គន្លឹះ hostess របៀបចំអិននិងរបៀបចំអិននំប៉ាវ manti ក្នុងមួយចំហុយ

manta - សាច់មួយ, ម្ហូបប្រពៃណីចិត្តនាំឱ្និងហ៊ានណាស់នៃ Uzbek ។ ជាការពិតណាស់មនុស្សជាច្រើននៃពួកយើងចង់បានប្រសិនបើអ្នកមិនបានចំអិនដោយខ្លួនឯង, បន្ទាប់មកព្យាយាមយ៉ាងហោចណាស់វា។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងការពិត, អ្នកនឹងរៀនបានល្អប្រសើររបៀបចំអិននំប៉ាវ។ ចានធ្វើដោយដៃរបស់គាត់ផ្ទាល់ពិតជានឹងមានច្រើន tastier និងរីករាយបន្ថែមទៀត។

ដើម្បីរៀនពីរបៀបដើម្បីចំអិននំប៉ាវ, អ្នកអាចរកឃើញជាច្រើននៃការពអក្សរសាស្រ្តធ្វើម្ហូបណាមួយឬសូម្បីតែអ៊ីនធឺណិត។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថារូបមន្តមួយសម្រាប់ការសាមញ្ញជារបស់ពួកគេ។ មានវិធីជាច្រើននៃការចម្អិនម្ហូបនេះដោយប្រើភាពខុសគ្នានៃ toppings និង condiments មួយ។ ទោះជាយ៉ាងណា, កំណែសាច់គឺទូទៅបំផុតនិងពេញនិយម។ អ្នកនឹងត្រូវការសាច់, សាច់គោនិយមនោះទេប៉ុន្តែជាតិខ្លាញ់និងសាច់ជ្រូករបស់សមកន្ទុយ, គំនិត, អំបិលនិងគ្រឿងទេសជាច្រើនដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នកក្តៅ។ dough មួយគឺដូចគ្នាសម្រាប់ការរៀបចំនំប៉ាវ (ម្សៅស៊ុតទឹកនិងអំបិល) ។ dough គួរតែរមៀលចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយ, កាត់ចូលទៅក្នុងការេ (វាជាការសំខាន់មិនមានទំហំតូច - នេះមិនមែននំប៉ាវដែលជាផ្នែកម្ខាងនៃការ៉េគួរតែប្រមាណ 13-15 សង់ទីម៉ែត្រ) ហើយដាក់ចូលទៅក្នុងគ្នាប្រហែលស្លាបព្រានៃសាច់ minced មួយ។ នៅក្នុងទូទៅ, ភាគច្រើនបំផុតនៃការចម្អិនអាហារត្រូវបានបញ្ចប់។ បន្ទាប់ដែលអ្នកត្រូវការដើម្បី dazzle ស្រោមសំបុត្រនេះដោយប្រុងប្រយ័ត្ន zaschipyvaya ជ្រុងទាំងអស់។ វិធីងាយស្រួលបំផុតដើម្បីយល់ពីរបៀបធ្វើវានៅលើរូបថតអ៊ីនធឺណិតឬរូបភាពពីសៀវភៅនេះ។

ឥឡូវនេះអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបដើម្បីចំអិននំប៉ាវ។ បើអ្នកមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងបានធ្វើការចេញពីស្រោមសំបុត្រតូចត្រៀមខ្លួនជាស្រេចហើយ, វាជាពេលវេលាដើម្បីដាក់នៅលើចានរបស់ពួកគេសម្រាប់ mantovarki ។ លើសពីនេះទៅទៀតសន្លឹកទាំងនេះត្រូវបានផ្ញើទៅសក្តានុពលនៃទឹក។ កុំភ្លេចបើកភ្លើងមុននេះដែលអ្នកត្រូវការតែមួយគត់ដើម្បីកាត់បន្ថយទឹករំពុះ។ នៅក្នុង saucepan មួយពួកគេគួរតែមានការអំពី 40-45 នាទី។ នោះជារូបមន្តទាំងមូល។ ជាការពិតណាស់, អ្នកអាចយោងទៅតាមរសជាតិរបស់អ្នកវាបន្តិចដើម្បីលៃតម្រូវដោយបន្ថែមថារដូវ, ការកាត់បន្ថយមួយចំនួននៃទំហំរបស់ពួកគេនោះទេប៉ុន្តែអត្ថន័យនេះមិនត្រូវបានបាត់បង់។ ម្ហូបនេះគឺហ៊ានណាស់, ហើយដែលសំខាន់បំផុត - គាប់ចិត្ដ។

