ត្រី turbot: ហេតុអ្វីបានជាវាត្រូវបានកោតសរសើរចំពោះដូច្នេះ?

ត្រី turbot ជាកម្មសិទ្ធិរបស់លំដាប់នៃ flatfish និងជាប្រភេទមួយនៃ ត្រីកាំរស្មី-finned ។ ពេលខ្លះវាត្រូវបានគេហៅថា "ពេជ្រធំ" ឬ "Pheasant សមុទ្រ" ។ វារស់នៅក្នុងទឹកនៃសមុទ្រខ្មៅ, មេឌីទែរ៉ាណេ, បាល់ទិកនិងសមុទ្រខាងជើងហើយវាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិ។ turbot ជាត្រីពាណិជ្ជកម្មមានតម្លៃខ្លាំងណាស់។

រូបរាង

ត្រីមានរាង turbot គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ដើមនេះគឺខ្ពស់, ភ្នែកដែលមានទីតាំងស្ថិតតែនៅលើផ្នែកខាងឆ្វេង។ ផ្នែកខាងក្រោមនៃពណ៍សនិងពណ៍មធ្យមមានជុំវិញខាងលើនោះថាគឺជាវិធីល្អនៃរបាំង។ ដូចគ្នានេះដែរផ្នែកខាងលើមិនមានជញ្ជីងប៉ុន្តែមានលេចធ្លោ bony ។ ដងខ្លួនរាងជារង្វង់ខ្លាំងអាចឈានដល់ប្រវែង 50 ទៅ 70 សង់ទីម៉ែត្រ, ពេលខ្លះរហូតដល់ទៅ 1 ម៉ែត្រ។ នេះជាត្រីពាណិជ្ជកម្ម។

turbot ជាចំណីត្រីដែលស៊ីសាច់សត្វដទៃសកម្មខ្លាំងណាស់នៅលើត្រីតូចនិងសិប្បីជាតិ។ ជាញឹកញាប់វាអាចត្រូវបានរកឃើញកប់ក្នុងស្រទាប់បាត។

ប្រភេទនៃ turbot

ដោយផ្អែកលើកន្លែងត្រី swims, វាត្រូវបានបែងចែកទៅជា:

• សមុទ្រ;
• មហាសមុទ្រ។

នេះមានតម្លៃបំផុតគឺជាប្រភេទមហាសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេនិងដោយសារតែបុគ្គលទាំងនេះមានទំហំកាន់តែធំក្នុងការប្រៀបធៀបជាមួយនឹងអ្នកដទៃទៀត។ ដូច្នេះតម្លៃនៃត្រីបែបនេះគឺខ្ពស់។ turbot ត្រីចាប់បាននៅក្នុងសមុទ្របាល់ទិក, បន្តិចដូចជាប្រភេទសត្វត្លង់ទិក។ សមុទ្រខ្មៅនេះគឺជាការកត់សម្គាល់ទាបជាងនៅសល់ - សាច់របស់វាមានរសជាតិនិងហ្វេប្រផេះសារធាតុរអិលជាមួយ iodine ការ។

turbot ជាសាច់ញាតិជិតស្និទ្ធរបស់ "ពេជ្ររាបស្មើ" ។ ប៉ុន្តែមិនដូចបងប្អូនជីដូនមួយរបស់ខ្លួន, រាងពងក្រពើនិងគំនូររាងកាយប្រផេះឬត្នោតវាជាមួយចំណុចសតូច, ដែលមានទំហំធំនៅក្នុងទំហំ, ខិតទៅជិតគែម។ ព្រុយគាត់ស្លេកនិងជាមួយចំណុចត្នោតងងឹត។ សន្ទស្សន៍គម្លាតរាងកាយនិងបានរុញភ្ជាប់យ៉ាងខ្លាំងនៅពេលក្រោយ។ ជួរនៃប្រភេទសត្វនេះគឺដូចគ្នាថាការនៃ turbot ។ ពេជ្រយ៉ាងរលូនជាត្រីមកពីគ្រប់ទិសទី។

នៅពេលដែលការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចាប់ turbot

រក្សាទុកក្នុងចិត្តថាត្រីនេះមិនត្រូវបានគេដាំដុះនៅក្នុងបរិស្ថានសិប្បនិម្មិតមួយ, វាអាចត្រូវបានរកឃើញតែនៅក្នុងជម្រកធម្មជាតិរបស់ពួកគេ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីចាប់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងារចុង។ ដោយសារតែសីតុណ្ហភាពទឹកទទួលបានត្រជាក់ជាច្រើនទៀតនឹងត្រូវតិត្ថិភាពរសជាតិនៃត្រីនេះ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះមធ្យមដែល aqueous នេះគឺស្អាតនិងនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅរដូវបង្កាត់ពូជ turbot ចាប់ផ្តើម។

បន្តពូជ

turbot ជ្រើសដើម្បីជីទឹកនៃសមុទ្រខាងជើងនិងសមុទ្របាលទិកនៅនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅ។ ស្រីទុកសម្រាប់ 10-15 លានស៊ុតនៅជម្រៅ 10 ទៅ 40 ម៉ែត្រ។ ក្រោយពីសប្តាហ៍នៃការឆាស៊ុតលេចឡើងមួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកំណត់គុណភាពនៃ turbot នេះ

ចាប់តាំងពីពេលនេះគឺជាសត្វរំពាប្រភេទសត្វជ្រៅមួយនៃបន្ទាប់មកណ៍នៃផ្នែកខាងលើនេះអាចត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងបរិស្ថានទឹកដែលវាគឺជាណា។ ប្រសិនបើការណ៍នេះគឺប្រផេះខ្មៅងងឹតដោយមាន tinge greenish ឬវាអាចរស់នៅក្នុងភក់ខាប់ដូច្នេះនឹងមានសារធាតុរអិលរសជាតិបច្ចុប្បន្ន។ ប្រសិនបើមានពន្លឺ, ហែលទឹកត្រីនៅក្នុងបរិស្ថានសមុទ្រជាមួយនឹងបាតដីខ្សាច់មួយនិងរសជាតិរបស់វានឹងមានស្អាតមួយចម្រាញ់។

ស្រស់អាចត្រូវបានកំណត់ដោយលក្ខណៈសម្បត្តិជាក់លាក់មួយនៅក្នុងការផ្ទុយទៅនឹងប្រភេទសត្វផ្សេងទៀតដែលមានគុណភាព turbot ត្រូវបានគ្របដោយទឹករំអិលដោយតម្លាភាពជាមួយ tinge ប្រផេះបន្តិច។ ភ្នែកត្រីស្រស់គឺមានប៉ោងនិងការបំភ្លឺខាងក្នុង, ការ Gill នេះនឹងមាននៅណ៍និង reddish ក្លិនអ៊ីយ៉ូតនឹងត្រូវបានមានវត្តមាន។

តម្លៃពាណិជ្ជកម្មនៃ turbot

turbot គឺជាផ្នែកមួយនៃត្រីដែលមានតម្លៃច្រើនបំផុត, អរគុណចំពោះរសជាតិល្អឥតខ្ចោះរបស់ខ្លួននិងមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពមនុស្ស។ វាត្រូវបានអត់ឱនឱ្យបានយ៉ាងល្អដោយត្រជាក់, ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកបង្កកវានេះបើយោងតាមច្បាប់នេះវានឹងរក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ទាំងអស់របស់ខ្លួន។

ការចម្អិនអាហារអាចជាស្ទើរតែណាមធ្យោបាយទេតែចំណង់ចំណូលចិត្តត្រូវបានផ្ដល់ទៅដុតនំ, អាំងឆ្អិននិង stewed ។ វិធីសាស្រ្តដូចគ្នាស្ទើរតែ turbot ទូទាំងពិភពលោករៀបចំ។ ម្ហូបចំហៀងល្អសម្រាប់ត្រីបន្លែឆ្អិននៅលើដុត។ យកចិត្តទុកដាក់ពិសេសគួរតែត្រូវបានបង់ទៅទឹកជ្រលក់ - ពួកគេគួរតែមានពន្លឺ, វាគឺជាការល្អបំផុតប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានផ្អែកនឹងស្ងួតស្រាស។

