អាហារនិងភេសជ្ជៈ, កាហ្វេ
ប្រវត្តិកាហ្វេនៅប្រទេសយេមែន
ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃការនៅក្នុងប្រទេសយេម៉ែនកាហ្វេឫសឆ្ងាយលាតសន្ធឹងមានសតវត្សមកវិញ។ នេះជាការចងចាំដំបូងបំផុតនៃកាហ្វេ, នេះបើយោងតាមអ្នកប្រវត្តិសាស្រ្តត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុងសាត្រាស្លឹករឹតភាសាអារ៉ាប់ដែលត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងបណ្ណាល័យជាតិបារាំងនៅក្រោមចំនួន 944 នេះ។
អ្នកនិពន្ធ Shehabeddin លោក Ben អារ៉ាប់ប្រាជ្ញាបំផុតនៃសតវត្សទី XV ដែលប្រាប់អំពី Gemaleddine មួយចំនួន - Mufti ក្រុងទីក្រុងយេម៉ែនអាដេដែលត្រូវបានទៅទស្សនាជានិច្ចពែរ្សស្រស់ស្អាត។
ក្នុងមួយនៃការស្នាក់នៅរយៈពេលយូររបស់លោកនៅទីនោះលោក Mufti បានកត់សម្គាល់ឃើញកុលសម្ព័ន្ធរបស់គាត់ដែលញ៉ាំនិងផឹកកាហ្វេ។ ភេសជ្ជៈលោកនេះហើយមិនដែលបានភ្ជាប់សារៈសំខាន់ជាច្រើន។
នៅលើត្រឡប់មកវិញរបស់គាត់ទៅអាដេននោះលោកស្រាប់តែធ្លាក់ខ្លួនឈឺ។ Gemaleddin គិតពី កាហ្វេខ្មៅ ហើយបានសម្រេចចិត្តព្យាយាមវា។ ភេសជ្ជៈនេះបានជួយគាត់ងើបឡើងវិញ, ពង្រឹងកងកម្លាំងនេះ។ កាហ្វេប្រសិទ្ធិភាពរឹងម៉ាំចូលរួមយ៉ាងងាយស្រួលជួយ Gemaleddinu ជាតិនិងក្នុងការប្រុងប្រយ័ត្នសាសនាពេលយប់។
លើសម៉ោង, អំណាចនៃ Mufti និងអនុសាសន៍ដែលបាននាំឱ្យមានការរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃរឹងម៉ាំនូវភេសជ្ជៈដែលត្រូវបានគេស្រវឹងនៅទូទាំងគ្រប់កម្រិតទាំងអស់នៃសង្គម។
សព្វថ្ងៃនេះការផ្គត់ផ្គង់កាហ្វេជាធម្មតាត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយប្រទេសយេម៉ែន។ នៅក្នុងការផលិតកាហ្វេនេះមិនមែនជាប្រទេសតូចមួយកាន់កាប់ទីតាំងនាំមុខគេនោះទេប៉ុន្តែវាគឺជាក្រអូបបំផុតនិងឆ្ងាញ់។ ប្រទេសយេម៉ែនត្រូវបានគេចាត់ទុកជាយូរមកហើយបានជា "ឪពុក" នៃកាហ្វេ។ និង "កូន" ជាទីស្រឡាញ់របស់គាត់ត្រូវបានចាត់ទុក - Mocha ។ វាផលិតតិចតួចណាស់ដែលបណ្តាញពាណិជ្ជកម្មវាស្ទើរតែមិនសម។
អធិប្បាយអំពីនៅក្នុង treatise របស់គាត់ជាទូទៅផ្ទាល់ខ្លួនកាហ្វេផឹកបុរាណអាដេ, អ្នកនិពន្ធជនជាតិអារ៉ាប់មិនបានភ្លេចបញ្ជាក់ថាទាំងអស់ដូច្នេះរីករាយជាមួយភេសជ្ជៈក្រអូបនេះថាលោកបានច្រៀងចម្រៀងជាតិរបស់វានៅក្នុងការពួកគេ។
ពេលដែលកាហ្វេដែលទទួលបានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងអាដេនពីបុរាណលោកបានឈានដល់ក្រុងនានាដែលនៅជិតខាងបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
រដ្ឋយេម៉ែន (សាធារណរដ្ឋយេម៉ែន) មានទីតាំងស្ថិតនៅភាគខាងត្បូង នៃឧបទ្វីបអារ៉ាប់ ជាមួយរដ្ឋធានី Sanaa ។ លាងដោយសមុទ្រអារ៉ាប់និងក្រហម។ ប្រទេសជិតខាងអូម៉ង់និងអារ៉ាប់ប៊ីសាអូឌីត។
ប្រទេសយេម៉ែននៅថ្ងៃនេះសម័យទំនើបជាផ្នែកមួយនៃក្រីក្របំផុតមួយ បណ្តាប្រទេសនៅអាហ្វ្រិក ទ្វីប។ បន្ថែមពីលើការនាំចេញរបស់ប្រទេសកាហ្វេប្រេងឆៅ, ស្ងួតនិងត្រីអំបិល។ អតិថិជនសំខាន់នៃការទាំងអស់នេះ, ចិន, ថៃ, អាហ្រ្វិកខាងត្បូង, ប្រទេសឥណ្ឌា, ប្រទេសជប៉ុន។ ប្រេងគឺជាប្រភពសំខាន់នៃប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ប្រទេសនេះ។ ចំនួនប្រជាជនដែលមានជាចម្បងនៃម៉ូស្លីម - ជនជាតិភាគតិចអារ៉ាប់។ ភាគច្រើននៃពួកអ្នកស្រុកត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងវិស័យកសិកម្មនិងនៅសល់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មនិងសេវាកម្ម។
Similar articles
Trending Now