អាហារនិងភេសជ្ជៈភេសជ្ជៈ

ភេសជ្ជៈកីឡា, ហេតុអ្វីបានជាផឹកពួកគេ?

ជាញឹកញាប់នៅលើប្រវែងនិងគុណភាពនៃដំណើរការបណ្តុះបណ្តាប៉ះពាល់ដល់ការខ្វះខាតថាមពលនិងការខ្វះជាតិទឹក។ ដូច្នេះដើម្បី saturate សារធាតុប្រយោជន៍ដោយកីឡាអាជីពទទួលទានភេសជ្ជៈកីឡាដែលមានសារធាតុរ៉ែទាំងអស់ដែលចាំបាច់និងដើម្បីស្ដារមុខងារវីតាមីនរាងកាយ។ ពួកគេអាចត្រូវបានទិញត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបានបង្កើតនិងរៀបចំដោយខ្លួនឯង។

ភេសជ្ជៈកីឡាឬទឹក: ដែលជាល្អប្រសើរជាងមុន?

ការខ្វះខាតសារធាតុរាវនៅក្នុងរាងកាយជម្ងឺរំលាយអាហារនិងប្រូតេអ៊ីនថយចុះការរំលាយអាហារ។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការបណ្តុះបណ្តាមនុស្សដែលបែកញើសមួយយ៉ាងខ្លាំងនោះ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកបានបញ្ចេញចេញរាវនិងសារធាតុរ៉ែដែលបានទាមទារសម្រាប់សកម្មភាពនៃម៉ាញេស្យូម, កាល់ស្យូម, សូដ្យូមនិងប៉ូតាស្យូម (ហៅថាអេឡិចត្រូ) នេះ។ ហើយនេះនៅក្នុងវេននាំឱ្យខ្សោះជាតិទឹកនិងការធ្លាក់ចុះប្រព័ន្ធផ្គត់ផ្គង់ឈាម។ ដើម្បីស្ដារមុខងារនៃរាងកាយគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបំពេញការបាត់បង់នៃសារធាតុរាវនិងសារធាតុរ៉ែនេះ។ ប្រសិនបើដំណើរការបណ្តុះបណ្តានេះមិនមានរយៈពេលជាងមួយម៉ោង, ការងើបឡើងវិញនេះគឺពិតជាសមរម្យសម្រាប់ទឹកធម្មតា។ ប្រសិនបើការបណ្តុះបណ្តាកម្លាំងត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់រយៈពេលវែងមួយដែលមនុស្សម្នាក់គួរបរិភោគភេសជ្ជៈពិសេសសម្រាប់កីឡា, ពួកគេបានយ៉ាងលឿនជំនួសការបាត់បង់ជាតិទឹកនិងមានវីតាមីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបានលើកកម្ពស់ការងាររបស់សាច់ដុំបាន។ សារៈសំខាន់ជាពិសេសគឺដំណើរការសម្រាប់រាងកាយរបស់កុមារនេះជាការប្រឆាំងទៅនឹងមនុស្សពេញវ័យ, គាត់បានគឺមិនអាចដើម្បីគ្រប់គ្រងយ៉ាងពេញលេញតុល្យភាពទឹកនិងអេឡិចត្រូលីតរបស់ពួកគេ។

សារធាតុដែលបានរួមបញ្ចូលក្នុងភេសជ្ជៈសម្រាប់អត្តពលិកនិងអត្ថន័យរបស់ពួកគេ

ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើលំហាត់ប្រាណរាងកាយបទពិសោធន៍ការខាតបង់មិនត្រឹមតែសារធាតុរាវប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាការចាំបាច់សម្រាប់ប្រតិបត្តិការត្រឹមត្រូវនៃភ្នាក់ងាររបស់ខ្លួន។ ដូច្នេះពួកគេត្រូវតែត្រូវបានជំនួស។ សមាសភាពនៃភេសជ្ជៈកីឡានេះរួមបញ្ចូលទាំងសារធាតុចាំបាច់សម្រាប់សរីរាង្គបែបនេះបាន, ដូចជាអេឡិចត្រូនិងកាបូអ៊ីដ្រាត។

