Zucchini ជាមួយសាច់ minced - អ្វីដែលអាចមានភាពងាយស្រួល?

ម្ហូបនេះ - godsend សម្រាប់ hostess រវល់ទំនើបមួយ។ វាគឺជាការរហ័សខ្លាំងណាស់ក្នុងការរៀបចំមិនតម្រូវឱ្យមានការស្មុគស្មាញនិងតែងតែសមាសភាគចេញឆ្ងាញ់និងប្រែស្រស់ស្អាត។ លើសពីនេះទៀត zucchini ជាមួយសាច់ minced មានយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងបំពង់ក្តៅក្តៅនិងទូរទឹកកក។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានចុកដោយសុវត្ថិភាពទៅក្នុងតារាងមានបុណ្យនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការទទួលទានអាហារនិងនៅពេលដូចគ្នានេះរៀបចំវាគ្រាន់តែសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ នៅពេល មានការរៀបចំ zucchini ជាមួយសាច់ minced, អ្នកនឹងវិលត្រឡប់មកវិញម្តងហើយម្តងទៀតដល់គាត់។

ចម្អិនអាហារ stuffed zucchini

សាច់សម្រាប់ពួកគេអាចត្រូវបាន minced សាច់ឬមាន់, អ្នកអាចប្រើសាច់ minced ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយពីផ្សារទំនើបមួយដែលយ៉ាងខ្លាំងសម្របសម្រួលការរៀបចំខ្លួន។

•រៀបចំផលិតផលដូចខាងក្រោម: បំណែកជាច្រើននៃការបំផ្លាញវ័យក្មេង, 300 ក្រាមនៃសាច់គោ minced, គំនិត, ម្រេចនិងអំបិលអង្ករឆ្អិន (ប្រហែល 100 ក្រាម), 2 ស៊ុតប៉េងប៉ោះគូទំហំមធ្យម, mayonnaise និងឈីស (150 ក្រាម) ។

•ធ្វើឱ្យការបំពេញ: fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែគំនិត chopped, លាយវាជាមួយនឹងសាច់និងស៊ុត។ ប្រសិនបើអ្នកបានបន្ថែមស្រូវ, stuffing នេះនឹងស្រដៀងទៅនឹងទទេសម្រាប់ "កាមរបមា" ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើការដោយគ្មានអង្ករ។

•រៀបចំ courgettes: ការលាងប្រសិនបើស្បែកគឺក្រាស់កាត់វាចេញ។ ស្បែក zucchini នៅវ័យក្មេងអាចទុក - វាងាយស្រួលផងដែរការរៀបចំ។ ចំណែក thickness ប្រមាណចំហៀងហាក់បីដូចជាសង់ទីម៉ែត្រ។ នៅក្នុងរង្វង់គ្នាកាត់បន្ថយផ្នែកកណ្តាលដូច្នេះខាងឆ្វេងនិងសាច់នៃការបំផ្លាញ។

•នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ coated lightly ជាមួយប្រេងបន្លែ, ដាក់ចេញចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៃ zucchini និងបំពេញឱ្យពួកគេជាមួយ stuffing ។

• zucchini ទាំងអស់ជាមួយសាច់ minced, គ្របដណ្តប់មួយ slice ជុំប៉េងប៉ោះ, ធ្វើឱ្យពួកគេស្រមុង mayonnaise និង sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។

•ក្នុងម្ហូបឡដុតនំរយៈពេលប្រហែលត្រូវបាន 20 នាទី។

•ឱសថស្រស់ chopped ការផាកពិន័យដើម្បីធ្វើឱ្យ zucchini ជាមួយ minced ក្រអូបណាស់។

សំណុំបែបបទយ៉ាងខ្លាំងនៃ zucchini អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេដើម្បីធ្វើឱ្យ "ពែង" សម្រាប់ stuffing ។ អ្នកអាចកាត់បន្ថយក្មេង zucchini lengthwise ជ្រើស pulp និងបំពេញវាជាមួយ stuffing, បន្លែនិងសាច់ minced ។ បច្ចេកវិទ្យាអាហារបានរក្សាទុកដូចគ្នា។

casserole ការបំផ្លាញ

ប្រសិនបើអ្នកមិន fond នៃអ្វីមួយ stuffed, ពិចារណាវាការងារជាជម្រើសល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកក្នុងករណីនេះគឺ casserole នៃ zucchini ជាមួយសាច់ minced មួយ។

