បង្អែម "Martian": អ្នកផលិត, សមាសភាព, តម្លៃប្រភេទនៃ

អតិថិជនសម័យទំនើបឥឡូវនេះគឺជាការលំបាកក្នុងការភ្ញាក់ផ្អើល: ដាក់គឺពេញលេញនៃភាពខុសគ្នានៃផ្អែមមួយ។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះគឺជាសំណើមួយដែលស្ករគ្រាប់ "Martian" ដែលព្យញ្ជនៈរលាយក្នុងមាត់របស់អ្នកដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដើម្បីសម្រាកទាំងស្រុងនិងទទួលបាននៅឆ្ងាយពីផ្ទះសម្រាប់គំនិតតែ។

រោងចក្រ "ន្ដេផ្អែម"

នៅលើបរិក្ខាផលិតកម្មកម្រិតខ្ពស់ពីមានគុណភាពខ្ពស់វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានធ្វើឡើងនៃឆ្ងាញ់និងមិនប្រក្រតីដែលមើលស្ករគ្រាប់ "Martian" ។ ក្រុមហ៊ុនផលិត - LLC បាន "ផ្អែមនុ" - ត្រូវបានមានទីតាំងស្ថិតនៅអាសយដ្ឋានដូចខាងក្រោម: ប្រទេសរុស្ស៊ី, តំបន់ទីក្រុងម៉ូស្គូ, ស្រុក Solnechnogorsk ភូមិ Melechkino ។ កន្លែងស្អាតនេះនៅជាយក្រុង។

តំបន់បណ្តាញរបស់ក្រុមហ៊ុននេះត្រូវបានជាថ្មីនិងទំនើបដែលបានបង្ហាញថាការអភិវឌ្ឍនិងការផ្តោតរបស់ខ្លួនលើការឈ្នះទីតាំងរបស់អតិថិជន។ Judging ពីវីដេអូនេះនៅក្នុងអគារថ្មីជាង 600 បុគ្គលិកធ្វើការនៅលើមូលដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃមួយដែលមនុស្សត្រូវបានគេយកបន្ទាប់ពីការគ្រប់គ្រងនិងការសំភាសន៍ពហុពេទ្យដំណាក់កាល។ ក្រុមហ៊ុនបានកំណត់ដោយអង្គការគ្រប់គ្រងខ្ពស់, ការជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៃការផ្គត់ផ្គង់វត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពខ្ពស់, វិញ្ញាបនប័ត្រស្របតាមស្ដង់ដារអន្ដរជាតិទាំងអស់។

តំបន់នេះផងដែរបានបង្ហាញពីវីដេអូទាន់សម័យនិងមានគុណភាពខ្ពស់, ឧទ្ទិស "Martian" បន្ទាត់ស្ករ។ នៅក្នុងវាសន្យាថា "ការមានអារម្មណ៍រីករាយសូកូឡាដែលគង់នៅស្ថានបរមសុខ»នោះទេប៉ុន្តែវាគឺជាការពិត, និយាយថាអត្ថបទនេះ។

បន្ទាត់ "Martian" ស្ករគ្រាប់

ផលិតផលមិនប្រក្រតីនៃរោងចក្រនេះ - ការងារពិតនៃសិល្បៈអាហារ។ លក្ខណៈពិសេសស្ករគ្រាប់ "Martian" គឺជារចនាសម្ព័ន្ធគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់ពួកគេ: ការដាក់ស្ករនៅក្នុងមាត់អាចជារសជាតិនៃសូកូឡានៅខាងក្រៅហើយបន្ទាប់មករកឃើញស្រទាប់ស្តើងនៃ caramel, បន្ទាប់មកមានអារម្មណ៍ថាមានការបំពេញរសជាតិឆ្ងាញ់និងបំពេញលាក់នៅក្នុងគ្រាប់បាល់ទាំងអស់ crispy ។