អេឡិចត្រូមានគោលបំណងដើម្បីបំពេញមុខងារសំខាន់បីនៅក្នុងរាងកាយ:

  • មានសារធាតុរ៉ែដែលសំខាន់;
  • ចូលរួមនៅក្នុងវិធីមួយដែលការផ្សព្វផ្សាយនៃសារធាតុរាវរវាងផ្នែកជាក់លាក់នៃរាងកាយ;
  • ចូលរួមក្នុងការតុល្យភាពទឹកអាស៊ីតជាមូលដ្ឋានដែលជាការចាំបាច់សម្រាប់មុខងារធម្មតារបស់កោសិកា។ បញ្ជីនៃ electrolytes នៅក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្សដូចខាងក្រោម: ស៊ុល, ផូ bicarbonate, ក្លរួ, ម៉ាញ៉េស្យូម, ប៉ូតាស្យូម, សូដ្យូម។

កាបូអ៊ីដ្រាត (ដែលតំណាងឱ្យជាតិស្ករ) បានរកឃើញនៅក្នុងរាងកាយនៅក្នុងសាច់ដុំនិងថ្លើម។ ពួកគេគឺជាក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់ថាមពលសំខាន់។ ដំណើរការនេះត្រូវចំណាយពេលបញ្ចេញណ្តុះបណ្តាលក្នុងមួយនាទីសម្រាប់ការប្រហែល 4 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ ហើយប្រសិនបើថិរវេលារបស់វាគឺច្រើនជាងមួយម៉ោងកន្លះ, ភាគហ៊ុននៅតែមាន។ រាងកាយនេះនឹងបង្កើតបានជាក្រុមថ្មីមួយនៃការ glycogen គ្មានមុនជាង 48 ម៉ោង។ ហេតុនេះហើយបានជាអត្តពលិកត្រូវតែជាភេសជ្ជៈពិសេសក្នុងអំឡុងពេលធ្វើលំហាត់ប្រាណ។ វាគួរតែត្រូវបានយល់ថាកម្រិតនៃការកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ប្រើប្រាស់នៅក្នុងរាវមួយនេះយឺតជាងនេះនឹងត្រូវបានចេញផ្សាយក្រពះ។

ភេសជ្ជៈ "កីឡា" សម្រាប់ការងារជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាតទៅ 8% ឆ្លងក្រពះនៅឯល្បឿននៃទឹកធម្មតាមួយ។ អេឡិចត្រូ (ជាពិសេសសូដ្យូមនិងប៉ូតាស្យូម), មាននៅក្នុងភេសជ្ជៈ, កាត់បន្ថយការបង្កើតទឹកនោមបង្កើនល្បឿនដំណើរការស្រូបយកក្នុងពោះវៀននិងបង្កឱ្យមានការពន្យាពេលដែលជាកោសិកានៃរាវក្នុងនោះមួយ។

ទឹកសម្រាប់អត្តពលិករត់នៅលើការបណ្តុះបណ្តាលរយៈពេលវែងមិនមែនជាភេសជ្ជៈដែលល្អបំផុត។ វាមិនមានអេឡិចត្រូ, មិនបង្កើតថាមពលនិងបណ្តាលឱ្យហើមពោះ។

ចំណាត់ថ្នាក់នៃភេសជ្ជៈកីឡានៅលើមាតិកានៃសារធាតុមានប្រយោជន៍

វាមានបីប្រភេទសំខាន់នៃភេសជ្ជៈដែលខុសគ្នានៅក្នុងការភាគរយនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនិងអេឡិចត្រូគឺ:

  1. ភេសជ្ជៈ isotonic (កាបូអ៊ីដ្រាតមានរហូតដល់ទៅ 8%) ។ ប្រភេទនៃភេសជ្ជៈនេះអាចជួយបំពេញបន្ថែមជាតិទឹកដែលបាត់បង់យ៉ាងឆាប់រហ័សនិងបានផ្ដល់នូវការបណ្តុះបណ្តាចុះខ្សោយថាមពលរាងកាយ។ ប្រភេទភេសជ្ជៈសម្រាប់ការល្អម្ចាស់ជើងឯករង (ចម្ងាយវែងនិងពាក់កណ្តាល), លេងសាច់ដុំ, សម្រាប់អ្នកចូលរួមនៃការប្រកួតនេះ (ក្រុមនេះ) កីឡា។
  2. ភេសជ្ជៈ Hypotonic (មួយភាគរយទាបនៃកាបូអ៊ីដ្រាត) ។ ស្ដារបាត់បង់តាមរយៈសារធាតុរាវញើស។ ពួកគេគឺជាអត្តពលិកដែលបានជ្រើសរើសដែលមិនត្រូវបានត្រូវការកាបូអ៊ីដ្រាតកើនឡើងប៉ុន្តែមិនមានតម្រូវការក្នុងការបំពេញជាតិទឹកដែលបានបាត់បង់មួយ។ នេះអាចជាឧទាហរណ៍, អ្នកហាត់ប្រាណ។
  3. ភេសជ្ជៈ Hypertonic (មានភាគរយខ្ពស់នៃកាបូអ៊ីដ្រាត) ។ ដែលត្រូវការដើម្បីបំពេញការ glycogen នៅក្នុងជាលិកាសាច់ដុំ។

ភេសជ្ជៈសម្រាប់អត្តពលិកដែលទទួលបានចំណាត់ថា្នាក់ទាក់ទងវេលា

បានបែងចែកជាពីរប្រភេទ:

  • បានបម្រុងទុកសម្រាប់ផឹកក្នុងអំឡុងពេលធ្វើលំហាត់ប្រាណ;
  • បានបម្រុងទុកសម្រាប់ផឹកបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ។

ភេសជ្ជៈ isotonic ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមដំបូងព្រមទាំងសមភាគីរបស់ខ្លួនជាមួយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ពួកគេត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃជាតិស្ករ។ ពួកគេគឺសម្បូរវីតាមីននិងស្មុគ្រស្មាញរ៉ែ។

ភាគច្រើននៃភេសជ្ជៈសម្រាប់កីឡានេះមានចំនួនទឹកប្រាក់គ្រប់គ្រាន់នៃជាតិស្ករ (ជាញឹកញាប់រហូតដល់ទៅ 10%) ។ បែបនេះមួយភាគរយខ្ពស់នៃកាបូអ៊ីដ្រាត (ទាំងជាតិស្ករឬ sucrose) បង្កើនអត្រានៃការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងឈាម។ សព្វថ្ងៃនេះអ្នកវិទ្យាសាស្ដ្របានបង្ហាញថាភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករបានប្រមូលផ្តុំខ្ពស់មានមូលដ្ឋាននៅសម្តែងនិងការស៊ូទ្រាំការកែលម្អជាការធ្វើលំហាត់ប្រាណរយៈពេលយូរក្នុងអំឡុងពេលពិសេស។ នេះគឺដោយសារតែការកើនឡើងនៃជាលិកាផ្គត់ផ្គង់កាបូអ៊ីដ្រាតសាច់ដុំ, glycogen កម្រិតនិងរក្សាបាននូវការកាត់បន្ថយការតុល្យភាពអុកស៊ីសែនមួយជាមួយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនេះ។

ការផឹកភេសជ្ជៈដែលមានបំណងសម្រាប់ការផ្ទុកកីឡាគឺមានបន្ទាប់ពី peptide peptide-glutamine និង។ កាបូអ៊ីដ្រាតថ្មីវិសេសវិសាលថែមទៀត, សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម, ប្រមូលផ្តុំរ៉ែនិងប្រតិកម្មទឹករុក្ខជាតិ។ ភេសជ្ជៈទាំងនេះយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះត្រូវបានស្តារជាទម្រង់រាងកាយរបស់អត្តពលិកនេះ។

