អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
ការរៀបចំវិលជុំរបស់នំមួយ
ពេលខ្លះអ្នកចង់ pamper មនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងអ្វីដែលពិតជាមិនធម្មតានិងឆ្ងាញ់! ហើយអ្វីដែលប្រសិនបើរមៀលចុងភៅនៃការនំ? អ្នកអាចធ្វើឱ្យវាផ្អែមអាចជាសាច់ឬត្រី។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើការ hostess រវើរវាយនិងលទ្ធភាពនៃការស្បៀងអាហារនៅក្នុងទូទឹកកក។ តើអ្វីទៅជាប្រភេទនៃ រូបមន្ត វិលអាចព្យាយាមដើម្បីអនុវត្ត?
មុនពេលចម្អិនអាហាររមៀលចេញនំ, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកំណត់ការធ្វើតេស្តនេះ។ តើវាជាមួយនឹងការទិញឬច្នៃ។ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសជម្រើសទីពីរវាអាចរៀបចំនំនេះបើយោងតាមរូបមន្តដូចខាងក្រោម:
នៅពាក់កណ្តាលទឹកមួយកែវដើម្បីរំលាយពាក់កណ្តាលមួយស្លាបព្រាតូចមួយនៃជាតិស្ករនិងមួយស្លាបព្រាតូចមួយទាំងមូលនៃអំបិល។ ចាក់មាតិកាចូលទៅក្នុងចានមួយបន្ថែមទឹកទៅពីរ CUPS នៃម្សៅ។ Knead dough នេះ។
ពាក់កណ្តាលកញ្ចប់រលាយប៊័រ។
ឥឡូវនេះចែក dough ទៅក្នុងពីរផ្នែកប្រមាណស្មើគ្នា។ Sprinkle នៅលើតុម្សៅនោះដាក់មួយដុំដោរនិងរមៀលចេញជាមួយនឹងលេខកូដសម្ងាត់រំកិល, ធ្វើឱ្យរាងពងក្រពើបង្កើត។ សូមព្យាយាមដើម្បីធ្វើឱ្យ dough ដែលជាចំណិតស្តើងដែលអាចធ្វើបានដុសវាជាមួយនឹងប៊ឺសូកូឡាបានរៀបចំ។ ឥឡូវនេះដាក់លេខកូដសម្ងាត់រំកិលនៅលើគែមនៃការបង្កើតនិងការដួលរលំនៅជុំវិញ dough នេះដូចជាការវិលជុំស្វ៊ីសមួយ។ សូមព្យាយាមដើម្បីធ្វើវាច្រើនទៀតយ៉ាងតឹងរឹង។ ទទួលបានលេខកូដសម្ងាត់រំកិល, ការធ្វើតេស្តរុំ។ កាត់ជើង pin រំកិលតាមបណ្តោយ dough នេះ។ យើងទទួលបានដេកនៅលើស្រទាប់ការ៉េគ្នា។ ដុំទីពីរនៃ dough ដើម្បីធ្វើដូចគ្នាដែរ។ នៅទីបញ្ចប់បន្ថែមឡើងការេទាំងអស់នៃគំនរលទ្ធផល, បានដាក់ពួកគេនៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិចមួយនិងផ្ញើវានៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងនោះ។
នំ Meatloaf ជាមួយសាច់មាន់
0,5 គីឡូក្រាមត្រូវនំ។ ចែកវាទៅជាបីផ្នែក, រមៀលពួកគេឡើងទៅមានរាងចតុកោណ។
ការបំពេញ។ chop និង fry នៅក្នុងអំពូលប្រេងបន្លែ។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយនៃការកាត់សាច់មាន់ 200 ក្រាមឆ្អិន 50 ក្រាមមានឈីដឹងគុណ, ប្តីប្រពន្ធរបស់ cloves នៃខ្ទឹមសមួយ, ជីវ៉ាន់ស៊ុយតិចតួចនិង dill ។ បន្ថែមស្លាបព្រានៃ mayonnaise, អំបិលនិងម្រេចនិងការលាយគ្រឿងផ្សំបំពេញនេះ។
