ជុំត្រី salmon នៅក្នុង oven នេះ។ រូបមន្តមួយសម្រាប់ឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់

ជុំ - ត្រីក្រហមប្រើប្រាស់នៃការដែលជាការលំបាកក្នុងការ overestimate ។ នេះជា អាស៊ីតអាមីណូចាំបាច់ និងសត្វប្រូតេអ៊ីននិងវីតាមីននិងស័ង្កសីនិង selenium និងផូស្វ័រ។ រូបមន្តសម្រាប់ ជុំត្រី salmon នៅក្នុង oven នេះគឺសាមញ្ញណាស់។ គាត់មិនទាមទារឱ្យមានជំនាញពិសេសណាមួយ, ដូច្នេះចាប់ផ្តើមដំណើរការពីការដែលយើងទទួលបានផលប្រយោជន៍និងមានអារម្មណ៍រីករាយ!

ជុំត្រី salmon នៅក្នុង oven ជាមួយឈីស

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• fillets ត្រី - 1 គីឡូក្រាម;
• មើមដំឡូង - 500 ក្រាម;
• អំពូលគំនិតតូច - 2 PCs ។
• ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 2-3 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ឈីសរឹងនៃពូជណាមួយ - ប្រហែល 200 ក្រាម;
• mayonnaise, អំបិល, basil ឱសថ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ប្រេងបន្លែ - សម្រាប់ greasing ។

ត្រីរៀបចំ

ជុំត្រី salmon នៅក្នុង oven នេះ, រូបមន្ត នៃការរៀបចំគឺសាមញ្ញណាស់, វាប្រែចេញណាស់ដេញថ្លៃនិង juicy ។ ទោះជាយ៉ាងណា, វាមិនតែងតែមានឱកាសក្នុងការទិញវាក្នុង fillets នេះ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកគ្រប់គ្រងដើម្បីស្វែងរកមួយត្រីទាំងមូល, បន្ទាប់មកនេះគឺមិនមែនជាបញ្ហា។ ដើម្បីចាប់ផ្តើម, វាត្រូវបានទាមទារដើម្បីលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់, ពោះវៀន, យកការ Gill បាន។ បន្ទាប់, អ្នកត្រូវការដើម្បីកាត់បន្ថយការព្រុយត្រីកន្ទុយនិងក្បាល។ ប៉ុន្តែមិនប្រញាប់ប្រញាល់ទៅបោះឱ្យពួកគេចេញ។ វាគឺជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកវាទាំងអស់នៅក្នុង freezer ដែលវែងដូចដែលមានបំណងក្នុងការចំអិនស៊ុបមួយ។ ឥឡូវអ្នកត្រូវកាត់បន្ថយត្រី salmon, ដើម្បីទទួលបានត្រីត្រាំ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះចែកត្រីជាមួយនឹងកាំបិតមុតស្រួចមួយនៅតាមបណ្តោយឆ្អឹងកងខ្នងនិងយកស្បែក។ ឥឡូវនេះមានការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការបំបែកសាច់ពី Ridge នេះ, ហើយបន្ទាប់មកយកចេញនិងឆ្អឹងជំនីឆ្អឹង។ fillet ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច! វាចាំបាច់ត្រូវបានកាត់តែទៅជាបំណែកនៃទំហំមធ្យម sprinkle ជាមួយអំបិលនិងទុកសម្រាប់ពីរបីនាទី។

ដំណើរការគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត

ជុំត្រី salmon នៅក្នុង oven នេះ, រូបមន្តដែលយើងរៀបរាប់អំពីអ្នកទទួលបានហ៊ានណាស់, បើប្រើតែបន្លែស្រស់នេះ។ មើមដំឡូងនិងប៉េងប៉ោះអំពូលខ្ទឹមបារាំងត្រូវការដើម្បីលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមដែលកំពុងរត់ទឹកនិងស្ងួត។ ផលិតផលទាំងពីរជាលើកដំបូងគួរតែត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ ប៉េងប៉ោះចង់ទៅកិនកន្លះរង្វង់ស្តើង។ ឈីសរឹងត្រូវការសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ basil បៃតងត្រូវលាង, ស្ងួតនិង chop ។

រាងនិងដុតចាន

ដើម្បីជុំត្រី salmon នៅក្នុង oven នេះ, រូបមន្តដែលអ្នកចង់ចាកចេញពីទាំងអស់, ប្រែទៅជាចេញផងដែរ, juicy ខ្លាំងណាស់មិនយកប្រេងបន្លែក្នុងអំឡុងពេលរំអិលនៃសំណុំបែបបទនេះ។ ពេលដែលអ្នកបានបញ្ចប់ដំណើរការនេះ, វាត្រូវបានទាមទារនៅក្នុងសំណុំបែបបទរៀបចំស្រទាប់ដំបូងដាក់បំណែកនៃត្រី។ ពួកគេគួរតែសទ្ធា basil និង sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណផ្នែកមួយនៃការមួយ។ ស្រទាប់បន្ទាប់គឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់ចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នធ្នូនេះ។ នៅលើកំពូលនៃវាដាក់ slices ដំឡូងនិងបន្ថែមឈីបន្តិចបន្ថែមទៀត។ ចុងក្រោយនេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យរីករាលដាលប៉េងប៉ោះត្រូវបានប្រោះជាមួយឈីសដែលនៅសេសសល់។ នេះជាអង្កត់ធ្នូចុងក្រោយ - ស្រមុង mayonnaise ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាច sprinkle វាទាំងអស់ basil សូម្បីតែ។

លគួរតែត្រូវបាន heated 200 អង្សាឡើងទៅ, ដាក់ត្រឡប់មកវិញសំណុំបែបបទនិងដុតនំ 40-50 នាទីសម្រាប់អំពី។ នៅពេលដែលអ្នកមើលឃើញស្រស់ស្អាតនិង browned, ម្ហូបត្រូវតែត្រូវបានយកចេញនិងត្រជាក់តិចតួច។

នោះហើយជារបៀបងាយស្រួលនិងរហ័សត្រី salmon ជុំចម្អិនអាហារនៅក្នុង oven នេះ, រូបមន្តនៃការដែលយើងបានរៀបរាប់។ ត្រី, អ្នកអាចដាក់ salad នៃបន្លែស្រស់មួយ។ ម្ហូបនេះនឹងជាការសមរម្យទាំងពីរក្នុងតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាកឬគ្រាន់តែជាអាហារសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលមួយ។ ជឿខ្ញុំសូមព្យាយាមឆ្ងាញ់នេះម្តងទាំងអស់ដែលអ្នកនឹងត្រូវបានសួរដើម្បីចំអិនបាច់មួយទៀត។ បុណ្យចំណង់អាហារ!