Salad ក្ដាម: រូបមន្ត។ សាឡាត់ក្តាមដោយគ្មានបុរាណស្រូវ

មនុស្សដែលអង្គុយនៅលើរបបអាហារមួយ, ឬត្រូវបានគេជានិច្ចក្នុងការមើលទំងន់បានល្អដឹងពីការមានះថាក់ដើម្បីតួលេខប៉ូលាអង្ករសនោះទេ។ ការប្រើប្រាស់នៃធញ្ញជាតិនេះគឺជាការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងជាតិស្ករក្នុងឈាមហើយដូច្នេះមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងចំណង់អាហារ។ នោះជាមូលហេតុដែលអ្នកដើរតាមនៃការបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អដែលព្យាយាមដើម្បីដកចេញនិងអង្ករពីរបបអាហាររបស់អ្នក។ ដូច្នេះអ្នកមិនមានការឆ្ងល់លើការមកឡើងជាមួយនឹងរូបមន្តថ្មីយើងផ្តល់ជូនអ្នកមួយដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំរែបំរួលលើស្បែកដែលធ្លាប់ស្គាល់ពីចានកុមារភាពនោះ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបដើម្បីចំអិនសាឡាត់ក្តាមហ៊ាននិងមានសុខភាពអង្ករនោះទេ។ រូបមន្តដែលអ្នកចូលចិត្តល្អបំផុតមួយ, កុំភ្លេចយកចំណាំ។

Salad ជាមួយ ដំបង crab និងស្ព

យើងមានទំនុកចិត្តថាអ្នកនឹងរីករាយជាមួយនឹងរូបមន្តនេះ។ សាឡាត់ក្តាមដោយគ្មានអង្ករទេប៉ុន្តែស្ពត្រូវបានរៀបចំអត្ថប្រយោជន៍ណាស់សាមញ្ញនិងមានរសជាតិយ៉ាងខ្លាំងរបស់ខ្លួន។ ទ្រង់បានធ្វើដូច្នេះ:

1. chop 300 ក្រាមនៃស្ពស្រស់កិនវាជាមួយ tolkushkoy ឈើ។
2. សំបកការ៉ុតតូចមួយនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
3. 250 ក្រាមនៃដំបង crab (អ្នកអាចយកសាច់ក្តាមនិងការ), កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
4. ភ្ជាប់ជាមួយពោតគ្រឿងផ្សំដែលរៀបចំកំប៉ុង, អំបិលនិងរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ច្នៃ។

ក្តាមដោយគ្មានសាឡាត់ស្រូវត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ពេលដែលគាត់ជា tincture តិចតួចអនុវត្តវាទៅកាន់តារាងជាម្ហូបមួយចំហៀងឬអាហារសម្រន់នេះ។

salad ក្តាម hearty: រូបមន្ត

ស្រូវពោត - វាជាការពិតណាស់មនុស្សជាច្រើនស៊ាំប៉ុន្តែមិនចាំបាច់គ្រឿងផ្សំសម្រាប់សាឡាត់ក្ដាមនេះ។ រូបមន្តនេះអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរដោយយោងទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្តនៅរបស់ពួកគេ។ ឧទាហរណ៍បន្ថែមឱសថ chopped និង cucumber ស្រស់។ អង្ករមួយដើម្បីសមាត។ នៅក្នុងករណីណា, លទ្ធផលនឹងជួបការរំពឹងទុករបស់អ្នកនិងរីករាយភ្ញៀវដែលបានប្រមូលផ្តុំគ្នាសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងនេះ។ ដូច្នេះ, របៀបចំអិនសាឡាត់ក្តាម hearty មួយដោយគ្មានអង្ករ? រូបមន្តនេះគឺមានដូចខាងក្រោម:

1. 200 ក្រាមនៃសាច់ឬក្ដាមក្ដាមដំបងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរស៊ុតឆ្អិនប្រាំកិន។
2. បញ្ចូលទៅក្នុងផលិតផលកំប៉ុងពោត, អំបិលនិង mayonnaise ។
3. តុបតែងម្ហូបបានបញ្ចប់ឬអូលីវអូលីវកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។

