Adjika ក្នុង multivarka ។ multivarka adzhika នៅក្នុងរដូវរងារ

Adjika - រំភើបដែលសមរម្យសម្រាប់ស្ទើរតែរៀងរាល់អាហារ។ hostess ធ្វើឱ្យរឿងនេះស្លៀកពាក់ខុសគ្នា។ មនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តមួយច្បាស់, អ្នកផ្សេងទៀត - juicy និងការដេញថ្លៃ។ អត្ថបទនេះនឹងពិចារណាជម្រើសដើម្បីរៀបចំ multivarka adzhika ។ វាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។

adjika ស្រួចស្រាវ

ក្នុង multivarka រៀបចំ seasoning វិធីសាមញ្ញ។ វាគួរតែត្រូវបានកាត់ទៅជា 3 គីឡូក្រាមប៉េងប៉ោះនិង 1,5 គីឡូក្រាមនៃ paprika ។

គ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយជាមួយនៅក្នុងធុងមួយ។ ម្រេចនេះបន្ថែម chopped ក្តៅ (4 កួរភ្ជាប់) និងក្បាល peretortye ពីរនៃខ្ទឹមស។ បន្ថែមអំបិលទៅតាមចំណង់របស់អ្នក។ តាមក្បួនមួយដែលមានការខ្វះខាត 1 ស្លាបព្រា។

លាយគ្រឿងទាំងអស់ផ្ទេរលាយនិងចាន Multivarki នេះទៅ។ ចាក់វាចូលទៅក្នុង 100 មីលីលីត្រនៃ vinegar និងប្រេងបន្លែ។ បិទគំរបនិងបើករបៀប "ពន្លត់" សម្រាប់ 2 ម៉ោង។ នៅពេលដែលពេលវេលាបានកន្លងទៅល្បាយនេះត្រូវបានគេផ្តួល blender រហូតដល់រលូននិងបានដាក់នៅលើពន្លត់ 1 ម៉ោងផ្សេងទៀត។

ចាន Multivarki មិនមែនជាឈើ, ដូច្នេះកុំបារម្ភអំពី adjika នេះ។ ទោះជាយ៉ាងណា, វាអាចបង្វែរចេញហៀរសំបោរ។ Adjika ដើម្បីក្លាយទៅជាក្រាស់ច្រើនបើកគំរបពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការ quenching និងកូរម្តងម្កាល។ នេះគឺដើម្បីធានាឱ្យបានថាសារធាតុរាវដែលមិនចាំបាច់ឆ្អិនទៅឆ្ងាយ។ ឥឡូវនេះចាក់ចូលទៅក្នុងពាងក្តៅមាប់មគនិងរមៀលឡើង។ adjika ស្រួចក្នុង multivarka ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់រដូវរងារ។ អ្នកអាច pamper មនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់ពួកគេក្នុងរដូវកាលឆ្ងាញ់។

adjika ទន់ភ្លន់ចម្អិននៅក្នុង multivarka

រដូវកាលនេះគឺមិនធ្ងន់ធ្ងរនោះទេប៉ុន្តែវាទៅយ៉ាងល្អជាមួយចានសាច់និងធញ្ញជាតិ។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីទទួលបានហ៊ានមួយ adjika multivarka រៀបចំ 3 គីឡូក្រាមប៉េងប៉ោះនិង 2 គីឡូក្រាមនៃម្រេចក្រហមផ្អែម។ ស្រស់ពួកគេតាមរយៈការ grinder សាច់មួយ។ នេះបន្ថែមម្ទេសក្តៅ, តែមុនស្អាតពីឆ្អឹង, ដូច្នេះពួកគេមិនបានផ្តល់ភាពបន្ទាន់នេះ។ នៅក្នុងរាវនេះបន្ថែមក្បាលខ្ទឹមដឹងគុណពីរ។

កូរល្បាយនេះនិងទុកនៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់ពីរថ្ងៃ។ adzhika ចាប់ផ្តើមដើម្បី ferment គួរ។ ពេលដែលពេលវេលានេះគឺកើនឡើង, ចាក់ល្បាយទៅក្នុង multivarku នេះ (គម្របមិនបានបិទ) ។ រាវលើសគួររំពុះ។ ពេល seasoning រំពុះ, ចំអិនវារហូតដល់កម្រាស់ដែលចង់បាន។ រមៀលឡើងនិងបើកឱ្យត្រជាក់។

