Salad Snow Maiden: រូបមន្តដែលមានរូបថត

ចាននៃម៉ឺនុយឆ្នាំថ្មីគួរតែមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់, ប៉ុន្តែក៏ឆើតឆាយ។ ចូរគិតពីរបៀបតុបតែងតុសម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យ។ តើឆ្នាំថ្មីដោយគ្មាន Snow Maiden គឺជាអ្វី? ហើយប្រសិនបើអ្នកមិនអញ្ជើញសាន់តាក្លូសជាមួយចៅស្រីឱ្យមកលេងអ្នកទេចូរបង្កើតសាឡាត់មួយជាមួយតួអង្គអស្ចារ្យទាំងនេះ។ វាមិនពិបាកក្នុងការរៀបចំទេ។ ចូរនិយាយបន្ថែមទៀត: សាឡាត់នេះអាចផលិតពីផលិតផលផ្សេងៗ។ អ្នកទាំងឡាយណាដែលតមអាហារអាចប្រើសម្រាប់គ្រឿងផ្សំម្ហូបដូចជាត្រីក្រហមឬអាហារសមុទ្រ (មឹកនិងបង្គា) ។ ទឹកជ្រលក់ហាន់ណាស់ "ព្រិលព្រហ្មចារី" ជាមួយសាច់មាន់ជក់។ ការលំបាកចម្បងក្នុងការរៀបចំម្ហូបនេះគឺនៅក្នុងការតុបតែង។ បន្ទាប់ពីនោះមកព្រិលទឹកកកគួរតែមានអាវធំពណ៌ខៀវបែបប្រពៃណីរបស់នាងជាមួយនឹងរោមរោម។ ហើយសក់មាសបានធ្លាក់ចុះមកលើស្មារបស់នាង។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងលើកឡើងពីរបៀបតំរែតំរង់និងរៀបចំឱ្យមាននូវសាឡាត់ឆ្នាំថ្មី។ រូបថតមួយនឹងធ្វើឱ្យការនិទានកថានេះកាន់តែមានវិចារណញាណ។

សាឡាត់ឆ្នាំថ្មីពីមឹក

អំពូល Fine បានចាក់និងចាក់ជាងជាមួយទឹករំពុះ។ មឹកមួយគីឡូក្រាមត្រូវបានធ្លាក់ចូលក្នុងទឹកត្រជាក់។ ការនាំយកទៅរំពុះមួយបានយកចេញភ្លាមពីភ្លើងយើងយកចេញត្រជាក់យកខ្សែភាពយន្តនេះកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរនៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកយើងកិនពីរគ្រាប់, បន្សុតពីគ្រាប់, ម្រេច Bulgarian និងប៉េងប៉ោះ។ កាត់ចង្កាបៃតង។ ចម្អិនពងបីឬបួនពង។ បំបែក yolks, knead ពួកគេនិងលាយជាមួយ mayonnaise ។ វាប្រែជាភាពមិនប្រក្រតី។ ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានកាប់ដោយចំបើងតូចៗ។ ផ្នែកតូចមួយនៃការឈប់សម្រាក។ នៅសល់ត្រូវបានបំពេញដោយទឹកពីទឹកជ្រលក់។ វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែលបីស្លាបព្រានៃទឹកនេះ។ បន្ទាប់ពីមួយរយៈ, ទឹកនឹងធ្វើឱ្យខៀវស្រក។ ពួកវានឹងបម្រើជា "អាវ" របស់ព្រលឹងព្រហ្មចារី។ យើងភ្ជាប់ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងស៊ុត។ យើងលាយវាអំបិល។ យើងដាក់វានៅក្នុងម្ហូបមួយ។ យើងធ្វើឱ្យស្មៅដុះនៅលើកំពូល។ ឥឡូវនេះវានៅតែតុបតែងមុខរបស់យើង "Snow Maiden" ។ ប៉ុន្តែយើងនឹងនិយាយអំពីរឿងនេះបន្តិចបន្តួច។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, រូបមន្ត salad គឺខុសគ្នា។ ប៉ុន្តែការរចនាគឺដូចគ្នា។ សូមក្រឡេកមើលនូវអ្វីផ្សេងទៀតដើម្បីធ្វើម្ហូបមួយដែលមានបុណ្យ។