ប៉ុន្តែបច្ចេកវិទ្យាទំនើបបានកន្លងផុតផ្លូវវែងឆ្ងាយនិងមិនមេផ្ទះទាំងអស់មានផ្ទះ mantovarke ។ ប៉ុន្តែនេះគឺជាការចំហុយមានច្រើនជាងធម្មតា។ ពីនេះ, បញ្ហាដូចខាងក្រោមនេះ: របៀបចំអិននំប៉ាវ ក្នុងការចំហុយ? រូបមន្តសម្រាប់ នំប៉ាវក្នុងគឺមិនចំហុយមានភាពខុសគ្នាច្រើនពីមុនមួយ, តែក្នុងករណីដែលអ្នកបានដាក់ក្នុងស្រោមសំបុត្របានរៀបចំនេះចំហុយ។ ជាទូទៅដំណើរការចម្អិនអាហារដែលត្រូវចំណាយពេលយូរបន្តិច, ប៉ុន្តែជាញឹកញាប់វិធីសាស្រ្តនេះគឺជាការសាមញ្ញបំផុតសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះសម័យទំនើប។

សំណួរមួយទៀតដែលកើតឡើងនៅពេលជួបប្រជុំជាមួយម្ហូបថ្មីមួយ: ពីអ្វីដែលពួកគេញ៉ាំនំប៉ាវ? បញ្ហានេះផងដែរតម្រូវឱ្យមានច្រើននៃការយកចិត្តទុកដាក់។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, ការជួបប្រទះរសជាតិពេញលេញនៃម្ហូបនេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីបម្រើវាជាមួយនឹងផលិតផលទាំងនោះដែលមានក្រអូមមាត់បានពង្រឹង។

ជាការពិតណាស់មានវិធីសាមញ្ញបំផុតដើម្បីចិញ្ចឹមនិងផ្ទះដូចជាអាហារ។ នេះអាចជាក្រែម, butter ឬ horseradish ។ ការបន្ថែមបែបនេះត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាស្អាតល្អជាមួយពួកគេ។ ប៉ុន្តែមានទឹកជ្រលក់ពិសេសមួយដែលមានការស្រឡាញ់ស្រួចស្រាវសមរម្យបន្ថែមទៀតគឺ។ មួយនៃទឹកជ្រលក់ទាំងនេះគឺជា "Cobra" ។ ជាការងាយស្រួលរបស់ខ្លួនដើម្បីធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកផ្ទាល់។ ត្រូវការតែប៉េងប៉ោះ (2 គីឡូក្រាម), ម្រេចផ្អែម (10 បំណែក), ខ្ទឹមស (ប្រហែល 300 ក្រាម) និងម្រេចបន្តិចជូរចត់ (រឿង 1-3 អាស្រ័យលើសេចក្តីស្រឡាញ់នៃអាហារស្រួចស្រាវនេះ) ។ នឹកទាំងអស់តាមរយៈការ grinder សាច់នោះ។ ហើយបន្ទាប់ពីថ្ងៃ 3-4 នៃការ fermentation អ្នកទទួលបានទឹកក្តៅមួយយ៉ាងធំ។ "Cobra" គឺជាការល្អដែលមានការអភិរក្សនោះទេ, ទឹកខ្មេះ, អ្វីដែលអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។

ម្ហូបអ៊ុយត្រូវបានកំណត់ដោយសេចក្ដីស្រឡាញ់របស់ខ្លួនទៅកាន់កោះនេះដូច្នេះអ្នកអាចទាញយកប្រយោជន៍ពី adzhika ។ vinegar ស្រាកែវមួយ 100 មីលីលីត្រនៃទឹកក្តៅ, ខ្ទឹមដឹងគុណ: មានទឹកជ្រលក់មួយទៀតដើម្បីបំពេញនំប៉ាវអស្ចារ្យនេះគឺ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងចាក់នេះគឺម្ហូបរបស់អ្នក។ យើងបានទទួលបានហ៊ានណាស់។ នេះគឺគ្រាន់តែជាផ្នែកតូចមួយនៃអ្វីដែលអាចត្រូវបានទូទាត់គឺជាការ pudding ប្រពៃណី។

នៅក្នុងរយៈពេលខ្លី, យកចិត្តទុកដាក់ម្ហូបអាហារដូចជា - វាមានន័យថាការយកចិត្តទុកដាក់រាងកាយរបស់អ្នក (ភាគច្រើនក្រពះ), ព្យាបាលវា។ បន្ទាប់ពីបានដូចជាអាហារចិត្តនាំឱ្មួយដែលជួយយើងដើម្បីសម្រាកនិងមានភាពសប្បាយរីករាយក្នុងការបង្រៀន។ ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីរៀនពីរបៀបដើម្បីចំអិននំប៉ាវនិងអ្វីដែលត្រូវបរិភោគនំប៉ាវ។ ធ្វើឱ្យអំណោយមួយដល់ខ្លួនអ្នកនិងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកមានអារម្មណ៍ថាដូចជាភៅពិតប្រាកដ!