ទំពាំងឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។ រូបមន្តយៈសាពូនមីនិងនំ

មានមនុស្សជាច្រើនបានដឹងថាផ្លែ blueberries របៀបមានប្រយោជន៍។ ការប្រមូលផលរូបមន្តនៃផ្លែនេះអាចមានប្រយោជន៍ដល់អ្នកប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ខ្លួនសម្រាប់រដូវរងារ។ អ្នកអាចចំអិនជាប់, ផ្លែ stewed, mousse, pudding, ចាហួយឬគ្រាន់តែលុបវាជាមួយជាតិស្ករ។

juicy ការ blueberries ។ រូបមន្ត សម្រាប់រដូវរងារ

ជាដំបូងព្យាយាមដើម្បីចំអិនជាប់។ វាគឺជាឆ្ងាញ់ដូច្នេះអ្នកអាចធ្វើវាបាននៅពេលតែមួយនៅក្នុងបរិមាណធំ - វាជាការព្យាបាលសម្រាប់ប្រាកដថានឹងទទួលបានពេញនិយមនៅក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នក។ ជាដំបូងរៀបចំធនាគារ។ ពួកគេត្រូវតែនៅដដែលដោយមិនមានបន្ទះឈីបឬបំបែកគម្របត្រូវតែចូលទៅជិតពួកគេនៅក្នុងទំហំ។ ពួកគេត្រូវការជាការល្អដើម្បីពិនិត្យមើលការលាងសមាតជាលើកដំបូងដោយមានជំនួយពីសូដានិងបន្ទាប់មកនៅក្រោមការរត់ទឹកនិងបន្ទាប់មកមាប់មគ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, វិធីសាស្រ្តទាំងបីអាចត្រូវបានប្រើ - ឡចំហាយទឹកនិងរំពុះ។ មើលទៅចុងក្រោយនេះដូចនេះ: ធនាគារនិងគ្រប, immersed យ៉ាងពេញលេញនៅក្នុងទឹករំពុះសម្រាប់ប្រហែលដប់នាទី។ ដោយប្រើចំហាយបានបង្កើតឡើងនៅលើខ្ទះនៃទឹករំពុះមួយធុងដែលអាចត្រូវបានមាប់មគដោយកំណត់ពួកវា divider ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើល។ ដាក់ពាងនិង lids នៅក្នុង oven ត្រជាក់មួយបើកវាហើយ incubate សម្រាប់ប្រហែលដប់ប្រាំនាទីនៅសីតុណ្ហាភាពនៃការដឺក្រេមួយរយហាសិបអង្សាសេមួយ។ ធុងកញ្ចក់នឹងត្រូវក្តៅ - ប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលយកចេញពួកគេ។ ប្រសិនបើអ្នកបានប្រមូលផលទំពាំងរួចទៅហើយគឺមានដូចខាងក្រោមរូបមន្ត:

• គីឡូធ្លាក់ចុះ berries, យកសំរាមនិង berries ខូច។
• លាងជមែះទំពាំងក្រោមទឹកកំពុងរត់ត្រជាក់និងស្ងួត។
• ដាក់នៅលើភ្លើងដែលអាង enamel តូចចាក់ប្រាំរយក្រាមនៃទឹកនៅក្នុងវាបន្ថែមបេរីខ្យេទាំងមូលនិងប្រាំពែងនៃជាតិស្ករ។
• រំពុះ, ឥតឈប់ឈរដើម្បីបង្អាក់ជាមួយស្លាបព្រាឈើ។ ល្បាយនេះគួរតែត្រូវបានយ៉ាងល្អស្ងោរ។ stirring ម្តងម្កាល, អ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញពីរបៀបដែលមានភាពរលូនគឺទំពាំងនេះ។
• រូបមន្តនេះពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាឬនៃទឹក lemon - បីក្រាមនៃមួយនៃសារធាតុទាំងនេះគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅការជាប់។
• បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវរំពុះសម្រាប់ពីរនាទីឆ្លងរាលដាលចេញនៅលើធនាគារ, គំរបជិតស្និទ្ធ។ ស្ទះហាងនៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយ។

នៅក្នុងវិធីដែលស្រដៀងគ្នាមួយដែលអ្នកអាចរៀបចំចាហួយ។ ទំពាំងកិន (រូបមន្តនេះគឺត្រូវប្រើ berries ស្រស់តែប៉ុណ្ណោះ) ឆ្អិននិងមេចុងភៅគួរតិចតួច។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបំបែកទឹកនិងបន្ថែមជាតិស្ករនិងភ្នាក់ងារនេះ gelling ។ ពិនិត្យភាពអាចរកបានគឺត្រូវអនុវត្តដូចខាងក្រោម: ការធ្លាក់ចុះចាហួយមិនគួរត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងកែវទឹកមួយហើយលិចទៅបាត។

ចំណិតជាមួយផ្លែ blueberries ។ រូបមន្តមួយសម្រាប់ដុតនំទន់ភ្លន់

ដើម្បីរៀបចំរយៈពេលប្រាំមួយដងយកគីឡូពាក់កណ្តាលនៃការ berries, នៃពែង Cream sour មួយកញ្ចប់ប៊ឺ។ វានឹងចំណាយពេលមួយទៀតបីរយហាសិបក្រាមនៃម្សៅស្រូវសាលីជារឿងធម្មតាឬល្បាយនៃស្រូវសាលីនិងអង្ករមួយ។ មួយរយក្រាមនិងស្ករម្សៅនៃ, ដូង និង ស្ករត្នោត, tablespoon មួយនៃចំណាប់អារម្មណ៍ lime និងពីរស្លាបព្រាបាយម្សៅ។ រៀបចំពេលខាងមុខ shtreyzel ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, មួយរយក្រាមនៃ butter និងចំនួនដូចគ្នានៃម្សៅដុសដជាមួយជាតិស្ករត្នោត, zest និងដូង។ សូមឱ្យ workpiece នឹងដេកនៅក្នុងទូទឹកកកខណៈពេលដែលអ្នករៀបចំ dough នេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះរលាយ butter ដែលនៅសល់លាយជាមួយ Cream sour និងគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ ចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតមួយកម្រិត។ ដាក់នៅលើកំពូលនៃ berries, ចាក់ម្សៅនិងនៅលើកំពូល - shtreyzel ។ ក្នុង oven សំរាប់សាមសិបនាទី។