ចែកចាយស្រទាប់ stuffing នៃម្សៅ, moisten គែមជាមួយទឹកនិងបត់ក្រឡុក។ រមៀលគ្នានៃការនំទៅខាញ់កំពូលជាមួយ mayonnaise និង sprinkle ជាមួយគ្រាប់ល្ង។ ចែករំលែកនៅលើថ្នេរដុតនំចុះនិងការដុតនំ 25 នាទី។
រមៀលផ្អែមនៃនំ
ផោននៃការនំមួយរមៀលចេញបន្តិច។
ការបំពេញ។ កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយផ្លែប៉ោម, ប្តីប្រពន្ធរបស់ចេកបី peach, ជា cherry berry ជាច្រើន។ ទាំងអស់លាយ, គ្មានអ្វីដើម្បីបំពេញវាគឺជាការមិនចាំបាច់។ ឥឡូវដាក់ stuffing នៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃ dough នេះ។ រមៀលនេះមិនបានបិទ, គ្រាន់តែរុំឡើងជាលើកដំបូងមួយចំហៀងបន្ទាប់មកទៀត។ គែមដើម្បីបិទឡើងយ៉ាងតឹងរឹងទៅក្នុងអំឡុងពេលការដុតនំប៉័ងមិនត្រូវបានប្រែក្លាយនៅជុំវិញនិងទឹកផ្លែឈើមិនត្រូវបានលេចធ្លាយ។
ដាក់វិលនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដុសវាជាមួយស៊ុតគេវាយដំនិងការដុតនំនៅក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ដែលគេឱ្យឈ្មោះថា oven រួចហើយសម្រាប់ 20 នាទី។
រមៀលចេញពីនំ "សរទរដូវ"
ប៉ោងមួយផោនមួយរមៀលតិចតួច pastry ចេញទៅអាងស្តុកទឹកនេះបានក្លាយជាការ៉េ។
កំដៅខ្ទះប្រេងជាមួយនឹងការដាក់វាគំនិតនិងប៉េងប៉ោះ chopped ពីរ (មុនសំបក) chopped ណាមួយ។ បន្ថែមអំបិលទៅតាមរដូវកាល។ simmer រហូតដល់រដ្ឋទឹកជ្រលក់។ បន្ទាប់ពីការត្រជាក់បន្តិចនិងលុបនះដោរ rolled, ខ្លីតិចតួចនៃគែម។
ឥឡូវ fry 400g នៃផ្សិតស្រស់ណាមួយដែលអ្នកអាចប្រើផ្សិតកក។ រដូវកាលជាមួយនឹងអំបិលបន្ថែមម្រេចតិចតួច។ ដាក់ផ្សិតនៅក្នុងទឹកជ្រលក់នេះ។ chop ការផាកពិន័យមួយចំនួនដែលផ្កាក្លាំពូនៃខ្ទឹមសនិង sprinkle បានដាក់រួចហើយនៅលើផ្សិត dough នេះ។
ក្នុង 300 ក្រាមនៃសាច់ minced បន្ថែមគ្រឿងទេសវាយស៊ុតនិងលាយផងដែរ។ ដាក់ stuffing នៅក្នុងផ្សិតនេះ។ ការប្រោះ 150 ក្រាមនៃស្រូវសាលីឈីដឹងគុណ។
ទន់ភ្លន់រមៀលរុំ, ធានាគែម, ដូច្នេះពួកគេមិន unwind ។ ដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់នៅលើកំពូលជាមួយស៊ុតគេវាយដំនិង sprinkle ជាមួយគ្រាប់ល្ង។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចផ្ញើ Meatloaf ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែល 40 នាទី។ រមៀលរួចរាល់ហើយអាចត្រូវបានចុកទាំងពីរត្រជាក់និងក្តៅ។
Similar articles
Trending Now