•យក zucchini (2 PCs ។ ជាការទំហំតូច) និង slice ពួកគេរង្វង់ស្តើង។ អំបិលពួកគេ។

•រាល់សាច់ minced (300 ក្រាម) ត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាមួយនឹងគំនិត chopped ។ onions (។ 1 PC) អាចត្រូវបានឆ្លងតាមរយៈការ grinder សាច់មួយដែល chopped ឬនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នេះ - នៅក្នុងករណីនេះវាត្រូវតែត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូលនៃសាច់។ កុំភ្លេចបន្ថែមអំបិលនិងម្រេច mince ។

•អាចដាក់ម្ហូបអាហារនៅក្នុងសំណុំបែបបទសម្រាប់ដុតនំនៅក្នុងលំដាប់នេះ: ប្រេងបន្លែមួយ lubricates ជញ្ជាំងនៃផ្សិត (ជ្រើសធុងតូចមួយជាមួយអង្កត់ផ្ចិតធំ); courgettes ស្រទាប់; ស្រទាប់ stuffing; courgettes ស្រទាប់; ស្រទាប់ប៉េងប៉ោះ (2 PCs ។ កាត់រង្វង់ស្តើង) ។

•រៀបចំទឹកជ្រលក់ក្រែមមួយ: 100 ក្រាមនៃ Cream ឬទឹកដោះគោ, ស៊ុតមួយភ្ជាប់ជាមួយឆ្លងកាត់កាសែតខ្ទឹមនិងអំបិល។

• Cream sour មួយនេះហូរទឹក casserole និងដាក់វានៅក្នុង oven ក្តៅមួយសម្រាប់ 25 នាទី។

•យកសំណុំបែបបទនិងបំពេញឈីទាំងមូល casserole ដឹងគុណ (100 ក្រាម) ។

•បន្ទាប់ពី 20 នាទី, មាសសំបក casserole ឆ្ងាញ់ឈីសអាចបម្រើ។

•ក្លិននៃឱសថ chopped (Parsley, dill) បានបង្កើនរសជាតិ។

មនុស្សជាច្រើនបានរីករាយជាមួយនឹង casserole នៃ zucchini និង carrots និងសាច់នោះទេព្រោះវាមិនមែនជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យរីករាលដាលស្រទាប់នៃគ្រឿងផ្សំហើយអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការដើម្បីលាយទាំងអស់:

•ខ្ទឹមបារាំង (2 PCs ។ ) នៃការពិន័យកាត់បន្ថយនិងបានរត់នៅលើប្រេងបន្លែ។

• 2 និង fry បានសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅការ៉ុតដោយឡែកពីគ្នា។

•សាច់ minced (មួយផោន) រហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បី fry ជាមួយ onions នេះ។

• Marrow (1 គីឡូក្រាម) របើកចេញ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិង fry ជាមួយការ៉ុត 5 នាទី។

• zucchini និងសាច់ minced លាយ។

•ដាក់ក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ។

•បំពេញឈីដឹងគុណ (100 ក្រាម) និងបានដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ 20 នាទី។

casserole នេះនៃ zucchini ជាមួយសាច់ minced វាអាចធ្វើឱ្យប្រែប្រួលចៀនផ្សិតនេះ។

រូបមន្តសាមញ្ញនិងមានប្រយោជន៍បែបនេះពិតជានឹងចូលមកដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។