សាច់មាន់ជាមួយផ្លែប៉ោមនៅក្នុង oven នេះ។ មានហ៊ាន, ងាយស្រួលក្នុងការចំអិន

ចានសាច់មាន់ ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងល្អ, ស្រឡាញ់, មានប្រយោជន៍, មានតម្រូវការដើម្បីធ្វើឡើងវិញវាម្តងទៀតនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណា, housewives ទាំងអស់មិនដឹងថាមាន់មាន piquant ពិសេសបានក្លាយទៅជាប្រសិនបើវត្ថុរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងផលិតផលណាមួយ។ សាច់មាន់ជាមួយ stuffing នៅក្នុង oven នេះបានចម្អិនយ៉ាងលឿននិងរសជាតិរបស់វាអាស្រ័យលើធ្វើអោយនេះអាចគាប់នេះសាស្រ្តទាមទារភាគច្រើនបំផុត។

ឧទាហរណ៍សាច់មាន់ជាមួយ cranberries ។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួនដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីយកសាកសពមាន់មួយផងដែរដែលបានលាង, សាច់នំបុ័ងតែមួយដុំ, butter ខ្លះស្លាបព្រានៃ Cream មួយអំពីពាងពាក់កណ្តាលលីត្រនៃ cranberries, ពីរស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ, អំបិល, ម្រេច, ការីនិងគ្រឿងទេសផ្សេងទៀត។

cranberries mulled ដៃក្នុងចានធំមួយ។ បន្តិចម្តងបន្ថែមពាក់កណ្តាស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ, អំបិល, butter, សាច់ឈើ, Cream មួយ។ ត្រូវតែទទួលបានដូចគ្នា stuffing ។ ប្រសិនបើវាគឺជាការស្ងួតពេកអ្នកអាចចាក់ក្រែមតិចតួច។

សាច់មាន់ carcass rubbed គ្រឿងទេសនិងអំបិលលាយជាមួយទឹកឃ្មុំ។ បន្ទាប់មក stuffed សាច់របស់នាង។ stuffing មិនបានធ្លាក់ចេញអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ, អ្នកអាចចាក់រន្ធជាមួយឈើចាក់ធ្មេញ។

ចម្អិននៅក្នុង Pan មួយនៅសីតុណ្ហភាព 200 °មួយ។ ក្នុងនាមជាគ្រោងឆ្អឹងចៀនឬបំពងអាចត្រូវបាន watered ទឹកដែលនឹងឈរចេញពីវា។

បម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់កំប៉ុង cranberry បក្សី cranberry ។ ដោយវិធីនេះ, វានឹងក្លាយជាការបន្ថែមយ៉ាងខ្លាំងទៅបក្សី stuffed ណាមួយទេ។

ចំអិនវានៅក្នុង Pan frying មួយ fry onions នេះ។ នៅពេលដែលវាក្លាយជាតម្លាភាពបន្ថែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិទឹកឃ្មុំឬស្ករ, ម្រេច, គ្រឿងទេស, ម្សៅឬម្សៅ។ ខណៈពេលដែល stirring, បាននាំយកទៅជាមួយរំពុះ, ត្រជាក់, ម៉ាស៊ីនក្រឡុកវាយ។

ទឹកជ្រលក់នេះគឺជាការបំពេញបន្ថែមល្អឥតខ្ចោះដើម្បីម្ហូបសាច់ណាមួយ។

សាច់មាន់ជាមួយផ្លែប៉ោម នៅក្នុង oven នេះអាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងវិធីជាច្រើន។ រាល់ពេលដែលនឹងត្រូវបានទទួលម្ហូបថ្មីទាំងស្រុងប៉ុន្តែ dainty ណាស់។

សាច់មាន់ជាមួយផ្លែប៉ោមនៅក្នុង oven នៅដៃអាវនេះ។ ចំពោះការរៀបចំរបស់វាត្រូវបានទាមទារ, ដំបូង marinate សាច់មាន់មួយយប់។ marinade ដែលត្រូវបានធ្វើពីពាក់កណ្តាលនៃពែងក្រែមជូរ។ បន្ថែមការ oregano, ការី, ម្ទេសនិងគ្រឿងទេសផ្សេងទៀត, cinnamon ចាំបាច់។