មានកាបូអ៊ីដ្រាតផងដែរ peptide ដូចជា maltodextrin និងស្រូវសាលីឬសណ្តែកសៀងប្រតិកម្មទឹក។

ភេសជ្ជៈប្រភេទនេះណាមួយដែលមានផ្ទុកវីតាមីនចាំបាច់នៃក្រុម B, A, គឺ Tocopherols, ទឹកអាស៊ីត ascorbic, ស័ង្កសី, ដែក, selenium, ម៉ាញ៉េស្យូមនិងសារជាតិចិញ្ចឹមនិងធាតុ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈកីឡានៅឯផ្ទះ?

នៅពេលដែលការរៀបចំនៃប្រភេទភេសជ្ជៈដែលអាចប្រែប្រួលជាគ្រឿងផ្សំជាច្រើននេះនឹងត្រូវបានជ្រើសរហូតដល់រសជាតិចង់បានហើយដូសសម្រាប់ការថែរក្សានៃសកម្មភាពរាងកាយ។

រូបមន្តភេសជ្ជៈកីឡាងាយស្រួលបំផុត: 100 ក្រាមទឹកផ្លែឈើណា (និយមជ្រៀត freshly) diluted ជាមួយទឹក (350 ក្រាម) និងចាក់ pinch អំបិលមួយ។ បើសិនជាក្នុងអំឡុងពេលប្រសិទ្ធិភាពនៃការបណ្តុះបណ្តាភេសជ្ជៈគឺមិនគ្រប់គ្រាន់ទេអ្នកអាចបង្កើនបរិមាណនៃជាតិស្ករនិងទឹករហូតដល់វាឈានដល់សមាមាត្រល្អប្រសើរបំផុតនោះទេ។

មានរូបមន្តមួយផ្សេងទៀតដែលជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមអត្តពលិកគឺ។ ដើម្បីរៀបចំ isotonic ភេសជ្ជៈកីឡាផ្ទះប្រភេទនេះនឹងត្រូវការ: 20 ក្រាមនៃទឹកឃ្មុំ (អ្នកអាចជំនួសស្ករ), pinch មួយ (មួយក្រាម) នៃអំបិល 30 មីលីលីត្រនៃក្តៅ ទឹកឆ្អិន 30 មីលីលីត្រនៃទឹក lemon ជ្រៀត freshly និងទឹកក្រូច, ពីរ CUPS នៃទឹកឆ្អិនត្រជាក់។ អំបិលនិងទឹកឃ្មុំ (ជាតិស្ករ) ជាមួយនឹងទឹកក្តៅលាយ។ ចាក់ទឹកត្រជាក់និងទឹក។ អនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ 10-15 នាទីហើយអ្នកអាចផឹក។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ជាការសន្និដ្ឋានវាអាចត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាការប្រើប្រាស់ ភេសជ្ជៈ isotonic នឹងបណ្តុះបណ្តាអត្តពលិកទាំងអស់ដែលមានកម្លាំងមានរយៈពេលជាងមួយម៉ោង។ រៀបចំដូចផលិតផលមួយដែលអាចមាននៅក្នុងផ្ទះ, ការជ្រើសរើសសមាមាត្រខាងស្តាំ, និងទិញជម្រើសត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលធ្វើឡើងនៅក្នុងសំណុំបែបបទរាវនិងម្សៅ។ ម្សៅនេះគឺជាការសំខាន់ក្នុងការដាំបរិមាណនៃទឹកដែលបានបញ្ជាក់ដោយក្រុមហ៊ុនផលិតដើម្បីទទួលបានការផ្តោតអារម្មណ៍ចង់បាននៃសារធាតុ។ ការចាំបាច់ដើម្បីប្រើដូចផលិតផលមួយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការកំដៅនេះ។

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 km.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.