រូបមន្តសម្រាប់ថ្ងៃខួបកំណើត salads: ឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាត

ខួបកំណើត - ការប្រារព្ធពិធីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់មនុស្សម្នាក់។ វាគឺជាការនៅក្នុងនេះ ថ្ងៃនៃថ្ងៃកំណើត ស្វាគមន៍សាច់ញាតិនិងមិត្តភក្តិ។ និង "វីរបុរសសម្រាប់ថ្ងៃនេះ»ផងដែរចង់ផ្គាប់ចិត្ដមនុស្សដែលជាទីស្រឡាញ់ទៅគាត់។ ដូច្នេះជាធម្មតាដែលជាតារាងដែលមានបុណ្យ - ការងារសិល្បៈធ្វើម្ហូបមួយ! និងរូបមន្ត salad ថ្ងៃខួបកំណើតគឺតែងតែមានប្រយោជន៍!

ដូច្នេះនៅក្នុងការពិតនៅរដូវក្តៅរូបមន្តសម្រាប់ខួបកំណើតរបស់ខ្ញុំ salad ។

Salad «កាំប្រមា "

សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួន (សម្រាប់ 4 ដង) អ្នកនឹងត្រូវការ: ដំឡូងឆ្អិននៅក្នុងអាវរបស់ពួកគេ (4 បំណែក), fillet សាច់មាន់ឆ្អិន (0, 4 គីឡូក្រាម), ការ៉ុតកូរ៉េ (0, 3 គីឡូក្រាម) ត្រសក់ (2 PCs មធ្យមទំហំ) ខ្ទឹមបារាំង, គំនិត (3 បំណែកនៃទំហំមធ្យម), mayonnaise ប្រេងបន្លែសំរាប់ frying មួយ។

Salad «កាំប្រមា "នឹងត្រូវបានរីករាលដាលក្នុងស្រទាប់នៅក្នុង oblong, ម្ហូបមិនជ្រៅមួយ។ ស្រទាប់គ្នាត្រូវតែ promazyvat mayonnaise ។

ស្រទាប់ដំបូង - peeled ដំឡូង diced និងពិន័យជាចម្អិន។ ស្រទាប់ទីពីរ - កន្លះរង្វង់ chopped និងចៀនក្នុង ប្រេងបន្លែ គំនិត។ ស្រទាប់ទីបី - sliced ល្អ។ ស្រទាប់ទីបួន - chopped ចូលទៅក្នុងត្រសក់ក្នុងគូបតូចមួយ។ ស្រទាប់ទីប្រាំ - ការ៉ុតកូរ៉េ។

ដើម្បីសាឡាត់ពេញច្បាប់ c អាចនឹងត្រូវបានគេហៅថាគួរមានកាំប្រមានេះសមរម្យដើម្បីតុបតែង។ ក្នុងករណីនេះការស្លៀកពាក់ salad នេះ - ការ muzzle នៃស៊ុតឆ្អិនលឿង, grated នៅលើ grater ពិន័យភ្នែកនៃម្រេចខ្មៅនិងប្រូតេអ៊ីនស៊ុតនិងច្រមុះ, ឧទាហរណ៍ពី cranberries ដែល។ ម្ជុលអត់ឱនត្រាប់ការ៉ុតកូរ៉េ!

Salad «ផ្កាឈូករ័ត្ន "

ដើម្បីធ្វើឱ្យ salad នេះ (បម្រើ 4) អ្នកនឹងត្រូវការ: ថ្លើមមាន់ឆ្អិន (0, 4 គីឡូក្រាម), ឈីស (0, 2 គីឡូក្រាម), ស៊ុតឆ្អិន (4 បំណែក), ពោតអាចលុបចោល (1 ធនាគារ), ប៊ឺ (0, 05 គីឡូក្រាម), បន្ទះឈីប (1 កញ្ចប់), mayonnaise ។

ការត្រៀមរៀបចំការ salad បុណ្យ "ផ្កាឈូករ័ត្ន" នឹងមិនចំណាយពេលយូរ។ salad នេះគឺល្អបំផុតក្នុងការដាក់ចេញស្រទាប់នៅក្នុងម្ហូបរាងជារង្វង់រាក់ - ដើម្បី "ផ្កាឈូករ័ត្ន" មើលទៅពិតប្រាកដ។ ស្រទាប់នីមួយត្រូវតែ promazyvat ការ mayonnaise (ការផាកពិន័យ "សំណាញ់") ។