ដើម្បីដាក់វាជាច្រើនទៀតវាជាលោកី, បរិយាយគ្រប់ប្រភេទនៃស្ករមួយគឺមានដូចខាងក្រោម:

1. glaze សូកូឡា។
2. caramel ស្តើង។
3. puffed អង្ករ។
4. ក្រែមបំពេញរសជាតិទិសដៅផ្សេងគ្នា។

ស្រឡាញ់នៃផ្អែមនិងសាមញ្ញថ្មីនិងច្រើនប្រភេទអ្វីមួយផ្ទាល់ខ្លួនដែលផ្តល់នូវស្ករគ្រាប់គាប់ព្រះហឫទ័យ "Martian" ។ គឺជាឈ្មោះដែលបានបង្ហាញផលិតផល:

1. "បីសូកូឡា" ។
2. "Mocha" ។
3. "pudding ដូង" ។
4. "tiramisu" ។
5. "Cheesecake" ។
6. "ស្ហុ-ក្រណាត់" ។

ភាពខុសគ្នានៃសូកូឡា

ស្ករគ្រាប់ Seredinka "pudding ដូង" គឺក្រុមហ៊ុននិង crunchy, វាបំពេញនូវរសជាតិផ្អែមនិង toppings មួយ caramel ស្តើង។ មួយគឺនៅខាងក្រៅ glaze ស ដូងរាយប៉ាយ។

បង្អែម "Martian ។ tiramisu "បានធ្វើឡើងនៃសូកូឡាខ្មៅងងឹត, រសជាតិនេះត្រូវបានបំពេញដោយ caramel និង Cream ផ្អែម។ ពួកគេត្រូវបានដាក់ឈ្មោះដោយស្រដៀងគ្នាជាមួយឆ្ងាញ់អ៊ីតាលី។ សម្រាប់ផ្អែម "បីសូកូឡា" ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការបំពេញនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃស្រទាប់ផ្សេងគ្នាជាច្រើននៃការណ៍នេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងធម្មជាតិនៃកាកាវនិង Cream ។ "Cheesecake" គឺជាទន់ខ្លាំងណាស់ហើយហាក់ដូចជារលាយក្នុងមាត់របស់អ្នក, lingering caramel crispy ស្តើងដែលមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាទៅនឹងបន្តិច» snowball បាន "ជាមួយទឹកអាស៊ីតរបស់ខ្លួន។

បង្អែម "Martian ។ ឆក់ក្រណាត់ "ត្រូវបានធ្វើឡើងនៃការបំពេញទន់និងអង្ករ crispy ។ ពណ៍ចម្រុះរបស់ពួកគេលើការកាត់បន្ថយនេះអាចត្រូវបានកំណត់ជាការរីករាយសម្រាប់ការសាភ័ណភ្ព។ ឈ្មោះនេះគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងបង្អែមសូកូឡាមួយជាមួយនឹងស្រាខូញ៉ាក់, ប៉ុន្តែយើងមិនអាចនិយាយបានរសជាតិដែលពិតជាដូចគ្នានេះ។

នៅខាងក្នុងនេះ "Mocha" បាន អួតអង្ករ ដែលជាស្រទាប់ bolus ត្នោតនៃការបំពេញទន់, ស្ករគ្រាប់ស្រួយដែលជា ថ្នាំកូតសូកូឡា រុំស្ករគ្រាប់នៅខាងក្រៅ។ នៅពេលជាមួយគ្នានេះនៅតែមានចំណាត់ថ្នាក់កាហ្វេ: រីករាយនិង unobtrusive ។

លក្ខណៈពិសេសរបស់ផលិតផល

បង្អែមធ្វើឡើងដោយយោងទៅ TU 9423-001-56732979, ដូចដែលបានបង្ហាញដោយទិន្នន័យនេះស្លាក។ លើសពីនេះទៀតអ្នកទិញជាច្រើនមានការចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុង: ប្រយោជន៍ឬយ៉ាងហោចណាស់ស្ករគ្រាប់គ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ប្រសិនបើ "Martian"?

