ស្រាក្រឡុកជាមួយស្រា: គ្រឿងផ្សំរូបមន្តធ្វើម្ហូប

សព្វថ្ងៃនេះយើងចង់និយាយអំពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំក្រឡុកដើមជាមួយស្រា។ ភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវរបស់អ្នកជាមួយនឹងភេសជ្ជៈដែលមិនប្រក្រតីក្នុងអំឡុងពេលគណបក្សមួយឬពិធីបុណ្យថ្ងៃឈប់សម្រាក។

ស្រាក្រឡុក "ឥន្ទធនូ"

រៀបចំភេសជ្ជៈនេះនៅលើថ្ងៃនៅរដូវក្តៅនិងភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវរបស់អ្នកពន្លឺរសជាតិស្រស់ជាមួយចំណាំដូចផ្លែឈើ។

គ្រឿងផ្សំ:

• 750 មីលីលីត្រនៃស ស្រាស្ងួត។
• បី tablespoons នៃទឹកឃ្មុំ។
• ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់មួយនៃទឹក soda ។
• ផ្លែឈើនិង berries ស្រស់ស្អាតនៃជម្រើសរបស់អ្នក។

រូបមន្តស្រាក្រឡុកគឺអាចរកបាននៅទីនេះ:

• ផ្លែឈើនិង berries ត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកតូចហើយបន្ទាប់មកពួកគេទៅកាន់ស្រទាប់ឆ្លងក្អមនេះ។
• ភ្ជាប់ស្រានិងទឹកឃ្មុំលាយផលិតផលផងដែរ។
• Pour ចូលទៅក្នុងពាងស្រា, បន្ទាប់មក ទឹកកាបូន។

ដាក់ស្រាក្រឡុកនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ការច្រើនម៉ោងហើយបន្ទាប់មកបម្រើ។

ស្រាក្រឡុក "ថើបសូកូឡា"

ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានគេពិតជា justifies ឈ្មោះរបស់វា។ ក្រឡុកជាមួយនឹងរសជាតិសូកូឡាមានមនុស្សជាច្រើនប៉ុន្តែយើងផ្ដល់អនុសាសន៍ថាអ្នកព្យាយាមវាគឺជារូបមន្តរបស់យើង។

ដូច្នេះតើផលិតផលដែលយើងត្រូវការ:

• ស្រាក្រហម (ស្ងួត) - 50 មីលីលីត្រ។
• ក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ - 100 មីលីលីត្រ។
• សូកូឡាដឹងគុណ - 40 ក្រាម។
• ស្រាសូកូឡា - 100 មីលីលីត្រ។

ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈយើងនឹងនៅក្នុងបង្កាន់ដៃដូចខាងក្រោម:

• ភ្ជាប់ក្រែម Shaker, ស្រានិងស្រា។
• ដាក់ក្នុងកែវទឹកកកមួយនិងការចាក់ចូលទៅក្នុងស្រាក្រឡុកវា។
• Sprinkle ជាមួយភេសជ្ជៈសូកូឡាដឹងគុណ។

បម្រើវ៉ែនតានិង garnish ជាមួយចំបើងរបស់ពួកគេ។

«អារម្មណ៍ទឹកក្រូច "

ស្រាក្រឡុកជាមួយស្រាពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងគណបក្ស, និងការជួបជុំមិត្តភាពទទួលភ្ញៀវ។ ដូច្នេះព្យាយាមដើម្បីចំអិនជារូបមន្តដើមនៃភេសជ្ជៈដែលយើងនឹងលម្អិតខាងក្រោម។ ចំពោះទ្រង់នោះយើងនឹងត្រូវមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម:

• មួយចំណិតចំនួននៃទឹកក្រូច។
• ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃទឹកក្រូច។
• ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃស្រាក្រហមស្ងួត។
• ជាតិស្ករក្នុងស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្រេចចិត្ត) ។
• ទឹកកក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំស្រាក្រឡុកស្រាក្រហមមួយ? រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញ:

