វិល eggplant ជាមួយ Walnut - អាហារឆ្ងាញ់សម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ

សរទរដូវបានមកដល់ - ពេលវេលានៃការប្រមូលផលនិងការទុំបន្លែច្រើន, និងចំនួននៃ eggplant មានសុខភាពល្អនិងហ៊ាននេះ។ ហើយពិតណាស់ដើម្បីឱ្យស្ត្រីទាំងអស់មានសំណួរទាក់ទងទៅនឹងដំណើរការនៃដំណាំលទ្ធផលនេះ។ តើធ្វើដូចម្តេច ដើម្បីចម្អិន eggplant? រថយន្ត Rolls - នេះគឺជាដំណោះស្រាយល្អឥតខ្ចោះនិងអាហារសម្រន់អស្ចារ្យសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ។ Nafarshiruyte បំពេញបន្លែសំណព្វឬការពិសោធន៍ - និងឆល់មិត្តភក្តិនិងគ្រួសាររបស់អ្នក!

រថយន្ត Rolls នៃ eggplant ជាមួយ Walnut និងឈី feta

គ្រឿងផ្សំ:

• eggplant ធំ;
• 150 ក្រាមនៃឈីស!
• បួន tablespoons នៃការ Walnut;
• parsley និង dill ធ្នឹម;
• ប្រេង sunflower;
• ម្រេចដី;
• អំបិល។

ការត្រៀមរៀបចំ

នៅមុនលាងនិងកាត់ eggplant obsushennyh ជាមួយនឹងចុងដើម។ លោកសមបន្លែកាត់បន្ថយនៅតាមបណ្តោយ slices ស្តើងនេះ។ ការលុបចានគ្នាជាមួយអំបិលនិងទុកសម្រាប់ 12-15 នាទី។ ដូច្នេះវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាពីរក្នុងពេលតែ: កម្ចាត់នៃការជូរចត់ច្រើនហួសប្រមាណនិងការធ្វើឱ្យបន្លែសភាពទន់។ បន្ទាប់ពីមួយភាគបួននៃមួយម៉ោងដើម្បីលាងចេញចំណិតប្រៃនៃការរត់ទឹកស្ងួតនិង lubricated ជាមួយប្រេង sunflower លើភាគីទាំងពីរនិង fry នៅក្នុង Pan រហូតដល់ដេញថ្លៃមួយ។ ដាក់វានៅលើម្ហូបមួយដាច់ដោយឡែកនិងនៅពេលនេះដើម្បីធ្វើការរៀបចំនៃការបំពេញនេះ។ ឱសថ chopped ការផាកពិន័យ, គ្រាប់ផោន, mash ឈីសជាមួយ fork មួយ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានបញ្ចូលគ្នានូវអាហារនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ នៅលើ slices នៃការបំពេញបន្លែចៀនដាក់ដុំពកតូចនិងរមៀល វិល Eggplant ជាមួយ Walnut និងឈី feta ។ សម្រាប់ភាពងាយស្រួល, អ្នកអាចបិទឈើចាក់ធ្មេញអាហារសម្រន់បានចម្អិន។ នៅលើចានដាក់សាឡាត់បម្រើ, និងនៅលើកំពូល - អាហារត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

ដុតនំ Eggplant វិល ជាមួយសាច់មាន់

គ្រឿងផ្សំ:

• eggplant ធំ;
• 300 ក្រាមនៃសាច់មាន់!
• ពីរស្លាបព្រាបាយប្រេងអូលីវ;
• អំបិល;
• ម្រេចដី

ការត្រៀមរៀបចំ

លាងសមាត eggplant, ស្ងួតនិងយកចុងជាមួយដើម, កាត់ចូលទៅក្នុងចានស្តើង។ ដូចនៅក្នុងរូបមន្តនេះ "វិល Eggplant ជាមួយ វ៉ាល់ និងឈី«កម្ចាត់អំបិលជូរចត់ rubbed, ការចាកចេញពី 12-15 នាទីនិងបន្ទាប់មកលាងជាមួយទឹក។ ក្នុងប្រេងអូលីវនេះដែលគេឱ្យឈ្មោះថា fry slices eggplant បានរៀបចំនិងរក្សាទុកពួកវានៅលើកន្សែងដើម្បីយកប្រេងច្រើនហួសហេតុពេក។ fillet មាន់កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ រដូវកាលជាមួយនឹងម្រេចនិងអំបិល, លាយផងដែរ។ ចម្អិន eggplant អាហារដាក់លើចានមួយបានក្លាយជាវិលពួកគេនិងបាន fastened ជាមួយឈើចាក់ធ្មេញ, រីករាលដាលនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់។ លនេះត្រូវបាន heated ទៅ 180 ដឺក្រេនិងដាក់វានៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយដែលមានអាហារសម្រន់មួយ, ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 15 នាទី។ appetizer បានបញ្ចប់បំរើការជាមួយចានរាងសំប៉ែតបន្លែស្រស់មួយ។

វិល eggplant ជាមួយ Walnut និងប៉េងប៉ោះ

គ្រឿងផ្សំ:

• eggplant;
• ប៉េងប៉ោះ;
• ស្លាបព្រាបាយប្តីប្រពន្ធវ៉ាល់;
• ល្ង;
• clove នៃខ្ទឹមស;
• ការ mayonnaise;
• ប្រេង sunflower;
• អំបិល

ការត្រៀមរៀបចំ

Eggplant កាត់បន្ថយនៅតាមបណ្តោយ slices ស្តើងនិង rubbed ជាមួយអំបិលនិងទុកសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទី។ បន្ទាប់ពីនោះមកលាងជាមួយទឹកនិងកន្សែងស្ងួត។ ឆា slices នៃបន្លែនៅលើភាគីទាំងពីរបានបញ្ជាក់បន្ថែមថា ប្រេង sunflower, recline នៅលើកន្សែងក្រដាសមួយដើម្បីកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់លើស។ ដើម្បីរៀបចំបំពេញលាយលើ Walnut chopped Fine, cilantro, ខ្ទឹមនិង mayonnaise, លាយផងដែរ។ ប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុងគូបស្តើង។ នៅលើចាននិងប៉េងប៉ោះ eggplant ដាក់ជាមួយនឹងការលាយបន្លែនិងគ្រាប់ចំណិតរុំវិល។ ងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ, ប៉ុន្តែនៅពេលដូចគ្នានេះអាហារឆ្ងាញ់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ សូមស្វាគមន៍មកកាន់តុ!