រូបមន្ត cocktails ជាមួយការ rum: នៅក្នុងផ្ទះ

មិនស្គាល់នៅពេលដែលបានបង្កើតក្រឡុកហើយ។ កុំគិតថាស្រាក្រឡុកនេះអាចត្រូវបានរៀបចំដោយអ្នកឆុងកាហ្វេតែមួយគត់ដែលមានបទពិសោធ។ ភេសជ្ជៈរសជាតិមួយចំនួនបានធ្វើការទាមទារឱ្យមានជំនាញ, ឧបករណ៍ពិសេស, ភ្នែកចាប់អារម្មណ៍និងដៃស្ថិរភាព។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងទូទៅ, ដើម្បីរៀបចំឱ្យពួកគេមិនមែនជាការលំបាកដូច្នេះ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្តសម្រាប់ ស្រាក្រឡុកជាមួយនឹងការ rum (ដើម្បីអនុវត្តឱ្យពួកគេនៅតាមផ្ទះគឺមិនមែនជាការលំបាកពេក) ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីនិយាយពាក្យមួយចំនួនអំពីធាតុផ្សំចម្បង។ rum អាចនឹងស្រវឹងហើយទោល - ជាមួយទឹកកកឬគ្រាន់តែ។ ប៉ុន្តែវាជាទូទៅសំដៅទៅប្រភេទងងឹតដុតបន្ថែមទៀត, ក្លិនមុតឈើដើមឈើអុកដុតទាំងមូលនិងរសជាតិលក្ខណៈ។ ប៉ុន្តែមានអំបូរការ rum ភ្លឺនិងមាសមាន។ ពួកគេមានរសជាតិស្រាលនិងរសជាតិពិសេស។ rum ទៅយ៉ាងល្អជាមួយទឹកសូដា, Cream ធ្វើឱ្យវាជាធាតុផ្សំពេញនិយមនៅក្នុងការក្រឡុក។

"Mojito" និងបំរែបំរួលនៅលើស្បែករបស់គាត់

ពួកគេនិយាយថាល្បាយនៃ mint, ការ lime, ស្ករអំពៅនិងការចម្រាញ់យ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងសតវត្សទី sixteenth ត្រូវបានព្យាបាលនាវិក scurvy ។ ហើយឥឡូវនេះ "Mojito" បានក្លាយជាការពេញនិយមដូច្នេះស្រាក្រឡុកត្រូវបានបង្កើតនិងកំណែដែលមិនមានជាតិអាល់កុល។ សូមឱ្យយើងរៀបចំជាឧទាហរណ៍បុរាណ។ នេះគឺជារូបមន្តសម្រាប់ស្រាក្រឡុកជាមួយ rum ដែលកំពុងត្រូវបានអនុវត្តដោយ "កសាង" នេះ។ ពាក្យបកប្រែជាភាសាអង់គ្លេសដែលមានន័យថា "ដើម្បីកសាង" ។ នោះគឺជា, យើងបានបង្កើតចម្រុះមួយនៅក្នុងកញ្ចក់មួយរួចទៅហើយ, ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីធំនិងខ្ពស់ - highball ។

យើងនឹងកាត់បន្ថយ slices ការ lime ។ ទឹកភ្នែកពី mint ទុកដប់ប្រាំ។ ទុកឱ្យកំពូលនៃ twigs និងរង្វង់កំបោរមួយសម្រាប់ការតុបតែង។ នៅសល់គរចូលទៅក្នុង highball មួយ។ ដើម្បីចាក់ syrup ស្ករ 15 មីលីលីត្រ។ ទាំងអស់ល្អយើងនឹងផោន។ បំពេញពែងជាមួយទឹកកកកំទេច។ បំពេញការ rum 50 មីលីលីត្រនិងមួយរយសសូដាមីលីលីត្រ។ តុបតែងជាមួយ sprig នៃ mint និង lime ។

ឥឡូវនេះ, បំរែបំរួលនៃផ្លែប៉ោម "ក្រុមហ៊ុន Apple Mojito" ។ ជាសមាសភាគដែលបានចាក់ស្លឹក peppermint, រង្វង់កំបោរ, ជាតិស្ករនិងទឹកកកត្រូវបានណែនាំនៅក្នុងស្រាក្រឡុកមួយរយ, និង 50 មីលីលីត្រនៃ rum ។ ផ្សេងទៀត - គឺទឹកផ្លែប៉ោម (30 មីលីលីត្រ), សុីរ៉ូ (20 មីលីលីត្រ), និងទឹកផ្លែប៉ោម (50 មីលីលីត្រ) ។

