ការ៉ុតជាមួយ mayonnaise និងខ្ទឹម: ឆ្ងាញ់និងសាឡាត់មានសារៈប្រយោជន៍

ក្នុងចំណោមសម្បូរបែបនៃអាហារគ្រប់ប្រភេទត្រូវចំណាយពេលជាកន្លែងមានភាពសក្ដិសមជាមួយ mayonnaise និងការ៉ុតខ្ទឹម។ រូបមន្តសម្រាប់ salad ជាមួយនឹងសមាសភាគបែបនេះគឺជាកុំព្យូទ័រយួរដៃចាំបាច់មានវត្តមាននៅក្នុងគ្រួសារនីមួយ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទសុទ្ធរបស់វាគឺញ៉ាំអ្វីបន្តិចមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ប៉ុន្មានបន្លែ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀតដែលគាត់បានប្រើប្រាស់ដោយស្ម័គ្រចិត្ដដោយទាំងអស់។

ដំបូន្មានសាមញ្ញមួយប៉ុន្តែមានសារៈសំខាន់

ទោះបីជាមានភាពសាមញ្ញនៃការរៀបចំនេះមានសម្ងាត់មួយចំនួន, ការល្ងង់ខ្លៅនៃការដែលអាចបំផ្លាញម្ហូបគ្រប់គ្រាន់ហើយសាមញ្ញសូម្បីតែបែបនេះគឺ:

1. ខ្ទឹមសមានរសជាតិមុតស្រួច។ បើអ្នកត្រូវការ, ដូច្នេះគាត់មានអារម្មណ៍ល្អក្នុងការ salad មួយ, ផ្កាក្លាំពូគួរ chop ជាមួយកាំបិត, ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការផ្ទៃខាងក្រោយខ្ទឹម - ប្រើបានចុច។ ដើម្បីធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលជំនួយស្រស់ស្អាតនៅក្នុងម្ហូបមួយដែលបានណែនាំមួយដែលបានចេញផ្សាយក្នុងអំឡុងពេលទឹកកម្ទេច។
2. mayonnaise - ប្រពៃណី, ប៉ុន្តែការចាក់ប្រេងមិនចាំបាច់។ អ្នកឃ្លាំមើលការឬទម្ងន់ Dieter អាចជំនួសវាជាមួយទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោជូរឬប្រេងអូលីវ (sunflower, ដោយវិធីនេះវាសមនឹងរលុង) ។ ហើយអ្នកអាចចូលរួមនៅក្នុងពាក់កណ្តាលដែលបាន Cream sour និង mayonnaise, បន្ទាប់មករសជាតិរួមនឹងមានច្រើនកាន់តែច្បាស់។
3. salad Carrot ជាមួយខ្ទឹមនិង mayonnaise មុនពេលបរិភោគអាហារគួរញ៉ាំបន្តិចបន្តួច។ ប៉ុន្តែការចាកចេញពីវាសម្រាប់រយៈពេលយូរមួយគឺមិនមានតម្លៃវា - ដើម្បីបង្ហូរនិងក្លាយជា unpalatable ។

និងចងចាំថាម្ហូបនេះបានផ្តល់ឱ្យច្រើននៃទឹកមួយដូច្នេះវាជាការប្រសើរដើម្បីគូរនៅក្នុងចាន salad ជ្រៅ។

ការ៉ុតជាមួយ mayonnaise និងខ្ទឹមស: ជារូបមន្តមូលដ្ឋាន

សូម្បីតែមួយជួរក្រីក្រនៃផលិតផលទិន្នផល salad មួយសមរម្យណាស់។ ជាធម្មតាសមាមាត្រពិតប្រាកដនៃការមួយដែលអ្នកនឹងហៅ: មនុស្សគ្រប់រូបមានចំណង់ចំណូលចិត្តខុសគ្នា។ ព្យាយាម, ការពិសោធន៍ដើម្បីរកឱ្យឃើញសមាមាត្រផ្ទាល់ខ្លួន។ សាឡាត់លោកសមចម្អិនណាស់ជាធម្មតា:

1. carrots ក្នុងការលាងលាងសមាតនិងការលុបនៅលើ grater coarse មួយខ្លួនវាផ្ទាល់។ អ្នកអាច chop និងកាំបិតនោះទេប៉ុន្តែជាដំបូង, ពេលវេលាដើម្បីចំណាយជាច្រើនបន្ថែមទៀតនិងទីពីរ, សាឡាត់នឹងមិន juicy មួយដូចជា។
2. បិទមាត់សង្កត់ខ្ទឹមឬ chopped ល្អ។
3. សមាសភាគទាំងពីរត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នានិងការលាយបញ្ចូលគ្នា។
4. ចាក់ mayonnaise តិចតួចនិងម្ហូបនេះត្រូវបានខកខានម្តងទៀត។

អំបិលគួរតែមានការប្រុងប្រយ័ត្ននិងតែប៉ុណ្ណោះបន្ទាប់ពីសេចក្តីណែនាំនៃការ mayonnaise នេះ: វាអាចជាភាពខុសគ្នានៃកំហាប់អំបិលអង្សា។

បន្ថែមហ៊ាន

ប្រសិនបើអ្នកគិតរសជាតិជនក្រីក្រនៃសាឡាត់, ដែលនៅក្នុងមានតែការ៉ុតជាមួយ mayonnaise និងខ្ទឹមមួយរូបមន្តនេះអាចត្រូវបានពង្រីកស្ទើរតែផលិតផលណាមួយឡើយ។ បន្ថែមស្រីញីសំណព្វ - ឈី។ ហើយនៅក្នុងវេនដែលពួកគេបានចូលទៅជាពូជរឹងនិងឈីបានដំណើរការបុព្វកាល។ rubbed ជាញឹកញាប់ជាមួយស៊ុតឆៅនៅក្នុង salad ។

ខ្លាំងណាស់ផ្អែមល្ហែមរួមបញ្ចូលគ្នានូវផ្លែប៉ោមនិងការ៉ុតជាមួយ mayonnaise និងខ្ទឹម។ រូបមន្តបានផ្តល់ដំបូន្មានដល់ទៅផលផ្លែជាច្រើនដោយលក្ខណៈជ្រើសរើសយកផ្អែមនិងជូរ - ពួកគេមិនបានប៉ះទង្គិចជាមួយខ្ទឹមសដែលជាផ្អែមសុទ្ធសាធ។

ក្នុងចានជាការល្អ raisins និងគ្រាប់, ទាំងជាលក្ខណៈបុគ្គលនិងរួមគ្នានេះ។ ប្រសិនបើអ្នកបានរួមបញ្ចូលពួកវានៅក្នុងបញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំផ្លែឈើស្ងួតនឹងត្រូវទៅមុនត្រាំ (មិនវែងពេកដូច្នេះជាការមិនទៅបានចាប់ផ្តើមរីករាលដាល) និងគ្រាប់ - ស្ងួតនៅក្នុង Pan មួយដោយគ្មានការប្រេង។

ល្អ "សំឡេង" នៅក្នុង croutons salad មួយ។ គ្រាន់តែមិនត្រូវការលុបវាបានទិញ។ យកពេលវេលាដើម្បី chop នំប៉័ងមួយដុំគូបត្នោតនៅក្នុងប្រេងអូលីវនោះទេ។

អ្នកអាចបញ្ចូលនៅក្នុង salad នៃការ៉ុតជាមួយខ្ទឹមនិង mayonnaise សាច់មាន់មួយ - ឆ្អិនឬការជក់បារី។ មានតែនៅក្នុងករណីនេះគឺល្អប្រសើរជាងមុនបន្លែសំខាន់មិនឱ្យយកសំណុំបែបបទមួយស្រស់និង pickled, "កូរ៉េ" ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តការ៉ុតឆៅ, អ្នកអាចផ្សំវាជាមួយ Ham បានល្អឬសាច់ក្រក។ នៅក្នុងការប្រែប្រួលទាំងអស់នៃសាច់សាលាដហ៊ានជាមួយឈីដឹងគុណទៅកាន់រុស្ស៊ី។

ក្នុងរយៈពេលខ្លី, មិនត្រូវភ័យខ្លាចអ្វីដើម្បីដកពិសោធន៍! ការ៉ុតមានប្រយោជន៍អាចផ្តល់ឱ្យឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់។ បុណ្យរីករាយ!