អាហារសម្រន់ ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកមិនអាចដាក់ស្នើវាជា salad មួយ, ប៉ុន្តែឧទាហរណ៍ត្រូវបានប្រើជាការបំពេញសម្រាប់ tartlets មួយ។

ក្តាមបុរាណ salad: រូបមន្តមួយ ដោយគ្មានអង្ករ

នេះជាអាហារសម្រន់ពេញនិយមនៅក្នុងសាមញ្ញបានក្លាយជារបស់យើងនៅក្នុងនោះប្រទេសកម្ពុជា 90 ឆ្នាំនៃសតវត្សទី 20 ។ វាជាការបន្ទាប់មកជាផ្នែកមួយនៃម្ចាស់ដែលបានកត់ត្រាម្ហូបគាប់ព្រះហឫទ័យដែលបានព្យាយាមលើកដំបូងនៅលើដំណើរទស្សនកិច្ចមួយនៅកម្រិតខ្ពស់បន្ថែមទៀតក្នុងការធ្វើម្ហូបរបស់មិត្តភក្តិជំនាញ។ បើទោះបីជាការពិតដែលថាជាច្រើននៃអ៊ីនធឺណែបន្ទាប់មកនិងមិនបានឮដែលជារូបមន្តពេញនិយមសម្រាប់ "Salad ក្តាមដោយគ្មានអង្ករ»បានដឹងថាអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ រៀបចំម្ហូបនៃកងកម្លាំងគ្នានេះ:

1. cucumber និងក្តាមដំបងធំមួយបានកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីស្តើងដប់។
2. ស៊ុតឆ្អិនកាត់តាមអំពើចិត្តឬចំនួនបួនសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
3. បន្ថែមចាន salad ពោតលុបចោលនិងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលលាយជាមួយអំបិលនិង mayonnaise ។

ក្តាមដោយគ្មានសាឡាត់ស្រូវត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

appetizer នៃដំបង crab និងផ្លែប៉ោម

វានឹងហាក់បីដូចទៅមកឡើងជាមួយនឹងការបំរែបំរួលថ្មីនៃម្ហូបគេស្គាល់ផងដែរគឺមានការលំបាកណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណា, ស្ត្រីមេផ្ទះរុស្ស៊ីបន្តទៅ amaze ភ្ញៀវរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងការស្រមើលស្រមៃនិងវិធីសាស្រ្តមិនទាន់គ្នានៅឡើយទេដើម្បីរៀបចំនៃការទទួលទានអាហារនេះ។ មួយចំនួនបានផ្លាស់ប្តូរស្ទើរតែហួសពីការទទួលស្គាល់រូបមន្តដើម។ សាឡាត់ក្តាមដោយគ្មាន អង្ករជាមួយផ្លែប៉ោម សំដៅជាពិសេសទៅនឹងឱកាសនេះ។ វាត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម:

1. 250 ក្រាមនៃសាច់ក្តាមកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។
2. ស៊ុតមាន់ចំនួនបួនចំអិនរឹងឆ្អិន, peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។
3. បើកពាងនៃពោតអាចលុបចោលនិងបង្ហូរចេញរាវទាំងអស់។
4. 100 ក្រាមនៃជូតឈីនៅលើ grater តូចមួយ។
5. សំបកផ្លែប៉ោមបៃតងមួយយកស្នូលនិងកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។
6. Peel និង chop គំនិតតូចមួយ។
7. លាយអាហារនិងរដូវកាលឱ្យពួកគេត្រៀមខ្លួនទាំងអស់ជាមួយអំបិលនិងម្រេចបន្ថែម mayonnaise (អ្នកអាចលាយវានៅក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នាជាមួយ Cream) និងលាយផងដែរ។

សាច់ក្តាម salad ជាមួយនឹងខ្ទឹម

នេះស្រឡាញ់អាហារសម្រន់ដើមឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែជាអកុសលមិនសមរម្យសម្រាប់ល្ងាចរ៉ូមែនទិកមួយដែលមានអ្នកជាទីស្រឡាញ់។ ប៉ុន្តែសាលាដខ្ទឹមអាចត្រូវបានប្រើដូចជា toppings សម្រាប់ toast, canapésនិង tartlets ។ វាត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម:

