Raffaello របៀបចំអិននៅផ្ទះ?

វាជាការអស្ចារ្យណាស់ដែលយើងធ្វើការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម។ គ្រាន់តែប៉ុន្មាននាទីអាចផ្តល់នូវស្មារតីនិងការវាយប្រហារត្រិះរិះរបស់យើង។ នៅទីនេះខ្ញុំជាជនរងគ្រោះនៃការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មមួយនៅពេលល្ងាចនៅពេលដែលគាត់បានឃើញវីដេអូមួយអំពីហ៊ានព្រះស្ករគ្រាប់ដេញថ្លៃ "Rafaello" មួយយប់ហើយនៅព្រឹកបន្ទាប់បានសុបិនអំពីភាពផ្អែមល្អែមល្អនេះ។ នៅក្នុងហាងនេះ, ជាការពិតណាស់, ខ្ញុំជាខ្ជិលពេកក្នុងការចូលទៅហើយដូច្នេះសម្រេចចិត្តក្នុងការចំអិនស្ករគ្រាប់ដោយខ្លួនឯង។ ខ្ញុំបានទូរស័ព្ទហៅមិត្តភក្តិដែលហាក់ដូចជាដឹងថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយនាងបានចែករំលែករូបមន្តនៃការធ្វើម្ហូបរបស់ខ្លួនធនាគារបេសកកម្មរបស់គាត់។

ខ្ញុំបានបង្ហាញដល់អ្នកដែលមាន រូបមន្ត Raffaello នៅឯផ្ទះ។

សមាសភាគ: ទឹកដោះគោខាប់ធនាគារពាក់កណ្តាលពែងនៃ Walnut, ប៊័រ 200 ក្រាម, 10 ក្រាមនៃជាតិស្ករ vanilla និង 130 ក្រាមនៃដូងមួយ។

បច្ចេកទេស: ដំបូងអ្នកត្រូវ fry គ្រាប់ (នៅក្នុង oven ឬ Pan frying មួយ), បន្តការលាយពួកគេនិងស្អាត។ ប៊ឺ (ត្រូវការមុនធ្វើឱ្យព្រិលវា) រំពាត់ជាមួយស្ករ vanilla និងទឹកដោះគោ condensed ដើម្បីបង្កើតល្បាយដូចគ្នា។ ម៉ាស់ទទួលបានត្រូវបានបន្ថែមភាគច្រើននៃចំនួនបានបង្ហាញពីការដូង, ចាកចេញពីប្រហែល 30 ក្រាមសម្រាប់ deboning គ្រាប់បាល់ស្ករ។ លាយស្ករគ្រាប់នេះត្រូវបានដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 10 ម៉ោង (ពេញមួយយប់គឺអាចធ្វើបាន) ។

បន្ទាប់ពីពេលវេលាកំណត់មួយនៃការបង្កើតគ្រាប់បាល់តូចធំស្ករគ្រាប់ (នេះនឹងក្លាយជា rafaelki របស់យើង), បានដាក់ចូលទៅក្នុងវ៉ាល់។ រួចរាល់ហើយដាក់នៅលើគ្រាប់បាល់ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលប្រោះដូងមួយនិងរមៀលពួកគេឱ្យ ដូង គ្របដណ្តប់បាល់ទាំងមូល។ ស្ករគ្រាប់លទ្ធផលដើម្បីដាក់នៅលើក្តារគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹង ក្រដាស parchment, និងផ្ញើនៅក្នុងទូទឹកកក។ បន្ទាប់ពីការរង់ចាំមួយផ្សេងទៀត 60 - 120 នាទី, អ្នកអាចចាប់ផ្តើមការបរិភោគ rafaelok ចម្រាញ់បានរៀបចំដោយដៃរបស់ខ្លួនផ្ទាល់។

បន្ដិចក្រោយមកពិសោធតិចតួចមួយដែលមានរូបមន្តនៃការរៀបចំ របស់ផ្អែម Raffaello នៅផ្ទះខ្ញុំបានចែករំលែករួចទៅហើយជាមួយមិត្តស្រី, រូបមន្តដែលបានកែប្រែរបស់គាត់។

ដូច្នេះចេក Raffaello ។ សម្រាប់ការរៀបចំនៃផ្អែមនេះយើងត្រូវ: 2 ចេកធំ, 200 ក្រាមនៃ Walnut, 200 ក្រាមនៃអាល់ម៉ុងនិង 50 ក្រាមនៃដូង។