"ប្រទេសគុយបាដោយឥតគិតថ្លៃ"

បើយោងតាមរឿងព្រេង, ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានកើតដោយសារតែនំបុ័ងអាំងដែលបានលើកឡើងសម្រាប់រំដោះនៃកោះពីអេស្ប៉ាញនេះ។ ព្រឹត្តិការណ៍ប្រវត្តិសាស្រ្តនេះបានកើតឡើងនៅឆ្នាំ 1898 ។ ការធាតុផ្សំទីពីរដែលសំខាន់ - "Coca-Cola" - បង្ហាញខ្លួននៅលើកោះនេះក្នុងសតវត្សទី twentieth ដើម។ សម្រាប់ "ប្រទេសគុយបា Libre" នឹងតម្រូវឱ្យមានការ rum ពិតប្រាកដ។ ស្រាក្រឡុក (ទាំងស្មុគ្រស្មាញនិងរូបមន្តសាមញ្ញដែលយើងចាត់ទុក) ដែលមានមូលដ្ឋានលើវាតែងតែត្រូវបានកំណត់ដោយរសជាតិពេញរាងកាយភ្លឺ។

សម្អាតស្បែកពីពាក់កណ្តាលការ lime មួយ។ នៅក្នុងទឹកការរឹតបន្តឹងមួយ highball ។ បោះត្រឡប់មកវិញនិងរបក។ បំពេញកញ្ចក់ពីរភាគបីនៃទឹកកកកំទេច។ Pour ហាសិបមីលីលីត្រ ការ rum គុយបា និង 100 មីលីលីត្រនៃ "Coca-Cola" ។ តុបតែងកញ្ចក់នៃរង្វង់ការ lime មួយ។ កូរឱ្យនិងបម្រើការជាមួយចំបើង។

"ម៉ៃតៃ"

នេះគឺជារូបមន្តសម្រាប់ស្រាក្រឡុកជាមួយ rum, សម្រាប់ការដែលអ្នកនឹងត្រូវការឧបករណ៍របារយ៉ាងហោចណាស់ Shaker មួយ។ ឈ្មោះជាភាសាអង់គ្លេសនៃភេសជ្ជៈនេះគឺមិនមែនជាការមួយអាចគិត។ វាមិនមែនជា«របស់ខ្ញុំនៅប្រទេសថៃ "ការសរសេរខុសគ្នា: ម៉ៃតៃ។ ឈ្មោះថៃ, វាមានន័យថា "ល្អ" ។ ប៉ុន្តែណាមួយត្រូវបានកើតនៅ អូកឡិន (កាលីហ្វញ៉ា, អាមេរិក) ក្នុងឆ្នាំ 1944 ។

បំពេញ Shaker ជាមួយទឹកកក។ ចាក់ទៅសាមសិបមីលីលីត្រនៃ rums ភ្លឺនិងងងឹត។ លោកបានបន្ថែមថាគ្រាន់តែជាការតិចតួច, 10 មីលីលីត្រ, ថ្នាំទឹកស៊ីរ៉ូអាល់ម៉ុងនិង 15 មីលីលីត្រនៃទឹកក្រូច liqueur ។ សំបកការ lime មួយពិធីជម្រះច្របាច់ទឹកហើយចូលទៅក្នុង Shaker ចម្រុះមួយ។ ឥឡូវនេះទាំងអស់នៃអ្រងួនឡើងល្អ។ កែវស្រាក្រឡុកបំពេញជាមួយទឹកកក។ យើងត្រងមាតិកានៃ Shaker នេះ។ កូរឱ្យស្លាបព្រាខ្ពស់។ តុបតែងជាមួយនឹង sprig នៃ mint និង cherry ស្រាក្រឡុកមួយ។

"ក្តៅទឹកក្រូច"