សមាសភាពលើការកាត់បន្ថយប្រអប់ដូចខាងក្រោម:

1. សម្រាប់ជំនួសប៊ឺកាកាវ។
2. ជាតិស្ករ។
3. ម្សៅកាកាវ។
4. ម្សៅទឹកដោះគោ skim ។
5. ម្សៅ whey ។
6. ដូង។
7. ខ្យល់ឧទុម្ពរ (ស្រូវអង្ករ, ស្ករ, ធញ្ញជាតិស្រូវសាលី, កាកាវ, អំបិល) ។
8. molasses ។
9. emulsifier ។
10. lecithin E322 ។
11. រសជាតិ។
12. ស្ថិរភាពអ៊ី 414 ។

កត់សម្គាល់ផងដែរ: ស្ករគ្រាប់មិនមានសរីរាង្គកែប្រែហ្សែន (GMOs) ។ លើការវេចខ្ចប់បង្ហាញថាផលិតផលនេះត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅក្នុងការអត់ឱនផ្ទាល់ខ្លួនទៅសមាសភាគនៃផលិតផល។

ជីវិតធ្នើ នៃស្ករគ្រាប់គឺ 6 ខែ។ ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាព 180 C ដែលនិងសំណើមដែលទាក់ទងមិនលើសពី 75% ។

អ្នកទិញបានកត់សម្គាល់ថាមានតម្លៃថ្លៃ Lindt Lindor បង្អែមគ្រប់គ្រងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃជាតិខ្លាញ់និងរសជាតិដែលមានលក្ខណៈស្ករគ្រាប់ "Martian" ។ តម្លៃនៃការក្រោយនេះនៅក្នុងនេះច្រើនជាងការប្រជាធិបតេយ្យនិងជា 370,00 ទំ។ សម្រាប់ប្រភេទទាំងអស់វាគឺដូចគ្នា។

satiety និងមានប្រយោជន៍

នៅក្នុងការពិតជាច្រើននៃផ្អែមទាំងនេះមិនបរិភោគដូច souffle ឬចាហួយ។ ស្រឡាញ់ផ្អែមគឺពិតជាអាចមានលទ្ធភាពពីរបំណែកមួយដើម្បីតែ។ ប៉ុន្តែប្រភេទនៃការញ៉ាំសូកូឡា "Martian" ការ satiety និងភាពផ្អែមល្អែបន្ទាត់ផ្សេងគ្នា, ដូច្នេះស្ត្រីជាធម្មតាមិនអាចបរិភោគពួកគេដោយមិនភេសជ្ជៈមួយ។

ស្ត្រីជាច្រើនណាស់ដូចជាផ្អែម, ប៉ុន្តែចង់ឱ្យមានរូបរាងខុសគ្នា, ដូច្នេះត្រូវបានបង្ខំឱ្យយកចិត្តទុកដាក់ទៅមាតិកាកាឡូរីនោះទេ។ បង្អែម "Martian" នេះបើយោងតាមតួលេខនេះ - 380 គីឡូកាឡូរី, 1590 គីឡូស៊ូលទៀត - មិនមានរបបអាហារ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងការពិត, ទម្ងន់នៃ 1 ស្ករគ្រាប់គឺតូចណាស់ដែលធ្វើឱ្យវាអាចបំពេញ vase មួយ, សូម្បីតែការទិញ 200 ក្រាម។ ដូច្នេះកុំគិតថាប្តីប្រពន្ធទាំងនេះ ចំណីសត្វ តែយ៉ាងខ្លាំងអាចប៉ះពាល់ដល់ភាពស្រស់ស្អាតនៃតួលេខនេះ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ 100 ក្រាម:

1. ប្រូតេអ៊ីន - 2.50 ក្រាម
2. ខ្លាញ់ - 14,20 ក្រាម
3. កាបូអ៊ីដ្រាត - 63,80 ក្រាម

ឥឡូវនេះមានការយល់ឃើញថាវាជាការលំបាកក្នុងការរកបាននៅក្នុងការលក់ផលិតផលម្ហូបអាហារមួយដែលមានសមាសភាពសមរម្យមួយ។ អតិថិជនភាគច្រើនបាន inclined ដើម្បីដើម្បីទទួលបានស្ករច្រើននៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីការពារសុខភាពនិងកូនខ្លួនឯង។ ជាការពិតណាស់នេះគឺជាការសមហេតុសមផលទស្សនៈណាស់នោះទេប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរដើម្បីកំណត់ដីកណ្តាល, ទាំងស្រុងដោយខ្លួនឯងជាជាងការកំណត់ទេពីព្រោះវាប៉ះពាល់ដល់អារម្មណ៍ល្អ។

ស្ករគ្រាប់រសជាតិប្រៀបធៀបផ្អែកលើមតិអ្នកប្រើ

គំនិតអ្នកប្រើប្រាស់អំពីផ្អែម "Martian" គឺចម្រូងចម្រាស់។ ជាធម្មតាមនុស្សដែលព្យាយាមប្រភេទជាច្រើននៃស្ករគ្រាប់ដោយសារតែពួកគេមានរូបរាងដែលអាចធ្វើបានចាប់អារម្មណ៍ហើយភាពខុសគ្នាក្នុងរសជាតិ។

អ្នកប្រើមួយចំនួនបានរាយការណ៍ថាផ្អែមបានបង្ហាញខ្លួនឡើងដើម្បីឱ្យពួកគេធាត់ណាស់, ដោយសារតែអ្វីដែលភ្ជាប់មកបន្ទាប់ពីបំណែកការ satiety តែមួយចំនួនតូច។ ទោះជាយ៉ាងណា, ជាច្រើននៅក្នុងការពិនិត្យឡើងវិញបានថ្លែងថាពួកគេគឺពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងហ៊ាន។

ការផ្តល់ចំណាត់ថ្នាក់របស់អតិថិជនដែលបានស្នើឡើងនៃការញ៉ាំសូកូឡា "Martian" អាចនឹងមើលទៅដូចនេះ:

1. "pudding ដូង" ។
2. "tiramisu", "បីសូកូឡា" ។
3. "Mocha" ។
4. "Cheesecake", "ស្ហុ-ក្រណាត់" - ស្ករគ្រាប់ល្អ។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចនិយាយបានថារសជាតិគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងបង្អែមឈ្មោះទាំងស្រុងដូចគ្នា។

ការរចនាខាងក្រៅ

ជាញឹកញាប់មនុស្សដែលត្រូវបានជួបប្រជុំគ្នាទាំងស្រុងដោយមានឱកាសនៅក្នុងហាងស្ករគ្រាប់មួយ, វាមិនយកចិត្ដទុកដាក់ណាមួយបង់ពីមុន។ ការពិតដែលថាការចុះបញ្ជីនៃការរចនានេះគឺមិនមែនជាប្រភេទនៃការមិនប្រក្រតីមួយចំនួន។ នៅក្នុងរូបរាងវាជាស្ដង់ដារស្ករគ្រាប់រុំដោយមិនមានន័យអ្វីនោះទេពិសេស។ ជាអកុសលរុំអ្នកទិញទាំងនេះត្រូវបានទាក់ទាញថ្មីដែលមិនបានដឹងអំពីប្រភេទនៃការផលិតនេះគឺគ្មានអ្វីនៅក្នុងជាមុនកម្រ។ ទោះបីជាបន្ទាប់ពីការទិញយករបស់ប្រជាជនដូចជាការណ៍នៅខាងក្នុងនៃការរុំស្ករគ្រាប់នោះសម្លឹងមើលស្អាតផងដែរ។

