"Pervak" - vodka សម្រាប់បុរសពិតប្រាកដ

"Pervak" ថ្ងៃនេះគឺជាស្រាពេញនិយម។ វាអាចត្រូវបានទិញនៅស្ទើរតែគ្រប់ហាង, ប៉ុន្ដែជាញឹកញាប់វាត្រូវបានចម្អិនដោយខ្លួនឯង។

ជាមួយគាត់គឺ "Pervak »?

"Pervak" - vodka ដែលមានតម្លៃនៅក្នុងហាងនៃប្រទេសរុស្ស៊ីគឺប្រហែលមួយរយហាសិបរូបគឺខុសគ្នានៅក្នុងនោះវាត្រូវបានទទួលនៅក្នុងជំហានចំហុយយកញើសដំបូង។ តាមក្បួនមួយវាមានសមត្ថភាពហុកសិបចិតសិបគ្រឿងស្រវឹងភាគរយ។ ចាប់តាំងពីពេលមានការប្រមូលផ្តុំ vodka គ្មានសុវត្ថិភាពផងដែរនៃមេតាណុល, esters និង aldehydes, បន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេត្រូវបានព្យាបាលដោយកាបោនបានធ្វើឱ្យសកម្ម។ ការសេពគ្រឿងស្រវឹងបន្ទាប់មកទទួលបានរសជាតិរលូននិងរសជាតិបរិសុទ្ធ។ សូមពិចារណាអំពីរបៀបចម្អិនវានៅឯផ្ទះ។

"Pervak" (vodka) នៅក្នុងផ្ទះ

គ្រឿងផ្សំ: នំទំពាំងបាយជូរ, ប្រាំមួយគីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ, មួយគីឡូក្រាមនៃផ្សិតស្រស់ទឹក។

ការត្រៀមរៀបចំ

នំធុងប្រេងបំពេញដោយដាក់ស្ករនិងផ្សិតនិងបំពេញចាយជាមួយទឹកធុងបិទជិតយ៉ាងល្អហើយបានចាកចេញទៅឈរសម្រាប់ប្រាំបីថ្ងៃដើម្បី ferment ។ ជាងពេល Braga ចាក់ចូលទៅក្នុងបរិធានញ៉ាំហើយបានដាក់នៅលើភ្លើង, រំពុះនាំយកទៅបាន។ ពេលដែលរបស់អ្នក "Pervak" (vodka) បានចាប់ផ្តើមទៅ drip បួនក្រាមដំបូងត្រូវបានចាក់, ដូចជាពួកគេមិនអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយសារតែវាមានផ្ទុកមេតាណុលដែលជាគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយរបស់មនុស្ស។ នេះនៅសល់ត្រូវបានគេយក vodka, យកចិត្តទុកដាក់ថាទឹកដែលនៅក្នុងនោះការ coolant នេះគឺភេសជ្ជៈត្រជាក់ពីគុណភាពនេះអាស្រ័យ។ ជាទៀងទាត់ពិនិត្យមើល moonshine នៅលើកម្រិតនៃការប្រើ alcoholmeters នេះ។

ករសម្អត moonshine បានធ្វើឱ្យសកម្មកាបូន

នៅក្នុងដបចំនួនបីលីត្រយករយហាសិបក្រាមនៃម្សៅ (កុំព្យូទ័របន្ទះកំទេច) ។ សមត្ថភាពចងប្រាំពីរថ្ងៃនៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយ shaking ម្តងម្កាល។ ខណៈដែលពេលវេលាកន្លងទៅ moonshine ត្រងតាមរយៈការ wool កប្បាស។ ដំណើរការនេះត្រូវបានសំដៅដល់ថាជាការបន្សុតជាលើកដំបូង។ បន្ទាប់មកផ្លាស់ទីទៅន្សុតជាលើកទីពីរ។

