Cupcakes សាមញ្ញជាមួយ raisins: រូបមន្តនិងការពិនិត្យ

នឹង cupcakes ជាមួយ raisins - វាជាបង្អែមអស្ចារ្យដែលអ្នកអាចរៀបចំសម្រាប់ឱកាសណាមួយទេ។ គាត់នឹងសប្បាយចិត្តដើម្បីមិត្តភក្តិរបស់អ្នកដើម្បីរត់នៅលើដំណើរទស្សនកិច្ចមួយ, កុមារដែលបានមករួមគ្នាសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកនិងជាការពិតណាស់បុគ្គលិកដែលនៅលើកាតព្វកិច្ចនៅពេលនោះតែនៅក្នុងការងារ។

cupcakes សាមញ្ញជាមួយ raisins

ព្យាបាលជំងឺផ្អែមឆ្ងាញ់នឹងត្រូវទទួលដោយកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។ ចំអិនវាអ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• ម្សៅស្រូវសាលី - វ៉ែនតាពីរ;
• ប៊ឺ - 120 ក្រាម;
• ស៊ុត;
• raisins seedless ផ្អែម - 100 ក្រាម;
• ស្ករ - 150 ក្រាម;
• សូដា - មួយស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• Kefir - 200 មីលីលីត្រ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន cupcakes ឆ្ងាញ់ជាមួយ raisins? រូបមន្តបង្អែមគឺសាមញ្ញណាស់:

• ទំពាំងបាយជូរលាងសំអាតល្អចាក់បំពេញជាមួយទឹកនិងក្តៅ។
• កាត់បំណែក butter និងរង់ចាំរហូតដល់វារលាយបន្តិច។ បន្ទាប់ពីនោះមកវាលាយជាមួយស្ករ។
• បន្ថែមទៅនេះម្តង batter, raisins និងម្សៅលាយជាមួយ soda ដុតនំ។
• ល្បាយបានបញ្ចប់ជាការចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតស៊ីលីកូនតូច។

ដុតនំសម្រាប់ 20 នាទីនៅក្នុង oven preheated ល្អ muffins ។ បម្រើជាមួយអាហារក្តៅឬភេសជ្ជៈតែដទៃទៀត។

នំ muffins ចេក ជាមួយ raisins

យើងផ្តល់ជូនអ្នកបង្កាន់ដៃដុតនំផ្ទះមួយទៀតដើមក្រអូប។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ករ - 140 ក្រាម;
• ប៊ឺ - 100 ក្រាម;
• ពីរស៊ុត;
• បីចេក;
• ម្សៅ - 200 ក្រាម;
• ម្សៅដុតនំ - ពីរស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ទំពាំងបាយជូរ;
• ប្រេង sunflower ។

រូបមន្តសម្រាប់ cupcakes ចេក:

• ស៊ុត, butter និងស្ករយ៉ាងហ្មត់ចត់។
• បន្ថែមចេកដឹងគុណ, raisins ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិម្សៅ sifted និងដុតនំម្សៅ។

cupcakes ដុតនំនៅក្នុង oven preheated នៅ 180 អង្សាសេសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទី។

នំ muffins ឈីស

បង្អែមនេះអាចជាអស្ចារ្យសម្រាប់ម៉ឺនុយកុមារ។ និងដើម្បីធ្វើឱ្យវាទាក់ទាញអ្នកអាចបន្ថែមពួកវាទៅក្នុងម្សៅនិងផ្លែឈើវ៉ានីឡាស្ងួត។

គ្រឿងផ្សំ:

• curd granular - 150 ក្រាម;
• ស្ករ - 150 ក្រាម;
• ប៊ឺ - 70 ក្រាម;
• ម្សៅស្រូវសាលី - 150 ក្រាម;
• ស៊ុត - ពីរបំណែក;
• ម្សៅដុតនំ - ស្លាបព្រាកាហ្វេជាមួយស្លាយមួយ;
• ទំពាំងបាយជូរ - 100 ក្រាម;
• vanilla ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

របៀបចំអិនជា cupcakes រសជាតិជាមួយ raisins ក្នុង tins:

• ដាក់ក្នុងចានមួយម្សៅស្ករម្សៅដុតនំនិងប៊ឺ។ អាហារបុកជាមួយ fork មួយឬដៃរបស់អ្នក។
• បន្ថែមឈីក្រុម Fulham ម្សៅ, ស៊ុតនិង vanilla ស្ករ។
• ដាក់ទឹកនាំទៅនិង scalded ជាមួយទឹកក្តៅជាងទំពាំងបាយជូរ។
• ការរីករាលដាលចូលទៅក្នុងផ្សិត batter នំសម្រាប់, ហើយបន្ទាប់មកបញ្ជូនពួកគេនៅក្នុង oven preheated នេះ។

