កាឡូរីនំបុ័ងខ្មៅតួលេខគំរាមកំហែង?

គ្រូពេទ្យទំនើបជាច្រើន, អាហារបំប៉ននិយាយថាមានប្រយោជន៍បំផុតដើម្បីបុរសម្នាក់ជាផលិតផលសាមញ្ញនិងប្រពៃណី។ សម្រាប់ពួកយើង, ផ្លែប៉ោមនិងស្ពគឺមានសារៈប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតនៅបរទេសនិងផ្លែឈើទៅក្នុងបន្លែ។ គ្រឿងទេសទិស, ឧទាហរណ៍, មិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នកដែលបុព្វបុរសមានសម្រាប់សតវត្សបានប្រើឱ្យពួកគេសម្រាប់ម្ហូបអាហារ។ អ្វីដែលជាប្រភេទនៃផលិតផលអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាដើមកំណើតរុស្ស៊ី, ប្រពៃណី? ជាការពិតណាស់នំបុ័ងខ្មៅ!

នំបុ័ងត្នោតល្អបែបនេះ

មុនពេលដែលយើងនិយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងជាអព្ភូតហេតុសូម្បីតែទាំងអស់នៃ នំបុ័ងខ្មៅ គឺមានតម្លៃមួយរយៈខ្លីនៅលើអ្វីដែលគ្រឿងផ្សំដែលគួរត្រូវបានរួមបញ្ចូលទៅក្នុងនំប៉័ងខ្មៅបច្ចុប្បន្ន។ ជាប្រពៃណី នំបុ័ង rye មិនមានបន្ថែមទៀតសំយោគមួយចំនួននៅក្នុងការតែងនិពន្ធរបស់ខ្លួនម្សៅយ៉ាងសំខាន់ rye, ទឹក, អំបិលនិងមេឡាក់ពិសេស។ វាត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើគ្រឿងផ្សំជាបច្ចេកវិទ្យាការ fermentation មួយពិសេស។ បច្ចេកវិទ្យានេះអាចជួយក្នុងការអភិរក្សលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍បំផុតនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះ។

ការប្រើប្រាស់នៃនំបុ័ងខ្មៅនេះគឺជាការមិនអាចប្រកែកបានទេព្រោះវាមានវីតាមីនជាច្រើនដូចជាវីតាមីនរបស់ក្រុម A និងអ៊ីវីតាមីនទាំងនេះត្រូវបានគេដឹងថាជាច្រើនដូចជា វីតាមីនសម្រស់ ដោយសារពួកគេរួមជាមួយនឹងមុខងារផ្សេងទៀតរបស់ខ្លួនរក្សាស្បែកនិងសក់ក្នុងស្ថានភាពល្អឥតខ្ចោះ។ ដែលជាផ្នែកមួយរបស់នំបុ័ង rye និងវីតាមីន B ម៉ាញ៉េស្យូមដូចជាការជីកយករ៉ែ, manganese,,, ប៉ូតាស្យូម, ជាតិដែក, និងអ្នកដទៃទៀតជាច្រើន។

រចនាសម្ព័នរបស់នំបុ័ង rye នេះបានរួមបញ្ចូលសរសៃើ។ បរិភោគអាហារត្នោតឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការរំលាយអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណា, មនុស្សដែលមានទឹកអាស៊ីតខ្ពស់ព្រមទាំងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៃការរលាក gastrointestinal ដូចជារលាកក្រពះនិងដំបៅ, គួរតែមានការប្រុងប្រយ័ត្ន។ វាគឺជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសរើសយកនំបុ័ងពីល្បាយនៃម្សៅ rye និងស្រូវសាលីមួយ។

គ្មានឆ្ងល់បុព្វបុរសរបស់យើងដែលជាចំណែកសន្ធឹកសន្ធាប់នៃរបបអាហារដែលជាការពិតជានំបុ័ង rye, មានសុខភាពល្អប្រសើរជាងមុនយ៉ាងខ្លាំងនិងមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃជាច្រើនតិច។

និទាឃរដូវ - ពេលនៃរបបអាហារនិងកង្វះវីតាមីនមួយ ...