នេះគឺជាការពេញនិយមមួយផ្សេងទៀតដែលភេសជ្ជៈការ rum ពន្លឺប្រើ "Bacardi" ។ ស្រាក្រឡុករូបមន្តដែលយើងធ្វើបទបង្ហាញនៅទីនេះគឺមិនចាំបាច់ទៅជាស្រស់។ នៅទីនោះគឺជាល្បាយក្តៅផងដែរ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃពួកគេ។ នៃ strawberries ចំនួនប្រាំមួយនឹងចាកចេញពី berries ពាក់កណ្តាល។ កិនផ្សេងទៀតនៅក្នុង blender ដោយ syrup សាមសិបមីលីលីត្រមួយ។ អ្នកអាចយក strawberry មួយឬទឹកក្រូច - នេះនឹងអាស្រ័យលើចំណាំលេចធ្លោនៅក្នុងរសជាតិនៃស្រាក្រឡុកនេះ។ ការផ្លាស់ប្តូរនៃការរង្គាលក្នុងសក្តានុពល blender នេះ។ Dolem រយមីលីលីត្រ នៃទឹកក្រូច និងពាក់កណ្តាលចំនួនទឹកប្រាក់នៃការ rum "Bacardi" ។ ដាក់សក្តានុពលនៅលើភ្លើងតូចមួយ។ កំដៅមាតិកានេះ stirring ជានិច្ច។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីណាមួយវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការនាំយកល្បាយទៅរំពុះមួយ! កែវស្រាក្រឡុកបាក់ឆ្អឹងក្នុងកញ្ចក់ក្រាស់ជញ្ជាំងមួយ។ តុបតែងពាក់កណ្តាល strawberries ។

"Medusa"

រូបមន្តស្រាក្រឡុកជាមួយនឹងការ rum សកម្រធ្វើដោយគ្មានភេសជ្ជៈស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់នេះ, ដែលនៅក្នុងរូបរាងប្រហាក់ប្រហែលនឹងសត្វពីក្នុងជម្រៅសមុទ្រនេះ។ ការកុហកសម្ងាត់របស់ខ្លួននៅក្នុងគ្រឿងផ្សំនៃដង់ស៊ីតេផ្សេងគ្នា, ដោយមានលទ្ធផលថាពួកគេមិនបានបញ្ចូលគ្នាជាមួយគ្នា។

នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃកញ្ចក់ "ជាមួយចង្កេះ" ដែលបានចាក់ស្រា "ម៉ាលី" - ម្ភៃមីលីលីត្រ។ បន្ទាប់មកដោយប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមចំនួនដូចគ្នានៃ "Cointreau" ។ ដែលបានអនុញ្ញាតដើម្បីជំនួសវាជាមួយណាមួយផ្សេងទៀត liqueur ទឹកក្រូច។ បន្ទាប់ចាក់ rum ស - 20 មីលីលីត្រផងដែរ។ ការហូរទឹកចេញពីកំពូលទទេពីរស្រា "របស់ Bailey" និង "ខៀវ Kuroshio" ។ ស្រាក្រឡុកបានធ្វើឡើងដើម្បីផឹកទឹកក្នុងមួយ gulp, ដោយសារតែតុល្យភាពសមាសភាគ "jellyfish" ឆ្ងាញ់ពែង undulation ត្រូវបានខូច។

"Piña Colada"

ភេសជ្ជៈពេញនិយមនេះមិនត្រឹមតែសេពគ្រឿងស្រវឹងឡើងវិញកំណែដោយឥតគិតថ្លៃរបស់ខ្លួន - រសជាតិដូង-ម្នាស់របស់ខ្លួនបញ្ចូលនៅក្នុងសាប៊ូនិង dezoderantah ។ រហូតមកដល់ពេលពិភាក្សាអំពីរបៀបដែលឆ្ងាយដែលបានធ្វើឡើងដែលបានបង្កើតជា "Piña Colada" ។ ប្រហែលជាវាគឺស្រាក្រឡុកមួយជាមួយនឹងការ rum រូបមន្តដែលបានដឹងថាទោះបីជាចោរសមុទ្រនៃតំបន់ការីប៊ីនេះ? ប៉ុន្តែនៅក្នុងព័រតូរីកូជឿយ៉ាងមុតមាំថា "Piña Colada" បង្កើតនៅឆ្នាំ 1954 ដោយលោក Ramon Marrero ។ ទីក្រុងនេះទោះបីជាមានការសតិដើម្បីក្រឡុកស្រាបន្ទះរឿងព្រេងនិទាននេះ។ វាគឺជាការដែលគាត់ដែលបានរកឃើញសមាមាត្រល្អប្រសើរបំផុតនៃការ rum ងងឹត, ទឹកម្នាស់និងទឹកដោះគោដូង។ ប្រសិនបើនៅផ្ទះសមាសភាគចុងក្រោយនេះមិនអាចត្រូវបានរកឃើញហើយអ្នកអាចប្រើ liqueur "ម៉ាលី" នេះ។

