ឆ្អឹងជំនីរសាច់ជ្រូកនៅក្នុង multivarka: របៀបដើម្បីរៀបចំសាច់ juicy និងឆ្ងាញ់

សមត្ថភាពក្នុងការចំអិនសាច់ជ្រូក - ជំនាញមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, ជាមួយនឹងសាច់វាទៅយ៉ាងល្អជាមួយម្ហូបចំហៀងណាមួយនិងរសជាតិចានដែលមានគុណភាពរៀបចំល្អឥតខ្ចោះ។ សព្វថ្ងៃនេះ, សំណួរនៃ របៀបចំអិនសាច់ជ្រូក ឆ្អឹងជំនីរដោះស្រាយបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ជាមួយនឹងការ Multivarki ដោះស្រាយជាមួយនឹងម្ហូបនេះស្ទើរតែគ្រប់គ្នា។ អ្នកអាចសាកល្បងអាំងឬសម្ល, ជាមួយម្ហូបចំហៀងឬគ្មាន។

ឆ្អឹងជំនីរសាច់ជ្រូក ជាមួយនឹងដំឡូង

ប្រសិនបើអ្នកចង់អាំងសាច់, ប៉ុន្តែអ្នកមិនដឹងពី របៀបចំអិន ribs សាច់ជ្រូក នៅក្នុង oven ប្រើរូបមន្តនេះ។ ចូរយកអំពូលទាំងពីរគីឡូឆ្អឹងជំនីមួយបួនឬប្រាំដំឡូងពីរស្លាបព្រាបាយប៊ឺនិងស្រស់ dill, ។ កាត់បន្ថយដូចជាគំនិតល្អដែលអាចធ្វើបាននិងការចំអិនវានៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" សម្រាប់ម្ភៃនាទី។ ដាក់ឆ្អឹងជំនីលើគាត់និងចម្អិន 50 នាទីងាកពីពេលមួយទៅពេលវេលា។ អំបិលនិងម្រេចគឺល្អបំផុតសម្រាប់មួយភាគបួននៃមួយម៉ោងមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារនេះ។ ដាក់សាច់ឆ្អិននិងកន្លែងនៅក្នុងចានជាមួយនឹងដំឡូង butter មួយ។ រដូវកាលជាមួយនឹងអំបិលបន្ថែមឱសថ, ខ្ទឹមនិងប៊ីតនៃ butter មួយ។ បើករបៀប "ដុតនំ" សម្រាប់ 45 នាទី។ បម្រើជាមួយឆ្អឹងជំនីរមុន salad ឆ្អិននិងបន្លែស្រស់។

ឆ្អឹងជំនីរសាច់ជ្រូកទឹកឃ្មុំនៅ multivarka

ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវបានសាច់ជ្រូកមួយគីឡូក្រាមដើម, ស្លាបព្រាទឹកឃ្មុំ, ក្រូចពីរបីស្លាបព្រាបាយទឹកស៊ីអ៊ីវពីរ cloves នៃខ្ទឹមសមួយពាក់កណ្តាលនៃពែងទឹក, អំបិលនិងរដូវកាលសម្រាប់សាច់ជ្រូកដើម្បីភ្លក្សរសជាតិមួយ។ លាងសមាតឆ្អឹងជំនីស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាសនិងដោយចែកជា poreberya ។ ច្របាច់នៅក្នុងទឹកនៃពាក់កណ្តាលនៃក្រូចមួយម្ហូបនេះបន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវខ្ទឹម minced និងទឹកឃ្មុំ។ ប្រសិនបើមានជាតិស្ករទឹកឃ្មុំរលាយវានៅក្នុងទឹកងូតទឹកមុនពេលការបន្ថែមនៃទឹកជ្រលក់នេះ។ ទាំងអស់លាយបានយ៉ាងល្អនិង marinate នៅក្នុងទឹកជ្រលក់នេះឆ្អឹងជំនី។ សង្កត់ពួកគេនៅក្នុងតម្រូវការត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់ពីរម៉ោងក្នុងមួយ, ប៉ុន្តែការល្អប្រសើរជាងមុន - មួយយប់។ បានដាក់នៅក្នុងការចម្អិន multivarku សាច់បន្ថែមទឹកនិងបើករបៀប "ពន្លត់" សម្រាប់មួយម៉ោង។ នៅពេលផុតកំណត់នៃការចំអិនបានប្តូរឧបករណ៍ទៅជារបៀប "ដុតនំ" និងការចំអិនសាច់ជ្រូកនៅ multivarka ឆ្អឹងជំនីរដរាបណាពួកគេមិនបង្ហាញសំបកមាស។ វាជាហ៊ានណាស់ហើយម្ហូប unban ជាការប្រាកដថាដើម្បីជាការពេញនិយមនៅលើតុរបស់អ្នក។

ឆ្អឹងជំនីរសាច់ជ្រូក Pickled នៅ multivarka

រូបមន្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដើម្បីទទួលបាន juicy ខ្លាំងណាស់ហើយរសជាតិ ពោលគឺសាច់ដែលសមរម្យសម្រាប់ការបរិភោគអាហារធម្មតាទាំងពីរ, ដូចជាសម្រាប់តារាងមានបុណ្យ។ រៀបចំ ឆ្អឹងជំនីរសាច់ជ្រូកនៅ multivarka ជាមួយ marinade ពិសេស។ អ្នកនឹងចាំបាច់ត្រូវឆ្អឹងជំនី 700 ក្រាម, 100 ក្រាមនៃគំនិត, ប្តីប្រពន្ធរបស់ប៉េងប៉ោះ 100 ក្រាមនៃ prunes, គ្រឿងទេស, អំបិល, ទឹក lemon ។ លាងសមាតសាច់ជ្រូកស្ងួតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងកំណាត់ធំ។ ម្រេចនិងអំបិល, ចាក់ទឹកនៃពាក់កណ្តាលនៃការ lemon មួយ។ ដោយឡែករៀបចំ marinade នេះ។ សម្រាប់គាត់, chop ការផាកពិន័យប៉េងប៉ោះ, prunes លាងជមែះនិងការកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល, chop ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតនេះ។ បន្ថែមបន្លែនិងផ្លែឈើស្ងួតទៅសាច់លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់និងបានផ្ញើនៅក្នុងពាក់កណ្តាលត្រជាក់មួយម៉ោង។ បន្ទាប់មកដាក់ សាច់ជ្រូកនៅ multivarku, កំណត់របៀប "ដុតនំ" និងការចំអិនប្រហែលសែសិបនាទី។ បន្ទាប់ពីបានបញ្ចប់ការសិក្សាពីឆ្អឹងជំនីរត្រឡប់ល្អបំផុតនិងបើកនៅលើឯកតាទៅជារបៀប "ដុតនំ" មួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ដប់នាទី។ ម្ហូបគឺត្រូវបានរួចរាល់សម្រាប់ការបម្រើ។