Pecans

Pecans ក្នុងប្រទេសរបស់យើងកំពុងកើនឡើងប្រហែលជាចាត់ទុកហើយដូច្នេះការកម្រនិងអសកម្ម។ ប៉ុន្តែជនជាតិអាមេរិកខាងជើងពិចារណាវាជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃផលិតផលអាហារ។ ចានត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងពួកគេនៅក្នុងផ្ទះជារៀងរាល់, មិនតែក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកនោះទេប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលសប្តាហ៍នេះផងដែរ។

សូម្បីតែមុនពេល ដែលទីក្រុង Columbus បានរកឃើញអាមេរិច ដែលជាជនជាតិដើមភាគតិចនៃទ្វីបនេះពិចារណា pecan របស់ខ្លួនថាទោះបីជាអាហារសំខាន់មួយដែលមិនដូចសាច់នេះគឺតែងតែនៅលើដៃនិងខូចស្ទើរតែ។ ហើយប្រសិនបើការបរបាញ់គឺមិនតែងតែបានបញ្ចប់ដោយជោគជ័យ, ផ្លែឈើនេះគឺតែងតែអាចធ្វើទៅបានដើម្បីប្រមូលនិងសូម្បីតែការស្តុកពួកគេសម្រាប់ពេលអនាគត: សែលរបស់ពួកគេជាកញ្ចប់ផ្សាភ្ជាប់ធម្មជាតិការពារមាតិកាខាងក្នុងនៃសត្វល្អិត។

ហើយនៅពេលដែលប្រជាជនឥណ្ឌាបានបញ្ចប់ម្ហូបអាហារមកដល់នៃជំនួយ pecans: ពួកគេអាចត្រូវបានប្ដូរដោយសុវត្ថិភាពសម្រាប់ផលិតផលម្ហូបអាហារណាមួយ។

ជនជាតិដើមមិនព្យាយាមបង្កាត់ពូជផ្លែឈើនេះ: នៅជុំវិញភូមិរបស់ពួកគេដែលពួកគេត្រូវបានគេដាំព្រៃឈើវ៉ាល់ចាំបាច់។

Pecans មិនដូចសមភាគីផ្សេងទៀតរបស់ខ្លួនបានយ៉ាងលឿនបានផ្តល់នូវផលគ្រាន់តែប្រាំពីរឆ្នាំក្រោយមកប្រជាជនឥណ្ឌាបានភ្ជាប់ពាក្យរួចទៅហើយក្នុងការជ្រើសរើសគំរូល្អបំផុតដែលមានស្នូលជាច្រើនទៀតនិងមានសំបកស្តើងជាងមុនបាន។

ផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មនេះត្រូវមានការសរធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់និងថាមពលទឹកដោះគោមានតម្លៃខ្លាំងណាស់ដែលត្រូវបានទទួលបានដោយ trituration នៃស្នូលដែលនៅក្នុង mortar មួយនិងលាយល្បាយលទ្ធផលជាមួយទឹក។ ប្រជាជនឥណ្ឌានៃកុមាររង្គាលសុដន់ដេញថ្លៃចុក, ឈឺ, មនុស្សចាស់និងវ័យក្មេង។ វាគឺជា, នៅក្នុងទិដ្ឋភាពរបស់ពួកគេ, ជួយមនុស្សទាំងនេះបានងើបឡើងវិញនោះទេប៉ុន្តែជារាងកាយកំពុងលូតលាស់ - ដើម្បីរីកលូតលាស់និងទទួលបានកម្លាំង។

បែបលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការយចនេះនឹងមានងាយស្រួលខ្លាំងណាស់និងការប្រកាន់របស់យើងនៃការជាវិធីដែលមានសុខភាពល្អនៃជីវិតនោះទេប៉ុន្តែគួរឱ្យសោកស្ដាយ ... pecans យើងមិនបានកើនឡើងហើយតម្រូវការសម្រាប់ការផ្លែឈើស្រស់ទឹកដោះគោនោះទេ។