rum និងទឹកដោះគោដូងយកសាមសិបមីលីលីត្រ។ ទឹកម្នាស់នឹងត្រូវការពីរដងដូចជាតិច។ ទាំងអស់ whisk ក្នុង Shaker និងការត្រងចូលទៅក្នុងកញ្ចក់មានកំពស់ជាមួយទឹកកក។ ជាមួយនឹង Cream (ជាតិខ្លាញ់ 10 ភាគរយ, 15 មីលីលីត្រ) ឬគ្រាប់បាល់នៃរសជាតិការ៉េមដោយមិនធ្វើអោយស្បែក - មានការប្រែប្រួលនៅលើប្រធានបទនៃ "Piña Colada" មាន។

grog

paradoxically វាជាការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការញៀនសុរារើសអើងរូបមន្តនេះត្រូវបានកើតនៅក្នុងចំណោមនាវិកអង់គ្លេស។ ស្រាក្រឡុកជាមួយនឹងនាវិកការ rum មិនត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ប៉ុន្តែអត្រាការពឹងផ្អែកគ្នា Seafarers ការចម្រាញ់សុទ្ធប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ការការពារនៃការ scurvy នេះ។ កោតសរសើរ Edward Vernon បានបញ្ជាឱ្យ rum diluted ជាមួយទឹកពាក់កណ្តាល។ ហើយនៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីបង្កើនរសជាតិដែលដំណោះស្រាយនេះបានចាប់ផ្តើមគ្រឿងទេសបន្ថែមផ្អែម: ពាក់កណ្តាលដំបង cinnamon, លក្ខណៈពិសេសចំនួនពីរនៃ cloves, pinch នៃក្រវាញ។

ដំបូង, រំពុះពីរ CUPS នៃទឹក។ ការជ្រមុជខ្លួនក្នុងគ្រឿងទេសរបស់នាង។ tablespoons បន្ថែមស្ករពីរ (អំពៅនិយម, ត្នោត) ។ ផ្តល់ simmer សម្រាប់ផ្សេងទៀតប្រាំនាទីដើម្បីគ្រឿងទេសគ្រប់គ្រងដើម្បីឆ្លងទឹករសជាតិរបស់វា។ បិទភ្លើង។ សូមរង់ចាំមួយនាទី។ Volem សូម្បីតែទឹកក្តៅរយហាសិបមីលីលីត្រនៃ rum ងងឹត។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃចានបួនដាក់ slices នៃ lemon ។ Pour ទឹក។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះនៅពេលក្រោយជាច្រើនបានធ្វើឱ្យការលៃតម្រូវរបស់ពួកគេបាន។ ដូច្នេះទឹកអាចត្រូវបានជំនួសដោយការញ៉ាំតែខ្មៅ។

ជាមួយការ rum ផ្លែឈើស្រស់

រូបមន្តជាញឹកញាប់មានលក្ខណៈទន់រលោង។ ក្រឡុកទាំងនេះគឺមិនត្រឹមតែលើកកម្ពស់ទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រយោជន៍ដោយសារតែសមាសភាគផលផ្លែគ្រប់គ្រាន់ប្រកបដោយចីរភាព។ ជាឧទាហរណ៍យើងផ្តល់ជូនអ្នកដើម្បីចំអិនភេសជ្ជៈក្រូចមួយជាមួយនឹងផ្លែឈើ kiwi និង rum ។ ពីឧបករណ៍ដែលយើងត្រូវការគឺ blender មួយ។

