

ប្រើ kvass អង្ករនិងះថាក់ដល់មនុស្សក្នុងការកុហកលើសទម្ងន់ការពិតដែលថាវាបានកើតឡើងជាការបន្សុជាមួយរាងកាយដោយការយកចេញជាតិពុលពេញលេញ therefrom នោះទេប៉ុន្តែដោយសារតែការរំលោភបំពានផឹកកាឡូរីគ្រប់គ្រាន់នៃការនេះអាចនាំឱ្យឡើងទម្ងន់បន្ថែមទៀត។ ជាលទ្ធផលជំនួសឱ្យការមានការកម្ចាត់គីឡូក្រាមបន្ថែមទៀតនោះអ្នកគឺពួកគេតែប៉ុណ្ណោះនឹងវាយ។

លទ្ធផលនៃការសម្រកទម្ងន់នេះតាមរយៈភេសជ្ជៈនេះបានក្លាយជាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍នៃកម្មវិធីមួយ។ និងការពិតនេះត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយទីបន្ទាល់ពិតប្រាកដនៃមនុស្ស។

មនុស្សគ្រប់គ្នាដែលកំពុងតែមានផែនការដើម្បីកម្ចាត់គីឡូក្រាមបន្ថែមទៀតដោយមានជំនួយពី kvass អង្ករ, អ្នកមិនគួរពឹងផ្អែកតែលើភេសជ្ជៈនេះ។ ណាមួយដែលគួរតែត្រូវបានរបបអាហារដែលមានប្រសិទ្ធិភាពតុល្យភាពនៅក្នុងកន្លែងដំបូងជាជាងការគ្រោះថ្នាក់។ ការកែប្រែរបបអាហារត្រូវការរបស់ពួកគេធម្មតាបន្ថែមក្នុងសមយុទ្ធទម្លាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃហើយបន្ទាប់មកញ៉ាំអង្ករតែទទួលបានផលប្រយោជន៍នឹងពិតជារាងកាយ។