ការ fritters រូបមន្តសាមញ្ញបាន curd ឈីក្រុម Fulham ជាមួយពី semolina

នំ - វាគឺជាម្ហូបណាស់ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អនៃឈីក្រុម Fulham ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថា រូបមន្តសម្រាប់ lepeshechek ឆ្ងាញ់ទាំងនេះគឺមានភាពខុសគ្នាខ្លាំងណាស់។ នំ (ឈ្មោះមួយផ្សេងទៀត - curd) ត្រូវបានរៀបចំដោយមានភាពខុសគ្នានៃការបន្ថែម, មិនផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែហឺរ។ និងវិធីផ្សេងគ្នានៃអាហាររៀបចំនំ curd អាចមិនត្រឹមតែចៀនឬបំពងនៅក្នុង Pan frying មួយប៉ុន្តែថែមទាំងទៅដុតនំនៅក្នុង oven ឬ microwave ។

នៅក្នុងកំណែបុរាណនៃការចម្អិនអាហារនេះបង្អែម curd, នៅក្នុងបញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានរួមបញ្ចូលម្សៅ។ យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្ត fritters curd ពីឈីក្រុម Fulham ជាមួយ semolina ។ បានរៀបចំនៅក្នុងនេះ បាន curd រូបមន្ត ជាពិសេស«ខ្យល់»និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាច្រើនទៀត។

ដើម្បីរៀបចំនំទាំងនេះយើងត្រូវការកញ្ចប់ពីរ (ឬផោន) នៃការឈីស (ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកឈីក្រុម Fulham ដែលជាជាតិខ្លាញ់, ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើជាតិខ្លាញ់ទាប) ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកនឹងត្រូវការដើម្បីទទួលយកស៊ុតនិង tablespoon ពាក់កណ្តាលនៃ semolina និងជាតិស្ករដែលជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបន្ថែមទៅភ្លក្សរសជាតិ, ឈីសរសជាតិនៅក្នុង dough ។

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, ដែលជាអ្នក fritters curd ឈីក្រុម Fulham រូបមន្តពី ជាមួយ semolina គឺសាមញ្ញគ្រប់គ្រាន់ហើយប៉ុន្តែអ្នកអាចបន្ថែមវាដោយរួមទាំងបញ្ជីនៃផលិតផល vanilla ឬលក្ខណៈផ្សេងទៀតឬផ្លែឈើស្ងួតមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តដើម្បីបន្ថែមទៅក្នុងបញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំ raisins, ឬ, apricot ពួកគេត្រូវតែលាងបានយ៉ាងល្អហើយចាក់ទឹកក្តៅ។ បន្ទាប់ពីទឹកបាន cooled, បង្ហូរផ្លែនេះនិងស្ងួតពួកវានៅលើកន្សែង (apricots និង plums កាត់ទៅជាបំណែកតូចជាងមុនល្អប្រសើរជាងមុន) ។ មុនពេលចូលផ្លែឈើស្ងួតមួយចូលទៅក្នុង dough នេះ, ពួកគេគួរតែជា "ម្សៅ" តិចតួចនៃម្សៅ។

ដូច្នេះ, របៀបចំអិននំ? នេះសម្ងាត់ដំបូងគឺថាវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីសមាត curd ដោយប្រើ Sieve បានមួយ។ អ្នកអាចបញ្ចូលនិងមានភាពងាយស្រួល - វាយ curd ដោយប្រើ blender មួយ។ អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺថាគាត់បានទទួលបាននូវភាពស្ថិតស្ថេរយ៉ាងរលូនដោយគ្មានដុំ។ បន្ថែមស្ករទៅក្នុងឈី Cream ដែលផ្តោតលើរសជាតិ។

វាយស៊ុត, ឈីសចាក់ពីពួកវាទៅក្នុងនិងបានបន្ថែម semolina នេះ។ ទាំងអស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន knead dough និងផ្តល់ឱ្យឈរសាមសិបនាទីដើម្បី semolina ហើម។ បន្ទាប់មកឆ្លាក់ Patty តូចម្សៅ, ពួកគេនៅក្នុងម្សៅ crumble ។ នំ Fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែរួមទាំងកំដៅមធ្យម។ មាន curd ល្អប្រសើរជាងមុននៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការកំដៅនេះ។ អ្នកអាចដាក់ពួកវាស្ទះឬទឹកឃ្មុំ។