Cook បានបង្អែមមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។ ពេលដែលមានប្រវែងវេលាដែលបានបញ្ជាក់ឆ្លងកាត់, muffins នេះនិងត្រូវការដើម្បីទទួលបានបន្តិចត្រជាក់។ បន្ទាប់ពីនោះពួកគេអាចអនុវត្តបានយ៉ាងងាយស្រួលដើម្បីតារាងរួមជាមួយភេសជ្ជៈក្តៅ។

cupcakes នៅលើទឹកដោះគោជូរជាមួយ raisins

ជាមួយនឹងការខំប្រឹងប្រែងតិចតួចនិងមួយចំនួនតូចមួយនៃផលិតផល, អ្នកនឹងអាចចំអិនសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរកម្សាន្តមិត្តឬជាដើម។ muffins អាកាស, ការសង្ស័យទេ, ដូចនិងសមាជិកក្មេងបំផុតរបស់ក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក។

បញ្ជីនៃផលិតផល:

• Kefir - 400 មីលីលីត្រ;
• ស៊ុត - ពីរបំណែក;
• សូដា - មួយស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ស្ករ - ពែងពាក់កណ្តាល;
• ម្សៅ - ពីរឬបីវ៉ែនតា;
• ប៊ឺ - 100 ក្រាម;
• ចំណាប់អារម្មណ៍ទឹកក្រូច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ម្សៅស្ករ - នៅនឹងឆន្ទៈ។

cupcakes ជាមួយ raisins នៅលើ Kefir រៀបចំដូចខាងក្រោម:

• ជាការចាប់ផ្តើមវាយស៊ុតនិងស្ករ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមពួកវាប៊ឺទន់សូដានិងទឹកដោះគោយ៉ាអួ។
• ដាក់ម្សៅ (dough នឹងចំណាយច្រើន) និងលាយជាមួយផលិតផលឧបករណ៍លាយ។
• នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែម raisins និងចំណាប់អារម្មណ៍ទឹកក្រូច។

ការរីករាលដាល batter លើទម្រង់ដែលបានបំពេញឱ្យពួកគេដោយពីរភាគបី។ សូមចងចាំថាការដុតចម្អិនអាហារនៅដំណើរការនៅតែកើនឡើង។ រៀបចំអាហារនៅក្នុង oven សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។

នំ muffins lemon ជាមួយ raisins

ប្រសិនបើអ្នកស្រឡាញ់នំច្នៃ, អ្នកយកចិត្តទុកដាក់រូបមន្តរបស់យើង។ cupcakes ឆ្ងាញ់បានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងបើកចេញហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ប៊ឺ - 200 ក្រាម;
• ស្ករ - 130 ក្រាម;
• ស៊ុត - បួននាក់នៃពួកគេ;
• ឈីស - 120 ក្រាម;
• brandy - មួយ tablespoon;
• ទឹក lemon - មួយស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ចំណាប់អារម្មណ៍ lemon - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ម្សៅ - 200 ក្រាម;
• ម្សៅស្ករ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន cupcakes ក្រូចឆ្មាជាមួយ raisins:

• ចំពោះបង្អែមនេះគឺជាការល្អឥតខ្ចោះផ្អែមទំពាំងបាយជូរ (ជាការពិតណាស់, គ្មានគ្រាប់) ។ លាងជម្រះវាយ៉ាងហ្មត់ចត់ក្រោមទឹកកំពុងរត់បន្ទាប់មកចាក់ brandy និងទុកឱ្យដើម្បីត្រាំសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។
• សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំណាប់អារម្មណ៍នេះនៅលើ grater ល្អបំផុត។
• រលាយប៊័រលាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយស្ករអគ្គិសនីរហូតដល់រលូន។
• បញ្ចូលម្សៅពីរ yolks ស៊ុត។
• បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹក lemon ជាការចំណាប់អារម្មណ៍និងការ។ ជាថ្មីម្តងទៀតបានផ្តួលជាមួយផលិតផលឧបករណ៍លាយ។
• ពន្លត់សូដាជាមួយទឹក lemon, បន្ថែមវាទៅ dough នេះ។
• បញ្ចូលម្សៅ, raisins sifted និងស, វាយឡើងទៅកំពូលភ្នំខ្ពស់។