ជាមួយនឹងការកាត់សំបកផ្លែ kiwi តូចឆ្ងាយពីរ។ pulp ត្រូវបានកិន, ការចាកចេញពីចំណិតមួយចំនួនសម្រាប់ការតុបតែង។ gruel រលួយសម្រាប់ពីរ កែវ Martini ឬ shotam ។ បញ្ចូលរយមីលីលីត្រ rum ពន្លឺ 80 មីលីលីត្រនៃទឹកក្រូចនិងម្នាស់។ បន្ថែមសែសិបមីលីលីត្រ syrup ផ្លែឈើចំណង់ចំណូលចិត្ត។

ខាងក្រោមនេះគឺជាឧទាហរណ៍មួយទៀត: "Pacha Ibiza" ។ នៅក្នុង blender mash ពីរ skinless ផ្លែ kiwi, 25 មីលីលីត្រ syrup ស្ករហាសិបមីលីលីត្រ rum និងងងឹតមួយរយហុកសិបក្រាមនៃទឹកកកកំទេចនិងពីរស្លាបព្រាបាយស្ទះ cherry ។ Pour ម៉ាស់ភាគនៅក្នុងកញ្ចក់ខ្ពស់, តុបតែងជាមួយ cherries ចម្រុះពីរ។ បម្រើជាមួយចំបើងមួយ។

"កោះឡុង"

រូបមន្តស្រាក្រឡុកមួយចំនួនពីក្រុម Roma ដែលបានតាមដានប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់ពួកគេទៅ "ច្បាប់ស្ងួត" នៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងសាលារៀនបានបម្រើភេសជ្ជៈដែលមើលទៅដូចតែនោះទេប៉ុន្តែមានអ្វីមួយដែលខ្លាំងជាង។ ស្រាក្រឡុកមួយគឺ "កោះឡុង" ។ ចំអិនវាគឺជាការសាមញ្ញណាស់, មិនត្រូវការឧបករណ៍ណាមួយទេ។

កម្រិតសំឡេងបំពេញកញ្ចក់ដែលមានកំពស់ជាមួយនឹងគូបទឹកកក។ Pour គ្រឿងស្រវឹង: ដប់ប្រាំមីលីលីត្រនៃការ rum ពន្លឺ vodka, gin, tequila និង liqueur "Cointreau" ។ ល្បាយនេះត្រូវបាន flavored ត្រីមាសអារក្សទឹកនៃ lemon និងសាមសិបក្រាមនៃ syrup ស្ករ។ កាលពីមុនក្នុងអំឡុងពេលនេះ "ច្បាប់ស្ងួត" ការចាយកញ្ចក់ជាមួយតែខ្មៅត្រជាក់។ ក្រោយមកទៀត, ប្រពៃណីនេះបានផ្លាស់ប្តូរ។ ឥឡូវនេះ "កោះឡុង" ដើម្បីផឹកជាមួយបុរាណ "Coca-Cola" ។

"Daiquiri": បុរាណនិងការប្រែប្រួល

ស្រាក្រឡុកនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅចុងសតវត្សទីដប់ប្រាំបួនអាមេរិក Dzhenningson ស្រី Cox ។ ការជីករ៉វិស្វករធ្វើការនៅក្នុងប្រទេសគុយបា, នៅជិតទីក្រុងនៃ Daiquiri, និងអាចពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់យ៉ាងពេញលេញគុណភាពនៃការ rum មូលដ្ឋាន។ Cox បានមានគំនិតក្នុងការលាយជាមួយទឹកចម្រាញ់ lime និងស្ករអំពៅនេះ។ ខ្ញុំបានមកភេសជ្ជៈខ្លាំងណាស់ស្រស់និងហ៊ាន។

ដើម្បីរៀបចំបុរាណនេះ "Daiquiri", អ្នកត្រូវការតភ្ជាប់នៅក្នុងទឹកកកកំទេច Shaker ហុកសិបក្រាមនៃ rum ស (និយម "Ronrik", "Cacique" ឬ "ប្រធានក្រុម Morgan បានរទេះ Blanche"), ដប់មីលីលីត្រនៃស្រាទឹកក្រូច, 15 ក្រាមនៃទឹកកំបោរនិងស្លាបព្រាកាហ្វេនៃជាតិស្ករមួយ។ ផ្តួលរហូតដល់ការបង្កើតនៃ Foam នៅលើកំពូល។