1. chop ឬសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ 200 ក្រាមនៃ surimi, cloves ខ្ទឹមសពីរឬបីស៊ុតមាន់ឆ្អិនបីនិង 150 ក្រាមនៃឈីដឹងគុណរឹង។
2. លាយអាហារបានរៀបចំជាមួយ mayonnaise ។

ដើម្បីបម្រើសាឡាត់ប្រសិទ្ធិភាពជាមួយនឹងខ្ទឹមក្តាមប្រើគំនិតដូចខាងក្រោម:

1. ចូរយកប៉េងប៉ោះស្រស់តូចមួយចំនួនកាត់បន្ថយពួកគេនៅក្នុងពាក់កណ្តាលហើយបន្ទាប់មកដោយកាំបិតនិងស្លាបព្រាយកស្នូលជាមួយគ្រាប់ពូជនោះ។
2. បំពេញគ្នាពាក់កណ្តាក្តាមមានរសជាតិហិរ stuffing និងស្រស់ស្អាតរៀបចំឱ្យពួកគេដាក់លើថាសមួយដែលគ្របដណ្តប់ជាមួយសាឡាត់។

salad ក្តាមជាមួយ pineapple

លឿនដើម្បីរៀបចំនិងពិតជា appetizer សាមញ្ញប្រាកដថាដើម្បីប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅកាន់អ្នកគាំទ្ររបស់បន្សំរសជាតិដើម។ វាគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងនិងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចក្រុមគ្រួសារធម្មតា។ រូបមន្តថា "salad ក្តាមដោយគ្មានអង្ករជាមួយ pineapple" គឺមានដូចខាងក្រោម:

1. កិន 500 ក្រាមនៃ surimi, 150 ក្រាមនៃឈីសនិងខ្ទឹម c loves ពីរ។
2. បើកពាងតូចមួយជាមួយនឹង pineapple លុបចោលបង្ហូរនិងកិនមាតិការបស់វា។
3. ផលិតផលរដូវកាលឱ្យពួកគេជាមួយនឹង mayonnaise និងអំបិលទៅភ្លក់រសជាតិលាយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមឱសថ chopped តិចតួច (parsley ឬ dill,) ។

salad នៃដំបង crab រមៀល Lavash

រូបមន្តនេះគឺគ្រាន់តែជាសំខាន់សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តជិះនៅលើអាហារឬដើម្បីរៀបចំគណបក្សសួន។ វិលពី lavash គឺជាជម្រើសមួយយ៉ាងធំធុញទ្រាន់ជាមួយ Sandwich ទាំងអស់, នៅក្នុងការបន្ថែមទៅដឹកលើឆ្ងាយកាន់តែងាយស្រួល។ ការរៀបចំអាហារសម្រន់ដូចនេះ:

1. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ពិន័យជាប្រាក់ 250 មួយនៃការឈីសនិងក្រាមលាយវាជាមួយនឹងខ្ទឹមកំទេច។
2. 200 ក្រាមនៃដំបង crab កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតល្អ។
3. រំពុះបីស៊ុតនិងលុបនៅលើ grater តូចមួយ។
4. ដាក់សន្លឹកនៃ Lavash ស្តើងនៅលើក្តារកាត់ឬតុ, lubricate mayonnaise ។ ដាក់វារាបស្មើជាមួយឈីសខ្ទឹម។ សន្លឹកទីពីរ Lavash លើកន្លែងដំបូង, គ្របដណ្តប់វាជាមួយនឹងស្រទាប់នៃ mayonnaise មួយនិងពងលាយជាមួយ crabsticks និងឱសថ chopped ។ ទន់ភ្លន់បត់រមៀលនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំនៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោង។

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, មានវិធីជាច្រើនដើម្បីចំអិនសាឡាត់ក្តាមដោយគ្មានអង្ករនេះ។ ដូច្នេះមានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីដកចេញផលិតផលនេះបានមកពីរបបអាហារនិងការប្រើប្រាស់ដែលបានរៀបរាប់នៅក្នុងរូបមន្តអត្ថបទនៃការ salads និងអាហាររបស់អ្នក។