សម្រាប់ប្រភេទនៃការផ្តល់ជូនស្ករគ្រាប់រុំខ្លួនរបស់កំណែដំណោះស្រាយផ្ទាល់ណ៍, បានរចនាឡើងដើម្បីជួយសម្រួលដល់ការយល់ឃើញរបស់អតិថិជន។ រុំនៅក្នុងការលាបសម្លេងខ្មៅជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃការណ៍បឋមលើកទីពីរនេះ:

1. "បីសូកូឡា" - ស។
2. "Cheesecake" - បៃតង។
3. "Mocha" - ទឹកក្រូច។
4. "pudding ដូង" - ប្រផេះ។
5. "tiramisu" - ខៀវ។
6. "ស្ហុ-ក្រណាត់" - ស្វាយ។

"pudding ដូង", "បីសូកូឡា", "tiramisu": ពិនិត្យ

Judging ដោយមើលនេះ, ទាំង 3 ប្រភេទនៃស្ករគ្រាប់ "Martian" គឺជាការពេញនិយមបំផុតនោះទេប៉ុន្តែអតិថិជនជាធម្មតាចង់ទិញតាមថ្នាក់។ អតិថិជនជាច្រើនប្រៀបធៀប "ដូង pudding" ជាមួយនឹងការបង្កើតអ៊ីតាលីល្បី "Raffaello" ។ បង្អែម "Martian" គឺខ្យល់ច្រើនទៀត, ឆើតឆាយទោះបីជា, ប៉ុន្តែពួកគេខ្វះ cloying ។ ដូចគ្នានេះផងដែរភាពខុសគ្នានោះគឺថាសម្រាប់ការផលិតនៃ "Raffaello" wafers បានប្រើនិងនៅក្នុង "Martian" - មួយ caramel ស្តើង។ អួតអង្ករក្នុងមណ្ឌលនេះ - វាជាជម្រើសល្អបំផុតក្នុងការគ្រាប់។ ការបំពេញទន់វាគឺវាដូចណាស់នៃ "Rafaello" ។

ស្ករគ្រាប់ "tiramisu" ទទួលបានឈ្មោះរបស់ខ្លួនសម្រាប់បង្អែមខ្សែភាពយន្តនេះវាមានរស់ជាតិពិតជាមើលទៅដូចជា។ ជាការពិតណាស់ដែលជាផ្នែកមួយនៃការនំមួយមានឈីសនិងនំនិងមានលក្ខណៈសមរម្យត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យ "Martian" ។

មានស្រដៀងគ្នាមួយចំនួនរសជាតិព្យាបាលជំងឺ "បីសូកូឡា" ជាមួយ "tiramisu" ។ ប៉ុន្តែការកាត់នេះនៅក្នុងស្ករគ្រាប់មើលទៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនទៀត។ ឈ្មោះ "បីសូកូឡា" ត្រូវគ្នាទៅនឹងស្រទាប់, ការផ្តល់ទន់ឈ្មោះរសជាតិការទទួលខុសត្រូវពេញរាងកាយមួយ។ ទាំងនេះគឺជាសូកូឡាល្អដែលមានតែផឹកល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ជាការពិតជម្រើសអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន, ចាប់តាំងពីវាគឺជាធម្មតាស្ត្រីនៅក្នុងការផលិតស៊េរីនៃ "ផ្អែមរឹង" ចូលចិត្តផ្អែមសនិងបុរស - ងងឹតត្នោត។ បង្អែម "Martian" - ព្យាបាលជំងឺអស្ចារ្យសម្រាប់ភ្ញៀវដែលជាអំណោយទានដែលស្រស់ស្អាតឬល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បន្ធូរអារម្មណ៍នៅក្នុងផ្ទះជាមួយពែងនៃភេសជ្ជៈក្តៅមួយ។