បំពេញការធ្វើតេស្តផ្សិតស៊ីលីកូនដោយពីរភាគបីហើយបានបញ្ជូនពួកគេទៅដុតនំសម្រាប់ 30 នាទី។ garnish អាហាររួចរាល់ហើយជាមួយស្កររលាយ។

muffins ជាមួយទឹកឃ្មុំនិងទំពាំងបាយជូរ

ការព្យាបាលជំងឺស្រស់ស្អាតនិងហ៊ាននឹងបង្កឱ្យចាប់អារម្មណ៍ពិតប្រាកដនៅក្នុងភ្ញៀវរបស់អ្នក។ ហើយប្រសិនបើគម្រប glaze cupcakes និងការតុបតែងជាមួយនឹងពួកគេមួយ sprinkles colored, ពួកគេនឹងស្រឡាញ់បង្អែមនៅឯសមាជិកក្មេងបំផុតរបស់ក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក។

ផលិតផល:

• បីស៊ុត;
• ពែងនៃជាតិស្ករ;
• 250 ក្រាមនៃ Cream sour;
• បី tablespoons នៃទឹកឃ្មុំ;
• ពីរ CUPS នៃម្សៅ;
• 100 ក្រាមនៃ raisins;
• ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹកឃ្មុំ។

Cook បាននំ muffins ឆ្ងាញ់ជាមួយទឹកឃ្មុំមិនមែនជាការលំបាក:

• ត្រាំ raisins នៅក្នុងទឹកក្តៅ។
• Cream sour លាយជាមួយសូដានិង whisk ស៊ុតជាមួយស្ករ។
• ភ្ជាប់ផលិតផលការរៀបចំនិងការបន្ថែមពួកវាទៅក្នុងទឹកឃ្មុំ។
• បន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងម្សៅ sifted និងការ raisins ។

រីករាលដាល dough នៅលើទម្រង់ក្រដាសដែលមានមូលដ្ឋានភ្លឺនិងផ្ញើនំនៅក្នុង oven នេះ។ ដុតនំសម្រាប់ 20 នាទីនៅក្នុងកម្សាន្តមួយលល្អដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។ មុនពេលបម្រើ, តុបតែងជាមួយនឹងសាយសត្វនិងមួយ sprinkles cupcakes ។

នំ muffins Meatless ជាមួយ raisins និងផ្លែឈើស្ករគ្រាប់

ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់កុម្មង់នំច្នៃ។ នំផ្អែមនិងឆ្ងាញ់អាចត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬពេលរសៀលតែ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 200 ក្រាម;
• ទំពាំងបាយជូរពន្លឺ - 50 ក្រាម;
• ស្ករ - 100 ក្រាម;
• ទឹក - 100 មីលីលីត្រ;
• ស្ករគ្រាប់ - 50 ក្រាម;
• ម្សៅដុតនំសាកល្បង;
• ប្រេងបន្លែ - 100 ក្រាម។

រូបមន្ត muffins, សូមមើលខាងក្រោម:

• Beat butter និងស្ករជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយមួយនិងបន្ទាប់មកបន្ថែមពួកវាទៅក្នុងទឹកនិងការ raisins នំប៉័ង។
• ដាក់ dough នេះ chopped ការផាកពិន័យស្ករគ្រាប់ផ្លែឈើនិងម្សៅ sifted, ដែលត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាមុនជាមួយម្សៅដុតនំ។

ដុតនំ muffins សម្រាប់ 40 នាទីនៅក្នុងផ្សិតស៊ីលីកូនដែលធន់ទ្រាំនឹងកំដៅ។ បង្អែមឆ្ងាញ់មួយអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងថ្ងៃតមអាហារក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកឬថ្ងៃអាទិត្យ។

ពិនិត្យឡើងវិញ

hostess និយាយថា cupcakes មានបទពិសោធន៍ជាមួយ raisins អាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ឱកាសណាមួយទេ។ រាល់ពេលដែលលោកអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូររូបមន្តដោយប្រើគ្រឿងផ្សំដែលមាននៅក្នុងដៃ។ ដូច្នេះ dough នេះអាចបន្ថែម zest, ផ្លែឈើស្ងួត, សូកូឡាឬគ្រាប់។ ដូច្នេះរាល់ពេលដែលរសជាតិនៃបង្អែមនេះនឹងត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងវិធីថ្មីមួយ។