វាជាការសម្ងាត់ថាជាមួយនឹងការមកដល់នៃនិទាឃរដូវនេះយើងទាំងអស់គ្នាចង់ឱ្យមើលទៅល្អជាងមុន, ក្មេងជាងវ័យ, មានការស្រស់ថ្លាឡើយ។ នៅពេលជាមួយគ្នានេះ, គ្រូពេទ្យនឹងប្រាប់យើងថារាងកាយ - និទាឃរដូវគឺប្រហែលជាពេលលំបាកបំផុត។ ដំបូង, នៅពីក្រោយជំងឺផ្តាសាយរដូវរងារនិងទីពីរនៃវីតាមីនក្នុងអាហាររបស់យើងត្រូវបានបាត់បង់ស្ទើរតែទាំងស្រុង។ ផ្លែឈើនិងបន្លែតាមរយៈការរដូវរងានេះនៅផ្ទុកលក្ខណៈសម្បត្តិភាគច្រើនរបស់ podrasteryali ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍របស់ខ្លួនក្រៅប្រទេសនិងផលិតផលតែងតែនាំយកកុំរំពឹងទុកអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពរបស់យើង។ និទាឃរដូវ - ពេលវេលានៃការ exacerbation នៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃជាច្រើន។ ហើយប្រសិនបើនៅក្នុងការផ្លាស់ប្តូរសេចក្តីប្រាថ្នារបស់យើងក្នុងការស្មានទុកជាមុននៃរដូវកាលក្នុងរដូវក្តៅយើងនឹងធ្វើទុក្ខរបបអាហារចូលទៅក្នុងបញ្ហាសារពាង្គកាយជិត។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកមិនគួរជ្រើសរើសអាហារសម្រាប់ទម្លាប់របបអាហារមួយ, ប្រពៃណី, សុខភាពល្អនិងកាឡូរីទាប ... ! ផលិតផលល្អសម្រាប់ចម្រាញ់នៃ របបអាហារនិទាឃរដូវនេះ បានក្លាយទៅជានំបុ័ងខ្មៅ។ មនុស្សជាច្រើនបានសង្ស័យមាតិកា caloric នំបុ័ង។ សូមប្រឈមនឹងវា។

នំបុ័ងខ្មៅកាឡូរី

នំបុ័ងខ្មៅកាឡូរីគឺមិនមែនជាខ្ពស់ដូចជាសន្មត់។ អ្នកគាំទ្រជាច្រើននៃរបបអាហារជៀសវាងអាហារម្សៅ, ពីការមិនរាប់បញ្ចូលទំលាប់ពីម៉ឺនុយរបស់វានិងនំបុ័ងខ្មៅ។ ហើយនៅក្នុងការឥតប្រយោជន៍។ គឺខ្មៅនំបុ័ងកាឡូរីគឺពី 150 ទៅ 200 កាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមអាស្រ័យលើពូជ។ កាឡូរី នំបុ័ង Borodino, ជាទីស្រឡាញ់ដោយមនុស្សជាច្រើនប្រហែល 200 កាឡូរី។ ប៉ុន្តែមិនដូច នំប៉័ងស្រូវសាលី, នំបុ័ងខ្មៅពិតប្រាកដមិនមានផ្សិត, ប៉ុន្តែគឺសម្បូរទៅដោយមួយចំនួនធំនៃជាតិសរសៃប្រេងឆៅ, កាបូអ៊ីដ្រាតនំបុ័ងខ្មៅត្រូវបានរំលាយច្រើនយឺត។ ដោយសារតែសូម្បីតែជាលិកាកើតឡើង លាងសម្អាតពោះវៀន នៃជាតិពុល។ ដូច្នេះតួលេខនេះមិនត្រូវបានគំរាមកំហែង។

វេជ្ជបណ្ឌិតបាននិយាយថាការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃរបស់នំបុ័ង rye ជាការការពារការនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងជំងឺនេះមានឥទ្ធិពលប្រយោជន៍នៅលើការរំលាយអាហារ, ស្ថានភាពស្បែកនិងសូម្បីតែការការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ អ្វីដែលសំខាន់តែមួយគត់, ការទិញនៅក្នុងហាងនំប៉័ងក្រអូបនៃនំបុ័ងខ្មៅមិនខ្ជិលពេកដើម្បីសិក្សាការតែងនិពន្ធនេះ។ មានមិនគួរត្រូវបានផ្តល់ការអភិរក្ស, ការកែលម្អ, ម្សៅដុតនំនិងសារធាតុគីមីផ្សេងទៀតណាមួយឡើយ។