ស្រាក្រឡុកខ 52

នៅក្នុងសម័យទំនើបចម្រុះខ 52 គឺជាផ្នែកមួយនៃការពិសាស្រាតែមួយគត់សម្រាប់ការចងចាំមិនត្រឹមតែមានប្រសិទ្ធិភាពរបស់ខ្លួនប៉ុន្តែដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារនេះ។ នៅពេលជាមួយគ្នានេះលោកបានរៀបចំជាញឹកញាប់ណាស់នៅក្នុងវត្តមាននៃមនុស្សដែលមានបំណងដើម្បីប្រើវា, ដែលបានបង្កើតឥទ្ធិពលបន្ថែមទៀតដែលគេហៅថា។ ប៉ុន្តែវាគឺខុសគ្នានៅក្នុងនោះបន្ទាប់ពីរយៈពេលខ្លីមួយនៃពេលវេលាដែលមនុស្សម្នាក់គិតយ៉ាងច្បាស់និងអាចភ្លក្សរសជាតិនិងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត។

កាលបរិច្ឆេត, មានការសន្មតជាច្រើនអំពីអ្វីដែលវាត្រូវបានបង្កើតមាន។ មនុស្សជាច្រើនបានអះអាងថាជាផ្នែកមួយនៃរបារនៅក្នុង Malibu វាត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះបន្ទាប់ពីការបំផ្ទុះគ្រាប់បែកអាមេរិក - យន្តហោះ Boeing B-12 ។ នៅក្នុងកំណែមួយផ្សេងទៀតនៃស្រាក្រឡុកខ 52 បានទទួលឈ្មោះនៃរបារនៅក្នុងកាលហ្គារីនោះនិងនៅលើទីបីនេះដោយវាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកបើកបរយន្តហោះអាមេរិចក្នុងអំឡុងពេលសង្រ្គាមលោកលើកទីពីរ។

ទោះជាយ៉ាងណាចំណង់ចំណូលចិត្តត្រូវបានផ្ដល់ឱ្យទៅជាកំណែដំបូងចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1995 ដែលបានបំផ្ទុះគ្រាប់បែកកងកម្លាំងអាកាសអាមេរិកត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូននៃ គ្រាប់បែកនុយក្លេអ៊ែរ ក្នុងពេលតែមួយបានទេហើយមានស្រាក្រឡុកគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះ។ លើសពីនេះទៀតប្រសិនបើអ្នកសម្លឹងមើលទៅលើភេសជ្ជៈបញ្ចប់ការសេពគប់ជាមួយនេះការផ្ទុះគ្រាប់បែកនុយក្លេអ៊ែរដែលភាគច្រើននៃមួយ។

ស្រាក្រឡុកខ 52 មានសមាសភាពដូចខាងក្រោម: កាហ្វេ, Cream និង ទឹកក្រូច liqueur ។ សូមឱ្យយើងពិចារណានៅក្នុងលម្អិតបន្ថែមទៀតអំពីរបៀបដែលគាត់រៀបចំ។

ចំពោះគោលបំណងនេះមួយកញ្ចក់ដោយមួយដូច្នេះជាការមិនបានលាយបញ្ចូលគ្នា, ចាក់ liqueurs ដូចខាងក្រោមនៅក្នុងផ្នែកស្មើគ្នា (ឧទាហរណ៍ម្ភៃក្រាមជារៀងរាល់): នេះ liqueur កាហ្វេ Kahlua, Cream Bailey liqueur និងទឹកក្រូច Cointreau liqueur ។

ដើម្បីសម្រេចបាននូវភាពរលូនដោយមិនរហែកស្រទាប់ជាមុនសិនចាក់ កាហ្វេ liqueur ។ បន្ទាប់, ការប្រើស្លាបព្រា, នៅលើផ្នែកខាងក្រោយរបស់ខ្លួនចាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន Bailey ហើយបន្ទាប់មកនៅក្នុងវិធីដូចគ្នា - Cointreau ។ លទ្ធផលនេះគួរតែច្បាស់លាស់ស្រទាប់ផ្ទះល្វែងបី។

វាអាចត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាការក្រឡុកស្រានេះត្រូវបានប្រើជំនួសឱ្យកាំបិតស្លាបព្រា។ ទំនោរវាទៅគែមនៃវ៉ែនតានៅលើឡានេះ gently ចាក់ភេសជ្ជៈ។ ប៉ុន្តែវិធីសាស្រ្តនេះគឺមានភាពស្មុគស្មាញនិងការតែប៉ុណ្ណោះដោយអ្នកជំនាញ។