ត្រីសាឡាត់ "Snow Maiden": រូបមន្តដែលមានរូបថត

សូមផ្ញើដំឡូងបីនៅក្នុងឯកសណ្ឋានមួយនិងពងចំនួនប្រាំមួយ។ នៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានចម្អិនយើងត្រជាក់។ យើងបានធ្វើឱ្យមានភាពស្រងូតស្រងាត់ (វាត្រូវបន្ថែមខ្ទឹមសបីឬបួនជ្រុងឆ្លងកាត់តាមសារពត៌មាន) និងអាវរងាររោមពណ៌ខៀវសម្រាប់ព្រលឹងព្រហ្មចារីដូចបានបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្តមុន។ យើងយកម្ហូបសំប៉ែតមួយដ៏ស្រស់ស្អាតដាក់វាទៅជារាងក្រដាសក្រដាសកាតុងធ្វើកេសនិងចាប់ផ្តើមរីករាលដាលសាឡាត់។ ស្រទាប់ខាងក្រោមគឺដំឡូងដែលពាក់កោរសក់ធំនិងអំបិល។ lubricate វាជាមួយ impregnation ។ ស្រទាប់ទីពីរគឺត្រី salmon អំបិលបន្តិច (ឬត្រីក្រហមផ្សេងទៀត) កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ ពីខាងលើយើងដាក់ពោតផ្អែមផ្អែម។ បន្ទាប់មក - ផ្លែប៉ោមដឹងគុណនិងឈីសនៃពូជរឹង។ កុំភ្លេចស្រទាប់ស្រទាប់ទាំងអស់ដែលមានសំណើម។ Salad, នៅក្នុងគោលការណ៍, គឺមានរួចរាល់ហើយ។ វានៅតែមានតុបតែងវា។

salad ថវិកានៃត្រីក្អែក

យើងដាក់ដំឡូងពីរនៅក្នុងឯកសណ្ឋានមួយនិងបីពង។ ខ្ទឹមបារាំងពណ៌ក្រហមមួយចាននិងប្រឡាក់ក្នុងពែងត្រីទឹករំពុះមួយខ្ទះអំបិលមួយស្លាបព្រាស្ករសនិង 2 tbsp ។ L. ទឹកក្រឡុក។ គ្រាប់តូចៗនៃគ្រាប់ខាត់វៀនណាន់ត្រូវបានកិននៅក្នុងខ្ទះរាស់ឆ្អឹងដែលមានទំហំធំ។ គ្រោងឆ្អឹងត្រីម៉ាកឃឺរដែលជក់បារី (វាអាចត្រូវបានជំនួសដោយត្រីឆ្លាមមានអំបិលបន្តិច) ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ បន្ទះសៀគ្វីធំ ៗ ចំនួន 3 បន្ទះមានសំបកដំឡូងឆ្អិនពីរកំប៉ុងរឹងនិងផ្លែប៉ោមធំមួយ។ យើងធ្វើសន្លឹកក្រដាសកាតុងធ្វើពីក្រដាសកាតុងធ្វើពីក្រដាសកាតុងធ្វើពីក្រដាសកាតុងក្បាច់។ យើងបានដាក់វានៅក្នុងម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយ។ យើងចាប់ផ្តើមដាក់ Salad "Snow Maiden" ។ ស្រទាប់នីមួយៗនឹងត្រូវបានលាបជាមួយ mayonnaise ធម្មតា។ គ្រែគឺស្ថិតនៅក្នុងលំដាប់នេះ: ដំឡូង, ត្រី, onions, ផ្លែប៉ោម, គ្រាប់, ឈីស, yolks ។

Salad Snow Maiden: រូបមន្តជាមួយសាច់មាន់

ជាដំបូងទាំងអស់ឆ្អិនដំឡូងពីរនិងស៊ុតបួន។ អំពូលនេះត្រូវបានសម្អាត, វិចិត្រនិងវិចិត្រដូចដែលបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្តមុន។ ញែកប្រូតេអ៊ីន, កាត់, កំណត់ពណ៌។ នៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកចំនួនបីដំឡូង, yolks, ចុចតាមរយៈចុចមួយឬពីរឈីសប៊ឺសូកូឡា។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគេវេចខ្ទប់ចេញពីថ្មម៉ានីត។ សាច់មាន់ចំនួនបីរយក្រាមដោយមិនមានសរសៃឈាមវ៉ែននិងកោសនៅតាមសរសៃ ៗ ទៅជាបំណែកតូចៗ។ ដំឡូងមួយអំបិលបន្តិចនិងម្រេច។ យើងចាប់ផ្តើមដាក់ស្រទាប់សាឡាត់។ "ព្រិលព្រហ្មចារី" ជាមួយសាច់មាន់ប្រែទឹកដោះគោជាពិសេសប្រសិនបើស្រទាប់នីមួយៗត្រូវបានគេលាបស្វាយលាយជាមួយ mayonnaise ។ នៅបាតខាងក្រោមយើងដាក់សាច់មាន់ដែលជក់។ បន្ទាប់មក onions marinaded, ដំឡូង, ឈីសដំណើរការនិង yolks ត្រូវបាន marinated ឆ្លាស់។ ដោយបានតុបតែង Salad នេះវាគួរតែត្រូវបានដាក់សម្រាប់ impregnation នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ពីរម៉ោង។ ហើយមុនពេលដែលយើងទទួលបានការរចនាឡើងសូមមើលរូបមន្តមួយផ្សេងទៀត។