• ដាក់នៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃផ្លែឈើកញ្ចក់នៃ slices មួយ។
• ចាក់ស្រា (អ្នកអាច sweeten វា) ។
• ចាក់ ទឹកក្រូច។
• ដាក់ទឹកកក។

garnish ផឹកជាមួយនឹង slices ទឹកក្រូចនិងបម្រើ។

ស្រាក្រឡុក "ទំពាំងបាយជូម៉ាទីនី»

ស្រាក្រឡុកនៅលើមូលដ្ឋាននៃស្រាអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួលនៅតាមផ្ទះ។ ឧទាហរណ៍ភេសជ្ជៈដើមអាចត្រូវបានធ្វើឡើងពីគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម:

• ការទំពាំងបាយជូស - 10 ឬ 15 berries ។
• vodka - 50 មីលីលីត្រ។
• ស្រាណាមួយ - 20 មីលីលីត្រ។
• syrup ស្ករ - 10 មីលីលីត្រ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ:

• កំទេច berries និងចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងកែវទឹកកកមួយដែលពោរពេញទៅដោយ។
• បន្ថែមស្រា syrup ស្ករនិង vodka ។

ភេសជ្ជៈលាយនិងបន្ថែមវាជាមួយចំបើងមួយ។

«ឈាម taiga "

យើងសង្ឃឹមថាអ្នកនឹង intrigue គឺជាឈ្មោះដើម។ ស្រាក្រឡុកជាមួយងងឹត ស្រាក្រហម មានមនុស្សជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណា, ភេសជ្ជៈរបស់យើងឈរចេញពីហ្វូងមនុស្សអរគុណចំពោះការប្រើប្រាស់ទឹកជូរនិងស្រាថាមពលនេះ។

បញ្ជីនៃផលិតផលដែលត្រូវការ:

• ទឹក cranberry - 70 មីលីលីត្រ។
• ស្រាស្ងួតឬពាក់កណ្តាលស្ងួតក្រហម - 30 មីលីលីត្រ។
• ស្រាសំប៉ាញផ្កាឈូក - 30 មីលីលីត្រ។
• ស្ករ - ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ។
• ទឹកកក។

ផឹករូបមន្ត:

• ចូរយក 100 ក្រាមនៃ cranberries ស្រស់បាច់ចេញពីទឹកហើយបន្ទាប់មកលាយវាជាមួយស្ករ។
• ភ្ជាប់នៅក្នុងកញ្ចក់មានជាតិផ្អែមទឹក, ស្រា, ស្រាសំប៉ាញ និងទឹកកក។

អ្នកមិនអាចលាយជាមួយនឹងស្ករទឹកនេះ, ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ ក្នុងករណីនេះយកវ៉ែនតាគឺស្អាត, lubricate ពួកគេជាមួយនឹងគែមនៃ slices lemon មួយជ្រលក់ក្នុងស្ករម្សៅមុនចាក់ចូលទៅក្នុងយាននោះបាន។ បន្ទាប់ពីនោះ, លាយភេសជ្ជៈនិងបម្រើស្រាក្រឡុកដើម្បីតារាង។

"Strawberry Drive"

ស្រស់ផ្សំអាចប្រើលាយពីភាពខុសគ្នាធំមួយនៃភេសជ្ជៈ។ ឧទាហរណ៍ព្យាយាមដើម្បីតភ្ជាប់សមាសភាគដូចខាងក្រោម:

• ស្រា strawberry - 15 មីលីលីត្រ។
• សូដា - 100 មីលីលីត្រ។
• ស្រាក្រហម - 100 មីលីលីត្រ។
• ទឹកកកកំទេច - 100 ក្រាម។

រូបមន្ត:

• លាយនៅក្នុងកញ្ចក់នៃស្រា, សូដានិង liqueur strawberry មួយ។
• លាយគ្រឿងផ្សំហើយបន្ថែមទឹកកក។

"សុបិនអៀរឡង់"

ស្រាក្រឡុកជាមួយស្រាសជាមួយនឹងរសជាតិចម្រាញ់។ ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តដើមសម្រាប់ភេសជ្ជៈឆ្ងាញ់។

បញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំ:

• 100 ក្រាមនៃស្រាសញាក់។
• 100 ក្រាមនៃ ale ខ្ញី។
• 20 ក្រាមនៃទឹក lemon ។
• ទឹកកក។

រៀបចំចម្រុះមួយយើងនឹងបានដូចនេះ:

• បានដាក់នៅក្នុងកែវទឹកកកមួយចំនួន។
• ចាក់ស្រា។
• ដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ក្នុងទឹក lemon - វាគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅលើផ្ទៃនេះ។
• បន្ថែម ale ខ្ញី។

តុបតែងកញ្ចក់នៃ lemon ឬ crowbar កំបោរមួយ។

ស្រាក្រឡុក "Karloss"

ស្រាក្រឡុកច្នៃមានកម្លាំងនិងរសជាតិខុសគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ភាពសប្បាយរីករាយជូនភ្ញៀវជាភេសជ្ជៈដើម, បន្ទាប់មកស្តុកទុកឡើងនៅលើផលិតផលដូចជា:

• rum ពន្លឺ - 60 មីលីលីត្រ។
• 15 មីលីលីត្រ - Brandy សំណព្វរបស់អ្នកគឺជាអ្វីដែល។
• ទឹក lemon - 10 មីលីលីត្រ។
• ស្រាស - 20 មីលីលីត្រ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ:

• លាយភេសជ្ជៈនៅក្នុងទឹក Shaker និង lemon ។
• ស្រាក្រឡុកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងកញ្ចក់មួយចាក់តាមរយៈ Sieve បានមួយ (strainer) ។

ស្រាក្រឡុក«រដូវរងា Cup »

រៀបចំភេសជ្ជៈឡើងកំដៅផែនដីមួយឆ្ងាញ់ពីគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញ:

• Krushon - 200 មីលីលីត្រ។
• ទឹកផ្លែប៉ោម - 400 មីលីលីត្រ។
• ស្រាសពាក់កណ្តាលស្ងួតឬស្ងួត - 200 មីលីលីត្រ។
• ទឹកឃ្មុំ - ពីរ tablespoons ។
• nutmeg, cloves និង anise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ:

• ចាក់ភេសជ្ជៈមួយ saucepan ធំចូលទៅក្នុងនិងបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលសមស្របទៅនឹងពួកគេ។
• ចានកន្លែងនៅលើភ្លើងនិងកំដៅរាវទៅ 60 ដឺក្រេ។

Pour ចូលទៅក្នុងវ៉ែនតាស្រាក្រឡុកនិងបម្រើ។

កាបូន "Sangria"

ភេសជ្ជៈពេញនិយមមួយដែលធ្វើពីស្រានិងផ្លែឈើអាចត្រូវបានចម្អិនក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា។ ក្នុងករណីរបស់យើងយើងបានស្នើរសុំដើម្បីធ្វើវាពីសមាសភាគដូចខាងក្រោម:

• មួយទឹកក្រូច។
• ពាក់កណ្តាលនៃការ lemon មួយ។
• ពែងនៃការ blueberries ។
• ការ raspberries ពែង។
• ចំនួនដប់ strawberries ។
• មួយកញ្ចក់នៃទឹកក្រូច។
• 750 មីលីលីត្រ semisweet ស្រាសំប៉ាញ។
• 750 មីលីលីត្រនៃស្រាពាក់កណ្តាលផ្អែមស។
• 50 ក្រាមនៃជាតិស្ករ។

និងដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈមួយយើងនឹងតាមវិធីដូចខាងក្រោម:

• ដើម្បីចាប់ផ្តើមកាត់បន្ថយផ្លែចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។
• ដាក់ពួកវាក្នុងពាង, ចាក់ទឹក, ស្រាសំប៉ាញនិងស្រា។
• ដាក់« Sangria "នៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់បីម៉ោង។

ពេលដែលពេលវេលាដែលបានបញ្ជាក់នឹងហុចព្យាយាមផឹកនិង sweeten ប្រសិនបើចាំបាច់។ ទឹកឃ្មុំឬស្ករអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងនេះ។

"កាំជ្រួច"

រៀបចំក្រឡុកជាមួយស្រាមិនអាចតែក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកនោះទេប៉ុន្តែផងដែរនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ ព្យាបាលដោយខ្លួនឯងស្រាក្រឡុកដើមនៃសមាសភាគទាំងនេះ:

• Rohm - 20 មីលីលីត្រ។
• brandy - 20 មីលីលីត្រ។
• ស្រាស - 50 មីលីលីត្រ។
• ទឹកក្រូច - 50 មីលីលីត្រ។
• ទឹកកកកំទេច។

រូបមន្ត:

• ចាក់ចូលទៅក្នុងមួយ rum Shaker, ស្រា, ទឹកនិង brandy ។ ភេសជ្ជៈលាយ។
• Pour ចូលទៅកំទេចទឹកកកវ៉ែនតានិងចាក់ស្រាក្រឡុកបាត។

ភេសជ្ជៈត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីផឹកត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ជាបន្ទាន់។

ស្រាក្រឡុក "រដូវក្តៅឥណ្ឌា"

ព័រទុយហ្គាល់ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានធ្វើឡើងពីផលិតផលសាមញ្ញបំផុត:

• ប៉ូវកំលាំង - 100 មីលីលីត្រ។
• កំពង់ផែ - 100 មីលីលីត្រ។
• មួយចំណិតប៉ុន្មាននៃ lemon ។
• mint ស្រស់។

រូបមន្តនៃការ:

• ដាក់នៅក្នុងវ៉ែនតាទឹកកក, ចាក់ឱ្យពួកគេប៉ូវកំលាំងនិងច្រក។
• បន្ថែមក្រូចនិង mint និងកូរ។

"mimosa ត្រជាក់"

នេះស្រាក្រឡុកផ្អែមជាមួយចំណាំក្រូចជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលស្រឡាញ់ប្រផ្នូលពន្លឺ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹកក្រូច - 50 មីលីលីត្រ។
• ស្រាទឹកក្រូច - 10 មីលីលីត្រ។
• ស្រាសផ្អែម - 200 មីលីលីត្រ។
• ស៊ុនដាការ៉េម - តារាងមួយ។ ស្លាបព្រា។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ:

• លាយនៅក្នុងកញ្ចក់នៃ liqueur និងទឹកមួយ។
• ចាក់ស្រានិងបន្ថែម Cream ។

"Bellini"

ស្រាក្រឡុកសំណព្វស្ត្រីជាច្រើនអាចត្រូវបានធ្វើដោយឯករាជ្យនៃផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• peach - ប្រាំមួយបំណែក។
• ស្រាសំប៉ាញស្ងួត - 750 មីលីលីត្រ។
• ជាតិស្ករ - 100 ក្រាម។
• Grappa ឬ brandy - 50 មីលីលីត្រ។
• ស្រស់ Mint - គឺ twig មួយ។

អ្នកអាចធ្វើឱ្យចម្រុះមួយដូចខាងក្រោម:

• កាត់ peaches នេះនិងយកឆ្អឹង។
• ប្រោះផលដោយជាតិស្ករនិងចាក់ brandy ។
• ដាក់ peaches នេះនៅក្នុង oven preheated នេះនិងរង់ចាំរហូតដល់ពួកគេបានធ្វើឱ្យព្រិល។
• លាងសមាតនិង peel ផ្លែសាច់នៅក្នុង blender chop មួយ។ បន្ថែមទឹកស៊ីរ៉ូសុទ្ធដែលឈរចេញក្នុងកំឡុងពេលដុតហើយកូរម្តងទៀត។
• បំពេញកញ្ចក់ពាក់កណ្តាលសុទ្ធមានកម្ពស់ peach ហើយបន្ទាប់មកចាក់គាត់ស្រាសំប៉ាញ។

លាយ gently មាតិកានៃកញ្ចក់ស្រានេះបានតុបតែងវាជាមួយ sprig នៃ mint មួយនិងបំរើ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ស្រាក្រឡុកស្រារូបមន្តដែលអ្នកបានអាននៅក្នុងអត្ថបទនេះត្រូវបានធ្វើឡើងយ៉ាងងាយស្រួលអាចនៅឯផ្ទះ។ ដូច្នេះជ្រើសរើសណាមួយរបស់ពួកគេនិងក្រុមគ្រួសារជាមួយនឹងលក្ខណៈភ្ញាក់ផ្អើលថ្មីនេះ។