ជាញឹកញាប់ស្រទាប់ស្រាក្រឡុកត្រូវបានជំនួសជាមួយនឹងគ្រឿងស្រវឹងផ្សេងទៀត។ ឧទាហរណ៍ស្រទាប់កណ្តាលត្រូវបានជំនួស tequila ឬផ្នែកខាងលើ - absinthe នេះ។ liqueurs មួយចំនួនបានភ្លឺយ៉ាងលំបាក, ទោះជាយ៉ាងណា, ប្រសិនបើស្រទាប់ខាងលើនេះត្រូវបានសមាសភាពនៃការដូចជាប្រភេទនៃការរាវមួយ, បន្ទាប់មកចាក់នៅលើកំពូលរបស់វាជាចំនួនតូចមួយនៃការ rum ក្នុងគោលបំណងដើម្បីបង្កើតបានជាខ្សែភាពយន្តស្តើងដែលអាចត្រូវបានឆេះយ៉ាងងាយស្រួល។

រៀបចំដូច្នេះស្រាក្រឡុកខ 52 ត្រូវតែត្រូវបានកំណត់នៅលើភ្លើងដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធិភាពនៃការពត់មួយប៉ុន្តែយើងត្រូវតែចងចាំថាពន្លឺដែលវាមិនគួរមានច្រើនជាងមួយនាទីដើម្បីកុំឱ្យលេខមួយស្ទួនវារសជាតិតែមួយគត់។ នៅក្នុងកញ្ចក់បញ្ចូលបំពង់ស្រាក្រឡុកយ៉ាងលឿនដូច្នេះនាងមិនមានពេលវេលាដើម្បីរលាយយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងផឹកភេសជ្ជៈមួយរហូតដល់វាឆេះ។ ជាលទ្ធផលនៃវិធីសាស្រ្តនៃការសេពគ្រឿងស្រវឹងនេះរសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់របស់ខ្លួនបានក្លាយទៅជានិងខុសពីធម្មតា។ នៅពេលដូចគ្នានេះបានចាប់ផ្តើមផឹកពីបាតនៃកញ្ចក់ដែលជាកន្លែងដែលវាជាផ្អែមនិងត្រជាក់បន្តិចម្តង B 52 ចម្រុះក្លាយទៅជាក្តៅបន្តិចហើយបន្ទាប់មកធ្វើការក្តៅ, ធានាបាននូវលក្ខណៈពិសេសនៃភេសជ្ជៈនិងបុរសម្នាក់នេះវាត្រូវបានគេប្រើ, អារម្មណ៍ថ្មីនិងមិនធម្មតា។ ប៉ុន្តែមិនមានវិធីមួយទៀតដែលប្រើវាដែរអ្នកត្រូវការរិះគន់នៅលើកញ្ចក់ជាមួយនឹងដៃរបស់គាត់ដើម្បីដាក់ចេញភ្លើងគែមកំបោរត្រជាក់នៃជង់ដោយមានភេសជ្ជៈមួយក្នុងមួយ gulp ។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរភេសជ្ជៈនេះអ្នកអាចលាយនិងបន្ថែមគូបទឹកកក។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីនេះមិនមានទៀតទេមានដូចជាធរមានមួយ។ ទោះយ៉ាងណាបើទោះបីការប្រើប្រាស់វិធីសាស្រ្តនៃការសេពគ្រឿងស្រវឹងនេះមនុស្សម្នាក់គឺមិនត្រឹមតែមានល្បឿនលឿនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទទួលបានស្រវឹងទេប៉ុន្តែបានវិលត្រឡប់យ៉ាងឆាប់រហ័សទៅរូបរាងដើម។

វាត្រូវបានរំលឹកថាសមាមាត្រនៃផ្នែកខ្លះនៃ liqueurs នេះគួរតែត្រូវបានគណនាដូច្នេះកញ្ចក់នេះត្រូវបានបំពេញទាំងស្រុងនៅក្នុងករណីនេះ, កញ្ចក់មិន overheat ហើយនឹងមិនមានផលវិបាកមិនរីករាយដូចជារលាក។

ដូច្នេះស្រាក្រឡុកខ 52 គឺជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងកន្លែងនិងបារទូន្មានទាំងអស់នៅក្នុងលើសពីនេះទៀតរូបមន្តដែលបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីនៃក្រឡុកម៉ាប់ (សមាគម Bartender អន្ដរជាតិ) ។