លើសម៉ោង, មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ស្រាក្រឡុកមានជាតិអាល់កុលជាមួយ rum, ដែលជាការប្រែប្រួលនៃ "daiquiri" បាន។ ប៉ុន្តែគោលការណ៍នេះនៅតែមានការរៀបចំភេសជ្ជៈដូចគ្នា។ "ការក្រុម Derby Daiquiri" លើកលែងតែការ rum ស, ទឹកកំបោរ, ជាតិស្ករនិងក្រូចបានបន្ថែមទៅ liqueur ទឹកក្រូចច្របាច់ (នៅក្នុងសមាមាត្រនៃផ្នែកមួយនៅក្នុងពីរនៃការចំហុយយកញើស) ។ ស្រាក្រឡុកនេះអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃភាពទន់រលោងបាន។

ដើម្បីធ្វើឱ្យ "Peach Daiquiri", អ្នកត្រូវការដើម្បី stretch ផ្លែទុំនិងបញ្ចូលជាមួយគ្រឿងផ្សំដទៃនៅក្នុង blender មួយ។ កុំភ្លេចដាក់គូបទឹកកកប្រាំ។ បានធ្វើដូចគ្នានេះដែរនិងប្រភេទនៃ "ងប់ងល់ Daiquiri" ។ ផ្លែឈើដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្ត peach ជំនួសជា។

ដាល់

ប្រសិនបើការ grog កក់ក្ដៅតាំងស្រាក្រឡុកទាំងនេះជាមួយនឹងការ rum មានរូបមន្តជាច្រើនណាស់, ស្រស់នៅថ្ងៃក្តៅមួយ។ កណ្តាប់ដៃត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងចានគ្រីស្តាល់ / កញ្ចក់ធំនិងធំទូលាយសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនធំ។ លាយស្លាបព្រានៃ lemon, ក្រូច, ក្រូចត្លុងនិងចំណាប់អារម្មណ៍កំបោរជាមួយនឹង 1,5 CUPS នៃស្ករ, pinch នៃ cinnamon និងខ្ញីដី។ ខ្ញុំចាំបន្តិចជាមួយនឹងម្រាមដៃរបស់អ្នកដើម្បីបញ្ចេញស្បែកនៃប្រេងដែលសំខាន់ក្រូចឆ្មារនោះ។ យើងទុកសម្រាប់បួនម៉ោង។ ឥឡូវបាច់ក្រូច។

យើងត្រូវការពីរកែវទឹកក្រូចមួយកែវនៃការ lime, lemon, ទឹកក្រូច។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃចានដាក់ស្ករជាមួយនឹងគ្រឿងទេស។ បំពេញទឹកបានបន្ថែមក្រូចទៅមួយកែវម្នាស់។ លោកបានបន្ថែមដបនៃ rum ស។ បានកើនឡើងខ្ពស់ឡើងដោយពាក់កណ្តាលវ៉ែនតាមួយនិងស្រាមួយ "Amaretto" និង "សម្ពោធ Marnier" ។ sweetens រសជាតិនៃទឹកដមស្វាយ។ មុនពេលបម្រើតុបតែងជាមួយនឹង slices នៃផ្លែក្រូចនិងចាក់ទឹកចំនួនបីវ៉ែនតាពពុះឧស្ម័នច្រើន។

«អារក្សស្នោនេះ "

រូបមន្តស្រាក្រឡុកកាហ្វេពីក្រុម Roma ដែលមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងនៅតាមផ្ទះដោយសារតែពួកគេមិនតម្រូវឱ្យមានឧបករណ៍ពិសេសសម្រាប់ការរៀបចំ។ «អារក្សស្នោនេះ "- ភេសជ្ជៈមិនធម្មតាបំផុតដែលអាចធ្វើទៅបាន។ នៅក្នុងកញ្ចក់ស្រាបៀរចាក់កាហ្វេត្រជាក់ (25 មីលីលីត្រ) និង Rum ងងឹត (50 មីលីលីត្រ) ។ បំពេញកញ្ចក់នៃស្រាបៀរឡើងទៅកំពូល។ CAP បានស្នោខ្ពស់តុបតែង pinch អំបិលនិងម្រេចខ្មៅ។