ឥឡូវនេះអ្នកមានទន់ភ្លន់ adjika multivarka នៅក្នុងរដូវរងារ។ ដង់ស៊ីតេល្អបន្ថែមការ៉ុត។ ទោះជាយ៉ាងណា, វាផ្តល់នូវរសជាតិឆ្ងាញ់និងក្លិន។ ហេតុនេះហើយបានបន្ថែម carrots នៅក្នុងករណីនេះ, ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវាឆ្អិនរដ្ឋ។

Adjika ជាមួយផ្លែប៉ោម

សម្រាប់រូបមន្តនេះអ្នកត្រូវជ្រើសផ្លែឈើជាអាសុីតបន្ថែមទៀត។ Adjika ជាមួយផ្លែប៉ោមនៅ multivarka ប្រែចេញមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដើម្បីវាស់ស្រួចស្រាវ។ ចំពោះការរៀបចំរបស់ខ្លួនយក 1 គីឡូក្រាមនៃប៉េងប៉ោះនិងម្រេចនិង 500 ក្រាមផ្លែប៉ោម។ បន្លែ, ផ្លែឈើ, បានជាស្អាតបរិសុទ្ធពី stalks ឆ្អឹងនិងកន្ទុយកាត់បន្ថយពួកគេកំទេចដោយការប្រើ grinder ជា។

Pour ចូលទៅក្នុងចាន Multivarki 700 ក្រាមនៃប្រេងបន្លែនិងបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយនៃប៉េងប៉ោះម្ទេសនិងផ្លែប៉ោមនោះ។ នៅទីនេះចាក់ 1 tbsp ។ លីត្រ។ អំបិលនិងស្ករ។ លាយនិងការព្យាយាមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ក្នុងការសំរេចចិត្តរបស់ខ្លួនអាចបន្ថែមជាតិស្ករនិងអំបិលបន្ថែមទៀត។

នៅពេលដែលការលៃតម្រូវទៅនឹងរសជាតិរដូវកាលបិទគំរបនិងបើករបៀប "ពន្លត់" សម្រាប់ 40 នាទី។ នៅពេល multivarka ផ្ដាច់បន្ថែមទៅ 2 ក្បាលរបស់ខ្ទឹមសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ ឥឡូវ stew seasoning ជាមួយគំរបបើកផ្សេងទៀតសម្រាប់ 5 នាទី។

បន្ទាប់ពីពេលវេលាមួយ, មាប់មគពាងចាក់ចូលទៅក្នុងរមៀលឡើងហើយ។ ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការ multivarka adjika ។ រូបមន្តនេះគឺជាខ្ទាស់មួយ, ដូច្នេះវាអាចធ្វើជាម្ចាស់នៃស្ត្រីជារៀងរាល់។

adjika បៃតងនៅក្នុង multivarka

រូបមន្តនេះគឺជាដើម។ adjika បៃតងអាចត្រូវបានចម្អិនដូចជាជាមួយនឹងម្រេចនិងដោយគ្មានវា។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើរសជាតិរបស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណា, ម្ហូបហ្សកហ្ស៊ីនេះគឺជាដូច្នេះជាញឹកញាប់ adjika បៃតងមុតស្រួចនិងឈឺចាប់ខ្លាំងណាស់។

រៀបចំប៉េងប៉ោះបៃតង (2 គីឡូក្រាម) និង paprika (0,5 គីឡូក្រាម) ។ ពួកគេត្រូវការកិន grinder សាច់នោះ។ blender គឺមិនមានការងាយស្រួលណាស់, ជាបន្លែជាការលំបាក, និងនាំពួកគេទៅរដ្ឋសភាគមួយដែលនឹងមិនមានភាពងាយស្រួល។ បន្ថែមនៅក្នុងធុងដូចគ្នាកំទេចជូរចត់ ម្រេចបៃតង (2 ផ្លែកួរ) ។ លាយគ្រឿងផ្សំ។ Pour ឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងចានមួយនិងបានដាក់ Multivarki លើ "ការដាក់ចេញជា" របៀបសម្រាប់ 50 នាទី។

