បង្អែមល្អឥតខ្ចោះ - នំ waffle

តើអ្វីទៅជាពិធីបុណ្យដោយមិនបង្អែម? ពាក្យនេះត្រូវបានគេយល់ជាផ្លែឈើផ្អែមឬការព្យាបាលដែលត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់បន្ទាប់ពីពិធីបុណ្យធំ។

អត្ថបទនេះដែលអ្នកបានបើក, ឧទ្ទិសដល់ការរៀបចំនំ, ឈ្មោះ wafer ។ ស្បែកនេះត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ហេតុផលមួយ។ វាជាញឹកញាប់កើតឡើងដែលថាក្រុមម្ចាស់ផ្ទះមិនមានពេលវេលាដើម្បីចំអិននំឆ្ងាញ់សម្រាប់បង្អែមផ្លែឈើដូច្នេះកាត់បន្ថយបានយ៉ាងលឿន, ទទួលបានស្ករគ្រាប់និងខូគីកម្រប្រែចេញដើម្បីធ្វើឱ្យនំពីនំត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលផលិតដោយ, ការស្ទះឬ marmalade ខកខាន, តុបតែងជាមួយ berries ស្រស់មួយ។

ចាប់តាំងពីការនំ wafer ត្រូវបានរៀបចំជាចម្បងពីការទិញនៃការ wafers - អ្នកនឹងត្រូវបានផ្តល់ជូន រូបមន្តផ្អែម, ស្រទាប់ក្រែម។ ដូចគ្នានេះផងដែររូបមន្តបុរាណ fluted នំសម្រាប់ការនំនេះ អ្នកអាចរកឃើញនៅទីនេះ។

wafers រូបមន្ត (បុរាណ) ។

គ្រឿងផ្សំ:

- ទឹកដោះគោ - មួយលីត្រ;

- ស៊ុត - មួយ - ពីរបំណែក;

- អំបិល - ប៊ីត - ប៊ីត (pinch);

- សូដា - បន្តិច (នៅលើចុងនៃកាំបិត);

- ជាតិស្ករ (ការបូមខ្សាច់) - ពែងពាក់កណ្តាល;

- ស្ករ vanilla - ថង់មួយ (មួយក្រាម);

- ម្សៅ - វានឹងត្រូវការជាច្រើនដូចជាអ្នកត្រូវការដើម្បីទទួលបាន dough ដែលជា pancakes នេះ។

រៀបចំ:

មាននំម្យ៉ាងដែលត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងជាតិដែក waffle មួយដែលត្រូវបាន lubricated ជាមួយប្រេងអូលីវបន្ទាប់ពីរុក្ខជាតិឬការរៀបចំជារៀងរាល់ wafers ។

រូបមន្តនិងនំ Cream ចម្អិនអាហារពី wafer នេះ។

№រូបមន្តទី 1:

waffle នំជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed និងផ្លែ blueberries

គ្រឿងផ្សំ:

- បង្រួញទឹកដោះគោ - មួយនៃធនាគារនេះ;

- Blueberry - ប្រហែលមួយគីឡូក្រាម!

- wafers - ពីប្រាំពីរទៅដប់បំណែក។

នំរៀបចំ:

ទឹកដោះគោ condensed ត្រូវបានទាមទារដើម្បីចម្អិន។ រំពុះទឹកដោះគោដែលត្រូវចំណាយពេលប្រហែលជាបួន - ប្រាំម៉ោង។ ប៉ុន្ដែបើគ្មានអ្នកអាចប្រើ (ឆ្អិន) ទឹកដោះគោ condensed ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលផលិតដោយ។

ទឹកដោះគោ condensed រំអិលប្រជាប្រិយភាពនីមួយត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូលរបស់វាផ្លែ blueberries ។

ចុងក្រោយ នំប្រជាប្រិយភាពត្រូវបាន មិនដែលមានលាបខ្លាញ់នោះទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែដាក់នៅលើនំទាំងមូល។ បន្ទាប់មកចុចបន្តិចនំទាំងមូលនិងដាក់ពីរម៉ោងក្នុងមួយនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។ អ្នកអាចផ្ញើ delicacy មួយនៅក្នុងទូទឹកកក។