ស្រទាប់ដំបូង - 2/3 ថ្លើម rubbed នៅលើ grater coarse មួយ (1/3 ចាកចេញពីស្រទាប់ចុងក្រោយនេះ) ។ ស្រទាប់ទីពីរ - rubbed នៅលើ grater coarse នេះប៊ឺញាក់។ ស្រទាប់ទីបី - ឈីស, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater coarse មួយ។ ស្រទាប់ទីបួន - ស៊ុត, grated នៅលើ grater ពិន័យមួយ។ ស្រទាប់ទីប្រាំ - ពោត។ ស្រទាប់ទីប្រាំមួយ - កាកសំណល់ថ្លើម។

ឥឡូវនេះបង្កើតបានជា "ផ្កាឈូករ័ត្ន" ។ topsheet បានតុបតែង "សំណាញ់" នៃ mayonnaise និងកំណត់ម្ហូបសម្រាប់ពីរម៉ោង impregnated នេះ។ មុនពេលបម្រើចាននៅលើបរិមាត្របន្ទះសៀគ្វីបញ្ចូលនៅក្នុងជួរដេកពីរ។ «ផ្កាឈូករ័ត្ន "គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!

Salad "Heartbreaker"

ដើម្បីធ្វើឱ្យ salad នេះអ្នកនឹងត្រូវការ: 1 គីឡូក្រាមនៃបេះដូងឆ្អិន (ណាមួយ), ខ្ទឹមបារាំង (0, 5 គីឡូក្រាម), ការ៉ុត (0, 5 គីឡូក្រាម), mayonnaise ប្រេងបន្លែសម្រាប់ frying ។

បេះដូងគួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី, គំនិត - ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល, carrots និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ នៅក្នុងបន្លែឆាប្រេងដោយឡែកពីគ្នាខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុត។ បន្ទាប់មកលាយគ្រឿងផ្សំនិងរដូវកាលទាំងអស់ salad ជាមួយ mayonnaise នេះ។ បន្ថែមអំបិលទៅក្នុងរសជាតិ។

Salad "អាស៊ី"

ដើម្បីធ្វើឱ្យ salad នេះអ្នកនឹងត្រូវការ: ខ្ទឹមបារាំង (4 បំណែក), ការ៉ុត (0, 5 គីឡូក្រាម) pickles មួយ (4 បំណែក), សាច់គោឆ្អិន (0, 4 គីឡូក្រាម), vinegar ផ្លែប៉ោម (1/2 ពែង) ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះឬ ទឹកប៉េងប៉ោះ (2 ស្លាបព្រាបាយ), ខ្ទឹមស (loves 4), ប្រេងបន្លែសម្រាប់ frying, អំបិល, ម្រេចខ្មៅ។

ខ្ទឹមបារាំងគួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលគ្របដណ្តប់ជាមួយទឹកខ្មេះនិងទុកឱ្យដើម្បី marinate សម្រាប់ 30 នាទី។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរការ៉ុតសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិង fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែសម្រាប់ 3 នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះនិងទឹកជ្រលក់ឬសម្លគំរប 5 នាទីនៅលើកំដៅទាប។ ខ្ទឹមត្រូវបានឆ្លងកាត់កាសែត។ សាច់និងត្រសក់កាត់ចូលទៅក្នុងដំបង។ ខ្ទឹមបារាំង squeeze និងលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។

salad នេះបានកោតសរសើរចំពោះអ្នកដែលប្រមូលបានដោយរូបមន្ត salads ដោយគ្មានថ្ងៃខួបកំណើត mayonnaise មានគ្រប់ទីកន្លែងនោះទេ។

ទាំងនេះគឺ salads អាចត្រូវបានរៀបចំនៅលើថ្ងៃកំណើតនេះ។ ហើយនៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីជាការពិតផ្គាប់ចិត្តភ្ញៀវទាំងអស់គួរតែស្នើសុំជាមុនសម្រាប់ទាំងអស់សាឡាត់បានអញ្ជើញរូបមន្តថ្ងៃកំណើត (ឬយ៉ាងហោចណាស់ឈ្មោះរបស់ខ្លួន) ពួកគេចូលចិត្តច្រើនបំផុតនិងរៀបចំតូចមួយនៃការគ្នានៃពួកគេ!