អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
កម្រងផ្កា Easter ។ ដុតនំដោយគ្មានការរំខាន
កម្រងផ្កា Easter - កុម្មង់នំដែលអាចតុបតែងតារាងបុណ្យណាមួយ។ អ្នកស្រីដុតនំក្រអូបក្រអូបពីម្សៅពណ៌សនិងដាក់នៅកណ្តាលស៊ុតពណ៌ដែលជាគុណលក្ខណៈដ៏សំខាន់នៃបុណ្យ Easter ។ ពីអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ wreath បុណ្យ Easter មួយដោយដៃផ្ទាល់របស់អ្នក។ ការដុតនំប៉័ងនំបុ័ងដ៏ស្រស់ស្អាតនេះនឹងមិនចំណាយពេលច្រើនទេប៉ុន្តែលទ្ធផលនឹងបង្ហាញពីការរំពឹងទុកដ៏ល្អបំផុត។
កម្រងផ្កា Easter "Plait"
ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តទៅរកបញ្ហានៃការតុបតែងតារាងនំបុ័ងដោយមានភាពធ្ងន់ធ្ងរទាំងអស់នោះត្រូវប្រាកដថារៀបចំម្ហូបបែបប្រពៃណីដូចជានំបុណ្យ Easter និង Easter wreath ។ ការដុតនំដោយដៃរបស់ខ្លួនតែងតែមានភាពល្អប្រសើរជាងលក់នៅហាងដែលនៅជិតបំផុត។ ប្រហែលជាចំណុចសំខាន់គឺថាម្ចាស់ផ្ទះនីមួយៗបានវិនិយោគព្រលឹងរបស់នាងហើយស្រឡាញ់មនុស្សជិតស្និទ្ធរបស់នាង។ ដើម្បីរៀបចំខោអាវអ្នកនឹងត្រូវចាត់វិធានការដូចខាងក្រោម:
- យកស្រាក្រាវស្រស់ 50 ក្រាមហើយលាយវាក្នុងទឹកក្តៅមួយ ស្លាបព្រា ដោយលាយជាមួយស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រា។ ទុកល្បាយក្នុងកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់ 15 នាទីដូច្នេះវាអាច ferment ។
- នៅពេលដែលត្រឹមត្រូវសូមបន្ថែម 250 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោក្តៅនិង 250 ក្រាមនៃម្សៅពណ៌សទៅជាពែង។ លាយអាហារគ្រប់ប្រភេទគ្របដណ្តប់ចានជាមួយក្រដាសហើយបន្ទាប់មកទុកម្សៅម្តងទៀត 40 នាទី។
- ខណៈពេលដែលបង្កងបានកើនឡើងចូរយកស៊ុតមាន់ចំនួនប្រាំបីនិងញ៉ាំស៊ុតពីប្រូតេអ៊ីន។ ដាក់ពងលាយជាមួយអំបិល 300 ក្រាមនៃជាតិស្ករនិងស្លាបព្រាកាហ្វេ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
- បន្ថែមក្រវាញកូកាកូឡានិងផ្លែក្រូចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- ផ្សំចំណីអាហារដែលបានរៀបចំសូមដាក់វាឱ្យបាន 150 ក្រាមប៊ឺទន់និងប្រូតេអ៊ីនសាច់មាន់ 4 គ្រាប់។
- បន្ថែមម្សៅយ៉ាងច្រើនដែលវាក្លាយទៅជា viscous ប៉ុន្តែមិនជាប់នឹងដៃរបស់អ្នក។ បនា្ទាប់មកយកគម្របកំប៉ុងរួចរង់ចាំរហូតដល់វាឡើង។
- ចែកស្នាដៃនេះទៅជាពីរផ្នែកហើយរមៀលគ្នាទៅក្នុងបន្ទះដែលមានប្រវែងពី 20 ទៅ 50 សង់ទីម៉ែត្រដាក់ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់កំទេចកំទីដំបូងនៅលើស្រទាប់សូម្បីតែលាយទឹកដោះគោទីពីរលាយជាមួយស្ករ granulated ។
- រមៀលរមៀលនីមួយៗជាមួយវិលនិងការពារគែម។ បន្ទាប់មកធ្វើឱ្យពួកវារួបរួមគ្នានិងបង្កើតជាកំរងផ្កាមួយដោយភ្ជាប់ទៅនឹងគែមយ៉ាងរឹងមាំ។
- ដាក់ម្ហូបនៅលើសន្លឹកដុតនំគ្របដណ្តប់ជាមួយ parchment មួយហើយនៅកណ្តាលកន្លែងមួយរាងទ្រនាប់។ លាងសមាតម្សៅនំប៉ាវលាយជាមួយទឹកដោះគោលាយជាមួយទឹកដោះគោ 2 ស្លាបព្រានិងដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុនពេលចម្អិន។
កម្រងផ្កា Easter (ហាងនំប៉័ង), រូបថត
យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកសាកល្បងរូបមន្តម្ហូបដ៏អស្ចារ្យនេះដែលអ្នកអាចចំអិនឱ្យខ្លួនឯងយ៉ាងងាយស្រួល។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ wreath បុណ្យ Easter? នំបុ័ងទន់ដុតមិនត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើនពីអ្នក:
- ស្រូបយកពន្លឺ 250 ក្រាមនៃទឹកដោះគោនៅលើចាននោះបន្ថែមថង់មេឃ ស្ងួត និង 300-400 ក្រាមនៃម្សៅ។ លាយចំណីអាហារទាំងអស់ឱ្យល្អហើយដាក់វានៅកន្លែងក្តៅ។
- ស៊ុតចំនួនបីបានវាយជាមួយស្ករ 300 ក្រាមនិងស្ករ vanilla ពីរស្លាបព្រា។
- ដោយឡែកពីគ្នា, whisk squirrels ជាមួយអំបិលរហូតដល់ Foam ក្រុមហ៊ុនមួយលេចឡើង។
- នៅពេលដែលអូប៉េរ៉ាត្រូវបានកើនឡើងទ្វេដងរួមផ្សំវាដោយប្រើវីតាមីននិងប្រូតេអ៊ីនព្រមទាំងប៊ឺទន់ 100 ក្រាម។
- បន្ថែម 300 ក្រាមនៃម្សៅទៅ dough និងលាយផលិតផលយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ដាក់សា្លាកនៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយម្តងទៀតហើយរង់ចាំដាប់ប៊ដឡើង។
- សម្រាប់ការបំពេញយក raisins, apricots ស្ងួតនិង prunes ក្នុងបរិមាណស្មើគ្នា។ ផ្លែឈើស្ងួតគួរត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់និង chopped ជាមួយកាំបិតមួយ។
- ចែកដបទៅជាបីបំណែកនិងរមៀលចេញបីទទឹងចតុកោណ។ ដាក់លើផ្លែឈើស្ងួតនីមួយៗរបស់អ្នករមៀលហើយរមាស់ពួកគេដោយសត្វជ្រូក។ លាក់ចុងនិងផ្តល់ឱ្យដុតនំ wreath មួយ។
ដុតនំដុតក្រអូបរហូតដល់ចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុន។
កម្រងផ្កា Easter (នំ)
រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបនេះអាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង។ ដូច្នេះយើងផ្តល់ជូនអ្នកដើម្បីរៀបចំកម្រងផ្កាឈីហ្គោឈុលឃ្លោកមួយដែលដុតនំដែលមិនចំណាយពេលយូរ:
- រៀបចំនំប៉័ងទឹកដោះគោម្សៅពី 600-900 ក្រាមម្សៅឆ្អិនចំនួន 250 ក្រាមប៊ឺក្រាម 150 ក្រាមស៊ុតពីរកំប៉ុងទឹកដោះគោ 1 កែវនិង 1 កែវជាតិស្ករ។
- ពេលដែលនំប៉័ងកើនឡើងចូរបែងចែកវាទៅជាបំណែកតូចៗហើយរមៀលចេញសាច់ក្រក។ ស្រូបបំពង់ទឹកដោយទឹកហើយត្បាញកម្រងផ្កាតូចៗដែលមានទំហំប៉ុន ៗ គ្នាដែលអាចដាក់ពងមួយបាន។
- ដុតនំដុតនំរហូតដល់ចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុន។ គ្របដណ្តប់ wreaths ជាមួយសាយសត្វឬស្ករម្សៅ។
Wreath ជាមួយគ្រាប់ពូជ poppy
ជួបជាមួយរូបមន្តដ៏សាមញ្ញមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់កំរងផ្កាបុណ្យ Easter:
- រៀបចំ yeast dough ផ្អែមយោងតាមរូបមន្តមួយនៃរូបមន្តដែលបានពិពណ៌នាខាងលើ។
- លាយអាភេរ 20 ក្រាមជាមួយស្ករមួយស្លាបព្រាបន្ថែមទឹកក្តៅនិងចំអិនកំដៅទាបរហូតដល់សំណើមហួសហេតុហួត។
- រមៀលចេញ dough ដែលផ្តល់ការបង្កើតរូបរាងចតុកោណ។ ដាក់អាភៀនលើទទេរមួលវាដោយរមៀលនិងឱ្យវារាងរាងក្រដាស។
- លាបសូលុយស្យុងលាយជាមួយស៊ុតនិងធ្វើឱ្យរនាំងខ្លះនៅជុំវិញរង្វង់។
នៅពេលដែល wreath ត្រូវបាន browned, យកវាចេញពី oven និង sprinkle ជាមួយស្កររលាយ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
យើងនឹងសប្បាយចិត្តប្រសិនបើអ្នកចង់រៀបចំសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកមួយ wreath Easter ដ៏ស្រស់ស្អាត។ ការដុតនំគឺពិតជាចង់ផ្គាប់ផ្គាប់ភ្ញៀវរបស់អ្នក។
Similar articles
Trending Now