"ព្រិលព្រហ្មចារី" ជាមួយប៊ីកុនជក់

រូបមន្តនេះមិនខុសគ្នាពីមុនទេ។ រឿងតែមួយគត់ដែលជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ម្ហូបដូចជានំ "ព្រិលព្រហ្មចារី" យើងទទួលយកបីកំប៉ុងបារីក្ដៅ។ វាត្រូវតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិងដាក់ផ្ទះនៅលើម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយ។ លាយ mayonnaise ។ បន្ទាប់ - អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺពិតជាដូចគ្នានៅក្នុង salad ជាមួយមាន់មួយ។ មានភាពខុសប្លែកគ្នាតែមួយ: ជំនួសឱ្យការរលាយអ្នកត្រូវយក ឈីសជក់បារី (150-200 ក្រាម) ។ ក្លិនផ្សែងនឹងផ្តល់នូវការទាក់ទាញពិសេស។ ដាក់ស្រទាប់សាឡាត់ដាក់វានៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ការ impregnation ។ មេផ្ទះខ្លះចម្អិនតាមរបៀបស្រដៀងគ្នានំសាច់ផ្សេងទៀត។ អ្នកអាចយកអាំងភ្លើងឆ្អិនឬអណ្តាតឆ្អិនជំនួសឱ្យ brisket ។ ដូចដែលយើងបានរៀបរាប់រួចហើយរូបមន្តជាច្រើននិងផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់សាឡាត់ "Snow Maiden" មិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយគ្នានោះទេ - ការរចនា។

ការតុបតែងចាន។ គំនិតសម្រាប់សាឡាត់ជាមួយត្រីឬអាហារសមុទ្រ

ដូច្នេះយើងបានបន្សល់ទុកនូវទឹកពណ៌សដែលមានស្នាមប្រឡាក់ជាមួយឆ្អឹងខ្នង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តក្លិនពីគាត់អ្នកអាចលាងវាជាមួយទឹកក្រូច។ ពិតណាស់ពណ៌ខៀវពីនេះនឹងមានពន្លឺពណ៌ខៀវ។ ប្រសិនបើអ្នកដាក់ស្រទាប់សាឡាដដោយស្រទាប់តូចៗដាក់រង្វង់ស្នាមម្រាមដៃដែលមានរាងដូចទ្រនាប់ឆ្អឹង។ យើងនឹងមិនបង្កើតដើមឈើទេប៉ុន្តែស្រមោលស្រដៀងគ្នារបស់ក្មេងស្រីនៅក្នុងអាវរោមមួយ។ ប្រហែលជាអ្នករក្សាជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្លះដែលមិនមានលាបពណ៌។ វាគួរតែត្រូវបានប្រើសម្រាប់គែមនៃអាវដែលនៅក្នុងនោះព្រិលព្រិលរបស់យើងនឹងស្លៀកពាក់។ សាឡាត់ដែលជារូបថតដែលអ្នកឃើញមើលទៅស្រស់បស់។ កុំខ្លាចក្នុងការពិសោធន៍។ រឿងចម្បងនោះគឺថាគ្រឿងផ្សំនៃតុបតែងគួរតែទៅសមាសធាតុនៃសាឡាត់។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើត្រីក្រហមនៅក្នុងម្ហូបមួយទុកវាសម្រាប់ចំណែកដើម្បីតុបតែង។ ពីវាយើងនឹងកាត់ចេញមាត់ mittens ប៊ូតុងនៅលើអាវរោមនេះ។ បង្គាឆ្អិនដែលឆ្អែតគឺសមរម្យសម្រាប់គែម។ រោមចិញ្ចើមនិងច្រមុះអាចត្រូវបានធ្វើពីផ្លែល្ហុងបៃតងឬអូលីវដែលបានច្រិប។ យើងធ្វើឱ្យពោតខឺណែល។