ហើយនៅទីនេះគឺជាការ fritters curd រូបមន្តឈីក្រុម Fulham ជាមួយពី semolina និងផ្លែចេក។ ម្ហូបនេះ, សម្រាប់ប្រាកដថាដូចជាកុមារដែលមាននិន្នាការទៅចូលចិត្តផ្លែចេក។ ដោយវិធីនេះដោយប្រើរូបមន្តនេះអ្នកអាចចិញ្ចឹមមួម៉ាឈីសតិចតួចដែលបានបដិសេធមិនបរិភោគផលិតផលនេះមានប្រយោជន៍នៅក្នុងសំណុំបែបបទធម្មជាតិរបស់ខ្លួន។

នៅលើផោននៃឈីសមួយត្រូវចេកទុំមួយ, ស៊ុត, ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃ semolina មួយស្ករម្សៅឬស្ករដើម្បីរសជាតិ។ ចេក mash ជាមួយ fork មួយឬធ្វើឱ្យបរិសុទ្ធចេញពីវាដោយមានជំនួយពីម៉ាស៊ីនក្រឡុកមួយ។ លាយជាមួយនឹងផ្លែឈើសុទ្ធសាធក្រែមឈីស, ស្ករ semolina និងស៊ុត។ សូមផ្តល់ dough ដើម្បីឈរសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនិងនំដុតនំ lepim ជាធម្មតា។

ដូចគ្នានេះដែរអ្នកអាចចំអិនបាន curd បង្អែមមួយដែលមានផ្លែឈើផ្សេងទៀតបន្ថែមផ្លែប៉ោមម្សៅដឹងគុណ, pear ឬភាពបរិសុទ្ធស្ត្រប៊េរី។

ប៉ុន្តែចានផ្អែមទាំងអស់នេះបានមកពីជម្រើសឈីក្រុម Fulham, និងនៅក្នុងការពិត, Patty នេះអាចត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់អាហារសម្រន់មួយ។ ឧទាហរណ៍អ្នក fritters curd រូបមន្តឈីក្រុម Fulham ជាមួយពី semolina ជាមួយ greenery និងឈី។

ក្នុងមួយផោននៃការឈីសស៊ុតតម្រូវឱ្យអំបិលខ្លះបែកបាក់ sachet ពាក់កណ្តាល semolina ស្លាបព្រាបីមួយរយក្រាមនៃឈីសនិងប៊ឺហាសិបនិងក្រាមធ្នឹមបៃតង (គំនិតបៃតង, dill, parsley) ។

ជូត curd បន្ថែមស៊ុតវាយដំអំបិលដើម្បីភ្លក់រសជាតិម្សៅដុតនំនិង semolina ។ dough កំណត់ឡែកទៅម្ខាងខណៈពេលដែលពួកគេដោយខ្លួនសូមឱ្យយើងរៀបចំការបំពេញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះកិនឱសថនិងលាយវាជាមួយឈីដឹងគុណ។ អ្នកអាចដាក់នៅក្នុងអាហារមួយ mayonnaise តិចតួចឬ Cream sour បាន។ ប៊ឺកាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។

ឥឡូវ Burke បាន dough ឈីក្រុម Fulham នៅលើបាល់និងចាប់ផ្តើមក្នុងការចំអិននំ។ រមៀលចេញបាល់ចូលទៅក្នុង pancake មួយហើយដាក់ស្លាបព្រាមួយនៃការបំពេញនៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលនេះនិងក្របខ័ណ្ឌនៃ butter មួយមួយ។ ការដាក់គែមរបស់នំនេះដើម្បីបង្កើតភាពនៃការ pie ជាមួយ stuffing មួយ។ រលំនំនៅក្នុងម្សៅនិង fry ជាមួយនឹងកំដៅក្នុងកម្រិតមធ្យមនៅលើប្រេងបន្លែ។ បម្រើ appetizer នេះគឺត្រូវបានបម្រើល្អបំផុតក្តៅ, ឈីសមិនមានពេលវេលាដើម្បីរឹងនៅខាងក្នុង។