តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ cannelloni ជាមួយសាច់មាន់និងផ្សិត?

Cannelloni - pasta អ៊ីតាលីនេះ។ មនុស្សជាច្រើនគ្រាន់តែស្រឡាញ់គេ។ មីទាំងនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីត្រូវបានបំពេញជាមួយនឹងការបំពេញនានា។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបចំអិន cannelloni stuffed ជាមួយ សាច់មាន់និងផ្សិត។

បង្កាន់ដៃដំបូង

សម្រាប់ការរៀបចំនេះបានទាមទារឱ្យមាន:

• 200 ក្រាមនៃផ្សិត;
• គំនិត;
• 10 បំណែកនៃ cannelloni;
• 100 ក្រាមនៃឈី;
• ពីរសិល្បៈ។ លីត្រ។ ម្សៅនិងប៊ឺ;
• 400 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោ;
• 450 ក្រាមនៃសាច់មាន់!
• អំបិល;
• 4 tbsp ។ ស្លាបព្រាបាយកំប៉ុងពោត;
• ម្រេច;
• សិល្បៈ។ លីត្រ។ ប្រេងបន្លែ;
• បៃតង។

ការរៀបចំចានចិត្តនាំឱ្:

1. ដំបូង cannelloni រំពុះរហូតដល់ពាក់កណ្តាល។
2. បន្ទាប់មកលាងជមែះពួកគេ។
3. ក្រោយពីមាន់មានគំនិតនិងផ្សិតកាត់ melenko ។
4. ឆាបន្ថែមទៀតនៅក្នុងប្រេងបន្លែ។
5. បន្ទាប់ពី Pan បានបន្ថែមបៃតង, ពោត។ រំពុះសម្រាប់ពេលវេលាមួយចំនួននៅក្រោមគំរបទាំងអស់ដប់នាទី។
6. បន្ទាប់មក mince cannelloni បំផុត។
7. បន្ទាប់រៀបចំទឹកជ្រលក់បាន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះនៅក្នុង Pan មួយនៅក្នុងការសូតប៊ឺម្សៅកូរជានិច្ច។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកដោះគោនាំយកទៅរំពុះនេះ។ បន្ទាប់ដើម្បីបន្ថែមសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនោះកូររហូតទាល់តែរលាយទាំងស្រុង។
8. អំបិលនិងទឹកម្ទេស។
9. បន្ទាប់មកទៀតដាក់នៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយដោយខ្លួនឯង cannelloni ជាមួយសាច់មាន់និងផ្សិត។ បន្ទាប់ពីបានបំពេញឱ្យពួកគេជាមួយទឹកជ្រលក់។
10. ផ្ញើដើម្បីរៀបចំម្ហូបក្នុង preheated មួយទៅពីររយអង្សាលម្ភៃនាទី។
11. បន្ទាប់យកសំណុំបែបបទ, ប្រោះ cannelloni ជាមួយសាច់មាន់និងផ្សិតឈីសនិងអនុញ្ញាតឱ្យវារលាយ។ តែបន្ទាប់មកចានឡើង។

Cannelloni ជាមួយសាច់មាន់និងផ្សិត។ រូបមន្តធ្វើម្ហូប

ម្ហូបនេះនៃការស្រឡាញ់សាច់។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបហ៊ាននេះអ្នកត្រូវទិញ pasta ធំ។ នេះ pudding នឹងធ្វើឱ្យអ្នកលទ្ធផលសប្បាយរីករាយ, អ្នកអាចហាក់ដូចជាថាអ្នកមាននៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី។

នេះជា រូបមន្តសម្រាប់ cannelloni ជាមួយសាច់មាន់និងផ្សិតគឺខុសគ្នាបន្តិចពីមុន។ ប៉ុន្តែដំណើរការចម្អិនអាហារដែលត្រូវចំណាយពេលប្រហែលពេលតែមួយ។

អាហារនេះនឹងភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវនៅតុបុណ្យ។ វាគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចក្រុមគ្រួសារមួយ។

ដើម្បីរៀបចំ cannelloni ជាមួយសាច់មាន់និងផ្សិត, អ្នកត្រូវ:

• គំនិត;
• 200 ក្រាមនៃសាច់មាន់ minced និងផ្សិត;
• Cream sour មួយពែង;
• អំបិល;
• មាត្រាបី។ ស្លាបព្រាបាយនៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ;
• ម្រេច;
• បីខ្ទឹម zubochka;
• 150 ក្រាម cannelloni;
• ឱសថអ៊ីតាលី។

ដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារនៅផ្ទះ

1. លាយរហូតដល់រលូននៅក្នុង blender minced មួយសាច់មាន់និងផ្សិត។
2. ពេលដែលស្អាតនិង melenko chop onions និងខ្ទឹម។ បន្ទាប់, fry បន្លែនៅក្នុងប្រេង sunflower ។ ប្រសិនបើមិនបាន, អ្នកអាចប្រើប្រេងអូលីវ។
3. នៅពេលដែលបាន flushed បន្លែហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមសាច់ minced ចេញមកពីផ្សិតនិងសាច់មាន់។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ម្ហូបអំបិលនិងម្រេច។
4. នៅពេលដែលទឹក minced នៅទទេបន្ថែមបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនិងរដូវអ៊ីតាលី។
5. បន្ទាប់ពីការ stuffing ត្រជាក់, បំពេញឱ្យពួកគេ cannelloni ។
6. បន្ទាប់មកយកសំណុំបែបបទបំពេញវាជាមួយ Cream sour ។
7. បន្ទាប់មកមានការធ្លាក់ចុះនៅ cannelloni ជាមួយសាច់មាន់និងផ្សិត។
8. ដុតនំម្ហូបក្នុង oven ក្តៅមួយសម្រាប់ប្រហែលសែសិបនាទី។ បន្ទាប់, នាំមកនូវតារាងប្រោះពីមុនបៃតងម្ហូបនិងឈីស។

ជាមួយផ្សិត

យើងបានគិតថារបៀបដើម្បីចំអិនសាច់មាន់និងជាមួយ cannelloni ផ្សិតទេប៉ុន្តែអ្វីដែលអំពីអ្នកដែលមិនបរិភោគសាច់មិន? ថាមនុស្សទាំងនេះនឹងមិនអាចសាកល្បងម្ហូបនេះ? ជាការពិតណាស់ដែលពួកគេអាចធ្វើបាន, ប៉ុន្តែនៅក្នុងរូបមន្តនេះសាច់នេះយើងនឹងជំនួសយ៉ាងហោចណាស់ផលិតផលហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។ ការរៀបចំម្ហូបនេះកាន់តែងាយស្រួលជាងជាមួយមាន់។

ចំណាំថានៅក្នុងម្ហូបនេះគឺពិតជាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបន្ថែមសាច់, វានឹងត្រូវការដើម្បីយក 200 ក្រាម។ នៅឡើយទេវាជាការត្រៀមខ្លួនដើមឡើយដោយគ្មាន stuffing មាន់។

ម្ហូបឆ្ងាញ់ដើម្បីរៀបចំគឺត្រូវបានទាមទារ:

• 150 មីលីលីត្រនៃក្រែមនេះ;
• 50 ក្រាមនៃ butter;
• ចំនួនដប់ cannelloni;
• ក្តិចអំបិល;
• បីខ្ទឹម zubochka;
• បីរយក្រាមនៃផ្សិត;
• ម្រេច (pinch);
• 100 ក្រាមនៃឈី;
• 200 ក្រាម (ស្រេចចិត្ត) ខាត់ណា។

ការរៀបចំចានជាមួយឈីស

1. ជាដំបូងនៅក្នុង Pan មួយរលាយ butter ។
2. បន្ទាប់ដើម្បីផ្ញើខ្ទឹម peeled នេះ (កំទេចជាមុន) ។
3. fry តូចមួយបន្ទាប់មកយកវាចេញ។
4. បន្ទាប់ពីផ្សិតស្អាតកាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។
5. បន្ទាប់មកផ្ញើនៅក្នុងប្រេងក្តៅ, fry ប្រហែលប្រាំពីរនាទី។
6. ឥឡូវអ្នកត្រូវខាត់ណា - លាងសមាតស្ព, បន្ទាប់មកចែកទៅជា florets ។
7. បន្ទាប់ពីបាន dipped នៅក្នុងទឹក (មុន salted) រំពុះបួននាទី។
8. បន្ទាប់មកទៀតនៅក្នុង colander បត់ខាត់ណាមួយ។
9. បន្ទាប់ពីបានផ្ទុកឡើងវិញផ្សិត។ Fry អំពីផ្សេងទៀតបីនាទី។
10. បន្ទាប់មករដូវកាលជាមួយម្ហូបអំបិលនិងម្រេច។
11. បន្ទាប់, ចាក់នៅក្នុង Cream ដែលបាន gently កូរឱ្យម្ហូបនេះពីរបីនាទីនិងកក់ក្តៅឡើង។
12. បន្ទាប់មកយកចេញពីកំដៅអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់បន្តិច។
13. លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងទឹកអំបិល cannelloni ទាបរំពុះ, រំពុះសម្រាប់បីនាទី។
14. បន្ទាប់ពីទឹកបង្ហូរនោះស្ងួតបន្តិច។
15. នៅលើ grater ពិន័យមួយសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសរឹង។
16. បន្ទាប់បន្ថែមពាក់កណ្តាលរបស់វាទៅ stuffing ។
17. ម៉ាស់លទ្ធផល nafarshiruyte pasta អស្ចារ្យរបស់យើង។
18. បន្ទាប់ពី cannelloni ដាក់នៅក្នុងរូបរាង, buttered sprinkle ជាមួយឈី (ឆ្វេង) ។ ផ្ញើនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ប្រហែលដប់នាទី។
19. មុនពេលបម្រើ, sprinkle ម្ហូបជាមួយ greenery នេះ។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!