នៅក្នុងរូបរាងវាប្រហាក់ប្រហែលនឹងអូលីវមួយ។ វាគឺជាការចៃដន្យវាត្រូវបានគេហៅថា«ចនអូលីវ "នោះទេ, ប៉ុន្តែនៅក្នុងសំណុំបែបបទន្សុតមួយ, វាគឺជាច្រើនទៀតដូចជា Walnut មួយប្រពៃណី។ លោកគឺជាទម្រង់ដូចគ្នានៃ "ការញាក់ខួរក្បាលជាមួយ", ប៉ុន្តែដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ pecan ច្រើនសភាពទន់, tastier និងការដេញថ្លៃបន្ថែមទៀត។

ភាពខុសគ្នាមួយទៀតគឺថានៅក្នុងផ្លែឈើនេះភាគថាសទេដែលយ៉ាងខ្លាំងសម្របសម្រួលការសម្អាត។

Pecan មានបរិមាណធំនៃធាតុដាន - ម៉ាញ៉េស្យូម, ប៉ូតាស្យូម, ផូស្វ័រ, ស័ង្កសី, វីតាមីន ដូចជា A, E និងខវីតាមីនទាំងនេះមានប្រយោជន៍ដល់ភ្នែក, សរសៃឈាម, កាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល, ល ចននេះមានកំណែពិសេសនៃវីតាមីន E ដែលជាដំណើរការរលាកលើសលប់ក្នុងរាងកាយ។

លើសពីនេះទៅទៀត Pecan ទទួលប្រយោជន៍ពីអនុភាពនៃបុរស, បង្កើនកម្រិតនៃអ័រម៉ូន Testosterone ។

ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការទទួលទានធម្មតានៃការជួយកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការ pecans ដូចជាការក្រិនរឹងសរសៃឈាមជំងឺ, ខ្វះឈាមនិងកង្វះវីតាមីន, និងរូបតថជឿថាផ្លែឈើទាំងនេះគឺសម្បូរណាស់នៅក្នុងពពួកអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតនិងជាតិខ្លាញ់មានប្រយោជន៍, ហើយដូច្នេះវាអាចបង្កើតជាមូលដ្ឋានសម្រាប់របបអាហារនេះ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់សូម្បីតែមួយចំនួនតូចនៃពួកគេអាចជំនួសផ្នែកនៃគ្រប់គ្រាន់មនុស្សពេញលេញនៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃនេះ

Pecans ត្រូវបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ម្ហូបអាមេរិកឡាទីនប្រើគ្រាប់ទាំងនេះនៅក្នុងចានជាតិរបស់ខ្លួនដូចជាការស្ងួតនិងវត្ថុធាតុដើម, និងសូម្បីតែចៀនបន្ថែមពួកវាទៅដុតនំទំនិញ, ភាពខុសគ្នានៃចានព្រមទាំងទទូច liqueurs ល្អឥតខ្ចោះរបស់ខ្លួន។

ប៊ឺចំរាញ់ពីសណ្ដែកដី pecan ល្អសម្រាប់ចានធ្វើពីអង្ករនិងផ្សិតដូចជាសម្រាប់ការបំពេញ salads ជាច្រើន។ រសជាតិរបស់វាទៅយ៉ាងល្អជាមួយឈីស, ត្រី, ជាពិសេសត្រីនិងសាច់បក្សី។ នៅសហរដ្ឋអាមេរិកមិនមានពិធីបុណ្យធំមួយត្រូវបានប្រារព្ធឡើងដោយគ្មានចំណិត pecan ។

ហើយប្រសិនបើអ្នកកិនសណ្តែកកាហ្វេនេះដោយផលនៃការយចអស្ចារ្យនេះបន្ទាប់មកទទួលបានភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិមិនធម្មតានិងដើម។

សព្វថ្ងៃនេះវាគឺនៅផ្នែកខ្លះនៃនៅ Crimea, រួចទៅហើយ នៅតំបន់អាស៊ីកណ្តាល ដើមឈើ pecan និង Caucasus ដែលត្រូវបានគេដាំដុះ, កម្ពស់នៃការដែលពេលខ្លះឈានដល់ 40 ម៉ែត្រនិងប្រមូលផល - ភាគបួននៃមួយតោនមួយ។