ក្នុងនាមជាអ្នកស៊ុត stuffed លុបចោលនិងមូស្ដា?

ស៊ុត stuffed អាចជាការបំពេញផ្សេងគ្នា។ ក្នុងករណីណាមួយដូចជាចាប់ផ្តើមប្រែចេញណាស់ចិត្តនាំឱ្និងអាហារូបត្ថម្ភ។ នៅពេលដែលល្អបានរចនាឡើងម្ហូបនេះអ្នកអាចអនុវត្តយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់តារាងមានបុណ្យ។ សូមពិចារណារូបមន្តមួយចំនួននៅក្នុងលម្អិតបន្ថែមទៀត។

អាហារស៊ុត: បង្កាន់ដៃ ជាមួយនឹងរូបថត

1. អាហារសម្រន់ជាមួយ mustard និងខ្ទឹមបារាំង

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• មូស្ដា - 1 ស្លាបព្រាតូច;
• ស៊ុតដែលមានទំហំធំ - 6 កុំព្យូទ័រ PC ។
• អំបិលអីុយ៉ូដ - 1/5 ស្លាបព្រាតូច;
• mayonnaise - 2-3 ស្លាបព្រាធំ;
• មធ្យមអំពូលគំនិត - 2 PCs ។
• ប្រេងបន្លែ - 2-4 ស្លាបព្រាតូច;
• basil ស្ងួត - ប្តីប្រពន្ធរបស់ pinch មួយ;
• ម្រេចក្រហមក្តៅ - 1 pinch;
• ជីវ៉ាន់ស៊ុយស្រស់និង dill - ¼នៃធ្នឹម;
• សាឡាត់, ប៉េងប៉ោះ cherry និងដូច្នេះនៅលើ។ - ដើម្បីតុបតែងអាហារ។

ដំណើរការនៃធាតុផ្សំមេ

ចង់ដឹងថាតើ stuffed ស៊ុតសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងនេះ? ដើម្បីចាប់ផ្តើម, អ្នកត្រូវការដើម្បីទិញផលិតផលសាច់មាន់ឬសត្វក្រួច។ យើងបានសម្រេចចិត្តដើម្បីប្រើជម្រើសដំបូង។ ដូច្នេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយក 6 ស៊ុត (អាចច្រើនឬតិច) ជាមួយនឹងលឿងលឿងភ្លឺបន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងទឹកដើម្បីរំពុះបន្ថែមអំបិលនិងរំពុះរហូតដល់រដ្ឋចោតមួយ។ ជាធម្មតាវាត្រូវចំណាយពេល 7-10 នាទី។ បន្ទាប់គ្រឿងផ្សំត្រៀមគួរត្រូវបានត្រជាក់។ ធ្វើវាបានល្អប្រសើរជាងមុនដោយមានជំនួយពីទឹកទឹកកកត្រជាក់បើមិនដូច្នេះទេសែលនឹងចាកចេញរួមគ្នាជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីននេះ។ បន្ទាប់ពីនោះស៊ុតញាក់ត្រូវតែត្រូវបានសម្អាតបានបំបែកគ្នានៅពាក់កណ្តាល lengthwise និងដោយប្រុងប្រយ័ត្នយក yolks នេះគឺរឹង។

ដំណើរការនៃការរៀបចំនៃការបំពេញ

stuffed ស៊ុតជាមួយ mustard និងខ្ទឹមបារាំងបានយ៉ាងងាយ។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះបាន, សម្អតបន្លែពី husk ផាកពិន័យ chop វានិង fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ត្នោត។ លើសពីនេះទៀតត្រូវតែធ្នូមាសបានតភ្ជាប់ទៅល្អិតត្រូវ, basil ស្ងួត, chopped dill ស្រស់និង parsley, អំបិលអ៊ីយ៉ូដ, mayonnaise, ម្រេចក្រហមក្តៅនិងយក yolk ។ ជាលទ្ធផលនៃការលាយគ្រឿងផ្សំដែលជាអ្នកមានបិទភ្ជាប់ក្រាស់ជាមួយនឹងរសជាតិនៃគ្រឿងទេសបានប្រកាសនិងគ្រឿងផ្សំ។

វគ្គសិក្សាការបង្កើត

បន្ទាប់ពីការស៊ុតនិងការបំពេញត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, គួរចាប់ផ្តើម stuffing ។ ចំពោះគោលបំណងនេះសម្រាកត្រូវតែដាក់ស្លាបព្រាប្រូតេអ៊ីនលាយល្អិតក្រអូបមួយហើយបន្ទាប់មកបានដាក់នៅលើសាឡាត់បានតុបតែងអាហារសម្រន់ចានផ្ទះល្វែង។ ដោយស្រដៀងគ្នាត្រូវបោះបង់ទាំងអស់ពងនៅសល់។

2. ស៊ុត stuffed ជាមួយនឹងការលុបចោល

តើខ្ញុំគួរតែត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ stuffing ផលិតផលសំខាន់, យើងបានពិភាក្សារួចហើយ។ ហេតុនេះហើយបានជាបន្តត្រូវបានតំណាងតែប៉ុណ្ណោះដោយវេជ្ជបញ្ជាក្រអូប stuffing ។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• mayonnaise - 1-2 ស្លាបព្រាតូច;
• កំប៉ុងត្រីសាលឬ saury - 1 ពាង;
• basil ស្ងួត - ប្តីប្រពន្ធរបស់ pinch មួយ;
• ម្រេចក្រហមក្តៅ - 1 pinch;
• clove តូចនៃខ្ទឹមស - 1 ដុំ។ (នៅសំរេចចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន);
• ជីវ៉ាន់ស៊ុយស្រស់និង dill - ¼នៃធ្នឹម;
• សាឡាត់, ប៉េងប៉ោះ cherry និងដូច្នេះនៅលើ។ - ដើម្បីតុបតែងអាហារ។

ដំណើរការនៃការរៀបចំនៃការបំពេញ

ស៊ុត stuffed អាចជាត្រីកំប៉ុង។ សូម៉ុងយើងប្រើសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះផ្កាឈូក។ វាត្រូវការដើម្បីត្រូវបានដាក់នៅលើចាន, mash ច្រើនជាមួយ fork មួយរួមគ្នាជាមួយនឹងទំពាំងបាយជូរហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមម្ទេស, mayonnaise, yolks ស៊ុតរឹងឆ្អិន chopped ការ dill, និង parsley, basil ស្ងួតនិងខ្ទឹមដឹងគុណ clove (ស្រេចចិត្ត) ។ ល្បាយនេះជាលទ្ធផលគួរបំពេញជាមួយប្រូតេអ៊ីនក្រអូបហើយបន្ទាប់មកបានដាក់ពួកវានៅលើម្ហូបជាមួយឱសថមួយ។