ត្រីពាណិជ្ជកម្ម: ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេនិងការការពារ

ការនេសាទត្រីគឺជាការសំខាន់សម្រាប់បុរសម្នាក់ឧស្សាហកម្មនេះដោយសារតែត្រីមានទីកន្លែងសំខាន់នៅក្នុងរបបអាហារ។ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនមានន័យថាការនេសាទត្រីថេរនៅក្នុងតំបន់ដូចគ្នានេះនឹងមិនប៉ះពាល់ដល់ចំនួននៃបុគ្គល។ ដើម្បីបងា្កការផុតពូជនៃប្រភេទសត្វត្រី, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដោះស្រាយយ៉ាងត្រឹមត្រូវជាមួយផលនេសាទរបស់ពួកគេ។

វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថាប្រសិនបើមនុស្សពេញវ័យទាន់អាយុជាក់លាក់មួយចំនួននៃការកើនឡើងត្រី។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថា poyavletsya វ័យក្មេងឱកាសបន្ថែមទៀតសម្រាប់កំណើនសេដ្ឋកិច្ចដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៅក្នុងចំនួននៃត្រីមួយ។ ដូច្នេះអាយុអប្បបរមាត្រូវបានកំណត់នៅពេលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចាប់ត្រីហើយវាគួរតែមានកម្រិតខ្ពស់ជាងដែលនៅដែលវា spawns ។

សំណាញ់នេសាទត្រីចាប់ត្រូវបានកំណត់ទំហំក្រឡាជាក់លាក់មួយដើម្បីបណ្តាញមិនចៃដន្យបានបុកអនីតិជនដូច្នេះ។ ប្រសិនបើវាប្រែថាវាត្រូវបានគេចាប់បានគឺច្រើនជាងការគ្រោងទុក, ការនេសាទត្រីបន្ទាប់មកនៅក្នុងពេលមួយចំនួននៅលើតំបន់បណ្ដាញនេះត្រូវបានហាមឃាត់។

វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការរក្សាចំនួនប្រជាជនដើម្បីការពារកន្លែងដែល ត្រីពង, សាងសង់ទំនប់វារីអគ្គិសនីពិសេសនៃការធ្វើចំណាកស្រុកនេះហើយជាការពិតណាស់មានការដោះស្រាយជាមួយនឹងការបំពុលទឹក។ ការសម្រេចចិត្តសំខាន់សម្រាប់ការការពារត្រីនេះគឺមានការសាងសង់កន្លែងភ្ញាស់ដែលខាងក្រោយរបស់ពួកគេនៅវ័យក្មេងនៅក្នុងចំនួនធំដែលបានរួមចំណែកដល់កំណើននៃចំនួនប្រជាជនត្រីនេះ។

ត្រីពាណិជ្ជកម្ម - ការប្រើប្រាស់និងការការពាររបស់ពួកគេ - គឺជាបញ្ហាសំខាន់ពីចំណុចនៃទិដ្ឋភាពនៃបរិស្ថានវិទ្យា។ ទោះបីជា turbot និងមិនមែនជារបស់ប្រភេទសត្វនេះបានគំរាមកំហែងជាមួយនឹងការផុតពូជ, ទោះជាយ៉ាងណាច្បាប់ខាងលើនេះត្រូវបានប្រើហើយនៅពេលដែលវាត្រូវបាននេសាទទៅនឹងចំនួនប្រជាជនស្ថិតនៅកម្រិតអាចទទួលយកបាន។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំបណ្តាញនេះទទួលបានប្រហែល 3000 តោនត្រីដែលមានតម្លៃថ្លៃនិងហ៊ាន។ និងចាប់នៅលើមាត្រដ្ឋាននេះគឺមិនមានផលប៉ះពាល់ច្រើនលើចំនួនត្រី turbot នេះ។