បន្ទាប់ពី 8 ម៉ោង portionwise បំណែកសាច់មាន់និងផ្នែកធំ chopped ការរឹង, ផ្លែប៉ោម peeled ត្រូវបានដាក់ក្នុងដៃអាវដុតនំផ្ញើសម្រាប់ 40 នាទីនៅក្នុង oven នេះ។ ក្លិនរបស់ម្ហូបនេះនឹងត្រូវបានឮនៅទូទាំងផ្ទះ។

សាច់មាន់ជាមួយផ្លែប៉ោមនៅក្នុង oven នេះអាចត្រូវបាន stuffed ។ ចំពោះគ្រោងឆ្អឹងម្ហូបនេះ rubbed ជាមួយអំបិល, គ្រឿងទេស។ នៅខាងក្នុងសាកសពនោះដាក់ផ្លែប៉ោមទាំងមូល unpeeled ដែលត្រូវបានយកចេញពីពាក់កណ្តាលនិងបំណែកមួយនៃប្រេងមួយ។ ដុតនំ Dvuhsotgradusnoy នៅសីតុណ្ហភាព។ បន្ទាប់ពី 40 នាទី, សាច់មាន់ជាមួយផ្លែប៉ោមនៅក្នុង oven គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ប្រសិនបើមានផ្លែប៉ោមត្រូវបានយកចេញពីគ្រោងឆ្អឹង, peel និងផ្តួល blender, ដែលទទួលបានជាទឹកជ្រលក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះម្ហូបនេះ។

រូបមន្តនេះអាចត្រូវបានសាមញ្ញ។ កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកសាច់មាន់ជាធម្មតានេះ sprinkle ជាមួយ cinnamon, ម្រេច, អំបិល។ ផ្លែប៉ោមដឹងគុណកំពូលជាមួយ, ជក់ជាមួយ Cream, ទឹកឃ្មុំនិង sprinkle ជាមួយម្រេច។ មាន់នេះជាមួយផ្លែប៉ោម នៅក្នុង oven នេះ baked នៅក្នុង ម្ហូបដុតនំមួយ។

ស្ត្រីកម្រណាស់ប្រើល្ពៅ។ ប៉ុន្តែវាអាចជួយក្នុងការបង្កើតភាពខុសគ្នានៃចានដើមមួយ។ ឧទាហរណ៍មាន់។

សាច់មាន់ជាមួយ ល្ពៅនៅក្នុង oven នេះ។

ឈ្មោះខុសជា។ ដោយសារតែសម្រាប់ការចម្អិនអាហារម្ហូបនេះពីគ្រាប់ល្ពៅទាំងមូលបានយកចេញនិងបត់ចូលទៅក្នុងធ្វើឱ្យរលាកដោយស្រូវចំហាយ (លក់) ដែលជា La រទេះ, ចៀនមុនទៅជាច្បាស់, បំណែកនៃសាច់មាន់, ខ្ទឹមបារាំង, គ្រឿងទេស។ improvised ល្ពៅ "saucepan »បានបម្រើដូចគ្នា" គម្រប "សម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោងទៅនៅក្នុង oven នេះ។ ចំពោះរសជាតិល្ពៅជាច្រើនទៀតនៅខាងក្រៅដែលអាចត្រូវបានលាបខ្លាញ់សេរីភាវូបនីយកម្ម។ បន្ទាប់មកនាងនឹងស្ងួតនិង browned lightly ។

បម្រើជាមួយនឹងការបញ្ចប់ការល្ពៅក្នុងចានជ្រៅបក្សីមួយ។ កាត់បន្ថយដោយផ្ទាល់នៅលើតុ, ចូលទៅក្នុង slices ដូចជាឪឡឹកមួយ។

អ្នកអាចធ្វើការផ្ទុយពីនេះ។ សត្វបក្សីចៀនដើម្បីដាក់ចុះនៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយកន្លែងនៅលើកំពូលនៃផ្សិតចៀនមុនជាមួយ onions និងល្ពៅ, stewed នៅក្នុង Pan ជាមួយ butter មួយ។ ការចាក់ Cream ធ្ងន់និង simmer រហូតដល់ដេញថ្លៃ។ វាប្រែចេញហ៊ានណាស់។