ការតុបតែងសម្រាប់សាឡាត់ជាមួយម៉ាកឃេលឬហឺរីន

ម្ហូបនេះប្រើឈីស។ ផ្នែកសំខាន់របស់វាគឺតូចណាស់។ ពីចានដាច់ដោយឡែកយើងនឹងកាត់រង្វង់មួយសម្រាប់មុខ។ ការតុបតែងអាវធំរោមពណ៌ខៀវពីពណ៌សពងមាន់នឹងត្រូវបានធ្វើឱ្យឈីសរឹងឬក្រែម។ ភ្នែករបស់នាង Snow Maiden នឹងត្រូវបានធ្វើពីអូលីវខ្មៅនិងចិញ្ចើម - ពីម្ជុលដើមពីរដើម។ Rotikom យើងនឹងមានដុំម្រេចក្រហមមួយដុំ។ Salad "Snow Maiden" នឹងមើលទៅអស្ចារ្យបើសិនជាសក់នៃរឿងប្រឌិតរឿងព្រេងនិទានយើងចូលចិត្តពី suluguni ឬផ្សិតឈីស "Kosichka" ។ អ្នកអាចស្លៀកសំលៀកបំពាក់ Snow Maiden មិនពាក់មួកទេប៉ុន្តែវាមានរាងស្អាតនៅក្នុង Kokoshnik ។ គ្រាប់ស្រូវសាលីនឹងផ្គុំត្រីដែលនឹងចែងចាំងនៅលើក្បាលសត្វដូចជាត្បូងទទឹម។ អ្នកក៏អាចតុបតែងឱ្យពួកគេជាមួយនឹងអាវរោមផងដែរ។ វានឹងជាការសមរម្យក្នុងការតុបតែងមុខត្រី salad "Snegurochka" ជាមួយនឹងដំបងក្តាម។ ពួកគេត្រូវមានការដឹងគុណយ៉ាងល្អិតល្អន់បន្ទាប់មកធ្វើឱ្យគែមអាវធំនិងស្បែកជើងកវែងនៃតួអង្គទេពអប្សរ។

ការតុបតែងសាច់ salads

សាច់មាន់ត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយនឹង ketchup ។ ហើយដោយសារវាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរចនាមាត់ព្រហ្មចារីរបស់នាង, gittings និងស្បែកជើងកវែងរបស់នាង។ ទុកច់មួយដុំនិងចែកសាច់ទៅជាសរសៃ។ ក្នុងចំណោមរឿងទាំងនេះអ្នកអាចត្បាញភួយរបស់ជីដូនជីតារបស់ Frost - វានឹងមានភាពប្រាកដនិយម។ សាច់គោសាច់គោ "Snow Maiden" បានផ្តល់អនុសាសន៍ទាក់ទងនឹងឈីស។ គ្រឿងផ្សំនេះក៏អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការតុបតែង។ ឈីសរលាយឆ្លងកាត់តាមសារពត៌មាននិងលាយជាមួយចំនួនតូចមួយនៃ mayonnaise អាចក្លាយជាមុខរបស់ព្រិលព្រហ្មចារីនេះ។ នៅលើឌីសនេះពត៌មានលំអិតតិចតួចនៃមុខមាត់, ភ្នែកនិងរោមចិញ្ចើម - នឹងល្អ។ នៅក្នុងពាក្យមួយ, ការរចនានៃ salad មួយអាស្រ័យទៅលើទ្រព្យសម្បត្តិនៃការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកនិងមធ្យោបាយ improvised ។ អ្នកក៏អាចធ្វើឱ្យម្ហូបមួយ "តាក្លូស" ។ នៅក្នុងករណីនេះប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានស្នាមប្រឡាក់ជាមួយ beets និងពុកចង្ការត្រូវបានធ្វើពី yolks ឬសរសៃឈីសឈីស។ ប្រសិនបើអ្នកបង្ហាញការច្នៃប្រឌិតច្នៃប្រឌិតហើយអ្នកមានជំនាញសិល្បៈដំបូងយ៉ាងហោចណាស់ភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងសប្បាយរីករាយនៅតុបុណ្យ។