ពេលវេលាបន្ថែមទម្ងន់ peretortogo 2 ក្បាលនៃខ្ទឹមស, vinegar - 3 tbsp ។ លីត្រ, អំបិល។ - 15 ក្រាមនៃប្រេងបន្លែ - 30 មីលីលីត្រ។ ចំពោះក្លិនហឺរអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំ hops 7 ក្រាម suneli ។ ឥឡូវ simmer រហូតដល់ក្រាស់ខណៈពេលដែលរដូវកាល។ លទ្ធផលនេះគឺនិងមានរសជាតិ adjika ហ៊ានខ្លាំងណាស់នៅក្នុង multivarka ។ រូបមន្តនេះអាចប្រែប្រួល។ ឧទាហរណ៍ដោយមានជំនួយពីម្រេចនិងរដូវ spicy ផ្សេងទៀត។

Adjika ក្នុង multivarka-ចង្ក្រាន

រូបមន្តនេះគឺដូចជាការ hostess នេះប្រសិនបើមានគឺជាពេលវេលាខ្វល់ជាមួយនឹងការអភិរក្សជាយូរមកហើយនោះទេ។ Adjika ប៉េងប៉ោះនៅ multivarka-ចង្ក្រានរៀបចំចំនួនពីរដងដូចជាឆាប់រហ័ស។ ស្រស់តាមរយៈ grinder សាច់មួយទៅ 1 គីឡូក្រាមនៃប៉េងប៉ោះនិងម្ទេសជាមួយ 1 កួរម្ទេសក្រហមក្តៅ។

លាយគ្រឿងផ្សំដែលបានបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចានមួយដាក់សម្ពាធចង្ក្រាន Multivarki និងបន្ថែមប្រធានមួយនៃ peretortogo ខ្ទឹម។ បិទគំរបបើករបៀប "ពន្លត់" សម្រាប់ 20 នាទី។

នៅពេលដែលកម្មវិធីកំណត់ពេលវេលាផុតកំណត់បើកចំហសន្ទះបិទបើកបាន, ចំហាយក្តៅនិង adjika ចេញផ្សាយឡើងនៅក្នុងពាងរមៀលមាប់មគ។ វានឹងមិនក្រាស់ដូច្នេះទេប៉ុន្តែហ៊ានណាស់និងសមស្របទៅនឹងម្ហូបណាមួយឡើយ។

គន្លឹះជួបប្រទះចុងភៅ

ដើម្បី adjika មិនច្បាស់គឺតែងតែមកពីម្ទេសក្តៅត្រូវការដើម្បីសមាតឡើងឆ្អឹង។ នៅក្នុងពួកគេគឺក្រុមហ៊ុន Sharp ទាំងអស់។ រដូវកាលរបស់អ្នកនឹងឈរសម្រាប់រយៈពេលវែងមួយតែប៉ុណ្ណោះនៅពេលដែលបន្លែត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់និងមាប់មគពាងផងដែរ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ adjika មុតយ៉ាងខ្លាំងមិនបន្ថែមផ្លែប៉ោម។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ដោយសារតែពួកគេបានបាត់ pungency ចាំបាច់។ ផ្លែប៉ោមនិងប៉េងប៉ោះអាស្រ័យលើរសជាតិនៃគ្រឿងក្រអូបរបស់អ្នក។ ដូច្នេះជ្រើសរើសយកបន្លែនិងផ្លែឈើផ្អែមជាមួយនឹងការជូរបន្តិច។

ចុងភៅបទពិសោធន៍ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកចេញពីស្បែកនៃប៉េងប៉ោះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវការដើម្បីទម្លាក់បន្លែនៅក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់ 2 នាទី។ បន្ទាប់មកស្បែកត្រូវបានលាងសំអាតយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។

Adjika អាចប្រែប្រួលនៅក្នុងរដូវកាលផ្សេងគ្នា។ វាប្រែនិងឆ្ងាញ់រសជាតិ spicy លាយនៃការដោយបន្ថែមម្ទេសជាមួយដីស្លឹក mint មួយ។ ជាប់នឹងរូបមន្តនិងអ្នកទទួលបាន adjika ហ៊ានណាស់។