ចម្អិនគ្រឿងប្រើប្រាស់: ចម្អិនសុទ្ធចេក (នេះម៉ាស៊ីនក្រឡុកយ៉ាងងាយស្រួលអាចស៊ូទ្រាំ) និងបន្ថែមគ្រាប់ chopped (និងនៅក្នុងវិធីនេះមាន blender មួយ) ។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយសុទ្ធចេកវ៉ាល់។ ទំងន់មិនត្រូវរាវប៉ុន្តែមិនក្រាស់មិនជាប់នឹងដៃនេះនៅពេលដែលសុទ្ធនឹងធ្វើគ្រាប់បាល់ស្ករ។ ក្នុងករណីជាលើកដំបូង, អ្នកអាចបន្ថែមគ្រាប់ឬដូង, នៅក្នុងទីពីរ - សុទ្ធចេកគូ។

ការបង្កើតកូន (ទំហំពួកគេគួរតែស្រដៀងទៅនឹង វ៉ាល់) និងការដួលរលំពួកគេនៅក្នុង flakes ដូងស្អាតនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោង។

ក្រោយមកនៅក្នុងបេសកកម្មនៃការធ្វើម្ហូបរបស់ខ្ញុំផ្ទាល់គឺមានវិធីមួយផ្សេងទៀតនៃការចម្អិនអាហារ Raffaello នៅឯផ្ទះ។ នៅទីនេះវាគឺជា។ គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់: 100 ក្រាមនៃសូកូឡាសពែងមួយភាគបីនៃជាតិស្ករ 50 ក្រាមនៃ butter ដប់ស្លាបព្រាបាយទឹកដោះគោ, សន្លឹក wafer ពីរ, 150 ក្រាមនិង 200 ក្រាមនៃការដូងអាល់ម៉ុង។

ចម្អិនគ្រឿងប្រើប្រាស់: រលាយ butter និងដោយបន្ថែមទឹកដោះគោនិងស្ករដាក់នៅលើភ្លើង។ ល្បាយនេះត្រូវបាននាំយកទៅជាមួយរំពុះនិងពីរនាទីជំរុញទឹកចិត្តដើម្បីកាន់ភ្លើង។ បន្ថែមបំណែកសូកូឡា chopped, stirring, នាំយកទៅក្នុងម៉ាស់ homogeneous និងការយកចេញពីកំដៅ។ ល្បាយបន្ថែម shredded សន្លឹកប្រជាប្រិយភាពត្រជាក់លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ រាងគ្រាប់ស្ករគ្រាប់នៅខាងក្នុងពួកគេបានដាក់គ្នាអាល់ម៉ុងបាន, គ្មានស្ករគ្រាប់ក្នុងបន្ទះសៀគ្វីដូងហើយដាក់ពួកវានៅក្នុងទូទឹកកក។

នោះហើយគឺជាវិធីដើម្បីរៀបចំ ala Raffaello នៅបង្អែមផ្ទះ។

ដោយវិធីនេះមានរូបមន្តជាច្រើនដែលអាចត្រូវបានរៀបចំមិនត្រឹមតែផ្អែម Raffaello មាន, ប៉ុន្តែថែមទាំងបម្រើអាហារ។ ចង់ដឹងពីរបៀបធ្វើឱ្យអាហារសម្រន់ផ្ទះ Raffaello? ធម្មតា។ គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់: ផ្លែអូលីវពេញ (ធនាគារ 1) Parmesan / maasdam (100 ក្រាម), walnuts, crabsticks (វេចខ្ចប់), ខ្ទឹមស (1 clove), mayonnaise ប្រេងអូលីវ, dill និងម្រេចក្រហមក្តៅ។

ប្រដាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងការចម្អិនអាហារ: ឈីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅជាមួយដំបង crab (រាក់), chop គ្រាប់។ ផ្លែអូលីវ (berry គ្នា) បានដាក់ចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃគ្រាប់ chopped ។ លាយឈីសជាមួយនិង mayonnaise បន្ថែមខ្ទឹមកំទេច, លាយផងដែរ។ ផ្សិតពីឈីសនិងគ្រាប់បាល់តូចធំនៅក្នុង berry គ្នាខ្ទឹមដាក់អូលីវ។ នេះជាគ្រាប់ដំបង crab លទ្ធផលរមៀល rubbed ។ ដោយឡែកពីគ្នា, ចំអិនទឹកជ្រលក់ដែលនឹងត្រូវបានបម្រើការជាមួយនឹងដំបង crab Raffaello ។

ទឹកជ្រលក់: លាងនិងម្រេចស្ងួត (0,25 ក្រាម) និងកំទេចនិង dill ភ្ជាប់នៅក្នុងប្រេងអូលីវ។ ម្ហូបគឺត្រូវបានរួចរាល់។

ឥឡូវនេះខ្ញុំមិនមានសំណួរមួយ, របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យផ្ទះ Raffaello ។