លើកទីពីរ moonshine ការលាងសំអាត

នៅក្នុងដបចំនួនបីលីត្រនៃ vodka យកប្រាំរយក្រាមនៃទឹកដោះគោលាយបញ្ចូលគ្នាទាំងអស់, គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយហើយដាក់នៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយសម្រាប់ប្រាំពីរថ្ងៃ shaking ម្តងម្កាល។ បន្ទាប់ពីនោះមកញ៉ាំគឺត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងឧបករណ៍នេះនិងត្រូវបាន distilled, ខណៈពេលដែលបោះចោលចេញជាលើកដំបូងមួយរយហាសិបក្រាមនៃជាតិអាល់កុល។ នេះជាការចំហុយយកញើសលើកទីពីរធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីទទួលបានការល្អប្រសើរ» Pervak "។ vodka ប្រែបន្ទាយចិតសិបទៅប៉ែតសិបពីអង្សា។ ធុងនៃគ្រឿងស្រវឹងដាក់នៅក្នុង freezer បន្ទាប់មកវាត្រូវបានចាក់និង primorzlo ទៅនឹងជញ្ជាំងនៃប្រដាប់បោះចោលនោះ។ ញ៉ាំស្រេចចិត្តពនឺទៅសែសិបអង្សាជាមួយទឹកសា។ vodka គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!

"Pervak" (vodka) នៃស្រូវសាលី

គ្រឿងផ្សំ: គីឡូក្រាមប្រាំមួយកន្លះនៃជាតិស្ករ, ធញ្ញជាតិប្រាំគីឡូក្រាមនៃស្រូវសាលីនិងទឹក។

ការត្រៀមរៀបចំ

ស្រូវសាលីបានទឹកនាំទៅយ៉ាងល្អហើយចាក់ចូលទៅក្នុងធុងមានទំហំសមរម្យ, ចាក់ទឹកបន្ថែមជាតិស្ករនិងគីឡូក្រាមកន្លះគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយហើយដាក់កន្លែងត្រជាក់ងងឹតមួយសម្រាប់ប្រាំពីរថ្ងៃ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះស្រូវសាលីពន្លក។ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករដែលនៅសល់និងដប់ប្រាំលីត្រនៃទឹកគ្របដណ្តប់និងការដាក់ឱ្យ ferment សម្រាប់រយៈពេលបួនថ្ងៃក្នុងបន្ទប់ជាមួយនឹងសីតុណ្ហាភាពនៃការម្ភៃអង្សាសេមួយ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការញ៉ាំមេត្រូវបាន distilled ទៅបួនដង (ពីរបៀបធ្វើវានោះយើងបានដឹងរួចទៅហើយ) ។ ជាពិសេសមានតម្លៃត្រូវបានចាត់ទុកថាញ៉ាំការចំហុយយកញើសទីពីរនិងទីបី។

"Pervak" ចេញយៈសាពូនមីមួយ

គ្រឿងផ្សំ: សាមសិបលីត្រនៃទឹកបីគីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ, យៈសាពូនមីបីរយក្រាមនៃផ្សិត។

ការត្រៀមរៀបចំ

ទឹកត្រូវបាន heated បន្ថែមស្ទះ Fermented yeast និងស្ករលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់និងទុកសម្រាប់ប្រាំពីរថ្ងៃនៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់ fermentation ។ ជាងពេលញ៉ាំសាលក្ខណៈធម្មតា។ ប្រើវាជាមួយ "Pervak" អាចជាភេសជ្ជៈឯង, ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើវាសម្រាប់ការធ្វើឱ្យស្រា homemade ។

ដូច្នេះរូបមន្តបច្ចុប្បន្នផ្ទះ "Pervak «សព្វថ្ងៃនេះមានមនុស្សជាច្រើនដូច្នេះ។ អ្វីដែលសំខាន់នៅទីនេះ - សមាមាត្រត្រឹមត្រូវនិងអនុវត្តតាមការណែនាំទាំងអស់។

vodka "Pervak" មានការពិនិត្យវិជ្ជមានតែប៉ុណ្ណោះ។ អតិថិជនអបអរបន្ទាយរបស់ខ្លួនទន់និងពន្លឺ។ លើសពីនេះទៀតបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់នៃការខកចិត្តការសេពគ្រឿងស្រវឹងមិនត្រូវបានអង្កេតឃើញ, ដែលជាញឹកញាប់កើតឡើងបន្ទាប់ពីការផឹកគ្រឿងស្រវឹងច្រើន។