№រូបមន្តទី 2:

នំ wafer ជាមួយ Cream និង condensed និងសូកូឡា

គ្រឿងផ្សំ:

- ទឹកដោះគោខាប់មានជាតិផ្អែម (ឆ្អិន) - មួយនៃធនាគារនេះ;

- ប៊ឺ - កញ្ចប់មួយ (ប្រហែលពីររយហាសិបក្រាម);

- ទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - ប៊ីត (គ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយចំនួនតូច);

- សូកូឡា - ហាសិបក្រាម;

- ទឹក - ពីរបីស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ;

- waffle - ដប់ - ដប់ពីរចំរៀក។

រៀបចំ:

ទឹកដោះគោខាប់ប៊ឺនិងលាយដូចដែលត្រូវបានតាមវិធីដូចជាដើម្បីទទួលបានក្រែម thickened creamy ខៀវស្រងាត់មួយ។ ល្បាយនេះអាចទទួលបាន cloying ណាស់, ដូច្នេះអ្នកគួរតែបន្ថែមមួយចំនួននៃទឹកអាស៊ីតគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៃក្រូចឆ្មា, និងការទាំងអស់លាយផងដែរ។

នំទាំងអស់ត្រូវបាន coated ជាមួយនឹងក្រែមនេះហើយនំត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានដាក់សម្រាប់ការពីរបីម៉ោងក្នុងមួយនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។ មុនពេលបម្រើ, អ្នកអាចរលាយស្ករសូកូឡាបន្ថែមទឹកបន្តិចនៅក្នុងការវាត្រជាក់បន្តិចហើយចាក់លើនំទាំងមូល។

រូបមន្ត№ 3:

នំ wafer ជាមួយ Cream នៃសារៈសំខាន់

គ្រឿងផ្សំ:

- ទឹកដោះគោបង្រួញ (ឆ្អិន) - ពាក់កណ្តាលរបស់ធនាគារនេះ;

- ប៊ឺ - បាច់មួយ (ប្រហែលពីររយហាសិបក្រាម);

- ស្ករ vanilla - ថង់មួយ (មួយក្រាម);

- ចំណុចពិសេស - ពីរបីដំណក់;

- ការស្ទះឬ marmalade;

- waffle ready - ប្រហែលដប់។

រៀបចំ:

ទឹកដោះគោ condensed និងប៊ឺ pulverized យ៉ាងហ្មត់ចត់។ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករនិង vanilla ខ្លឹមសារ - ទាំងអស់លាយគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។

នំ wafer រំអិលនេនជម្មើសជំនួស (នេន) និងក្រែម។ នំរួចរាល់ហើយគួរតែឈរសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោងដើម្បី impregnate ។

រូបមន្ត№ 4:

wafer ជាមួយ fondant នំនៃក្រូចឆ្មា

គ្រឿងផ្សំ:

- zest lemon - ពីក្រូចឆ្មាមួយ;

- ប៊ឺ - បីរយក្រាម;

- តួកគី - រីករាយ - ប្រាំរយក្រាម;

lemon - រឿងមួយ;

- បង្រួញកាកាវ - មួយនៃធនាគារនេះ;

- នំ wafer - កញ្ចប់មួយ (ប្រាំបីទៅដប់បំណែក) ។

រៀបចំ:

Peel គួរត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងការកំណកាកាវ។

ប៊ឺ, lemon, តួកគីផងដែរត្រូវការ mince រីករាយ។ លាយផងដែរ។

នំជម្មើសជំនួស wafer រំអិលក្រែមនិងកាកាវនិងផ្អែមចំណាប់អារម្មណ៍។

ប្រហែលជាបន្ទាប់ពីការអានបង្កាន់ដៃទាំងអស់ដែលអ្នករកឃើញនំ waffle របស់អ្នក។ មានថ្ងៃឈប់សម្រាកស្រស់ស្អាត!